ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຫມາກຂາມອ່ອນ

BPO - ໝາກກະຕໍ້ແມ່ນໝາກໄມ້ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນຊີວິດຂອງຊາວຫວຽດນາມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ມີມູນຄ່າເສດຖະກິດສູງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຕິດພັນກັບວັດທະນະທຳ, ງານບຸນ, ຊີວິດປະຈຳວັນອີກດ້ວຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າເພື່ອຜະລິດ grapefruts ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫວານ, ແລະງາມ, ຊາວກະສິກອນຕ້ອງເລືອກແລະຖິ້ມ grapefruit ຫຼາຍ.

Báo Bình Phước•30/06/2025

ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນຊວຽນ, ໝູ່ບ້ານ 5, ຕາແສງຮ່ວາຮ່ວາ, ເມືອງ Bu Dop ໄດ້ປູກໝາກອະງຸ່ນ 18 ເຮັກຕາ, ສະເລ່ຍແລ້ວ, ລາວເກັບກ່ຽວໄດ້ກວ່າ 300 ໂຕນໃນແຕ່ລະປີ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ໝາກອະງຸ່ນທີ່ມີຄຸນນະພາບເພື່ອນຳມາສູ່ຕະຫຼາດ, ໃນແຕ່ລະປີ ລາວຕ້ອງໄດ້ຕັດອອກ ແລະ ຖິ້ມໝາກອະງຸ່ນຫຼາຍກວ່າ 60 ໂຕນ ແລະ ຖິ້ມໝາກອະງຸ່ນ ເຊິ່ງເປັນທັງສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ສ້າງມົນລະພິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ລາວຮູ້ວ່າມັນເປັນຕາໜ້າສົງສານ, ແຕ່ລາວບໍ່ສາມາດເກັບມັນໄວ້ໄດ້ ເພາະຖ້າເກັບມັນໄວ້, ໝາກໄມ້ຈະບໍ່ດີ ແລະບໍ່ມີໃຜຊື້ມັນ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ ກະເສດ ເຫຼົ່ານີ້ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອເພີ່ມລາຍຮັບຂອງຄອບຄົວ, ເມື່ອກ່ອນ, ທ່ານຊຽວເຢືອງໄດ້ລົງທຶນດ້ວຍກົນຈັກແລະອຸປະກອນເພື່ອຜະລິດນ້ຳມັນໝາກອະງຸ່ນ. ລາວໄດ້ໃຊ້ເປືອກໝາກອະງຸ່ນມາເຮັດນ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນ, ແລະ ເປືອກໝາກອະງຸ່ນເປັນວັດຖຸດິບເພື່ອປຸງແຕ່ງຊາໝາກອະງຸ່ນ ແລະ ແຊ່ແຂງ, ຕາກແຫ້ງ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຜົນ ເພາະບໍ່ສາມາດຫາທາງອອກໄດ້. “ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໄດ້ໃຊ້ໝາກອະງຸ່ນອ່ອນເພື່ອເຮັດຊາໝາກອະງຸ່ນ ແລະ ບີບເອົານ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຜົນ, ດຽວນີ້ ຖ້າໃຜຊື້ຈະດີຫຼາຍ, ຖ້າໃຜຊື້ໝາກຂາມ 1.000 ດົ່ງ/ກິໂລ ກໍ່ເປັນຜົນດີສຳລັບຊາວກະສິກອນ”.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຊວນໄດ້ເກັບໝາກອະງຸ່ນອ່ອນ, ໃສ່ຖົງແລ້ວຖິ້ມ.

