ປີ້ງຫອຍໂດດ

ສໍາລັບຄົນທີ່ມາຈາກທະເລຄືຂ້ອຍ, ຫອຍໂດດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານແຊບໆ, ມີຄວາມຢາກອາຫານ, ແຕ່ຍັງເປັນທ້ອງຟ້າທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຊົງຈໍາ. ຕອນຍັງນ້ອຍ, ຫອຍກະໂດດຕົ້ມນ້ຳປາຂີງແມ່ນຂອງຂວັນທີ່ “ຟຸ່ມເຟືອຍ” ທີ່ພໍ່ແມ່ເອົາໃຫ້ລູກໃນໂອກາດພິເສດທີ່ສຸດ.

ໃນເວລານັ້ນມີຫອຍໂດດຫຼາຍ. ຫອຍທີ່ໂດດໄດ້ 1 ກິໂລໃນເວລານັ້ນມີພຽງປະມານ 30 ໂຕ. ເມື່ອຕົ້ມ ຫຼື ໜື້ງ, ຊີ້ນຫອຍກໍ່ດຶງອອກມາ, ຈຸ່ມໃສ່ນ້ຳປາຂີງ, ແລ້ວຄ່ອຍໆຈືນ, ຈະໄດ້ຄວາມຫວານພິເສດ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເວົ້າ, ມັນເປັນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາທີ່ສຸດ. ພາຍຫຼັງກິນເຂົ້າແລ້ວ, ປະຊາຊົນໄດ້ທ້ອນໂຮມຫອຍຫອຍນາງລົມໄວ້, ຫຼາຍຄົນໄດ້ໃຊ້ມັນເພື່ອເຄືອບເດີ່ນ, ກໍລະນີມີຝົນຕົກ, ລົມ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເດີ່ນບ້ານເກີດຂີ້ຕົມ ແລະ រអិល.

Hương vị quê hương: Ốc nhảy nướng mọi - Ảnh 1.

ເຫດຜົນທີ່ຫອຍໂດດມີຊີ້ນແຊບກໍຍ້ອນວ່າຫອຍປະເພດນີ້ມີລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຫອຍຫຼາຍປະເພດອື່ນໆ. ຫອຍທີ່ໂດດໄດ້ອາໃສຢູ່ໃນພື້ນທະເລທີ່ອົບອຸ່ນ, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ກວາດຄືກັບຫອຍປົກກະຕິ, ຫອຍທີ່ໂດດຫຼື "ໂດດ" ເພື່ອຍ້າຍ. ເນື່ອງຈາກລັກສະນະນີ້, ຊີ້ນແລະກ້າມຊີ້ນຂອງຫອຍທີ່ໂດດແມ່ນຫນັກແຫນ້ນ.

ຫອຍໂດດສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານໄດ້ຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຫອຍໂດດຂົ້ວກັບເນີຍ, ຫອຍໂດດກັບຫມາກນາວ, ຫອຍໂດດຂົ້ວກັບຫມາກນາວແລະຫມາກພິກ, ປີ້ງຫອຍໂດດກັບ pepper ... ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຫອຍໂດດແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ປີ້ງ. ຖືຫອຍແລະເອົາໃສ່ຖ່ານຫີນຮ້ອນ, ເມື່ອກິ່ນຫອມຂອງຊີ້ນຫອຍໄດ້ແຜ່ລາມ, ພຽງແຕ່ເອົາມັນແລະມີຄວາມສຸກ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຫອຍໂດດອີກຢ່າງໜຶ່ງແມ່ນເມື່ອນຳມາປຸງແຕ່ງ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອປີ້ງ, ຊີ້ນຈະໃຫ້ກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ, ອ່ອນໆ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າຫອຍໂດດແມ່ນ "marinated" ກັບເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ເມື່ອມີຄວາມສຸກກັບພວກມັນ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ໄດ້ລົດຊາດຂອງຫອຍແຕ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ.

ຖືຫອຍທີ່ໂດດຮ້ອນພຽງແຕ່ເອົາອອກຈາກປີ້ງ. ດຶງງາຊ້າງອອກສີຂາວ, ເນື້ອຫນາ, ກິ່ນຫອມຂອງຫອຍທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວແມ່ນລົ້ນ. ຈຸ່ມຊີ້ນນີ້ລົງໃນນ້ຳປາທີ່ຫວານ ແລະ ສົ້ມ... ຍິ່ງກົ້ມຫຼາຍ, ລົດຊາດຫວານກໍ່ຍິ່ງເລັ່ງໃຫ້ຜູ້ກິນຮີບຟ້າວເອົາຫອຍທີ່ຫາກໍ່ປີ້ງມາໃຫ້ໝົດ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ

: ພື້ນບ້ານ ອາຫານ ອາຫານແຊບ

(0)

No data