ກິ່ນຫອມລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງເຂົ້າສີຂຽວໃໝ່

ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໄດ້ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມໂຣແມນຕິກ ແລະ ຟົດຟື້ນ. ຫຼັງຈາກຫຼາຍມື້ຂອງຄວາມມືດມົວ, ບັນຍາກາດຊຸ່ມຊື່ນຍ້ອນລົມພາຍຸ, ດວງຕາເວັນໄດ້ກັບຄືນມາ, ແຈ່ມໃສເໝືອນນ້ຳເຜິ້ງ, ພ້ອມທັງສາຍລົມເບົາໆຄັ້ງທຳອິດ.

Báo Sài Gòn Giải phóng•19/10/2025

ຊາວຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຖອດຖອນຄວາມລຳບາກໃນວັນທີ່ຖືກນ້ຳຖ້ວມ, ໄດ້ກັບຄືນສູ່ຊີວິດປົກກະຕິ ແລະ ເລີ່ມຕົ້ນມຸ່ງໄປເຖິງກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນຄື: ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າໃໝ່.

ແມ່ຕູ້ ແລະ ແມ່ຍັງເອີ້ນເຂົ້າຂຽວວ່າ “ຂອງຂັວນເຂົ້າອ່ອນ”, ເປັນຂອງຂວັນທີ່ມີທັງແບບດັ້ງເດີມ ແລະສະຫງ່າງາມ. ໃນເມັດເຂົ້າສີຂຽວແຕ່ລະເມັດຍັງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ຳນົມ, ມີພາບຂອງທົ່ງນາອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ແສງຕາເວັນສີທອງຂອງເດືອນສິງຫາ ແລະ ນ້ຳໝອກທີ່ໄຫຼລົງມາຢູ່ແຄມທົ່ງຫຍ້າ.

ເຂົ້າໜຽວສີຂຽວບໍ່ແມ່ນສຳລັບຜູ້ທີ່ຮີບຮ້ອນ, ເພາະວ່າພຽງແຕ່ເມື່ອກິນຊ້າໆ ແລະ ສະບາຍໆ ເຮົາຈະສາມາດຮູ້ໄດ້ເຖິງຄວາມຫວານ, ຄວາມອ່ອນນຸ້ມ, ແລະເນື້ອເຍື່ອຂອງເຂົ້າອ່ອນ. ຖູນ້ອຍໆ ແລະ ກ້ຽວຄ່ອຍໆ, ເຮົາສາມາດຮູ້ສຶກເຖິງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ລະລາຍຢູ່ປາຍລີ້ນຂອງພວກເຮົາ: ຄວາມຫວານອ່ອນໆ, ກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງນ້ຳໝາກນາວ, ກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງໃບບົວທີ່ຕິດຢູ່ແຕ່ລະເມັດເຂົ້າສີຂຽວ. ເນື້ອແທ້ຂອງແຜ່ນດິນໂລກ, ທ້ອງຟ້າ, ລົມ, ແສງຕາເວັນ, ຊົນນະບົດທີ່ເຢັນສະບາຍ... ລ້ວນແຕ່ມາເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ໃນເມັດເຂົ້າສີຂຽວນ້ອຍໆນັ້ນ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງເຂົ້າຂຽວ, ຄົນທັງຫຼາຍມັກເວົ້າເຖິງ 3 ຊື່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຄື: ເຂົ້າຂຽວຂອງບ້ານວັງ, ເຂົ້າຂຽວຈາກເມຈີ່ແລະເຂົ້າຂຽວຈາກທູເລ. ທັງໝົດແມ່ນຜະລິດຈາກເຂົ້າໜຽວອ່ອນທີ່ຍັງເຕັມໄປດ້ວຍນົມ, ແຕ່ດິນ, ແຕ່ລະມື, ແຕ່ລະວິທີປຸງແຕ່ງລ້ວນແຕ່ນຳມາເຊິ່ງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເໝືອນດັ່ງ 3 ຕ່ອນທີ່ປະສົມກັນສ້າງພາບທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງ ອາຫານ ຫວຽດນາມ. ເຂົ້າຂຽວຈາກບ້ານວັງຖືວ່າເປັນ “ອັນໜຶ່ງ” ສໍາລັບອາຫານວ່າງ. ເມັດເຂົ້າສີຂຽວເປັນບາງໆຄືກັບໃບໝາກຂາມ, ອ່ອນນຸ້ມ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍ, ຫໍ່ດ້ວຍໃບບົວທີ່ເກົ່າແກ່, ພຽງແຕ່ຕ້ອງເປີດອອກເລັກນ້ອຍ ເພື່ອໃຫ້ຮູ້ສຶກໄດ້ເຖິງກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງເຂົ້າຈ້າວສີຂຽວກະຈາຍ, ເຮັດໃຫ້ຄົນຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນແມ້ແຕ່ກ່ອນໄດ້ຊີມ.

