ຖະໜົນເກົາແດດ ເປັນຖະໜົນໃຈກາງທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ສຳຄັນທາງຍຸດທະສາດໃນເມືອງຫາຍຟອງ. ຖະໜົນດັ່ງກ່າວໄດ້ປ່ຽນທິດທາງຫຼາຍຄັ້ງ, ແລະປະຈຸບັນ, ມັນແລ່ນໄປໃນທິດທາງດຽວກັນເລີ່ມຕົ້ນຈາກສີ່ແຍກຈາຍລິງ, ບ່ອນທີ່ຖະໜົນລາກຈ່າຍ, ເລເລີຍ, ແລະ ໂຕຮຽບພົບກັນ, ຂະຫຍາຍໄປເຖິງສີ່ແຍກຂອງຖະໜົນເກົາແດດ, ຮວ່າງວັນທູ, ແລະ ເຈີ່ນຟູ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຖະໜົນເກົາແດດ ເປັນຂອງອະດີດຕາແສງ ຢາວຽນ ແລະ ອານບຽນ, ແລະກ່ອນການປົດປ່ອຍເມືອງ (ໃນປີ 1955), ມັນເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງພື້ນທີ່ສະຖານີລົດໄຟ. ເມື່ອມັນເປີດຄັ້ງທຳອິດ, ຖະໜົນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຕັ້ງຊື່ຕາມຜູ້ວ່າການລັດອິນດູຈີນ, Paul Doumer (ຖະໜົນ Paul Doumer). ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລານັ້ນ, ປະຊາຊົນເມືອງຫາຍຟອງຍັງເອີ້ນມັນວ່າຖະໜົນເກົາແດດ. ໃນປີ 1946, ມັນໄດ້ຖືກປ່ຽນຊື່ເປັນຖະໜົນ ໂຮ່ຈິມິນ . ໃນປີ 1954, ມັນໄດ້ຖືກປ່ຽນຊື່ເປັນ ເຈີ່ນຮຶງດ້າວ. ໃນປີ 1963, ມັນໄດ້ປ່ຽນມາເປັນຖະໜົນເກົາແດດ, ເຊິ່ງເປັນຊື່ທີ່ມັນຍັງຄົງຢູ່ຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້.

ອີງຕາມ "ສາລານຸກົມຊື່ສະຖານທີ່ຂອງເມືອງຫາຍຟອງ", ຖະໜົນແຫ່ງນີ້ຖືກເອີ້ນວ່າ ເກົາດາດ (ຂົວດິນ) ເພາະວ່າໃນອະດີດ, ລະຫວ່າງສອງບ້ານຄື ອານບຽນ ແລະ ຢາວຽນ, ມີຫ້ວຍນ້ຳນ້ອຍໆຊື່ວ່າ ລຽມເຄ, ເຊິ່ງເປັນສາຂາຂອງແມ່ນ້ຳຕາມບັກທີ່ໄຫຼລົງສູ່ແມ່ນ້ຳແຄມ. ຫ້ວຍນ້ຳແຫ່ງນີ້ແມ່ນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງຄອງບອນນາລ, ເຊິ່ງຂຸດໃນປີ 1885. ຂ້າມຫ້ວຍນ້ຳ, ໃນພື້ນທີ່ທີ່ຮ້ານຂາຍດອກໄມ້ຕັ້ງຢູ່ໃນປະຈຸບັນ, ມີຂົວໄມ້ໄຜ່ນ້ອຍໆທີ່ມີໜ້າດິນ, ດັ່ງນັ້ນຊາວບ້ານຈຶ່ງເອີ້ນມັນວ່າ ເກົາດາດ (ຂົວດິນ). ຊື່ຂອງຖະໜົນມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກບ່ອນນັ້ນ. ຕໍ່ມາ, ຝຣັ່ງໄດ້ປ່ຽນຂົວດິນດ້ວຍຂົວເຫຼັກ, ຊື່ວ່າ ເກົາໂດມ. ໃນປີ 1925, ເມື່ອຄອງບອນນາລຖືກຖົມ, ຂົວເຫຼັກໄດ້ຖືກຮື້ຖອນ.