ຄອບຄົວທ່ານ ຫງວຽນດຶກແຄງ ຢູ່ບ້ານ ບິ່ງຕ໋ຽນ, ຕາແສງ ເຫີບິ່ງ, ເມືອງ ບູດ່ັງ ໄດ້ປູກໝາກອະງຸ່ນ 3 ເຮັກຕາ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ສວນອະງຸ່ນຂອງລາວໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍແມງມຸມສີແດງ, ເຊິ່ງກິນອອກຈາກ epidermis, ເຮັດໃຫ້ ໝາກ ອະງຸ່ນມີຮອຍແປ້ວແລະບໍ່ດີ, ບັງຄັບໃຫ້ລາວຕັດແລະເອົາ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍຊະນິດອອກກ່ອນທີ່ມັນຈະເປັນສ່ວນ. ທ່ານ ແຄ໋ງຮ່ວາ ກ່າວວ່າ: ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການປະກົດຕົວຂອງແມງມຸມແດງນັບມື້ນັບຫຼາຍຂື້ນເລື້ອຍໆ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງທີ່ອາກາດຮ້ອນເປັນເວລາດົນນານ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໜັກໜ່ວງຕໍ່ສວນໝາກອະງຸ່ນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມຫຼາຍມາດຕະການເຊັ່ນ: ການນໍາໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດຕາມຄໍາແນະນໍາ, ບວກກັບມາດຕະການຄູ່ມືເຊັ່ນການຕັດອອກແລະທໍາຄວາມສະອາດສວນປົກກະຕິ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບບໍ່ໄດ້ດີຫຼາຍ. ມີຄັ້ງໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງເອົາໝາກໄມ້ອອກຫຼາຍກວ່າ 40% ເພາະຜິວໜັງດຳ ແລະ ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານທີ່ວາງຂາຍຕາມທ້ອງຕະຫຼາດ. ຫຼາຍມື້, ຢືນຢູ່ກາງສວນ, ຫລຽວເບິ່ງກະຕ່າໝາກອະງຸ່ນທີ່ຕ້ອງໄດ້ເກັບ ແລະ ຖິ້ມຖິ້ມ, ຫົວໃຈຂອງຂ້ອຍເຈັບປວດ.

ຕາມທ່ານແຄງແລ້ວ, ຖ້າຫາກບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໄວ, ແມງມຸມແດງຈະແຜ່ລາມອອກໄປຢ່າງວ່ອງໄວ, ທຳລາຍສວນທັງໝົດໃນບໍ່ເທົ່າໃດອາທິດ. ການຕັດຫມາກໄມ້ທີ່ຕິດເຊື້ອຢ່າງຫ້າວຫັນແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຫມາກໄມ້ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການສູນເສຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜົນຜະລິດ, ບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຝຸ່ນ, ຢາປາບສັດຕູພືດແລະແຮງງານທີ່ "ໄປກັບຫມາກຂາມທີ່ຖືກຍົກເລີກ". ປະເຊີນໜ້າກັບສະພາບການດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ແຄ໋ງຮ່ວາ ຫວັງວ່າຂະແໜງກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນຈະເອົາໃຈໃສ່ ແລະ ໜູນຊ່ວຍປະຊາຊົນຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂຊີວະພາບທີ່ຍືນຍົງ, ປອດໄພຕໍ່ພືດພັນ ແລະ ສຸຂະພາບຜູ້ບໍລິໂພກ.

ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ສຸມໃສ່ທາດອາຫານໃນການເຕີບໂຕຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມ, ຜູ້ປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນຕ້ອງຕັດ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆຫຼາຍຊະນິດ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຫງອກ, ໝູ່ບ້ານ 5, ຕາແສງ ແທງຮວາ, ເມືອງ ບຸ່ຍດັອບ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ແຕ່ລະລະດູ, ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ມີທາດອາຫານເຂັ້ມຂຸ້ນ, ປູກໝາກໄມ້ໄດ້ຕາມມາດຕະຖານເພື່ອຂາຍ, ຊາວສວນຕ້ອງຕັດໝາກອ່ອນ ແລະ ໝາກບໍ່ດີ. ໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເກັບເພື່ອເຮັດຝຸ່ນຊີວະພາບໃຫ້ແກ່ພືດ ຫຼືພຽງແຕ່ຖິ້ມຖິ້ມ. ຖ້າມີພຽງແຕ່ມີທຸລະກິດທີ່ເກັບ ໝາກ ອະງຸ່ນອ່ອນເພື່ອເຮັດແຊມພູຫຼືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ມັນຈະດີຫຼາຍ,” ນາງ ງວນ ແບ່ງປັນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ອະງຸ່ນອ່ອນບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການບໍລິໂພກສົດ, ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າ, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ, ເຊິ່ງມີຄຸນຄ່າຫຼາຍໃນຢາພື້ນເມືອງ, ເຄື່ອງ ສຳ ອາງແລະອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຖ້າເກັບກຳ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ລົງທຶນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໝາກຂາມອ່ອນສາມາດກາຍເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກອັນລ້ຳຄ່າ. ນີ້ແມ່ນທິດທາງທີ່ມີທ່າແຮງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ຫຼີກລ້ຽງສິ່ງເສດເຫຼືອ. ແຕ່ກົງກັນຂ້າມ, ປະຈຸບັນ, ໝາກອະງຸ່ນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ ແຂວງ ບິ່ງເຟືອກ ເກືອບບໍ່ມີຜົນຜະລິດຍ້ອນຂາດການຊື້ດຳເນີນທຸລະກິດ, ພິເສດແມ່ນຂາດການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນ - ນັກວິທະຍາສາດ - ດຳເນີນທຸລະກິດ.

