ເຝີຈາກ Bat Dan 'ກຳລັງເຂົ້າແຖວ' ເພື່ອສົ່ງໄປອົດສະຕາລີ.

ໃນວັນທີ 3 ກໍລະກົດ 2026, ຮ້ານອາຫານ Pho Gia Truyen 49A Bat Dan ໄດ້ເປີດໃຫ້ບໍລິການຢ່າງເປັນທາງການທີ່ເມືອງ Melbourne, ປະເທດອົດສະຕາລີ, ເຊິ່ງເປັນຂີດໝາຍໃໝ່ສຳລັບຍີ່ຫໍ້ທີ່ຖືກຖືວ່າເປັນສັນຍະລັກຂອງອາຫານເຝີແບບດັ້ງເດີມຂອງຮ່າໂນ້ຍ.

ຮ້ານ Pho Bat Dan ອົດສະຕຣາລີ ໃນມື້ເປີດຮ້ານ, ວັນທີ 3 ກໍລະກົດ, ພ້ອມດ້ວຍລູກຄ້າທີ່ລໍຖ້າຄິວຍາວ - ຮູບພາບ: MD

ຮ້ານອາຫານ Pho Bat Dan ອົດສະຕຣາລີ ຕັ້ງຢູ່ເລກທີ 197 Lonsdale, ເມືອງ Melbourne, ລັດ Victoria, ໄດ້ເປີດຮ້ານຢ່າງຍິ່ງໃຫຍ່ໃນວັນທີ 3 ກໍລະກົດ ໂດຍການເຂົ້າຮ່ວມຂອງທ່ານ Nguyen Xuan Thang ແລະ ທ່ານນາງ Co Thi Thanh Xuan, ເຈົ້າຂອງເດີມຂອງ Pho Bat Dan 49A, ຜູ້ທີ່ເດີນທາງມາຈາກ ຮ່າໂນ້ຍ .

ຫຼັງຈາກປິດຮ້ານອາຫານເຝີຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຫວຽດນາມຊົ່ວຄາວເປັນເວລາໜຶ່ງເດືອນ, ຄູ່ສາມີພັນລະຍາໄດ້ເດີນທາງໄປອົດສະຕຣາລີເພື່ອເປັນພະຍານໃນການເປີດຕົວ "ແນວຄວາມຄິດ" ຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ກັບລູກຄ້າຕ່າງປະເທດ.

ຮັກສາລົດຊາດແທ້ຂອງເຝີ, ໂດຍໃຊ້ເຂົ້າສູດຄອບຄົວແບບດັ້ງເດີມ 100%.

ຈາກຮ້ານອາຫານເຝີທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດໂດຍຄອບຄົວທີ່ມີປະເພນີມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າທົດສະວັດໃນເຂດເມືອງເກົ່າຂອງຮ່າໂນ້ຍ, ເຝີບັດດານ ກຳລັງເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດສາກົນເປັນຄັ້ງທຳອິດ ໂດຍເລືອກເມືອງເມລເບີນ ປະເທດອົດສະຕຣາລີ ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທຳອິດ. ເບື້ອງຫຼັງຖ້ວຍເຝີໃນຕ່າງປະເທດແມ່ນເລື່ອງລາວຂອງຄວາມເຊື່ອ, ການຖ່າຍທອດ ແລະ ຄວາມມຸ່ງຫວັງທີ່ຈະນຳເອົາມໍລະດົກ ດ້ານອາຫານ ຫວຽດນາມໄປສູ່ແດນໄກ.

ທ່າມກາງມື້ລະດູໜາວຂອງເມືອງເມລເບີນ, ຮ້ານ Pho Bat Dan ອົດສະຕຣາລີດຶງດູດລູກຄ້າດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງມັນ: ນ້ຳແກງທີ່ຕົ້ມເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງຈາກກະດູກ, ມີລົດຊາດເບົາ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນດ້ວຍກະດູກທີ່ມີເຄື່ອງປຸງໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ພ້ອມກັບອາຫານເຝີທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຊັ່ນ: ເຝີຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກ, ເຝີຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກ, ແລະ ເຝີຊີ້ນງົວຕົ້ມ.

ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານກຸ່ມທຳອິດໃນມື້ເປີດຮ້ານ, ວັນທີ 3 ກໍລະກົດ, ທີ່ເມືອງເມລເບີນ - ຮູບພາບ: MD

ທ່ານນາງ ເລ ມີ ເຢືອງ - ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ຂອງບໍລິສັດ Pho Bat Dan ອົດສະຕຣາລີ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ນຳເອົາແຟຣນໄຊ Pho Gia Truyen 49A Bat Dan ມາສູ່ອົດສະຕຣາລີ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດເມື່ອນຳເອົາ Pho Bat Dan ໄປຕ່າງປະເທດບໍ່ແມ່ນການສ້າງຮ້ານອາຫານຫວຽດນາມ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງນຳເອົາມໍລະດົກສ່ວນໜຶ່ງຂອງຮ່າໂນ້ຍມານຳ. ເປັນເວລາຫຼາຍປີມາແລ້ວ, Pho Bat Dan ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງດ້ານອາຫານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍະລັກຂອງວັດທະນະທຳດ້ານອາຫານການກິນຂອງຮ່າໂນ້ຍອີກດ້ວຍ.

ໃນຊ່ວງຕົ້ນໆຂອງການທົດລອງດຳເນີນທຸລະກິດ, ຮ້ານອາຫານ Pho Bat Dan ອົດສະຕຣາລີ ບໍ່ໄດ້ໂຄສະນາຢ່າງກວ້າງຂວາງ ແຕ່ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍໃນທາງບວກຫຼາຍຢ່າງຈາກລູກຄ້າ.

ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານບາງຄົນ, ໂດຍສະເພາະນັກຮຽນ ແລະ ໄວໜຸ່ມໃນເມືອງເມລເບີນ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນມີຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນກ່ຽວກັບຍີ່ຫໍ້ເຝີແບບດັ້ງເດີມຂອງຮ່າໂນ້ຍ. ຫຼັງຈາກຊີມມັນແລ້ວ, ຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກເຝີທີ່ເຂົາເຈົ້າຄຸ້ນເຄີຍ.

"ລູກຄ້າບາງຄົນເວົ້າວ່າເຂົາເຈົ້າສາມາດຮູ້ສຶກເຖິງລົດຊາດຂອງຮ່າໂນ້ຍໃນຖ້ວຍເຝີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ປະທັບໃຈພວກເຮົາ," ຢຸຍນ ໄດ້ແບ່ງປັນໃນຊ່ວງເວລາທົດລອງໃຊ້ທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ຮ້ານອາຫານເຝີ Bat Dan ອົດສະຕຣາລີ.

ອີງຕາມນາງ, ໃນປະເທດອົດສະຕຣາລີ, ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຄຸ້ນເຄີຍກັບອາຫານຫຼາຍແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຝີ, ລວມທັງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກອາຫານຫວຽດນາມພາກໃຕ້ ຫຼື ວິທີທີ່ຊຸມຊົນຈີນມັກມັນກັບຖົ່ວງອກ, ນ້ຳຊອດພິກໄທ ແລະ ຊາເຕ. ແຕ່ເຝີພາກເໜືອມີເລື່ອງລາວຂອງຕົນເອງ, ແລະ ຮ້ານອາຫານເຝີຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຮັກສາລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງທີ່ສຸດຢູ່ທີ່ນີ້ໃນອົດສະຕຣາລີ.

ເຝີແບບຮ່າໂນ້ຍໄດ້ມາຮອດອົດສະຕຣາລີແລ້ວ.

ສຳລັບບຸກຄົນ ແລະ ຄົວເຮືອນທຸລະກິດທີ່ມີໜີ້ພາສີຄ້າງຊຳລະ 50 ລ້ານດົ່ງຂຶ້ນໄປ ຈະຖືກໂຈະການອອກຈາກປະເທດຊົ່ວຄາວ.ດຳລັດ 252, ເຊິ່ງລະບຸລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຂໍ້ກຳນົດ ແລະ ມາດຕະການບາງຢ່າງສຳລັບການຈັດຕັ້ງ ແລະ ຊີ້ນຳການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດກົດໝາຍວ່າດ້ວຍການຄຸ້ມຄອງພາສີ ແລະ ຫາກໍ່ອອກໃຊ້, ໄດ້ກຳນົດໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບກໍລະນີທີ່ການອອກຈາກປະເທດອາດຈະຖືກໂຈະຊົ່ວຄາວຍ້ອນໜີ້ພາສີຄ້າງຊຳລະ.

