ຕາມຈັງຫວະຂອງຊີວິດປະຈຳວັນ, ແຕ່ລະມື້ຂ້າພະເຈົ້າຂີ່ລົດຖີບຜ່ານຖະໜົນ ກ໋າດດດ ສອງຄັ້ງ. ໃນການເດີນທາງສັ້ນ, ຮອບວຽນເບິ່ງຄືວ່າຈະຊ້າລົງເມື່ອຜ່ານຖະຫນົນນີ້. ເມື່ອເດືອນເມສາ ເຄາະປະຕູ, ຕົ້ນໄມ້ Lagerstroemia ຢູ່ຖະໜົນ Cau Dat ເລີ່ມສະແດງຄັນຮົ່ມສີມ່ວງທີ່ອ່ອນໂຍນ, ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກແປກໃຈ ແລະ ດີໃຈທີ່ສຸດ. ແຕ່ລະຊໍ່ດອກມີດອກໄມ້ໜາແໜ້ນ, ຕິດພັນກັນຢູ່ໃນທ້ອງຟ້າທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ເຮັດໃຫ້ໃຜໆທີ່ຜ່ານໄປມາແຫ່ງນີ້ຕ້ອງຕົກໃຈກັບຄວາມງາມທີ່ອ່ອນໂຍນ, ມີສະເໜ່ນັ້ນ. ຜູ້ຄົນບໍ່ສາມາດເຊື່ອໄດ້ວ່າ ຖະໜົນທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍດອກໄມ້ສີມ່ວງໃນຝັນແມ່ນຖະໜົນການຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ ຂອງແຂວງ ຫາຍຟ່ອງ ນັບແຕ່ສະໄໝອານານິຄົມຝຣັ່ງ.
ຖະໜົນ ກ່າດຶກ ແມ່ນຖະໜົນໃຈກາງ, ໃນຖານະທີ່ສຳຄັນຂອງນະຄອນ ຫາຍຟ່ອງ. ຖະໜົນໄດ້ປ່ຽນທິດທາງຫຼາຍຄັ້ງ ແລະ ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຖະໜົນເລີ່ມແຕ່ແຍກ ໄຕລິງ, ບ່ອນທີ່ຖະໜົນລາກຖາຍ, ເລເລີຍ, ເຖິງເຫ້ວ, ໄປຮອດກາວດັ໋ດ, ຮ່ວາງວັນທ້ວ, ເຂດສີ່ແຍກ ເຈີ່ນຟູ໋. ຖະໜົນ ກ່າດຶກ ເຄີຍຂຶ້ນກັບຕາແສງ Gia Vien ແລະ An Bien ກ່ອນທີ່ນະຄອນຖືກປົດປ່ອຍ (ໃນປີ 1955) ແມ່ນຂຶ້ນກັບເຂດ Ga. ເມື່ອເປີດຄັ້ງທຳອິດ, ຖະໜົນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຕັ້ງຊື່ຕາມເຈົ້າຄອງລັດອິນດູຈີນ, Paul Doumer (ຖະໜົນ Paul Doumer). ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລານັ້ນ, ຊາວເມືອງ ຫາຍຟ່ອງ ໄດ້ເອີ້ນຖະໜົນດັ່ງກ່າວ. ປີ 1946, ຖະໜົນດັ່ງກ່າວມີຊື່ວ່າ: ຖະໜົນ ໂຮ່ຈີມິນ . ປີ 1954, ຖະໜົນດັ່ງກ່າວໄດ້ປ່ຽນຊື່ເປັນ ເຈີ່ນຮົ່ງດ່າວ. ໃນປີ 1963, ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ Cau Dat ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນເຖິງປະຈຸບັນ.
