ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຫມາກຂາມອ່ອນ

BPO - ໝາກກະຕໍ້ແມ່ນໝາກໄມ້ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນຊີວິດຂອງຊາວຫວຽດນາມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ມີມູນຄ່າເສດຖະກິດສູງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຕິດພັນກັບວັດທະນະທຳ, ງານບຸນ, ຊີວິດປະຈຳວັນອີກດ້ວຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າເພື່ອຜະລິດ grapefruts ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫວານ, ແລະງາມ, ຊາວກະສິກອນຕ້ອງເລືອກແລະຖິ້ມ grapefruit ຫຼາຍ.

Báo Bình Phước•30/06/2025

ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນຊວຽນ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 5, ຕາແສງຮ່ວາຮ່ວາ, ເມືອງ Bu Dop ໄດ້ປູກໝາກອະງຸ່ນ 18 ເຮັກຕາ, ສະເລ່ຍແລ້ວ ລາວເກັບກ່ຽວໄດ້ 300 ກວ່າໂຕນໃນແຕ່ລະປີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ໝາກອະງຸ່ນທີ່ມີຄຸນນະພາບອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ລາວຕ້ອງໄດ້ຕັດ ແລະ ຖິ້ມໝາກອະງຸ່ນຫຼາຍກວ່າ 60 ໂຕນ ແລະ ຖິ້ມໝາກອະງຸ່ນໃນແຕ່ລະປີ ເຊິ່ງເປັນທັງສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ສ້າງມົນລະພິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ລາວຮູ້ວ່າມັນເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າສົງສານ ແຕ່ລາວບໍ່ສາມາດເກັບມັນໄວ້ໄດ້ ເພາະຖ້າເກັບມັນໄວ້ໝາກໄມ້ນັ້ນຈະບໍ່ດີ ແລະບໍ່ມີໃຜຈະຊື້ມັນ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ ກະເສດ ເຫຼົ່ານີ້ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອເພີ່ມລາຍຮັບຂອງຄອບຄົວ, ເມື່ອກ່ອນ, ທ່ານຊຽວເຢືອງໄດ້ລົງທຶນດ້ວຍກົນຈັກແລະອຸປະກອນເພື່ອຜະລິດນ້ຳມັນໝາກອະງຸ່ນ. ລາວໄດ້ໃຊ້ເປືອກໝາກອະງຸ່ນເພື່ອເຮັດນ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນ, ແລະ ເປືອກໝາກອະງຸ່ນເປັນວັດຖຸດິບເພື່ອປຸງແຕ່ງຊາໝາກອະງຸ່ນ ແລະ ແຊ່ແຂງ, ຕາກແຫ້ງ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຜົນ ເພາະບໍ່ສາມາດຫາທາງອອກໄດ້. “ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໄດ້ໃຊ້ໝາກອະງຸ່ນອ່ອນເພື່ອເຮັດຊາໝາກອະງຸ່ນ ແລະ ບີບເອົານ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຜົນ, ດຽວນີ້ ຖ້າໃຜຊື້ຈະດີຫຼາຍ, ຖ້າໃຜຊື້ໝາກຂາມ 1.000 ດົ່ງ/ກິໂລ ກໍ່ເປັນຜົນດີສຳລັບຊາວກະສິກອນ”.

ທ່ານຫງວຽນວັນຊວຽນເກັບໝາກອະງຸ່ນອ່ອນ, ໃສ່ຖົງແລ້ວຖິ້ມຖິ້ມ.

