ເວົ້າວ່າບໍ່ກັບອາຫານທີ່ປົນເປື້ອນ.

(PLVN) - ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຫຼັງຈາກເຈົ້າໜ້າທີ່ໄດ້ເປີດການສືບສວນ ແລະ ຮື້ຖອນສະຖານທີ່ຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ສະໜອງອາຫານທີ່ລະເມີດມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານພ້ອມໆກັນ, ພວກເຮົາໄດ້ສັງເກດເຫັນການລະມັດລະວັງເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ການປະຕິເສດຢ່າງໜັກແໜ້ນຕໍ່ອາຫານທີ່ບໍ່ປອດໄພຂອງປະຊາຊົນ.

ການຄົ້ນພົບຊີ້ນໝູທີ່ເປັນພະຍາດຫຼາຍຮ້ອຍໂຕນໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນເຢັນຂອງບໍລິສັດຜະລິດກະປ໋ອງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນແຂວງພາກເໜືອແມ່ນຕົວຢ່າງໜຶ່ງ. ທັນທີຫຼັງຈາກຄວາມຈິງທີ່ໜ້າຢ້ານກົວນີ້ຖືກເປີດເຜີຍໂດຍຕຳຫຼວດ, ຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວປະເທດໄດ້ຫັນຫຼັງໃຫ້ບໍລິສັດ, ແລະທຸລະກິດທີ່ກະທຳຜິດໄດ້ຢຸດການຜະລິດຊົ່ວຄາວເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາຕ່າງໆ.

ບໍ່ດົນມານີ້, ໜັງສືພິມໄດ້ເຜີຍແຜ່ບົດລາຍງານການສືບສວນທີ່ເປີດເຜີຍການນຳໃຊ້ອາຫານທີ່ໝົດອາຍຸ, "ປ່ຽນ" ຊີ້ນຄວາຍເປັນຊີ້ນໝູ ແລະ ຊີ້ນງົວ, ແລະ ສະໜອງໃຫ້ໂຮງຮຽນໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ໃນຕອນເຊົ້າຂອງວັນທີ 29 ມັງກອນ, ຫຼາຍໂຮງຮຽນ, ໂດຍບໍ່ລໍຖ້າຄຳແນະນຳ, ໄດ້ປ່ຽນແປງຜູ້ສະໜອງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ໃນຕອນບ່າຍມື້ດຽວກັນ, ຕົວແທນຈາກກະຊວງສຶກສາທິການ ແລະ ຝຶກອົບຮົມໄດ້ກ່າວວ່າ ກະຊວງໄດ້ຢຸດການບໍລິການອາຫານທ່ຽງໃນໂຮງຮຽນທີ່ນຳໃຊ້ອາຫານຈາກບໍລິສັດນີ້ທັນທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ກະຊວງຈະທົບທວນຜູ້ສະໜອງອາຫານທັງໝົດໃຫ້ແກ່ໂຮງຮຽນໃນເມືອງ; ຜູ້ທີ່ບໍ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຈະຖືກຕັດສິດ. ກະຊວງສຶກສາທິການ ແລະ ຝຶກອົບຮົມຍັງມີແຜນທີ່ຈະພັດທະນາລະບົບການຄຸ້ມຄອງຂໍ້ມູນດິຈິຕອນສຳລັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນໂຮງຮຽນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຕິດຕາມ ແລະ ການປະເມີນຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືຂອງຜູ້ສະໜອງໄດ້ໄວຂຶ້ນ ແລະ ຖືກຕ້ອງຫຼາຍຂຶ້ນ.