ຕາມປຶ້ມ “ສາລະນຸກົມຊື່ສະຖານທີ່ຂອງ ຫາຍຟ່ອງ”, ເຫດຜົນທີ່ເອີ້ນຖະໜົນວ່າ ກ່າດັດ ແມ່ນຍ້ອນໃນເມື່ອກ່ອນ, ລະຫວ່າງ 2 ບ້ານຄື: ອານບຽນ ແລະ ຈ່າວວຽນ, ມີຫ້ວຍນ້ຳນ້ອຍໜຶ່ງຊື່ວ່າ ລຽມເຄ, ເປັນສາຂາຂອງແມ່ນ້ຳ Tam Bac ໄຫຼລົງສູ່ແມ່ນ້ຳ Cam. ຖໍ້າແຫ່ງນີ້ ເປັນຮ່ອງຮອຍກ່ອນຂອງຮ່ອງຮອຍທີ່ຂຸດໃນປີ 1885. ຂ້າມຫ້ວຍນັ້ນ, ໃນບໍລິເວນຮ້ານຂາຍດອກໄມ້ໃນປະຈຸບັນມີຂົວໄມ້ໄຜ່ຂະໜາດນ້ອຍ, ມີໜ້າດິນປົກຄຸມດ້ວຍດິນ, ປະຊາຊົນຈຶ່ງເອີ້ນວ່າ ກ່າດດດ. ຊື່ຖະຫນົນແມ່ນມາຈາກນັ້ນ. ຕໍ່ມາ, ຝຣັ່ງໄດ້ປ່ຽນຂົວແຜ່ນດິນໂລກດ້ວຍຂົວເຫຼັກ, ເອີ້ນວ່າຂົວ Dume. ໃນປີ 1925, ເມື່ອຖົມຄອງ Bonnal, ຂົວເຫຼັກໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍ.
ຖະໜົນ Cau Dat ໂດດເດັ່ນດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ Lagerstroemia ສີມ່ວງສອງແຖວ. ຮູບພາບ: VU LAM |
ເຖິງວ່າຖະໜົນ ກ່າດຶກດຳມີຄວາມຍາວພຽງ 650 ແມັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ແມ່ນຖະໜົນທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ເປັນຖະໜົນຫົນທາງທີ່ມີປະຊາກອນສູງ ແລະ ມີບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊື່ສຽງ. ປະຊາຊົນຍັງເອີ້ນນີ້ວ່າຖະຫນົນຂອງສິນຄ້ານໍາເຂົ້າ. ຜູ້ປະກອບການຫຼາຍຄົນທີ່ເລີ່ມຕົ້ນຊື້ຂາຍໃນຄໍາ, ເງິນ, ແລະແກ້ວປະເສີດຈາກແຜ່ນດິນນີ້ໄດ້ສ້າງອາຊີບ, ຊື່, ແລະຄວາມສູງໃນອຸດສາຫະກໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຍ່າງຕາມຖະໜົນຫົນທາງ, ຮ້ານຂາຍຄຳຢູ່ໃກ້ໆກັນ, ຮຸ່ງເຮືອງເຫຼືອງເຫຼື້ອມດ້ວຍໃບໜ້າທີ່ອຸດົມສົມບູນແບບທຳມະດາຂອງເມືອງທ່າເຮືອ. ບັນດາເຈົ້າຂອງຮ້ານຄ້າຢູ່ທີ່ນີ້ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດເມື່ອໄດ້ແນະນຳສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ຕົນເປັນເຈົ້າຂອງ. ທ່ານນາງ ຫງວຽນເລຈ້ຽນ, ເດັກນ້ອຍທີ່ເກີດ ແລະ ໃຫຍ່ຢູ່ບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເມື່ອເວົ້າເຖິງຖະໜົນເກົ່າ ກ່າດຶກ, ບໍ່ອາດຈະເວົ້າເຖິງຮ້ານປຶ້ມ ໄມລິງ, ແມ່ນ “ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ” ໃນອະດີດສຳລັບນັກປະພັນ ແລະ ບັນດາຜົນງານທັງຮ້ານປຶ້ມ ແລະ ໂຮງພິມຈຳໜ່າຍ, ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານການປະຕິວັດ. ນາງບໍ່ສາມາດປິດບັງອາລົມຂອງຕົນໄດ້ເມື່ອເວົ້າເຖິງອະດີດທີ່ສະຫງ່າຜ່າເຜີຍຂອງກາວດ້າດ, ແຜ່ນດິນທີ່ໄດ້ທົນກັບລູກລະເບີດຫຼາຍລູກໃນຂະນະທີ່ບຳລຸງສ້າງ ແລະ ປົກປັກຮັກສາຜູ້ຮັກຊາດໃນໃຈ.