ຄວາມນິຍົມຊື້ດອກອານິສເພື່ອໃຊ້ເປັນສະໝຸນໄພໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຜັກກາດຍັງເປັນທີ່ຕ້ອງການຢ່າງກະຕືລືລົ້ນຈາກຜູ້ບໍລິໂພກຍ້ອນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຕີບໂຕທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ.

GELEX ຢູ່ໃນອັນດັບທີ 34 ຈາກ 100 ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດໃນຫວຽດນາມ.ອີງຕາມບົດລາຍງານ Brand Finance Vietnam 100 2026, GELEX ສືບຕໍ່ມີຄວາມຄືບໜ້າໃນດ້ານມູນຄ່າ ແລະ ຕຳແໜ່ງຂອງຍີ່ຫໍ້, ໂດຍຢູ່ໃນອັນດັບທີ 34 ໃນບັນດາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດໃນຫວຽດນາມ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 5 ອັນດັບເມື່ອທຽບກັບປີ 2025 ແລະ ເພີ່ມຂຶ້ນທັງໝົດ 16 ອັນດັບໃນເວລາພຽງສາມປີ (ຈາກອັນດັບທີ 50 ໃນປີ 2023 ເປັນ 34 ໃນປີ 2026).

ໃນການພົບປະກັບ ໜັງສືພິມ Tuoi Tre ກ່ອນການເດີນທາງໄປປະເທດອົດສະຕາລີເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມງານເປີດຮ້ານອາຫານ Bat Dan Pho ເຊິ່ງເປັນຮ້ານອາຫານແຟຣນໄຊສ໌ຂອງຄອບຄົວພວກເຂົາ, ທ່ານ Nguyen Xuan Thang ແລະ ນາງ Co Thi Thanh Xuan ໄດ້ແບ່ງປັນການຕັດສິນໃຈໃນການໃຫ້ແຟຣນໄຊສ໌ຮ້ານອາຫານເຝີພື້ນເມືອງ Bat Dan ຂອງພວກເຂົາໃຫ້ທ່ານ Lam ແລະ ນາງ Duyen ເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ເຊິ່ງເປັນການນຳເອົາຍີ່ຫໍ້ນີ້ມາສູ່ອົດສະຕາລີ.

ທ່ານ ຫງວຽນຊວນທັງ ແລະ ທ່ານນາງ ໂກ ທິແທງຊວນ ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ປະເທດອົດສະຕາລີ, ກຳລັງກະກຽມນ້ຳຕົ້ມຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຮັບປະກັນລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບ - ຮູບພາບ: MD

ເຮືອນແບບຝຣັ່ງເກົ່າແກ່ຢູ່ຖະໜົນບັດດ່ານ (ຮ່າໂນ້ຍ) ມີເພດານສູງ ແລະ ມີອາກາດຖ່າຍເທສະດວກ ພ້ອມທັງໂຕະ ແລະ ຕັ່ງໄມ້ເກົ່າທີ່ແຂງແຮງ ບ່ອນທີ່ລູກຄ້າມັກນັ່ງກິນເຝີ ປະຈຸບັນໄດ້ຖືກຈັດວາງຢ່າງເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍແລ້ວ. ຮ້ານອາຫານກຳລັງເລີ່ມຕົ້ນ "ວັນພັກລະດູຮ້ອນ" ເປັນເວລາໜຶ່ງເດືອນ ເຊິ່ງເປັນຮີດຄອງປະເພນີທີ່ບໍ່ຄ່ອຍພົບເຫັນໃນຮ້ານອາຫານ, ແຕ່ເປັນຮີດຄອງປະເພນີທີ່ເຈົ້າຂອງຍີ່ຫໍ້ເຝີນີ້ໄດ້ຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດ.

