ຄວາມສຸກອັນເຕັມທີ່ຂອງງານບຸນກາງດູໃບໄມ້ລົ່ນ

​ເພື່ອ​ຮັບປະກັນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະບຽງ​ອາຫານ, ສະກັດ​ກັ້ນ​ສິນຄ້າ​ປອມ ​ແລະ ສິນຄ້າ​ບໍ່​ມີ​ຄຸນ​ນະພາ​ບ ​ແລະ ປົກ​ປັກ​ຮັກສາ​ສິດ​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກ, ອຳນາດ​ການ​ປົກຄອງ​ຈະ​ເພີ່ມ​ທະວີ​ການ​ກວດກາ ​ແລະ ຄວບ​ຄຸມ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ອາຫານ​ໃນ​ໄລຍະ​ບຸນ​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ປົ່ງ​ປີ 2025.

ຄະ​ນະ​ຜູ້​ແທນ​ສະ​ຫະ​ພັນ​ສາ​ກົນ​ຂອງ​ຄະ​ນະ​ກຳ​ມະ​ການ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ຕາ​ແສງ Rach Gia Ward ໄດ້​ລົງ​ກວດ​ກາ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຢູ່​ບັນ​ດາ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ຜະ​ລິດ ແລະ ຊື້​ຂາຍ​ເຄັກ​ທີ່​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ແປ້ງ. ຮູບພາບ: MI NI

ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ບຸນ​ກາງ​ດູ​ໃບ​ໄມ້​ລົ່ນ​ໃກ້​ຈະ​ມາ​ເຖິງ, ຄວາມ​ຕ້ອງ​ການ​ຂອງ cake ແລະ​ເຂົ້າ​ຫນົມ​ອົມ​, ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ເຂົ້າ​ຫນົມ​ອົມ​ເດືອນ​, ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​. ສະ​ນັ້ນ, ຈຳນວນ​ຮ້ານ​ຜະລິດ, ປຸງ​ແຕ່ງ ​ແລະ ການ​ຄ້າ​ເຂົ້າໜົມ​ໄຫວ້​ພະຈັນ​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນອກຈາກສະຖານທີ່ຜະລິດ ແລະ ການຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພແລ້ວ, ຍັງມີບາງອົງການຈັດຕັ້ງ ແລະ ບຸກຄົນຢ່າງລັບໆນຳເອົາເຂົ້າໜົມບາງປະເພດ ແລະ ເຂົ້າໜົມທີ່ລັກລອບລັກລອບເຂົ້າມາສູ່ຕະຫຼາດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຈະຈໍາແນກລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະສິນຄ້າລອຍຕົວທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິມິງຕ໋າມ, ຢູ່ບ້ານ ຣາຊຢາ, ແບ່ງປັນວ່າ: “ລູກ 2 ຄົນຂອງຂ້ອຍມັກກິນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ແຕ່ລະປີ, ປະມານ 1 ເດືອນກ່ອນບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍເລີ່ມຊື້ເຂົ້າໜົມເຄັກມາກິນ. ແຕ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຂ້ອຍໄດ້ຍິນຂໍ້ມູນຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ບໍ່ຮູ້ແຫຼ່ງທີ່ມາ, ແຕ່ຂ້ອຍກໍ່ເປັນຫ່ວງ. ກ່ວາລາຄາຕະຫຼາດ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກປອດໄພກວ່າ.”

​ເພື່ອ​ແນ​ໃສ່​ເພີ່ມ​ທະວີ​ການ​ຄວບ​ຄຸມ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະບຽງ​ອາຫານ​ໃນ​ໄລຍະ​ບຸນ​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ປົ່ງ, ​ແຕ່​ວັນ​ທີ 16 – 19/09, ​ພະ​ແນ​ກຄວາມ​ປອດ​ໄພ ​ແລະ ສຸຂະ​ອະນາ​ໄມ​ອາຫານ​ແຂວງ​ໄດ້​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຄະນະ​ກວດກາ​ກວດກາ​ສະຖານ​ທີ່​ບໍລິການ​ອາຫານ ​ແລະ ສະຖານ​ທີ່​ມີ​ເຮືອນຄົວ​ລວມຢູ່​ຕາ​ແສງ ບິ່ງ​ອານ ​ແລະ ​ເຂດ​ພິ​ເສດ​ຟຸ໋ກວກ. ທ່ານ​ຮອງ​ຫົວໜ້າ​ພະ​ແນ​ກຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ອາຫານ ​ແລະ ສຸຂະ​ອະນາ​ໄມ​ແຂວງ ດັ້ງ​ວັນ​ບິ່ງ ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ນອກຈາກ​ກວດກາ​ບໍລິຫານ ​ແລະ ນິຕິ​ກຳ​ຂອງ​ບັນດາ​ສະ​ຖາ​ບັນ, ​ໄດ້​ສຸມ​ໃສ່​ກວດກາ​ສະພາບ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ຂອງ​ສະບຽງ​ອາຫານ​ຄື: ສະພາບ​ສິ່ງ​ອຳນວຍ​ຄວາມ​ສະດວກ, ອຸປະກອນ, ​ເຄື່ອງ​ມື, ຂະ​ບວນການ​ປຸງ​ແຕ່ງ ​ແລະ ຮັກສາ​ອາຫານ; ຕົ້ນ​ກຳ​ເນີ​ດຂອງ​ວັດ​ຖຸ​ດິບ, ສານ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ, ກວດກາ​ອາຫານ 3 ຂັ້ນ, ການ​ເກັບ​ຕົວຢ່າງ​ອາຫານ​ຕາມ​ມາດຕະຖານ​ເຕັກນິກ.

ຄະ​ນະ​ກຳ​ມະ​ການ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ຕາ​ແສງ Rach Gia ໄດ້​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຄະ​ນະ​ກຳ​ມະ​ການ​ກວດ​ກາ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ບຸນ​ກາງ​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ປົ່ງ. ນອກຈາກໂຮງງານຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ທີມງານໄດ້ລົງກວດກາໂຮງງານຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຄ້າ, ທຸລະກິດບໍລິການຈັດຫາອາຫານ, ທຸລະກິດອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນ, ຜູ້ສະໜອງອາຫານພ້ອມກິນ ແລະ ບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ແລະ ບຸກຄົນໃນໄລຍະບຸນອອກພັນສາປະວໍລະນາ.

ທ່ານ ຫງວ໋ຽນ​ກວກ​ຄາຍ, ຮອງ​ຫົວໜ້າ​ພະ​ແນ ​ກວັດທະນະ​ທຳ ​ແລະ ສັງຄົມ ​ເມືອງ ຣາດ​ເຈົາ, ຫົວໜ້າ​ຄະນະ​ກວດກາ ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ​ໂດຍ​ຜ່ານ​ການ​ກວດກາ, ​ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ, ບັນດາ​ສະຖານ​ທີ່​ຜະລິດ​ອາຫານ, ດຳ​ເນີນ​ທຸລະ​ກິດ ​ແລະ ປຸງ​ແຕ່ງ; ບັນດາ​ສະຖານ​ທີ່​ບໍລິການ​ອາຫານ​ໄດ້​ປະຕິບັດ​ຢ່າງ​ດີ ຮັບປະກັນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ ​ແລະ ສຸຂະ​ອະນາ​ໄມ​ຂອງ​ສະບຽງ​ອາຫານ, ​ໄດ້​ປະຕິບັດ​ຕາມ​ລະບຽບ​ກົດໝາຍ; ສ່ວນ​ຜະລິດ​ອາຫານ​ມີ​ເວລາ​ກຳນົດ, ​ເວລາ​ໝົດ​ອາຍຸ​ທີ່​ຈະ​ແຈ້ງ. ສະຖານ​ທີ່​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ​ບໍ່​ໄດ້​ຮັບປະກັນ​ລະບຽບ​ກົດໝາຍ; ສະຖານ​ທີ່​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ​ບໍ່​ໄດ້​ຮັບປະກັນ​ສຸຂະ​ອະນາ​ໄມ, ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ​ບໍ່​ໄດ້​ຈັດ​ຕັ້ງ​ໃຫ້​ເປັນ​ລະບຽບ​ຮຽບຮ້ອຍ... ສຳລັບ​ບັນດາ​ອົງການ​ທີ່​ຝ່າຝືນ​ລະບຽບ​ທາງ​ຄະນະ​ຈະ​ໂຄສະນາ​ເຜີຍ​ແຜ່, ຕັກ​ເຕືອນ ​ແລະ ປະຕິບັດ​ຕາມ​ລະບຽບ”.

​ເຈົ້າ​ຂອງ​ຮ້ານ​ເຂົ້າໜົມ​ໄຫວ້​ພະຈັນ​ຢູ່​ຖະໜົນ 3/2, ຕາ​ແສງ Rach Gia, ທ່ານ ຫວູວັນ​ຮ່ວາ ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: “ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ຂາຍ​ເຂົ້າໜົມ​ໄຫວ້​ພະຈັນ Kinh Do ​ແລະ ​ເຄັກ​ທຽນ​ວຽນ​ປີ​ອາ​ທີ່​ມີ​ຕົ້ນ​ກຳ​ເນີດ​ຢ່າງ​ຈະ​ແຈ້ງ, ​ເມື່ອ​ນຳ​ເຂົ້າ​ສິນຄ້າ, ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ກວດກາ​ວັນ​ໝົດ​ອາຍຸ, ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່ ​ແລະ ການ​ຮັກສາ​ສິນຄ້າ.

​ເພື່ອ​ຮັບປະກັນ​ສຸຂະພາບ​ຂອງ​ຕົນ ​ແລະ ຄອບຄົວ, ທ່ານ ດັ້ງ​ວັນ​ບິ່ງ ​ແນະນຳ​ໃຫ້​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ເຖິງ​ສະ​ຫຼາກ​ເມື່ອ​ເລືອກ​ເຟັ້ນ​ຜະລິດ​ຕະພັນ. ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີຕົ້ນກຳເນີດທີ່ຈະແຈ້ງ, ລວມມີ: ຊື່ຜູ້ຜະລິດ, ທີ່ຢູ່ຂອງສະຖານທີ່ຜະລິດ, ຄຳແນະນຳການນຳໃຊ້ ແລະ ການເກັບຮັກສາ; ຜະລິດຕະພັນມີວັນທີຜະລິດແລະວັນຫມົດອາຍຸ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃຫມ່. ສິນຄ້າ​ຕ້ອງ​ບໍ່​ແຕກ, ເປ່​ເພ, ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​ຕ້ອງ​ບໍ່​ຈີກ, ບໍ່​ມີ​ສີ​ຜິດ​ປົກ​ກະ​ຕິ, ຫຼື​ມີ​ກິ່ນ​ເໝັນ...

MINI

ທີ່ມາ: https://baoangiang.com.vn/niem-vui-tron-ven-mua-trung-thu-a463016.html