ໂດຍໄດ້ໄປທ່ຽວຊົມຖະໜົນກາດາດ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກປະຫຼາດໃຈທີ່ໄດ້ຍິນເລື່ອງທີ່ໜ້າສົນໃຈຢູ່ແຕ່ລະຮ້ານ, ແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງຍີ່ຫໍ້ສິນຄ້າທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ຊາວບ້ານໃກ້ຄຽງລ້ວນແຕ່ມີຄວາມພາກພູມໃຈກັບບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບນົວ ແລະ ເປັນມູນເຊື້ອທີ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊາວເມືອງຫາຍຟ່ອງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມີນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວໂລກມາຊົມ ແລະ ເລືອກຊື້. ໝູ່ເພື່ອນຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ຮ່າໂນ້ຍ, ກວາງນິງ... ເມື່ອມາຮອດທ່າກຳປັ່ນມັກຈະຂໍພາໄປກິນເຂົ້າໜົມຂອງບາກູ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແປກໃຈກັບການຮ້ອງຂໍເຫຼົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນທີ່ຢູ່ທີ່ຮັກແພງ, ຮັບຮູ້ແລະເຜີຍແຜ່ໂດຍຜູ້ທີ່ມັກ "ການເດີນທາງ". ເຂົ້າປຸ້ນຂອງ ບ໋າຍກູ ແມ່ນໜຶ່ງໃນຮ້ານເຂົ້າປຸ້ນແຫ່ງທຳອິດຂອງແຂວງ ຫາຍຟ່ອງ ແລະ ໄດ້ມີມາເປັນເວລາ 50 ກວ່າປີແລ້ວ. ເຂົ້າໄປໃນຮ້ານອາຫານ, ປະຊາຊົນທັນທີທັນໃດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທະເລທີ່ມີຄວາມຈັບໃຈແລະກິ່ນຫອມ. ຫຼັງຈາກລໍຖ້າຢ່າງກະຕືລືລົ້ນເປັນໄລຍະ, ເມື່ອຜູ້ຮັບໃຊ້ເອົາອາຫານອອກມາ, ລູກຄ້າຈະໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈໃນທັນທີໂດຍສີຂອງໂຖປັດສະວະກະປູ. ໜໍ່ໄມ້ສີນ້ຳຕານແຕ່ລະອັນມີລັກສະນະແຊບ ແລະ ແຊບ, ປະສົມກັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຫວານຂອງກຸ້ງ, ກະປູ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ໄຂມັນໝູ... ເພາະເປັນ ຮ້ານອາຫານ ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຈໍານວນລູກຄ້າກໍຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ, ຖ້າມາໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດອາດຈະບໍ່ມີບ່ອນນັ່ງເຫຼືອເລີຍ.