ໃນລະຫວ່າງການປາບປາມອາຫານທີ່ບໍ່ປອດໄພທົ່ວປະເທດກ່ອນປີໃໝ່ຈີນ, ຫຼາຍແຂວງ ແລະ ນະຄອນຫຼວງໄດ້ຄົ້ນພົບສະຖານທີ່ ແລະ ເຄືອຂ່າຍທີ່ລະເມີດລະບຽບການ. ໃນແຂວງ Thanh Hoa , ເຄືອຂ່າຍທີ່ສະໜອງປາທີ່ມີ formaldehyde ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບ. ໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ເມືອງທີ່ມີປະຊາກອນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດ, ມີຫຼາຍກໍລະນີທີ່ຖືກຄົ້ນພົບ, ຕັ້ງແຕ່ຊີ້ນໝູຖືກ "ປ່ຽນ" ເປັນ "ນົກກະຈອກເທດ ຫຼື ຊີ້ນກວາງ"; ເສັ້ນໝີ່ປະສົມກັບສານເຄມີ; ຫອຍທີ່ແຊ່ນ້ຳໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ແລະອື່ນໆ. ຄວາມເປັນຈິງນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສະຖານະການຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຍັງຄົງສັບສົນ; ມັນຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງເຈົ້າໜ້າທີ່ໃນການກຳຈັດອາຫານທີ່ບໍ່ປອດໄພ ແລະ ເປັນພິດຢ່າງເດັດຂາດເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ.

ອີງຕາມບົດລາຍງານປະຈຳປີ "ເວທີຈັດສົ່ງອາຫານອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້" ທີ່ຈັດພິມໂດຍບໍລິສັດໃນຕົ້ນເດືອນມັງກອນ 2026, ຂະໜາດຂອງຕະຫຼາດຈັດສົ່ງອາຫານອອນໄລນ໌ຂອງຫວຽດນາມຄາດວ່າຈະເຕີບໂຕ 19% ໃນປີ 2025 ເມື່ອທຽບກັບປີ 2024, ໂດຍມີມູນຄ່າການເຮັດທຸລະກຳທັງໝົດຂອງເວທີຈັດສົ່ງອາຫານອອນໄລນ໌ທັງສາມແຫ່ງບັນລຸປະມານ 2.1 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດໃນປີກາຍນີ້. ຕົວເລກນີ້ລວມມີການສັ່ງຊື້ຜ່ານແອັບຈັດສົ່ງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ລວມເອົາການສັ່ງຊື້ໂດຍກົງກັບຮ້ານອາຫານ. ການກິນອາຫານນອກບ້ານ ຫຼື ການສັ່ງອາຫານຜ່ານແອັບໄດ້ກາຍເປັນນິໄສທົ່ວໄປສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກຫວຽດນາມຫຼາຍຄົນ, ໂດຍສະເພາະໃນ ຮ່າໂນ້ຍ , ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ດານັງ, ແລະ ເຂດຕົວເມືອງອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນທ່າອ່ຽງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ເນື່ອງຈາກຄວາມນິຍົມທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງໂທລະສັບສະຫຼາດ, ວິຖີຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່, ແລະ ຄວາມມັກໃນຕົວເລືອກການຮັບປະທານອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອີງຕາມການສຳຫຼວດສາກົນ, ໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ເຖິງວ່າຈະມີປະຊາກອນຫຼາຍກວ່າ 100 ລ້ານຄົນ, ຫວຽດນາມມີຕະຫຼາດການຈັດສົ່ງອາຫານອອນໄລນ໌ທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດໃນບັນດາຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການສຳຫຼວດ, ຫຼັງຈາກອິນໂດເນເຊຍ, ໄທ, ຟີລິບປິນ, ມາເລເຊຍ, ສິງກະໂປ, ແລະອື່ນໆ. ນີ້ອາດຈະເປັນຍ້ອນຄວາມກັງວົນທີ່ຫຼາຍຄົນມີກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຈາກຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານຂາຍອາຫານ. ການກະທຳທີ່ເດັດດ່ຽວຂອງເຈົ້າໜ້າທີ່ໃນການຕໍ່ສູ້ກັບອາຫານທີ່ບໍ່ປອດໄພໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຜ່ານມາ ແລະ ປະຕິກິລິຍາທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ ແລະ ພັດທະນາອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະ ເພື່ອເສີມສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ຜູ້ສະໜອງ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງ, ຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຮ້ານອາຫານທຸກຄົນຕ້ອງຈື່ຈຳ ແລະ ປະຕິບັດຫຼັກການສຳຄັນທີ່ສຸດໃນການຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophapluat.vn/noi-khong-voi-thuc-pham-ban.html