"ຂ້ອຍເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນເຖິງຄວາມມັກທີ່ແທ້ຈິງທີ່ນາງ ຢວຽນ ແລະ ທ່ານ ແລມ ມີຕໍ່ການເຮັດເຝີຢ່າງຖືກຕ້ອງ," ນາງ ແທ່ງຊວນ ເວົ້າໃນຄວາມເປີດເຜີຍ.

ນາງເວົ້າວ່າ ຫຼາຍຄົນເຄີຍຕິດຕໍ່ຫານາງກ່ຽວກັບການໃຫ້ສິດທິທຸລະກິດ ແລະ ການຊື້ສູດອາຫານເຝີຂອງຄອບຄົວນາງມາກ່ອນ, ແຕ່ນາງກັງວົນວ່າຜົນງານທີ່ບໍ່ດີຂອງເຂົາເຈົ້າຈະທຳລາຍຊື່ສຽງ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ຂອງເຝີຂອງຄອບຄົວນາງ, ເຊິ່ງໄດ້ສືບທອດກັນມາ 3-4 ລຸ້ນຄົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ນາງຈຶ່ງປະຕິເສດສະເໝີ. ແຕ່ເມື່ອນາງໄດ້ພົບກັບ Duyen ແລະ ສາມີຂອງນາງ, ນາງຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມມັກຮັກໃນເຝີ, ການຕັດສິນໃຈ, ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງຈະແຈ້ງ, ດັ່ງນັ້ນນາງຈຶ່ງຕົກລົງ.

ແລະໃນມື້ນີ້, ຢືນຢູ່ໃນບັນຍາກາດທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງເຝີໃນປະເທດອົດສະຕາລີ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຝີບັດແດນ 49A ເຫັນການຕ້ອນຮັບທີ່ອົບອຸ່ນຂອງອາຫານເຝີທີ່ລາວແລະພັນລະຍາຂອງລາວໄດ້ກະກຽມຢ່າງລະມັດລະວັງເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດ, ເຊິ່ງເປັນຈຸດປ່ຽນໃໝ່ສຳລັບອາຫານຫວຽດນາມທີ່ແຊບຊ້ອຍແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ຕັ້ງແຕ່ປີ 1990, ຄູ່ຜົວເມຍນີ້ໄດ້ເປີດຮ້ານອາຫານເຝີຂອງຕົນເອງທີ່ 49 ຖະໜົນບັດດ່ານ, ຊື່ວ່າ ເຝີຢາຕຣຸຍເອນ (ລູກຄ້າປະຈຳໄດ້ເພີ່ມຮ້ານເຝີບັດດ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນ ເຝີຢາຕຣຸຍເອນ 49A ບັດດ່ານ), ແລະຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້, ຮ້ານອາຫານຍັງຄົງຮັກສາແບບ 'ແບບດັ້ງເດີມ' ຈາກຍຸກການອຸດໜູນ: ລູກຄ້າຕ້ອງຕໍ່ຄິວແລະຮັບໃຊ້ຕົນເອງ, ແລະມັນແອອັດສະເໝີ.

ເມື່ອນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນລະນຶກເຖິງຮ່າໂນ້ຍຜ່ານຖ້ວຍເຝີ.

ມີຄົນໜ້ອຍຄົນທີ່ຮູ້ວ່າເລື່ອງລາວຂອງການນຳເອົາ Pho Bat Dan ມາປະເທດອົດສະຕຣາລີໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການປະຊຸມໃນຊ່ວງເວລາກ່ອນປີໃໝ່ຈີນປີ 2026.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ຫຼາຍຄົນໄດ້ຕິດຕໍ່ຫາຍີ່ຫໍ້ເຝີແບບດັ້ງເດີມນີ້ດ້ວຍຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະຮ່ວມມືກັນ, ແຕ່ບໍ່ເຄີຍມີການພິຈາລະນາການໂອນຍ້າຍຍີ່ຫໍ້ດັ່ງກ່າວມາກ່ອນ.

