ມຸ່ງໄປເຖິງການສ້າງຍີ່ຫໍ້ກາເຟ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ

ກປ.ອອນໄລ - ຕອນເຊົ້າວັນທີ 15 ພະຈິກ, ຢູ່ນະຄອນ ດັກລັກ, ສະມາຄົມກາເຟ ແລະໂກໂກ້ ຫວຽດນາມ (VICOFA) ໄດ້ຈັດຕັ້ງກອງປະຊຸມສໍາມະນາ “ແກ້ໄຂເພື່ອຊຸກຍູ້ ແລະພັດທະນາຍີ່ຫໍ້ກາເຟ Robusta ຫວຽດນາມ ແລະທິດທາງພັດທະນາກາເຟພິເສດຫວຽດນາມ”.

Báo Đắk Lắk•15/11/2025

ເຂົ້າຮ່ວມມີທ່ານ ຫງວຽນທ້ຽນເຍີນ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ດັກລັກ; ຄູ່ຮ່ວມມືຍຸດທະສາດທົ່ວໂລກລວມມີ: ສະມາຄົມກາເຟພິເສດ (SCA), ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຂ້າມ ປາຊີຟິກ (TPP) ຈຳກັດ; ແລະຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງຫຼາຍທຸລະກິດ, ສະຫະກອນ, ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນອຸດສາຫະກໍາກາເຟ.

ທ່ານ ຫງວຽນນາມຫາຍ, ປະທານ VICOFA ໄດ້ເປັນປະທານກອງປະຊຸມ.

ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ການຕ້ອນຮັບ, ທ່ານຮອງປະທານຄະນະປະຈຳສະພາປະຊາຊົນແຂວງ ຫງວຽນທ້ຽນເຍີນ ເນັ້ນໜັກວ່າ: ດັກລັກ ຖືວ່າແມ່ນ “ຄອກ” ຂອງກາເຟ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ, ດ້ວຍບັນດາຈຸດພິເສດທາງພູມສາດຂອງກາເຟ Buon Ma Thuot ຖືກປົກປັກຮັກສາຢູ່ 32 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ.

ແຂວງ ຍາມໃດກໍ່ເປັນຜູ້ບຸກເບີກພັດທະນາກາເຟຄຸນນະພາບສູງແບບຍືນຍົງ, ດ້ວຍບັນດາໝາກຜົນພົ້ນເດັ່ນຄື: ບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ 4C-EUDR (ຜະລິດຕະພັນບໍ່ທຳລາຍປ່າ) ແຫ່ງທຳອິດ ຂອງໂລກ , ຫັນເປັນຕົວເລກ 35% ເນື້ອທີ່ກາເຟຂອງແຂວງ ແລະ ຈັດຕັ້ງ 7 ລະດູການຜະລິດກາເຟພິເສດຫວຽດນາມ (Vietnam Amazing Cup19). ພັດທະນາລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າກາເຟພິເສດ.

ທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ຫງວຽນທ້ຽນເຍີນ ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ການຕ້ອນຮັບ.

ທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ດັກລັກ ຫງວຽນທ້ຽນເຍີນ ກ່າວຄຳປາໄສ.

ທີ່ກອງປະຊຸມສຳມະນາ, VICOFA ໄດ້ສະເໜີສະພາບການປະຈຸບັນ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂເພື່ອພັດທະນາເຄື່ອງໝາຍກາເຟ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ.

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ເຖິງວ່າ ຫວຽດນາມ ແມ່ນປະເທດຜະລິດ ແລະ ສົ່ງອອກກາເຟ Robusta ໃຫຍ່ກວ່າໝູ່ໃນໂລກ (ກວ່າ 1,8 ລ້ານໂຕນຕໍ່ປີ), ແຕ່ຍັງບໍ່ມີເຄື່ອງໝາຍການຜະລິດຂອງຊາດຢ່າງເປັນທາງການ, ບໍ່ມີມາດຕະຖານການຜະລິດກາເຟແຍກອອກຈາກກັນ ແລະ ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງຢ່າງເໝາະສົມ. ການເຄື່ອນໄຫວ Fine Robusta (ກາເຟ Robusta ພິເສດ) ແມ່ນມີຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ ແຕ່ຍັງຄົງປະສົບກັບສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ການຂາດມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດທີ່ເປັນເອກະພາບ, ຂະໜາດການຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຂໍ້ຈຳກັດໃນການຕິດຕາມ.

ບັນດາຜູ້ແທນເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມສຳມະນາ.

ເພື່ອແກ້ໄຂບັນດາຂໍ້ຈຳກັດດັ່ງກ່າວ, VICOFA ໄດ້ສະເໜີໃຫ້ SCA ແລະ TPP ສົມທົບກັນໜູນຊ່ວຍການຜັນຂະຫຍາຍບັນດາມາດຕະຖານດ້ານການຄ້າ Robusta; ແລະ ຜັນຂະຫຍາຍຍຸດທະສາດສົ່ງເສີມແຫ່ງຊາດໃຫ້ແກ່ Robusta ຫວຽດນາມ. ສະມາຄົມໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາປະກອບສ່ວນສະໜອງແຫຼ່ງທຶນ ແລະ ສົມທົບກັນປະຕິບັດບັນດາໂຄງການສົ່ງເສີມ, ໃນນັ້ນມີແຜນການຈັດຕັ້ງບູດພິເສດ “Robusta ຫວຽດນາມ” ຢູ່ SCA Expo ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.

