ສຳຫຼວດສິງກະໂປຜ່ານກອງປະຊຸມທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນ

ດ້ວຍທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເໝາະສົມກັບຫຼາຍອາຍຸ ແລະ ມີຄວາມສົນໃຈ, ປະສົບການຂອງກອງປະຊຸມໄດ້ໃຫ້ໂອກາດແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຳຜັດ ແລະ ຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມເລິກລັບທາງດ້ານວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເກາະ Lion ໃນເວລາອັນສັ້ນໆ.

ຄົ້ນຫາ ມໍລະດົກໂດຍຜ່ານປະສົບການຫັດຖະກໍາພື້ນເມືອງ

ຢູ່ສິງກະໂປ, ຫັດຖະກຳເຊັ່ນການທາສີຜ້າບາດແລະການຍ້ອມສີຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ໂດຍປະຊາຄົມຊາວ Peranakan ແລະຊ່າງຝີມືທ້ອງຖິ່ນເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງຕົວເມືອງ. ກອງປະຊຸມປະສົບການອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມສາມາດຄົ້ນພົບເຕັກນິກການທີ່ເປັນເອກະລັກເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ດ້ວຍຕົນເອງແລະສໍາຜັດກັບຈິດໃຈປະດິດສ້າງທີ່ຍືນຍົງທີ່ໄດ້ຮັບການສືບຕໍ່ຜ່ານຫຼາຍລຸ້ນ.

ງານສຳມະນາຄັ້ງທຳອິດທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ຄວນພາດແມ່ນປະສົບການການແຕ້ມຮູບ Batik - ສິລະປະການນຳໃຊ້ຂີ້ເຜີ້ງເພື່ອຍ້ອມສີ ແລະ ແຕ້ມລວດລາຍພື້ນເມືອງຂອງຜ້າແພຂອງອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອົງການ UNESCO ເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນໃນປີ 2009. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດມາທີ່ Kamal Arts Studio ເພື່ອສຳຜັດກັບກິດຈະກຳທີ່ໜ້າສົນໃຈນີ້. ດ້ວຍໄລຍະເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ມີໂອກາດສ້າງພາບແຕ້ມ batik ຂອງຕົນເອງ, ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນ, ຟັງນັກສິລະປິນແບ່ງປັນເລື່ອງປະຫວັດສາດ ແລະ ການຫັນປ່ຽນຂອງ Batik ຕາມການເວລາ.

ຄົ້ນພົບສິງກະໂປຜ່ານກອງປະຊຸມທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - ຮູບ 1.

ຮູບພາບ: Kamal Arts Studio

ບັນດາໂຄງການຢູ່ໃນກອງປະຊຸມໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບລະດັບຄວາມຫລາກຫລາຍແລະອາຍຸຕັ້ງແຕ່ 9 ປີຂຶ້ນໄປ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີປະສົບການ, ດັ່ງນັ້ນມັນເຫມາະສົມສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີປະສົບການໃຫມ່ໃນແບບຟອມສິລະປະນີ້.

ຄົ້ນພົບລົດຊາດ ອາຫານ ທີ່ມີສີສັນຂອງສິງກະໂປ

ດ້ວຍປະຊາກອນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ, ສິງກະໂປມີອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ເບິ່ງຄືວ່າມີລົດຊາດທີ່ກົງກັນຂ້າມປະສົມເຂົ້າກັນໃນແບບທີ່ຊັບຊ້ອນ. ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນເມືອງເພື່ອຄົ້ນພົບວ່າອາຫານແມ່ນພາສາທົ່ວໄປການເຊື່ອມຕໍ່ຊຸມຊົນຫຼາຍຊົນເຜົ່າຂອງປະເທດເກາະ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເຂົ້າຮ່ວມຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານວັດທະນະທໍາຢູ່ສະຫນາມເດັກຫຼິ້ນອາຫານ (ເຂດເມືອງຈີນ). ຢູ່ທີ່ນີ້, ແຕ່ລະຄົນຈະມີເວລາສາມຊົ່ວໂມງເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງສິງກະໂປແທ້. ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງຫ້ອງຮຽນ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຈຸດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງອາຫານສິງກະໂປ, ຄົ້ນຫາເຄື່ອງເທດ ແລະ ສ່ວນປະກອບຂອງທ້ອງຖິ່ນ ເຊິ່ງໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຂດອາຫານຕາມຖະໜົນມີຊື່ສຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະຄົນຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ລາກຊາ, ເຂົ້າໄກ່ໄຫຫ່ຽນ, ນາສີເລັມ, ກ້ຽວດາດ,… ຂຶ້ນກັບໂຄງການຂອງກອງປະຊຸມ.

ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜູ້ນໍາທ່ຽວຈະແບ່ງປັນເລື່ອງດົນໃຈແລະຄວາມລັບຂອງຄອບຄົວທີ່ສ້າງລົດຊາດພິເສດຂອງອາຫານແຕ່ລະຄົນ, ຂອງທ້ອງຖິ່ນແທ້ຈິງ.

ໄດ້ຮັບກຽດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍ Tripadvisor ເປັນ "ທາງເລືອກຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທີ່ດີທີ່ສຸດ" ຈາກ 2020 ຫາ 2024, ຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານວັດທະນະທໍາແມ່ນຫນຶ່ງໃນປະສົບການທີ່ມີຄວາມຫມາຍເພື່ອຄົ້ນຫາວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານທີ່ນິຍົມຂອງປະເທດຊາດເກາະ.

ໃນຂະນະທີ່ Food Playground ໃຫ້ບັນຍາກາດຫ້ອງຮຽນເປັນກຸ່ມທີ່ມີຊີວິດຊີວາຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ Chinatown, Cookery Magic ໃຫ້ປະສົບການທີ່ສະໜິດສະໜົມ ແລະເປັນສ່ວນຕົວກວ່າ. ຫ້ອງຮຽນແມ່ນຈັດຂຶ້ນໃນເຮືອນຄົວຂອງພໍ່ຄົວ Ruqxana Vera Lynette ໃນສິງກະໂປ.

ຫ້ອງຮຽນມີຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະໃນບັນຍາກາດທີ່ສະໜິດສະໜົມ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຖືກເຊີນໄປກິນເຂົ້າແລງຢູ່ເຮືອນຂອງຄົນສິງກະໂປ. ຫຼັງຈາກເຮັດອາຫານສຳເລັດຮູບແລ້ວ, ທຸກຄົນຈະເພີດເພີນກັບໝາກໄມ້ທີ່ອອກແຮງງານຢູ່ກາງສວນສີຂຽວທີ່ຂຽວສົດງົດງາມ, ເຊິ່ງແຕ່ລະເລື່ອງຂອງການເຮັດອາຫານກໍ່ມີຊີວິດຊີວາຜ່ານຄຳເວົ້າ ແລະ ລົດຊາດ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເລືອກເຂົ້າຮ່ວມຫ້ອງຮຽນປະຈຳອາທິດ ຫຼື ຈອງພາກສ່ວນຕົວສຳລັບກຸ່ມຄອບຄົວ ຫຼື ໝູ່ເພື່ອນເພື່ອກະກຽມອາຫານທ້ອງຖິ່ນຮ່ວມກັນເຊັ່ນ: ກຸ້ງປາແດກ (ກຸ້ງໃນນ້ຳໝາກຂາມ), Daun Ubi Keledek Masak Lemak (ໃບມັນຕົ້ນຫວານປຸງແຕ່ງໃນນ້ຳນົມໝາກພ້າວອ່ອນໆ) ແລະ Ayam Ponteh (ສະເຕັກໄກ່ໃສ່ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ).

“ສຳຜັດ” ວັດທະນະທຳສິງກະໂປຜ່ານວັດສະດຸສະຖາປັດຕະຍະກຳ

ນອກຈາກເຄື່ອງຫັດຖະກຳແລະອາຫານແລ້ວ, ວັດທະນະທຳຂອງສິງກະໂປຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບວັດຖຸສະຖາປັດຕະຍະກຳເຊັ່ນ: ເຊລາມິກ ຫຼືກະເບື້ອງ. ສະນັ້ນ, ງານສະຖາປັດຕະຍະກຳແມ່ນເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງແຂກທ່ອງທ່ຽວສະເໝີ, ເພາະບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ໄປປະດິດສ້າງໂດຍກົງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມີໂອກາດໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມໝາຍຂອງແຕ່ລະລວດລາຍ, ສີສັນ ແລະ ລົດຊາດອັນດີງາມຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ.

ຕັ້ງຢູ່ໃນປ່າສີຂຽວທີ່ງຽບສະຫງົບຂອງພາກຕາເວັນຕົກຂອງສິງກະໂປ, ປ່າເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Thow Kwang ແມ່ນບ່ອນຢູ່ຂອງເຕົາເຜົາແບບດັ້ງເດີມທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງປະເທດເກາະ. ເຕົາອົບໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງໃນຊຸມປີ 1940 ດ້ວຍຮູບຮ່າງຂອງມັງກອນ, ເຕົາໄຟສາມາດບັນລຸອຸນຫະພູມ 1,300 ອົງສາ, ສ້າງເປັນແວ່ນຂີ້ເທົ່າໄມ້ທຳມະຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Teochew - ມໍລະດົກທີ່ໄດ້ຮັບການປົກປັກຮັກສາມາແຕ່ດົນນານ.

ໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງທີ່ຫໍປະຊຸມ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ສຳຜັດກັບຂະບວນການຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທັງໝົດພາຍໃຕ້ການຊີ້ນຳຂອງສະມາຊິກໃນຄອບຄົວຕານ - ນັກສິລະປະທີ່ຮັກສາສິລະປະພື້ນເມືອງຂອງການເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ຫ້ອງຮຽນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການສາທິດການນຳໃຊ້ລໍ້ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານຂອງຊ່າງຝີມື. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ຮັບການຊີ້ນຳຂັ້ນຕອນພື້ນຖານຂອງການເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງການປະຕິບັດ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມສາມາດເລືອກລະຫວ່າງການປັ້ນດ້ວຍມືຫຼືປະສົມປະສານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃສ່ລໍ້. ນອກນີ້, ທ່າວກວາງຍັງມີເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ມີຮູບແບບທີ່ມີສີສັນພິເສດ ແລະ ເກາະອັນແຂງແຮງທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດໄປທ່ຽວຊົມ ແລະ ຊື້ເຄື່ອງ.

ຄົ້ນພົບສິງກະໂປຜ່ານກອງປະຊຸມທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - ຮູບ 2.

ຮູບພາບ: Sistic

ນອກເໜືອໄປຈາກສິລະປະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແລ້ວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງສາມາດຄົ້ນຫາງານວາງສະແດງຮູບແຕ້ມກະເບື້ອງ Peranakan ເຊິ່ງເປັນ "ຄວາມພິເສດ" ທາງດ້ານວັດທະນະທຳຂອງສະຖາປັດຕະຍະກຳ Peranakan ທີ່ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເຫັນໄດ້ງ່າຍໃນຮ້ານຄ້າໃນເມືອງ Joo Chiat ແລະ Katong. ກະເບື້ອງທີ່ມີຮູບແຕ້ມດອກໄມ້ ແລະ ນົກທີ່ອ່ອນນ້ອມ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຈຸດເດັ່ນດ້ານຄວາມງາມເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງບອກເລົ່າເລື່ອງຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ຄວາມສົມດູນ ແລະ ການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງຊາວ Nyonya ຜ່ານຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.

ໃນໄລຍະສອງຊົ່ວໂມງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະຄົ້ນພົບຕົ້ນກໍາເນີດແລະຄວາມສໍາຄັນຂອງຮູບແບບ Peranakan ແລະສະຖາປັດຕະຍະກໍາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ເປັນເອກະລັກ. ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງຊ່າງຝີມື, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການສົມທົບການ symmetry geometric, ສ້າງຂອບທີ່ຍົກຂຶ້ນມາແລະແຕ້ມຮູບແບບດ້ວຍແປງ, ດັ່ງນັ້ນການສ້າງກະເບື້ອງ porcelain ຂອງຕົນເອງໃນແບບ Peranakan.

ໃນລະຫວ່າງກອງປະຊຸມ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງສາມາດແຕ່ງຕົວໃນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍພື້ນເມືອງ Nyonya Kebaya ແລະ Batik, ເພີດເພີນກັບເຂົ້າຫນົມອົມ Kueh - ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມັກຈະຮັບໃຊ້ໃນເວລາງານບຸນແລະດື່ມຊາ Nyonya ພື້ນເມືອງ - ສັນຍາລັກຂອງການຕ້ອນຮັບ Peranakan.

ຄົ້ນພົບສິງກະໂປຜ່ານກອງປະຊຸມທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - ຮູບ 3.

ພາບ: ສະມາຄົມນັກເດີນທາງແຫ່ງຊາດສິງກະໂປ

ພຽງແຕ່ສອງສາມມື້ ຂອງການເດີນທາງ , ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງສາມາດສໍາຜັດກັບວັດທະນະທໍາຂອງສະຖານທີ່ນີ້ຢ່າງເຕັມທີ່ໂດຍຜ່ານກອງປະຊຸມພື້ນເມືອງ. ແຕ່ລະປະສົບການແມ່ນບົດຟ້ອນທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ຫັນບັນດາວັດຖຸດິບທີ່ລຽບງ່າຍໃຫ້ເປັນສັນຍາລັກວັດທະນະທຳທີ່ຮັກສາໄວ້ທ່າມກາງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວເກາະ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນໄດ້ຄົ້ນພົບສິງກະໂປທີ່ແຕກຕ່າງ, ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍ “ແກ້ວປະເສີດ” ທີ່ເຊື່ອງຊ້ອນຢູ່ໃຈກາງນະຄອນ.

ທີ່ມາ: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm