
ຄວາມຂັດແຍ້ງໃນ "ນະຄອນຫຼວງ" ຂອງຄຳສີນ້ຳຕານ.
ໃນປີ 2025, ພາຍໃນໂຄງສ້າງຂອງການສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ສັດນ້ຳໄປຍັງຕະຫຼາດທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ: ສະຫະພາບເອີຣົບ, ກາເຟ, ພ້ອມກັບອາຫານທະເລ ແລະ ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ແມ່ນສິນຄ້າຊັ້ນນຳສາມຢ່າງໃນແງ່ຂອງມູນຄ່າການສົ່ງອອກ, ກວມເອົາ 49%, 15%, ແລະ 14% ຕາມລຳດັບ. ໃນສີ່ເດືອນທຳອິດຂອງປີ 2026, ຮູບພາບການສົ່ງອອກກາເຟທົ່ວປະເທດຍັງສືບຕໍ່ມີຊີວິດຊີວາ, ດ້ວຍປະລິມານປະມານ 791,090 ໂຕນ ແລະ ມູນຄ່າ 3.66 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄວາມເປັນຈິງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງ: ໃນຂະນະທີ່ປະລິມານການສົ່ງອອກເພີ່ມຂຶ້ນ 9.4%, ມູນຄ່າການສົ່ງອອກຫຼຸດລົງ 10.3% ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ.
ການຫຼຸດລົງນີ້ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມອ່ອນແອຂອງອຸດສາຫະກຳກາເຟ, ເຊິ່ງເກີດຈາກການເພິ່ງພາອາໄສການສົ່ງອອກກາເຟດິບຫຼາຍເກີນໄປ. ແຂວງ ລຳດົ່ງ ມີພື້ນທີ່ປູກກາເຟຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດ, ມີເນື້ອທີ່ປູກປະມານ 314,000 ເຮັກຕາ ແລະ ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍ 3.2 ໂຕນຕໍ່ເຮັກຕາ. ຄວາມຂັດແຍ້ງນີ້ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນເມື່ອເກືອບ 100% ຂອງຜົນຜະລິດທີ່ສົ່ງອອກຍັງຄົງຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງເມັດກາເຟດິບ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການປຸງແຕ່ງກວມເອົາເຖິງ 60% ຂອງລົດຊາດ ແລະ ຄວາມຊັບຊ້ອນຂອງກາເຟໜຶ່ງຈອກ.

ທຳມະຊາດໄດ້ມອບເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອຳນວຍໃຫ້ແກ່ແຂວງເລີມດົ່ງ ສຳລັບການພັດທະນາກາເຟໂຣບັສຕາ ແລະ ອາຣາບິກາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າແຂວງນີ້ມີທ່າທີທີ່ດີທີ່ຈະເປັນຜູ້ນຳຕະຫຼາດ. “ເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າເສຍດາຍທີ່ແຂວງເລີມດົ່ງມີພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສາກົນທີ່ເຂັ້ມງວດ (4C, Rainforest Alliance, VietGAP, ການປູກຝັງອິນຊີ) ແລະ ຕົວຊີ້ບອກທາງພູມສາດທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ຜູ້ຮັກກາເຟທົ່ວໂລກຮູ້ຈັກ ເຊັ່ນ: ກາເຟອາຣາບິກາເກົາດາດ, ແຕ່ມູນຄ່າ ທາງເສດຖະກິດ ຕົວຈິງທີ່ໄດ້ມາຈາກຍີ່ຫໍ້ເຫຼົ່ານີ້ຍັງບໍ່ສອດຄ່ອງກັບທ່າແຮງຂອງພວກມັນ,” ທ່ານ ແບັກແທງຕວນ, ຮອງປະທານສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ໂກໂກ້ຫວຽດນາມ ໃຫ້ຄວາມເຫັນ.
ເທັກໂນໂລຢີຊ່ວຍປົດລັອກລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ໂກໂກ້ຫວຽດນາມ, ຫວຽດນາມໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນສັນຍາການຄ້າເສລີ (FTA) ທັງສອງຝ່າຍ ແລະ ຫຼາຍຝ່າຍທັງໝົດ 17 ສະບັບ. FTA ລຸ້ນໃໝ່ເຊັ່ນ EVFTA, CPTPP, ແລະ RCEP ເປີດໂອກາດດ້ານພາສີທີ່ເອື້ອອຳນວຍ, ແຕ່ຕະຫຼອດເສັ້ນທາງຍັງມີອຸປະສັກທາງດ້ານເຕັກນິກຫຼາຍຢ່າງ.
ຖ້າອຸດສາຫະກຳກາເຟຂອງແຂວງລາມດົ່ງຍັງສືບຕໍ່ດຳເນີນຮູບແບບການຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍທີ່ແຕກແຍກ ແລະ ຂາດການເຊື່ອມໂຍງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງໃນໄລຍະຍາວ, ມັນຈະຕົກຢູ່ໃນສະພາບເສຍປຽບ. “ຕະຫຼາດຂະໜາດໃຫຍ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຊື້ເມັດກາເຟເທົ່ານັ້ນ; ພວກເຂົາຍັງຊື້ ‘ຈັນຍາບັນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ’ ໃນຂະບວນການຜະລິດ. ມາດຕະຖານສາກົນທີ່ເຂັ້ມງວດຂຶ້ນເລື້ອຍໆ ເຊັ່ນ: ກົດລະບຽບຕ້ານການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າຂອງສະຫະພາບເອີຣົບ (EUDR), ຄຳໝັ້ນສັນຍາການປ່ອຍອາຍພິດສຸດທິສູນ, ສິດທິແຮງງານແບບຍືນຍົງ, ແລະ ມາດຕະຖານການປົກຄອງແບບຍືນຍົງ (ESG) ກຳລັງກາຍເປັນຂໍ້ກຳນົດບັງຄັບ,” ທ່ານຕວນກ່າວເນັ້ນ.

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການສົ່ງອອກກາເຟດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່າ, ອຸດສາຫະກຳກາເຟຂອງແຂວງເລີມດົ່ງຕ້ອງການຍຸດທະສາດການປັບໂຄງສ້າງໃໝ່. ຈຸດສຸມຫຼັກຄວນເປັນການດຶງດູດການລົງທຶນທີ່ສຳຄັນໃນເຕັກໂນໂລຊີການປຸງແຕ່ງທີ່ກ້າວໜ້າ. “ມັນຈຳເປັນຕ້ອງອອກແບບ ແລະ ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດນະໂຍບາຍພິເສດກ່ຽວກັບພາສີ, ການຈັດສັນທີ່ດິນ, ແລະ ສິນເຊື່ອສີຂຽວເພື່ອດຶງດູດນັກລົງທຶນຂະໜາດໃຫຍ່ໃຫ້ສ້າງໂຮງງານຜະລິດກາເຟທີ່ທັນສະໄໝ, ຂະໜາດໃຫຍ່, ແລະ ລວມສູນ. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບການດຶງດູດການລົງທຶນໃນການຜະລິດກາເຟຄົ່ວ ແລະ ບົດ, ແລະ ກາເຟສຳເລັດຮູບພິເສດສຳລັບການສົ່ງອອກ. ພຽງແຕ່ການລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນເຕັກໂນໂລຊີການອົບແຫ້ງທີ່ທັນສະໄໝເທົ່ານັ້ນຈຶ່ງຈະສາມາດເພີ່ມມູນຄ່າຂອງເມັດກາເຟໄດ້,” ທ່ານ ບັກ ແທ່ງ ຕວນ ແບ່ງປັນ.
ຄຽງຄູ່ກັບການດຶງດູດການລົງທຶນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເສດຖະກິດຍັງເຊື່ອວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເສີມສ້າງຄວາມສາມາດພາຍໃນປະເທດໂດຍການສົ່ງເສີມການພັດທະນາເສດຖະກິດລວມໝູ່. ສະຫະກອນ ແລະ ກຸ່ມສະຫະກອນຕ້ອງກາຍເປັນເສົາຄໍ້າຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບການເຊື່ອມຕໍ່ຊາວກະສິກອນຂະໜາດນ້ອຍ, ສຸມໃສ່ການຜະລິດ, ແລະ ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການສະເໜີສິນຄ້າ ແລະ ລາຄາຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ການປ່ຽນຈາກປະລິມານໄປສູ່ຄຸນນະພາບ, ຈາກການສົ່ງອອກດິບໄປສູ່ການປຸງແຕ່ງທີ່ຫລອມແລ້ວ, ຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມຮ່ວມກັນຂອງລັດຖະບານ, ທຸລະກິດ ແລະ ຊາວກະສິກອນ. ເມື່ອການປູກຝັງ, ການດູແລ, ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ ແລະ ປະສົມປະສານກັບແນວຄິດເສດຖະກິດທີ່ມຸ່ງເນັ້ນຕະຫຼາດ, ເມັດກາເຟ Lam Dong ຈະສູນເສຍພາບລັກ "ລາຄາຖືກ" ຂອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ ແລະ ແຂ່ງຂັນຢ່າງໝັ້ນໃຈໂດຍອີງໃສ່ຍີ່ຫໍ້ ແລະ ມູນຄ່າຂອງທີ່ດິນທີ່ປູກມັນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baolamdong.vn/lam-gi-de-ca-phe-khong-con-xuat-tho-ban-re-446421.html