ເອົາໝາກຫຸ່ງນ້ອຍມາກິນກັບກ້ວຍທອງ, ຄວາມໜຽວ, ຄວາມຫວານ, ກິ່ນຫອມ ປະສົມເຂົ້າກັນ, ຄືກັບການລວບລວມທຸກສີຂອງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນເປັນອັນໜຶ່ງອັນແຊບຊ້ອຍ. ເຂົ້າໜຽວຂຽວ, ແມ່ເຖົ້າໃນເມື່ອກ່ອນມັກແຕ່ງເຂົ້າໜຽວດ້ວຍໝາກຖົ່ວຂຽວ, ໜຽວ ແລະ ໝາກພ້າວອ່ອນ, ໄດ້ສ້າງເປັນເຂົ້າໜຽວທີ່ຫວານ, ຫອມ, ທັງຫຼູຫຼາ ແລະ ລຽບງ່າຍ. ຫຼືຕຳມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄສ້ກອກເຂົ້າສີຂຽວມີກິ່ນເໝັນ, ເອົາເຂົ້າໃສ່ຖາດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ດູໃບໄມ້ລົ່ນມາຮອດ, ຖະຫນົນເກົ່າເບິ່ງຄືວ່າຊ້າລົງ. ໃນທ່າມກາງຖະໜົນຫົນທາງທີ່ມີສຽງດັງໃນທຸກມື້ນີ້, ທັນໃດນັ້ນກໍໄດ້ພົບກັບຮ້ານເຂົ້າສີຂຽວນ້ອຍໆທີ່ຢຸດຢູ່ແຄມທາງພໍເຮັດໃຫ້ໃຈເຈົ້າສະຫງົບລົງ. ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າຈ້າວສີຂຽວ, ລຽບງ່າຍແຕ່ມີກິ່ນເໝັນ, ເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍໃນຊຸມປີ 70 ແລະ 80 ກັບຄືນສູ່ວັນເດີມທີ່ສະຫງົບສຸກດ້ວຍຖາດກ້ວຍສີເຫຼືອງສຸກ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກພິກໄທແດງ ແລະ ເຂົ້າໜົມສີຂຽວທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ທີ່ຫໍ່ດ້ວຍໃບບົວ. ພຽງແຕ່ກິນໜ້ອຍໜຶ່ງ, ກ້ຽວຄ່ອຍໆ, ແລະມື້ເກົ່າທີ່ຈະແຈ້ງກໍມີນ້ຳຖ້ວມຄືນມາ.

ບາງທີນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທຸກຄັ້ງທີ່ມີລົມເຢັນມາ, ເດັກນ້ອຍທີ່ເກີດໃນເມືອງຍັງລໍຖ້າກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າຂຽວໃໝ່. ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຂອງຂວັນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ບໍລິສຸດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ສຳຜັດກັບຄວາມຊົງຈຳ, ຄວາມຊົງຈຳຂອງຮ່າໂນ້ຍ ທີ່ສະຫງົບສຸກ, ອ່ອນໂຍນອີກດ້ວຍ. ຖ້າລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງຮ່າໂນ້ຍແມ່ນດົນຕີ, ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າຂຽວແມ່ນບັນທຶກທີ່ຈະແຈ້ງທີ່ສຸດ, ງຽບສະຫງົບແຕ່ເຈາະເລິກ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ໄດ້ຊີມຄັ້ງຫນຶ່ງຈະຕິດພັນກັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫວານຊື່ນ, ຫຼົງໄຫຼ.

ໄມ AN

ທີ່ມາ: https://www.sggp.org.vn/mua-thu-huong-com-moi-post818793.html