ຄິດຮອດບັ້ງດຶກ (ເຂົ້າໜົມປັງ)

ໃນທ້າຍອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ໂທຫາ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ລູກໆ ແລະ ຫລານໆຂອງລາວກັບບ້ານ. ສຽງຂອງລາວຍັງອົບອຸ່ນຄືເກົ່າ: "ກັບບ້ານ ແລະ ກິນເຂົ້າໜົມປັງທີ່ຂ້ອຍຫາກໍ່ເຮັດໃໝ່ໆ!" ພຽງແຕ່ປະໂຫຍກງ່າຍໆ, ແຕ່ມັນກໍ່ກະຕຸ້ນຫົວໃຈຂອງຂ້ອຍ. ເພາະຂ້ອຍຮູ້ວ່າຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການເຊື້ອເຊີນນັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຂົ້າໜົມປັງງ່າຍໆເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຄວາມຄາດຫວັງ ແລະ ຄວາມສຸກຂອງການພົບປະກັນທີ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍຮູ້ສຶກຫຼັງຈາກຫຼາຍມື້ທີ່ລູກໆ ແລະ ຫລານໆຂອງລາວຫຍຸ້ງຢູ່ກັບຊີວິດຂອງຕົນເອງ.

ຮູບພາບປະກອບ.

ເດັກນ້ອຍຂອງຂ້ອຍໄດ້ໃຊ້ເວລາຢູ່ໃນຊົນນະບົດທາງພາກເໜືອຂອງຫວຽດນາມ, ບ່ອນທີ່ມີອາຫານງ່າຍໆທີ່ເຮັດຈາກເມັດເຂົ້າຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຮົາ. ໃນຄວາມຊົງຈຳຂອງຂ້ອຍ, ເຂົ້າໜົມປັງ (bánh đúc) ແມ່ນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ສຸດ. ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຊື້ມາຈາກຕະຫຼາດ, ແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍເຮັດເອງຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແຕ່ລະຄັ້ງ. ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ມື້ທີ່ເຂົ້າຫາກໍ່ເກັບກ່ຽວ, ສວນມີກິ່ນຟາງ, ແລະແມ່ຂອງຂ້ອຍຈະຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການກະກຽມເຂົ້າໜົມປັງ. ໃນຕອນນັ້ນ, ຊີວິດຍັງເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ອາຫານຂອງພວກເຮົາຕະຫຼອດປີສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຜັກ, ປານ້ຳຈືດ, ແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າ. ແຕ່, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍເຮັດເຂົ້າໜົມປັງ, ຂ້ອຍແລະອ້າຍເອື້ອຍນ້ອງຈະຄາດຫວັງຢ່າງກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ຫາຍາກ.

ຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າມືດ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍຈະລ້າງເຂົ້າ, ແຊ່ນ້ຳ, ແລະຈາກນັ້ນບົດມັນ. ໂຮງສີຈະໝຸນຢູ່ໃຕ້ມືຂອງລາວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຜິວໜັງແຫ້ງຈາກການເຮັດວຽກຢູ່ໃນທົ່ງນາ. ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍມັກເວົ້າສະເໝີວ່າການເຮັດເຂົ້າໜົມປັງເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍ, ແຕ່ການເຮັດເຂົ້າໜົມປັງທີ່ແຊບຊ້ອຍແມ່ນຄວາມລັບທີ່ສືບທອດກັນມາຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ. ເຂົ້າຕ້ອງເປັນປະເພດທີ່ທັງໜຽວ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ. ນ້ຳປູນຂາວຕ້ອງປະສົມໃຫ້ພໍດີ; ຖ້າກິນຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມມີກິ່ນໝາກນາວແຮງ, ຖ້າກິນໜ້ອຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ບໍ່ກອບ.