ສຳລັບຄອບຄົວທີ່ມີປະຫວັດອັນຍາວນານໃນທຸລະກິດ, ຮ້ານ Pho Bat Dan ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທຸລະກິດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນມູນຄ່າທີ່ຮັກສາໄວ້ຈາກຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. “ຫຼັງຈາກຫຼາຍກວ່າຫ້າປີຂອງການຕາມຫາຄວາມຝັນທີ່ຈະນຳເອົາ Pho Bat Dan ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ, ພວກເຮົາໄດ້ຕິດຕໍ່ຫານາງຊວນ ແລະ ທ່ານທັງ. ໃນເວລານັ້ນ, ພວກເຂົາຍັງຖືວ່າມັນເປັນປະເພນີຂອງຄອບຄົວ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະມອບຍີ່ຫໍ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊື່ຄອບຄົວ,” ນາງຢວຽນເລົ່າ.

ແຕ່ເມື່ອຮອດວັນທີ 28 ຂອງປີໃໝ່ຈີນ, ຫຼັງຈາກການສົນທະນາກ່ຽວກັບຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະນຳເອົາຍີ່ຫໍ້ຫວຽດນາມໄປສູ່ໂລກ, ທັງສອງຝ່າຍກໍ່ເລີ່ມຊອກຫາຈຸດຮ່ວມ. ສັນຍາໄດ້ຖືກເຊັນ, ເປີດການເດີນທາງໃໝ່: ນຳເອົາລົດຊາດຂອງເຝີຮ່າໂນ້ຍມາສູ່ເມືອງເມລເບີນ.

ໃນຊ່ວງຕົ້ນໆຂອງການຮູ້ຈັກກັນ, ການສົນທະນາບໍ່ໄດ້ມີພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບທຸລະກິດເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານທັງ ແລະ ນາງຊວນ ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການແບ່ງປັນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສ່ວນປະກອບ, ເຕັກນິກການກະກຽມນ້ຳຕົ້ມ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ລາຍລະອຽດທີ່ເບິ່ງຄືວ່ານ້ອຍທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາຈິດວິນຍານທີ່ແທ້ຈິງຂອງເຝີ. "ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ສຶກຊື່ນຊົມທີ່ສຸດແມ່ນຄວາມອຸທິດຕົນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ຖ່າຍທອດສູດອາຫານເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີທັດສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບທຸລະກິດເຝີ," ດວຽນ ແບ່ງປັນ.

ເມືອງເມລເບີນໄດ້ຖືກເລືອກໃຫ້ເປັນສະຖານທີ່ "ລົງຈອດ" ແຫ່ງທຳອິດສຳລັບຍີ່ຫໍ້ເຝີທີ່ມີມາດົນນານ ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນເປັນໜຶ່ງໃນເມືອງທີ່ມີການພັດທະນາດ້ານອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຍ້ອນວ່າມັນເປັນບ່ອນລວມຕົວຂອງຫຼາຍວັດທະນະທຳ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການນຳເອົາອາຫານທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ເຝີຮ່າໂນ້ຍໄປສູ່ຕະຫຼາດສາກົນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ. ການເດີນທາງຂອງເຝີ, ເຊິ່ງເຄີຍດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍລົດຊາດແບບດັ້ງເດີມຂອງມັນ, ຫາກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນໃນມື້ນີ້.

ສະຫະລັດ - ຫວຽດນາມ:

ເພີ່ມທະວີສາຍພົວພັນມິດຕະພາບລະຫວ່າງຫວຽດນາມ ແລະ ສະຫະລັດອາເມລິກາ.ໃນວັນທີ 3 ກໍລະກົດ, ໃນຖານະເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງໂຄງການຄູ່ຮ່ວມມືປາຊີຟິກ - ເພື່ອນມິດຂອງປາຊີຟິກ 2026, ຄະນະຜູ້ແທນກອງທັບສະຫະລັດປະຈຳປາຊີຟິກ ນຳໂດຍພົນໂທ Joel Vowell ຮອງຜູ້ບັນຊາການກອງທັບສະຫະລັດປະຈຳປາຊີຟິກ ໄດ້ເຂົ້າຢ້ຽມຂໍ່ານັບກອງບັນຊາການທະຫານແຂວງກວາງຈິ.