ພາຍໃຕ້ຕົ້ນໝາກເຍົາສີມ່ວງ, ຂ້າພະເຈົ້າຄຸ້ນເຄີຍກັບຮູບພາບແມ່ຍິງຢືນກະພິບ, ຍິ້ມແຍ້ມແຈ່ມໃສ, ເຊີນຄົນຍ່າງຜ່ານໄປຊື້ເຂົ້າໜົມຂົ້ວ. ເມື່ອຮູ້ຈັກຖະໜົນກ່າດ້າວເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ເມື່ອໄປຊື້ເຂົ້າໜົມຈືດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖາມຢ່າງຢາກຮູ້ວ່າ, ເປັນຫຍັງຮ້ານຢູ່ອີກຟາກນີ້ຈຶ່ງຕິດປ້າຍຊື່ຮ້ານຈືນຈືນ? ແມ່ຍິງຂາຍຍິ້ມແລະຕອບວ່າ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຮູ້ວ່ານີ້ແມ່ນຖະຫນົນທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ, ລວມທັງເຂົ້າຫນົມອົມຂອງນາງ Lang? ເຄັກເຝີນາງ Lang ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ມາແຕ່ດົນນານແລ້ວ. ຄົນມາຂາຍຢູ່ທີ່ນີ້ສ່ວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ເຮັດເຄັກ, ນາງ ລານ ກໍ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດເຂົ້າໜົມອີກ, ມີພຽງລູກ ແລະ ຫຼານຂອງລາວເທົ່ານັ້ນ. ແລະທຸກຄົນເອົາເຄັກໄປຂາຍຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ເພາະໃນເມື່ອກ່ອນ, ຖະໜົນຄູດດັອດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍລູກຫຼານຂອງເຈົ້າໜ້າທີ່ ແລະ ພໍ່ຄ້າຊາວຂາຍ, ສະນັ້ນ ທຸກໆເຍື່ອງກໍ່ຕ້ອງແຊບ ແລະ ພິເສດ, ແມ່ນແຕ່ອາຫານວ່າງ, ຖ້າບໍ່ແຊບແທ້ໆ, ເຮັດແນວໃດຈຶ່ງຈະຂາຍໃຫ້ຄົນຮັ່ງມີທັງຄົນກິນ ແລະ ກິນ.
ນາງວາງຕ້ອງອອກແຮງຂະໜາດຂະໜາດ ແລະປຸງແຕ່ງເຂົ້າໜົມຈືນດ້ວຍເຂົ້າໜົມບາງໆ, ຫອມ, ໜຽວ, ໜຽວ. ເຄັກຂົ້ວທີ່ນາງເຮັດແມ່ນກິນງ່າຍ ແລະບໍ່ມີນໍ້າມັນ. ໃນເວລານັ້ນ, ນາງໄດ້ຫໍ່ເຂົ້າໜົມຂົ້ວດ້ວຍໃບໄມ້, ແຕ່ປະຈຸບັນມີຄົນເອົາເຂົ້າໃນກ່ອງຢາງເພື່ອຄວາມສະດວກ. ໃນເມື່ອກ່ອນ, ການຊື້ເຂົ້າໜົມຂົ້ວຈາກຖະໜົນ ກ່າດາດ ເປັນຂອງຂວັນເປັນຂອງຟຸ່ມເຟືອຍ. ປະຈຸບັນ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ດ້ານເສດຖະກິດພັດທະນາ, ມີຮ້ານອາຫານ ແລະ ອາຫານແຊບຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວໂລກທີ່ມາທ່ຽວຊົມໄຫຟອງມາຫຼິ້ນ ຫຼື ທ່ອງທ່ຽວຍັງຄົງຢຸດຊື້ເຂົ້າໜົມຈືນຂອງນາງລານເພື່ອກິນຢ່າງມ່ວນຊື່ນ. ນອກນີ້, ເມື່ອເວົ້າເຖິງຂະໜົມເຄັກຈາກຖະໜົນ ກ່າດາດ, ພວກເຮົາຕ້ອງເວົ້າເຖິງເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຢ່າງແນ່ນອນ. ເຄັກຂົ້ວແມ່ນຊື້ຕະຫຼອດປີ, ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຫນົມເດືອນແມ່ນຊື້ຫຼາຍໃນວັນພັກນີ້. ຖ້າເຈົ້າຢືນຢູ່ຖະໜົນກວ້າດດາເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນວັນທີ່ຄົນ ແລະ ພາຫະນະມາຊື້ ແລະ ສັ່ງເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ເຈົ້າຄົງຈະປະຫລາດໃຈກັບຄວາມດຶງດູດທີ່ແປກປະຫຼາດຂອງຮ້ານເຝີດົງເຟືອງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຢືນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຕົກຕະລຶງ, ດັ່ງທີ່ຕໍ່ໜ້າຕາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຜູ້ຄົນແຖວໜ້າເປັນແຖວຍາວຈາກຮ້ານອົບໄປຮອດທ້າຍຖະໜົນ. ຂີ້ຝຸ່ນ, ສຽງດັງ, ວຸ້ນວາຍຄືເກົ່າ, ເຂົາເຈົ້າຍັງອົດທົນລໍຖ້າເວລາໄປຊື້ເຂົ້າໜົມເດືອນດົງຟອງ. ໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດ, ບາງຄັ້ງພວກເຂົາຕ້ອງລໍຖ້າເຄິ່ງມື້. ແຕ່ທຸກໆປີຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນສະພາບທີ່ແອອັດແລະວຸ້ນວາຍຊ້ຳແລ້ວຊ້ຳອີກ.