ຖະໜົນເກົາດາດມີຊື່ສຽງດ້ວຍຕົ້ນກາບສີມ່ວງສອງແຖວ. ພາບ: ຫວູເລີມ

ເຖິງແມ່ນວ່າຖະໜົນເກົາດາດມີຄວາມຍາວພຽງແຕ່ປະມານ 650 ແມັດ, ແຕ່ມັນເປັນຖະໜົນທີ່ຄຶກຄື້ນຫຼາຍ ມີຄວາມໜາແໜ້ນຂອງປະຊາກອນສູງ ແລະ ມີສິນຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍຢ່າງ; ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າຖະໜົນສິນຄ້ານຳເຂົ້າ. ຜູ້ປະກອບການຫຼາຍຄົນທີ່ເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າໃນການຄ້າຂາຍຄຳ, ເງິນ, ແລະ ແກ້ວປະເສີດຈາກພື້ນທີ່ນີ້ໄດ້ສ້າງອາຊີບ, ຊື່, ແລະ ຊື່ສຽງຂອງເຂົາເຈົ້າໃນອຸດສາຫະກຳ. ເມື່ອຍ່າງໄປຕາມຖະໜົນ, ແຖວຮ້ານຂາຍຄຳທີ່ເຫຼື້ອມເປັນເງົາສະທ້ອນເຖິງຄວາມຮັ່ງມີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເມືອງທ່າເຮືອ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານຢູ່ທີ່ນີ້ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນຫຼາຍເມື່ອແນະນຳຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ເຂົາເຈົ້າເປັນເຈົ້າຂອງ. ທ່ານນາງຫງວຽນເລຈັນ, ຄົນພື້ນເມືອງໃນເຂດດັ່ງກ່າວ, ກ່າວວ່າ ເມື່ອເວົ້າເຖິງຖະໜົນເກົາດາດເກົ່າ, ບໍ່ມີໃຜລືມທີ່ຈະກ່າວເຖິງຮ້ານຂາຍປຶ້ມມາຍລິນ, "ອູ່ຄຳ" ສຳລັບນັກຂຽນ ແລະ ຜົນງານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເປັນທັງຮ້ານຂາຍປຶ້ມ ແລະ ສຳນັກພິມ, ແລະ ຍັງເປັນຖານທີ່ປະຕິວັດ. ນາງບໍ່ສາມາດປິດບັງອາລົມຂອງນາງໄດ້ເມື່ອເວົ້າເຖິງອະດີດວິລະຊົນຂອງເກົາດາດ, ດິນແດນທີ່ຖືກໂຈມຕີດ້ວຍລະເບີດຫຼາຍຄັ້ງ ເພາະມັນໄດ້ບຳລຸງລ້ຽງ ແລະ ປົກປ້ອງຜູ້ຮັກຊາດ.

ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ເວລາຍ່າງຫຼິ້ນຢ່າງສະບາຍໆຕາມຖະໜົນເກົາແດດ, ຮູ້ສຶກປະທັບໃຈ ແລະ ປະຫລາດໃຈກັບເລື່ອງລາວທີ່ໜ້າສົນໃຈທີ່ບອກເລົ່າໂດຍແຕ່ລະຮ້ານ, ຕົ້ນກຳເນີດຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ປະຊາຊົນໃນບໍລິເວນໃກ້ຄຽງມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າສະເໝີ, ເຊິ່ງໄດ້ປະໄວ້ຮ່ອງຮອຍທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນພື້ນທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຊາວເມືອງຫາຍຟອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງທີ່ມາຮັບປະທານ ແລະ ຊື້ອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນ. ໝູ່ເພື່ອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າຈາກນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ຮ່າໂນ້ຍ, ກວາງນິງ, ແລະ ສະຖານທີ່ອື່ນໆມັກຂໍໃຫ້ພາເຂົາເຈົ້າໄປຮ້ານໝີ່ປູບາກູ່ເມື່ອເຂົາເຈົ້າມາຢ້ຽມຢາມເມືອງທ່າເຮືອ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແປກໃຈກັບການຮ້ອງຂໍເຫຼົ່ານີ້, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວມັກ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ແລະ ແຜ່ລາມໄປທາງປາກຕໍ່ປາກ. ໝີ່ປູບາກູ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານໝີ່ປູແຫ່ງທຳອິດໃນເມືອງຫາຍຟອງ, ແລະ ມັນມີມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 50 ປີແລ້ວ. ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນຮ້ານອາຫານ, ຄົນເຮົາຈະຖືກຕ້ອນຮັບທັນທີດ້ວຍກິ່ນຫອມອັນອຸດົມສົມບູນຂອງທະເລ, ດຶງດູດທັງສາຍຕາ ແລະ ກິ່ນ. ຫຼັງຈາກລໍຖ້າຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ, ເມື່ອພະນັກງານເສີບເອົາອາຫານອອກມາ, ລູກຄ້າກໍ່ປະທັບໃຈກັບສີສັນສົດໃສຂອງໝີ່ປູທັນທີ. ເສັ້ນໝີ່ສີນ້ຳຕານແຕ່ລະຊະນິດມີລັກສະນະພິເສດແມ່ນໜຽວ ແລະ ແຊບ, ປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຫວານ ແລະ ເຄັມຂອງກຸ້ງ, ປູ, ຜັກບົ່ວ, ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງໝູ. ເນື່ອງຈາກມັນເປັນ ຮ້ານອາຫານ ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ມັນຈຶ່ງຂ້ອນຂ້າງຫຍຸ້ງ; ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມແອອັດ, ອາດຈະບໍ່ມີບ່ອນນັ່ງຫວ່າງ.