ອີງຕາມການຢາ Oriental ແລະວິທີແກ້ໄຂພື້ນເມືອງ, ເປືອກ grapefruit ແລະເນື້ອເຍື່ອປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບຫຼາຍເຊັ່ນ flavonoids, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະ pectin ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ສະຫນັບສະຫນູນການປິ່ນປົວຂອງນ້ໍາຫນັກເກີນ, ໂລກອ້ວນ, ໄຂມັນຕັບ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ ... ໂດຍສະເພາະໃນຫມາກຂາມຫນຸ່ມ, ມີອັດຕາສ່ວນຫຼາຍຂອງເນື້ອເຍື່ອ grapefruit, ດັ່ງນັ້ນເນື້ອໃນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວສູງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ປະຊາຊົນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເອົາຜົນປະໂຫຍດຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້.

“ບັນຫາແມ່ນພວກເຮົາຕ້ອງການທັດສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ເຊັ່ນດຽວກັບຕົ້ນເຂົ້າທີ່ເຄີຍເປັນພຽງຜະລິດຕະພັນເສດເຫຼືອ, ແຕ່ປະຈຸບັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ໝາກຂາມອ່ອນສາມາດກາຍເປັນແຫຼ່ງກຳໄລໃໝ່ໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ ຖ້າມີການລົງທືນຢ່າງເໝາະສົມ, ລັດ ແລະ ນັກວິທະຍາສາດ ຕ້ອງມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ, ຈາກການຄົ້ນຄວ້າຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າໝາກຂາມອ່ອນ, ຊຸກຍູ້ການເຊື່ອມຈອດ ແລະ ເຕັກນິກການຕະຫຼາດ. ທ່ານນາງ Dinh Thi Trang, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງ Nghia Binh, ເມືອງ Bu Dang ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ໝາກອະງຸ່ນແຕ່ລະເຮັກຕາຕ້ອງຕັດໝາກອະງຸ່ນປະມານ 3 ໂຕນຕໍ່ການປູກຝັງ. ໝາກໄມ້ຈຳນວນນີ້ຖືກຖິ້ມຖິ້ມເສຍຫຼາຍ.

ທ່ານ ເຈີ່ນກວກກົງ, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງ ແທງຮ່ວາ, ເມືອງ ບູໂດບ ຖືວ່າ: “ໝາກອະງຸ່ນເຫຼົ່ານັ້ນ ຖ້ານຳມາເຮັດນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ, ຊາສະໝຸນໄພ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ… ກໍ່ສາມາດກາຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບອັນສຳຄັນຂອງຊາວກະສິກອນໝົດແລ້ວ. ແຕ່ປະຈຸບັນ, ພວກມັນສ່ວນຫຼາຍຍັງຖືວ່າເປັນ “ສິ່ງເສດເຫຼືອ” ໃນຂະບວນການປູກຝັງ, ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປີດທິດທາງທ່າແຮງໃນການພັດທະນາຂະແໜງກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມອີກດ້ວຍ. ໝາກ ອະງຸ່ນສາມາດ“ ຟື້ນຟູ” ແລະກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ - ແທນທີ່ຈະຍ່ອຍສະຫລາຍຢ່າງງຽບໆຢູ່ໃນທົ່ງນາແລະສວນ.

ການເສຍໝາກອະງຸ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການສູນເສຍຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປັນການສູນເສຍແຮງງານ, ທີ່ດິນ, ນ້ຳຊົນລະປະທານ ແລະ ຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດອີກດ້ວຍ. ການແກ້ໄຂບັນຫາດັ່ງກ່າວແມ່ນບາດກ້າວທີ່ຈຳເປັນເພື່ອຍົກສູງປະສິດທິຜົນການຜະລິດກະສິກຳ, ພັດທະນາເສດຖະກິດຊົນນະບົດ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຈິດໃຈແຫ່ງຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ເຄົາລົບຄຸນຄ່າຂອງແຮງງານ.

ທີ່ມາ: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/174606/lang-phi-trai-buoi-non