ກ່ຽວກັບທິດທາງການພັດທະນາໃນໄລຍະຍາວ, VICOFA ໄດ້ສະເໜີໃຫ້ SCA ໜູນຊ່ວຍ 3 ເນື້ອໃນສຳຄັນຄື: ກໍ່ສ້າງບັນດາມາດຖານແຫ່ງຊາດໃຫ້ແກ່ເຄື່ອງຈັກພິເສດ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ; ການຝຶກອົບຮົມຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະການປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນພາກພື້ນເຂດເນີນສູງພາກກາງທີ່ສໍາຄັນ; ສະຫນັບສະຫນູນການສື່ສານສາກົນເພື່ອຈັດວາງ “ຫວຽດນາມວິດີໂອ Robusta” ເປັນທາງເລືອກຄຸນນະພາບສູງ, ຍືນຍົງແລະມີຄຸນຄ່າໃນຕະຫຼາດໂລກ…

ທ່ານ Yannis Apostolopoulos, ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິຫານຂອງສະມາຄົມກາເຟພິເສດ - SCA, ກ່າວ.

ເຂົ້າຮ່ວມທີ່ໂຄງການ, ຜູ້ຕາງໜ້າ SCA ແລະ TPP ໄດ້ສະເໜີບັນດາເອກະສານກ່ຽວກັບຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນການບໍລິໂພກກາເຟພິເສດ, ບັນດາໂຄງການ SCA ໜູນຊ່ວຍບັນດາປະເທດຜະລິດ ແລະ ບັນດາມາດຕະການແກ້ໄຂເພື່ອກໍ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍກາເຟຫວຽດນາມ ຢູ່ ອາເມລິກາ ແລະ ໃນທົ່ວໂລກ. ບັນດາຜູ້ແທນກໍ່ໄດ້ປຶກສາຫາລື, ປະກອບຄຳເຫັນ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມການຊີງຕົວບາງຢ່າງຂອງກາເຟພິເສດຂອງຫວຽດນາມ.

ສະຫຼຸບການໂອ້ລົມສົນທະນາ, ທ່ານ ຫງວຽນນາມຫາຍ, ປະທານ VICOFA ເນັ້ນໜັກວ່າ: ການໂອ້ລົມສົນທະນາໄດ້ຈັດຕັ້ງຜັນຂະຫຍາຍເນື້ອໃນຈົດໝາຍເຫດທາງລັດຖະການທີ່ໄດ້ລົງນາມລະຫວ່າງ VICOFA ແລະ TPP, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບແຜນການຮ່ວມມືຍຸດທະສາດສົ່ງເສີມກາເຟ Robusta ແລະ ວັດທະນະທຳກາເຟຫວຽດນາມ ເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກຢູ່ຕະຫຼາດອາເມລິກາ ແລະ ທົ່ວໂລກ.

ທ່ານ ເລດຶກຮຸຍ ປະທານຄະນະກຳມະການບໍລິສັດ ຂາເຂົ້າ-ຂາອອກ ດັກລັກ 2-9 ຈຳກັດ.

ທ່ານ ເລດຶກຮຸຍ ປະທານຄະນະກຳມະການບໍລິສັດ ຂາເຂົ້າ-ຂາອອກ ດັກລັກ 2-9 ຈຳກັດ ກ່າວວ່າ.

ກອງປະຊຸມສຳມະນາໄດ້ດຶງດູດນັກທຸລະກິດໄວໜຸ່ມທີ່ມີຄວາມຮັກແພງກ່ຽວກັບກາເຟພິເສດ, ຊຸມຊົນມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນການສ້າງ ແລະ ພັດທະນາຍີ່ຫໍ້ກາເຟຫວຽດນາມ. ແນວໃດກໍດີ, ນີ້ແມ່ນບັນຫາໃຫຍ່, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີໂຄງການພ້ອມກັບຄວາມມານະພະຍາຍາມຮ່ວມ ແລະ ທິດທາງທີ່ວາງອອກຢ່າງຕັ້ງໜ້າເພື່ອບັນລຸເປົ້າໝາຍທີ່ວາງໄວ້. ກາເຟພິເສດ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ ແລະ ເອົາໃຈໃສ່ກວ່າຈາກບັນດານັກຊ່ຽວຊານດ້ານກາເຟທົ່ວໂລກ ເພື່ອພັດທະນາທົ່ວໂລກໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້.

ທີ່ມາ: https://baodaklak.vn/thoi-su/202511/huong-den-xay-dung-thuong-hieu-ca-phe-robusta-viet-nam-7c90ce3/