ພາຍໃຕ້ຕົ້ນເຄຣບມ່ວງ, ຂ້ອຍຄຸ້ນເຄີຍກັບພາບຂອງຜູ້ຍິງທີ່ຢືນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຍິ້ມແຍ້ມແຈ່ມໃສ ແລະ ເຊີນຊວນຜູ້ທີ່ຜ່ານໄປມາຊື້ໂດນັດທອດ. ຕອນທີ່ຂ້ອຍຄົ້ນພົບຖະໜົນເກົາດັດເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ຂ້ອຍໄດ້ຢຸດຢູ່ຮ້ານຂາຍໂດນັດ ແລະ ຖາມດ້ວຍຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນວ່າ, "ເປັນຫຍັງທັງຮ້ານຂາຍຢູ່ທີ່ນັ້ນ ແລະ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນີ້ຈຶ່ງຂຽນວ່າ 'ໂດນັດທອດບາແລງ'?" ຜູ້ຂາຍຍິ້ມ ແລະ ຕອບວ່າ, "ເຈົ້າບໍ່ຮູ້ບໍວ່ານີ້ແມ່ນຖະໜົນທີ່ມີຊື່ສຽງສຳລັບຂອງຫວານ ແລະ ເຂົ້າໜົມ, ລວມທັງໂດນັດທອດບາແລງ? ໂດນັດທອດບາແລງເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງມາດົນແລ້ວ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຂາຍຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດມັນເອງ, ແລະ ບາແລງເອງກໍ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດມັນອີກຕໍ່ໄປ; ມີແຕ່ລູກ ແລະ ຫລານຂອງລາວເທົ່ານັ້ນທີ່ເຮັດ. ແລະ ທຸກຄົນໄດ້ຮັບໂດນັດເພື່ອຂາຍຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ເພາະວ່າໃນສະໄໝກ່ອນ, ຖະໜົນເກົາດັດເຕັມໄປດ້ວຍລູກຂອງເຈົ້າໜ້າທີ່ ແລະ ພໍ່ຄ້າທີ່ຮັ່ງມີ, ທຸກຢ່າງຕ້ອງແຊບ ແລະ ເປັນເອກະລັກ, ແມ່ນແຕ່ອາຫານວ່າງ. ຖ້າມັນບໍ່ແຊບ, ມັນຈະຂາຍໃຫ້ຄົນຮັ່ງມີ, ມີວິຈາລະນະຍານ, ແລະ ມັກເລືອກກິນໄດ້ແນວໃດ?"

ນາງ ລາງ ໄດ້ນວດ ແລະ ກະກຽມໂດນັດທອດຂອງນາງຢ່າງລະອຽດລະອໍ, ເຮັດໃຫ້ແປ້ງໂດນັດທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ມີກິ່ນຫອມ, ກອບ ແລະ ມີໄສ້ລຽບນຽນ. ໂດນັດທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຂອງນາງກິນງ່າຍ ແລະ ບໍ່ເປັນໄຂມັນ. ໃນຕອນນັ້ນ, ນາງໄດ້ຫໍ່ມັນດ້ວຍໃບໄມ້, ແຕ່ປະຈຸບັນຄົນໃຊ້ພາຊະນະພາດສະຕິກເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍ. ໃນອະດີດ, ການຊື້ໂດນັດທອດຈາກຖະໜົນເກົາແດດເປັນຂອງຂວັນແມ່ນສິ່ງຟຸ່ມເຟືອຍ. ປະຈຸບັນ, ດ້ວຍການພັດທະນາເສດຖະກິດ ແລະ ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຮ້ານອາຫານ ແລະ ອາຫານແຊບໆ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງຍັງຄົງມາຊື້ໂດນັດທອດຂອງນາງ ລາງ ເພື່ອຮັບປະທານໃນລະຫວ່າງການເດີນທາງໄປເມືອງຫາຍຟອງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເມື່ອເວົ້າເຖິງເຄັກຂອງຖະໜົນເກົາແດດ, ຕ້ອງກ່າວເຖິງເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ. ໂດນັດທອດຊື້ໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນເປັນທີ່ນິຍົມໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເທດສະການນີ້. ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຖະໜົນເກົາແດດເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນມື້ທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍ ເມື່ອຄົນມາຊື້ ແລະ ສັ່ງເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ທ່ານຈະປະຫຼາດໃຈກັບຄວາມດຶງດູດໃຈທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຮ້ານເຂົ້າໜົມປັງດົງເຟືອງຢ່າງແນ່ນອນ. ຂ້າພະເຈົ້າຢືນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຕື່ນເຕັ້ນ, ເບິ່ງແຖວຍາວຂອງຄົນທີ່ຍືດຍາວຈາກຮ້ານເຂົ້າໜົມປັງຈົນຮອດທ້າຍຖະໜົນ. ເຕັມໄປດ້ວຍຝຸ່ນ, ສຽງດັງ, ແລະ ຫຍຸ້ງຫຼາຍ, ພວກເຂົາອົດທົນລໍຖ້າຄິວເພື່ອຊື້ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນດົງເຟືອງ. ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຄົນຫຼາຍ, ພວກເຂົາອາດຈະຕ້ອງລໍຖ້າເຄິ່ງມື້. ແຕ່ທຸກໆປີຂ້ອຍເຫັນສະຖານະການທີ່ແອອັດ ແລະ ຄຶກຄື້ນນີ້ຊ້ຳອີກ.