ຄອບຄົວທ່ານ ຫງວຽນດຶກແຄງ, ໝູ່ບ້ານບິ່ງຕ໋ຽນ, ຕາແສງ ເຫີບິ່ງ, ເມືອງ ບຸ່ຍດັ້ງ, ໄດ້ປູກໝາກອະງຸ່ນ 3 ເຮັກຕາ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ສວນອະງຸ່ນຂອງລາວໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍແມງມຸມແດງ, ກິນອອກຈາກ epidermis, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນອະງຸ່ນເປັນຕາບວມແລະບໍ່ຫນ້າຕາ, ບັງຄັບໃຫ້ລາວຕັດແລະເອົາຫມາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດອອກກ່ອນທີ່ຈະມີສ່ວນ. ທ່ານ ແຄງ ກ່າວວ່າ: ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການປະກົດຕົວຂອງແມງມຸມແດງນັບມື້ນັບຫຼາຍຂື້ນເລື້ອຍໆ, ໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະທີ່ອາກາດຮ້ອນເປັນເວລາດົນນານເຮັດໃຫ້ສວນໝາກອະງຸ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງໜັກໜ່ວງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມຫຼາຍມາດຕະການເຊັ່ນ: ການນໍາໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດຕາມຄໍາແນະນໍາ, ການປະສົມປະຕິບັດດ້ວຍມືເຊັ່ນ: ການຕັດກິ່ງງ່າ, ແລະທໍາຄວາມສະອາດສວນເປັນປົກກະຕິ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນຫຼາຍ. ມີຄັ້ງໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງເອົາໝາກໄມ້ອອກຫຼາຍກວ່າ 40% ເພາະຜິວໜັງດຳ ແລະ ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານທີ່ວາງຂາຍຕາມທ້ອງຕະຫຼາດ. ຫຼາຍມື້, ຢືນຢູ່ກາງສວນ, ຫລຽວເບິ່ງກະຕ່າໝາກອະງຸ່ນທີ່ຕ້ອງໄດ້ເກັບ ແລະ ຖິ້ມຖິ້ມ, ຫົວໃຈຂອງຂ້ອຍເຈັບປວດ.

ຕາມທ່ານແຄງແລ້ວ, ຖ້າຫາກບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໄວ, ແມງມຸມແດງຈະແຜ່ລາມອອກໄປຢ່າງວ່ອງໄວ, ທຳລາຍສວນທັງໝົດໃນບໍ່ເທົ່າໃດອາທິດ. ການຕັດຫມາກໄມ້ທີ່ຕິດເຊື້ອຢ່າງຫ້າວຫັນແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຫມາກໄມ້ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການສູນເສຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜົນຜະລິດ, ບໍ່ໄດ້ເວົ້າເຖິງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຝຸ່ນ, ຢາປາບສັດຕູພືດແລະແຮງງານທີ່ "ໄປກັບຫມາກຂາມທີ່ຖືກຍົກເລີກ". ປະເຊີນໜ້າກັບສະພາບການດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ແຄ໋ງຮ່ວາ ຫວັງວ່າຂະແໜງກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນຈະເອົາໃຈໃສ່ ແລະ ໜູນຊ່ວຍປະຊາຊົນຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂຊີວະພາບທີ່ຍືນຍົງ, ປອດໄພຕໍ່ພືດພັນ ແລະ ສຸຂະພາບຜູ້ບໍລິໂພກ.

ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານອາຫານໃນການເຕີບໂຕຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມ, ຜູ້ປູກຫມາກຂາມຕ້ອງຕັດຫມາກອ່ອນອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຫງອກ, ໝູ່ບ້ານ 5, ຕາແສງ ແທງຮວາ, ເມືອງ ບູໂດບ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ແຕ່ລະລະດູປູກ, ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ມີທາດອາຫານເຂັ້ມຂຸ້ນ, ປູກໝາກໄມ້ໄດ້ຕາມມາດຖານເພື່ອຂາຍ, ຊາວສວນຕ້ອງຕັດໝາກອ່ອນ ແລະ ໝາກບໍ່ດີ. ໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເກັບເພື່ອເຮັດຝຸ່ນຊີວະພາບໃຫ້ແກ່ພືດ ຫຼືພຽງແຕ່ຖິ້ມຖິ້ມ. ຖ້າມີພຽງແຕ່ມີທຸລະກິດທີ່ເກັບ ໝາກ ອະງຸ່ນອ່ອນເພື່ອເຮັດແຊມພູຫຼືປັບປຸງເປັນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ມັນຈະດີຫຼາຍ,” ນາງ ງວນ ແບ່ງປັນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ອະງຸ່ນອ່ອນບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການບໍລິໂພກສົດ, ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າ, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ, ເຊິ່ງມີຄຸນຄ່າຫຼາຍໃນຢາພື້ນເມືອງ, ເຄື່ອງ ສຳ ອາງແລະອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຖ້າເກັບກຳ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ລົງທຶນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໝາກຂາມອ່ອນສາມາດກາຍເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກອັນລ້ຳຄ່າ. ນີ້ແມ່ນທິດທາງທີ່ມີທ່າແຮງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ຫຼີກລ້ຽງສິ່ງເສດເຫຼືອ. ແຕ່ກົງກັນຂ້າມ, ປະຈຸບັນ, ໝາກອະງຸ່ນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ ແຂວງ ບິ່ງເຟືອກ ເກືອບບໍ່ມີຜົນຜະລິດຍ້ອນຂາດການຊື້ດຳເນີນທຸລະກິດ, ພິເສດແມ່ນຂາດການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນ - ນັກວິທະຍາສາດ - ດຳເນີນທຸລະກິດ.