ຖະໜົນ ກ່າດຶກ ຍັງມີສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງ ຖ້າຫາກຜູ້ໃດຢາກຮຽນຮູ້ ແລະ ຕ້ານກັບການເຄື່ອນໄຫວຂອງການພັດທະນາ. ໃບໜ້າຖະໜົນແມ່ນຕິດພັນກັບຄວາມສະຫງ່າງາມຂອງຍຸກສະໄໝ ແລະ ບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳທີ່ສວຍງາມ ແລະ ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງອັນລ້ຳຄ່າ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຖະຫນົນນ້ອຍໄດ້ປ່ຽນແປງຫຼາຍ, ຕົ້ນ Lagerstroemia ສີມ່ວງທີ່ແຜ່ລາມໄປທົ່ວຫລັງຄາຖະຫນົນມີພຽງແຕ່ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ມີການເລີ່ມຕົ້ນສະເໝີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມີການສືບຕໍ່. ອາດຈະຈາກນີ້ໄປ, ຖະໜົນ ກ່າດດາ ຈະມີຈຸດພິເສດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ ເມື່ອຜູ້ຄົນຈື່ຈຳ ແລະ ຢາກເອີ້ນມັນເປັນຊື່ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ຂ້ອຍຢາກເພີ່ມຊື່ໃຫ້ຖະໜົນ Cau Dat ເປັນຖະໜົນ Lagerstroemia ສີມ່ວງ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຄັນຮົ່ມສີມ່ວງເຮັດໃຫ້ຖະຫນົນມີຄວາມສົມບູນແລະສວຍງາມ. ຢູ່ເມືອງດອກເຟືອງສີແດງ, ຄົນທັງຫຼາຍບໍ່ເລືອກເອົາຕົ້ນດອກກຸຫຼາບ, ແຕ່ເລືອກເອົາຕົ້ນດອກໄມ້ Lagerstroemia ສີມ່ວງມາປູກຢູ່ ກ່າດຶກ. ໃນຄວາມຄິດເຫັນສ່ວນຕົວຂອງຂ້ອຍ, ທາງເລືອກນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນ. ສີມ່ວງທີ່ມີສະເຫນ່ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເຂດ nostalgic. ດອກໄມ້ທີ່ມີຄວາມກ້າຫານ, ສະຫງ່າງາມ, ສະຫງ່າງາມ, ແລະເລິກຊຶ້ງ, ຄືກັບຖະຫນົນທີ່ມັນຖືກຮາກແລະອີງໃສ່ການເຕີບໃຫຍ່ໃນແຕ່ລະມື້. ດອກຕາເວັນສີມ່ວງເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາມີຄວາມຊົງຈຳຫຼາຍເລື່ອງ, ຫຼາຍເລື່ອງ, ການເດີນທາງຂອງການພັດທະນາ, ຄວາມສົມບູນແບບ, ແລະ ການສ້າງຄຸນຄ່າຂອງຊີວິດ...
ບັນທຶກໂດຍ TRAN NGOC MY
ທີ່ມາ
(0)