ຖະໜົນເກົາດາດມີຫຼາຍດ້ານທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ໜ້າສົນໃຈສຳລັບທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການຄົ້ນຫາ ແລະ ຕິດຕາມການພັດທະນາຂອງມັນ. ໜ້າຖະໜົນປະສົມປະສານຄວາມງົດງາມ ແລະ ຄວາມງາມຂອງຍຸກສະໄໝໃໝ່ກັບຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳທີ່ສວຍງາມ ແລະ ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ລ້ຳຄ່າ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຖະໜົນນ້ອຍໆແຫ່ງນີ້ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງນັບບໍ່ຖ້ວນ; ແຖວຕົ້ນເຄຣບໄມເທິລສີມ່ວງທີ່ແຜ່ລາມໄປທົ່ວຖະໜົນມີອາຍຸພຽງແຕ່ສອງສາມປີເທົ່ານັ້ນ. ມັນມີການເລີ່ມຕົ້ນສະເໝີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມີການສືບຕໍ່. ບາງທີຕັ້ງແຕ່ນີ້ໄປ, ຖະໜົນເກົາດາດຈະມີລັກສະນະພິເສດຍິ່ງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຄົນຈະຈື່ ແລະ ຢາກເອີ້ນດ້ວຍຊື່ທີ່ໂດດເດັ່ນ. ຂ້ອຍຢາກໃຫ້ຖະໜົນເກົາດາດມີຊື່ວ່າ "ຖະໜົນເຄຣບໄມເທິລສີມ່ວງ." ເບິ່ງຄືວ່າເຮືອນຍອດສີມ່ວງເຂັ້ມນີ້ເຮັດໃຫ້ຖະໜົນມີຄວາມສົມບູນ ແລະ ສວຍງາມຍິ່ງຂຶ້ນ. ໃນເມືອງດອກໄມ້ສີແດງທີ່ມີສີສັນສົດໃສ, ແທນທີ່ຈະເລືອກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສີສັນສົດໃສ, ພວກເຂົາໄດ້ເລືອກຕົ້ນເຄຣບໄມເທິລສີມ່ວງເພື່ອປູກເປັນເອກະພາບໃນເກົາດາດ. ໃນຄວາມຄິດເຫັນສ່ວນຕົວຂອງຂ້ອຍ, ທາງເລືອກນີ້ເໝາະສົມຢ່າງສົມບູນ. ສີມ່ວງທີ່ສະຫງ່າງາມເໝາະສົມກັບຖະໜົນແຫ່ງຄວາມຊົງຈຳຫຼາຍຢ່າງນີ້. ດອກໄມ້ທີ່ມີທັງຊີວິດຊີວາ ແລະ ລະອຽດອ່ອນ, ສະຫງ່າງາມ ແລະ ເລິກເຊິ່ງ, ຄືກັນກັບຖະໜົນຫົນທາງທີ່ມັນຮາກ ແລະ ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນແຕ່ລະມື້. ດອກໄມ້ຕາສີມ່ວງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຊົງຈຳ, ເລື່ອງລາວ ແລະ ການເດີນທາງຂອງການພັດທະນາ, ການພັດທະນາຕົນເອງ, ແລະ ການສ້າງຄຸນຄ່າຂອງຊີວິດທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນ...

ບັນທຶກໂດຍ TRAN NGOC MY