ງານບຸນ "ຕາມແທ່ງ - ສຽງຮ້ອງທະເລສີຟ້າ" ທີ່ມີຊີວິດຊີວາ 2026DNO - ງານບຸນ "ຕາມແທ່ງ - ສຽງຮ້ອງທະເລສີຟ້າ" ປີ 2026 ກຳລັງດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍພັນຄົນຍ້ອນກິດຈະກຳວັດທະນະທຳ ແລະ ກິລາທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ບາງທີນັ້ນອາດເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າ, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ແມ່ເຮັດເຂົ້າໜົມ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍໃສ່ໃຈຫຼາຍ, ຄືກັບວ່າຖອກທັກສະ ແລະ ຄວາມຮັກທັງໝົດຂອງນາງໃສ່ມັນ. ໝໍ້ແປ້ງສີຂາວຂຸ່ນໆວາງຢູ່ເທິງໄຟ, ແລະ ນາງກໍ່ຄົນມັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງດ້ວຍໄມ້ຄ້ອນ. ຄວາມຮ້ອນເຮັດໃຫ້ໃບໜ້າຂອງນາງເຫຼື້ອມເປັນເຫື່ອ. ຂ້ອຍ ແລະ ເອື້ອຍນ້ອງນັ່ງຢູ່ອ້ອມເຕົາ, ຕາຂອງພວກເຮົາຈ້ອງຢູ່ກັບໝໍ້ໃນຂະນະທີ່ແປ້ງຄ່ອຍໆໜາຂຶ້ນ. ເມື່ອເຂົ້າໜົມສຸກແລ້ວ, ນາງກໍ່ໄດ້ຕື່ມຖົ່ວດິນອົບທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ປະສົມມັນລົງ, ແລະ ຖອກໃສ່ຖ້ວຍ ຫຼື ກະຊอนທີ່ປູດ້ວຍໃບກ້ວຍຂຽວ. ກິ່ນຂອງໃບກ້ວຍປະສົມກັບກິ່ນຂອງເຂົ້າສົດໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍເຮືອນຄົວນ້ອຍໆ.

ເຂົ້າໜົມເຂົ້າຂອງແມ່ຂ້ອຍມີສີຂາວຄຣີມ, ອ່ອນນຸ້ມ, ລຽບນຽນ, ແລະ ສົດຊື່ນ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນພິເສດແທ້ໆແມ່ນຖ້ວຍນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ Bần ທີ່ວາງໄວ້ຂ້າງມັນ. ນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງເຮັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ເຂົ້າໜຽວຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຮົາ, ໝັກຢ່າງລະມັດລະວັງໃນໄຫດິນເຜົາ. ພຽງແຕ່ຈຸ່ມເຂົ້າໜົມລົງໃນນ້ຳຊອດ ແລະ ເອົາມັນເຂົ້າປາກຂອງທ່ານກໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ສຳຜັດກັບໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ເຢັນຂອງເຂົ້າໜົມປະສົມກັບລົດຊາດຫວານ, ເຄັມ, ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ຳຊອດ. ມັນເປັນລົດຊາດທີ່ຂ້ອຍຍັງບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້.

ໃນຊ່ວງປີທີ່ຂ້ອຍຍັງນ້ອຍ, ຂ້ອຍໄດ້ໄປໂຮງຮຽນ ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ເຮັດວຽກຢູ່ໄກຈາກບ້ານ. ຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝໄດ້ນຳເອົາອາຫານໃໝ່ໆ ແລະ ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍຢ່າງມາໃຫ້. ແຕ່ບາງຄັ້ງ, ທ່າມກາງຕົວເມືອງທີ່ຄຶກຄື້ນ, ພຽງແຕ່ເຫັນກະຕ່າເຂົ້າໜົມຢູ່ແຈຕະຫຼາດ ຫຼື ໄດ້ກິ່ນນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ຫົວໃຈຂອງຂ້ອຍກໍ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຄິດຮອດບ້ານ. ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ວ່າແມ່ຂອງຂ້ອຍກົ້ມຫົວລົງເທິງກອງໄຟ. ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ສຽງດັງຂອງໂຮງສີເຂົ້າໃນຕອນບ່າຍລະດູຮ້ອນ. ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ວ່າພວກເຮົາເດັກນ້ອຍລໍຖ້າໃຫ້ເຂົ້າໜົມເຢັນລົງເພື່ອພວກເຮົາຈະໄດ້ກິນຄຳທຳອິດ. ແລະ ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ຄວາມຮັກທີ່ງຽບສະຫງົບທີ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍຖອກໃສ່ຖ້ວຍເຂົ້າໜົມແຕ່ລະຖ້ວຍ.