ຄະນະຜູ້ແທນກອງທັບສະຫະລັດ ປະຈຳພາກພື້ນປາຊີຟິກ ຢ້ຽມຢາມກອງບັນຊາການທະຫານແຂວງກວາງຈິ.ປີ 2026 ເປັນຄັ້ງທຳອິດທີ່ໂຄງການຮ່ວມມືປາຊີຟິກ-ເພື່ອນມິດປາຊີຟິກຈະຖືກຈັດຕັ້ງຮ່ວມກັນຢູ່ແຂວງກວາງຈິ, ເຊິ່ງເປັນການສ້າງຂອບການຮ່ວມມືຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ມີກິດຈະກຳ 25 ຢ່າງ.

ກະຊວງການຕ່າງປະເທດໄດ້ຮັບສຳເນົາຈົດໝາຍຕັ້ງໜ້າຂອງເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ສະຫະລັດອາເມລິກາ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ.ຕອນບ່າຍວັນທີ 2 ກໍລະກົດ, ທີ່ສຳນັກງານໃຫຍ່ຂອງກະຊວງການຕ່າງປະເທດ, ທ່ານ ເລ ກົງ ຢຸງ, ຫົວໜ້າກົມພິທີການແຫ່ງລັດ ແລະ ການແປພາສາຕ່າງປະເທດ ໄດ້ຮັບສຳເນົາຈົດໝາຍຕັ້ງໜ້າຈາກ ທ່ານນາງ Jennifer Wicks, ເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ສະຫະລັດອາເມລິກາ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ.

ທ່ານ ຫງວຽນຊວນທັງ ແລະ ທ່ານນາງ ໂກ ທິແທງຊວນ ຢູ່ຮ້ານອາຫານເຝີໃນຮ່າໂນ້ຍ ກ່ອນອອກເດີນທາງໄປອົດສະຕາລີ - ຮູບພາບ: ທຽນຢຽບ

ຕາມທ່ານນາງ ເລກີ້ຢວຽນ, ສິ່ງທ້າທາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການຮັກສາຄວາມໜຽວແໜ້ນຂອງລົດຊາດ. "ເຝີບັດດານບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ສັບສົນເກີນໄປ. ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນຢູ່ໃນເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ວິທີການປຸງແຕ່ງນ້ຳຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຈາກກະດູກແຕ່ຍັງມີນ້ຳໜັກເບົາ ແລະ ບໍ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ," ນາງແບ່ງປັນ.

ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການກະກຽມ, ທີມງານໃນອົດສະຕຣາລີໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມຕາມມາດຕະຖານຮ້ານອາຫານສາກົນ. ຕັ້ງແຕ່ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ການຮັບໃຊ້ ຈົນເຖິງມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ທຸກຢ່າງໄດ້ມາດຕະຖານ. ຮ້ານອາຫານຍັງຮັກສາປະສົບການທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສຳລັບຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຄື: ພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວເປີດບ່ອນທີ່ລູກຄ້າສາມາດເຫັນນ້ຳຊຸບຖືກກະກຽມຢ່າງລະມັດລະວັງໃນແຕ່ລະມື້.

ລາວເວົ້າວ່າ "ພວກເຮົາຢາກໃຫ້ລູກຄ້າຍ່າງເຂົ້າມາ ແລະ ຮູ້ສຶກວ່ານີ້ແມ່ນຮ້ານອາຫານເຝີຫວຽດນາມ, ບໍ່ແມ່ນຮ້ານອາຫານທີ່ຖືກດັດແປງມາໃໝ່ທັງໝົດເພື່ອໃຫ້ເໝາະສົມກັບລົດນິຍົມຂອງຕ່າງປະເທດ."

ດັ່ງນັ້ນ, ຮ້ານຄ້າແຫ່ງທຳອິດທີ່ 197 Lonsdale, ເມືອງ Melbourne, ລັດ Victoria, ປະເທດອົດສະຕາລີ ຄາດວ່າຈະກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານສາກົນສາມາດສຳຜັດກັບສ່ວນໜຶ່ງຂອງວັດທະນະທຳຫວຽດນາມຜ່ານອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ສຸດຂອງປະເທດ.

ທຽນດີວ - ຍູບິນ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://tuoitre.vn/pho-xep-hang-bat-dan-sang-uc-100260703095623184.htm