ອີງຕາມການຢາ Oriental ແລະວິທີແກ້ໄຂພື້ນເມືອງ, ເປືອກ grapefruit ແລະເນື້ອເຍື່ອປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບຫຼາຍເຊັ່ນ flavonoids, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະ pectin ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ສະຫນັບສະຫນູນການປິ່ນປົວຂອງນ້ໍາຫນັກເກີນ, ໂລກອ້ວນ, ໄຂມັນຕັບ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ ... ໂດຍສະເພາະໃນຫມາກຂາມຫນຸ່ມ, ມີອັດຕາສ່ວນຫຼາຍຂອງເນື້ອເຍື່ອ grapefruit, ດັ່ງນັ້ນເນື້ອໃນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວສູງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ປະຊາຊົນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເອົາຜົນປະໂຫຍດຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້.

“ບັນຫາແມ່ນພວກເຮົາຕ້ອງການທັດສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ຄືກັນກັບຕົ້ນເຂົ້າທີ່ເຄີຍເປັນຜະລິດຕະພັນເສດເຫຼືອ, ແຕ່ປະຈຸບັນແມ່ນວັດຖຸມີຄ່າໃນເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ໝາກຂາມອ່ອນສາມາດກາຍເປັນແຫຼ່ງກຳໄລໃໝ່ໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ ຖ້າມີການລົງທືນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ລັດ ແລະ ນັກວິທະຍາສາດ ຕ້ອງມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງແຂງແຮງກວ່າ, ຈາກການຄົ້ນຄວ້າລະບົບຕ່ອງໂສ້ຄຸນຄ່າໝາກອະງຸ່ນໜຸ່ມ, ຊຸກຍູ້ການເຊື່ອມຈອດ ແລະ ເຕັກນິກການຕະຫຼາດ. ທ່ານນາງ Dinh Thi Trang, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງ Nghia Binh, ເມືອງ Bu Dang ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ໝາກອະງຸ່ນແຕ່ລະເຮັກຕາຕ້ອງຕັດໝາກອະງຸ່ນປະມານ 3 ໂຕນຕໍ່ການປູກຝັງ. ຈໍານວນຫມາກໄມ້ນີ້ຖືກຖິ້ມໄປ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງເສດເຫຼືອຫຼາຍ.

ທ່ານ ເຈີ່ນກວກກົງ, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງ ແທງຮ່ວາ, ເມືອງ ບູໂດບ ຖືວ່າ: “ໝາກອະງຸ່ນເຫຼົ່ານັ້ນ ຖ້ານຳມາເຮັດນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ, ຊາສະໝຸນໄພ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ກໍ່ສາມາດກາຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບອັນສຳຄັນຂອງຊາວກະສິກອນໝົດແລ້ວ. ແຕ່ປະຈຸບັນ, ພວກມັນສ່ວນຫຼາຍຍັງຖືວ່າເປັນ “ສິ່ງເສດເຫຼືອ” ໃນຂະບວນການປູກຝັງ, ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປີດໂອກາດໃນການພັດທະນາຂະແໜງກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມອີກດ້ວຍ. ໝາກ ອະງຸ່ນສາມາດ“ ຟື້ນຟູ” ແລະກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ - ແທນທີ່ຈະຍ່ອຍສະຫລາຍຢ່າງງຽບໆຢູ່ໃນທົ່ງນາແລະສວນ.

ການເສຍໝາກອະງຸ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການສູນເສຍຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປັນການສູນເສຍແຮງງານ, ທີ່ດິນ, ນ້ຳຊົນລະປະທານ ແລະ ຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດອີກດ້ວຍ. ການແກ້ໄຂບັນຫາດັ່ງກ່າວແມ່ນບາດກ້າວທີ່ຈຳເປັນເພື່ອຍົກສູງປະສິດທິຜົນການຜະລິດກະສິກຳ, ພັດທະນາເສດຖະກິດຊົນນະບົດ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຈິດໃຈແຫ່ງຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ເຄົາລົບຄຸນຄ່າຂອງແຮງງານ.

ທີ່ມາ: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/174606/lang-phi-trai-buoi-non