ປະຈຸບັນ, ເຂົ້າໜົມປັງມີຫຼາຍຮູບແບບ. ມີເຂົ້າໜົມປັງຮ້ອນ, ເຂົ້າໜົມປັງປູ, ເຂົ້າໜົມປັງຊີ້ນ... ແຕ່ລະປະເພດມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ແຕ່ໃນຄວາມຊົງຈຳຂອງຂ້ອຍ, ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຍັງຄົງເປັນເຂົ້າໜົມປັງຂາວຄຣີມທີ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍເຮັດຈາກເຂົ້າສົດ, ກິນກັບນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະມີລົດຊາດເຄັມ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງໄວເດັກຂອງຂ້ອຍ, ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້ອຍ.

ສະຫະລັດ - ຫວຽດນາມ:

ຫວຽດນາມ ສົ່ງເສີມໃຫ້ວິສາຫະກິດອາເມລິກາ ເປີດກວ້າງການລົງທຶນໃນຂະແໜງເຕັກໂນໂລຊີສູງ.ຕອນເຊົ້າວັນທີ 26 ມິຖຸນາ, ທີ່ສຳນັກງານລັດຖະບານ, ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ໂຮ່ກວກຢຸງ ໄດ້ຕ້ອນຮັບທ່ານ Jeff Place, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍສະໜອງຂອງບໍລິສັດ Coherent Group (ອາເມລິກາ). ໃນການພົບປະ, ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີໄດ້ຢືນຢັນວ່າ ຫວຽດນາມ ສົ່ງເສີມໃຫ້ວິສາຫະກິດອາເມລິກາເປີດກວ້າງການລົງທຶນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນອຸດສາຫະກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ນະວັດຕະກຳ, ແລະ ເຄິ່ງຕົວນຳ.

ຊຸກຍູ້ໃຫ້ທຸລະກິດສະຫະລັດຂະຫຍາຍການລົງທຶນໃນຂະແໜງເຕັກໂນໂລຢີສູງ.ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ໂຮ່ກວກຢຸງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ຫວຽດນາມຍິນດີຕ້ອນຮັບວິສາຫະກິດອາເມລິກາສືບຕໍ່ເປີດກວ້າງການດຳເນີນທຸລະກິດຢູ່ຫວຽດນາມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນອຸດສາຫະກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ ແລະ ຂະແໜງການທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມສູງ.

ຫວຽດນາມ ແລະ ສະຫະລັດອາເມລິກາ ເພີ່ມທະວີການຮ່ວມມືໃນການແກ້ໄຂຜົນສະທ້ອນຂອງສົງຄາມ.ອອນໄລ - ຕອນບ່າຍວັນທີ 22 ມິຖຸນາ, ທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່, ປະທານປະເທດຫວຽດນາມ ໂຕເລີມ ໄດ້ຕ້ອນຮັບທ່ານ ຮຸ່ງກາວ ຮັກສາການລັດຖະມົນຕີກະຊວງກອງທັບເຮືອອາເມລິກາ.

ແມ່ຂອງຂ້ອຍອາຍຸຫຼາຍຂຶ້ນແລ້ວ. ຮອຍຫ່ຽວເລິກໆໄດ້ເກີດຂຶ້ນອ້ອມຕາຂອງນາງ, ແລະຜົມສ່ວນໃຫຍ່ຂອງນາງປ່ຽນເປັນສີເທົາ. ແຕ່ທຸກໆຄັ້ງທີ່ລູກໆ ແລະຫລານໆຂອງນາງກັບບ້ານ, ນາງຍັງຄົງກະກຽມອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນອະດີດຢ່າງຫຍຸ້ງຢູ່. ແລະໃນເຮືອນຄົວນ້ອຍໆນັ້ນ, ໝໍ້ເຂົ້າໜົມປັງຂອງນາງຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດເດີມໄວ້. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍມັກມັນ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າຂ້ອຍຖືກພາກັບຄືນສູ່ໄວເດັກ, ກັບຄືນສູ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍ ແລະມື້ທີ່ສະຫງົບທີ່ສຸດໃນຊີວິດຂອງຂ້ອຍ. ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ບຳລຸງລ້ຽງຄົນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຮັກສາຄວາມຊົງຈຳໄວ້ອີກດ້ວຍ. ສຳລັບຂ້ອຍ, ເຂົ້າໜົມປັງຂອງແມ່ຂ້ອຍແມ່ນລົດຊາດໜຶ່ງ.

ເຮືອງຢາງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baohungyen.vn/nho-thuong-banh-duc-3196711.html