ຂອງຂວັນຈາກປ່າໄມ້ ແລະ ທະເລແຜ່ລາມໄປໄກ ແລະ ກວ້າງຂວາງ.

ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງພູຜາປ່າດົງ, ປ່າໄມ້, ແລະ ທະເລ, ຜ່ານຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍທີ່ທັນສະໄໝ, ຜະລິດຕະພັນອາຫານພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນກຳລັງຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ອາຫານພິເສດທ້ອງຖິ່ນ

ເມື່ອກ່າວເຖິງຜະລິດຕະພັນພິເສດ ຂອງແຂວງດັກລັກ , ກາເຟແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ດີສະເໝີ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຫຼາຍອົງກອນ ແລະ ທຸລະກິດໃນແຂວງໄດ້ພະຍາຍາມນຳເອົາກາເຟທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ. ຕົວຢ່າງທີ່ດີແມ່ນບໍລິສັດ EDE Farm Trade and Service Company Limited, ທີ່ມີຍີ່ຫໍ້ກາເຟ ແລະ ຊັອກໂກແລັດ MISS EDE - ເຊິ່ງເປັນວິສາຫະກິດບຸກເບີກໃນແຂວງດັກລັກທີ່ສົ່ງອອກກາເຟປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນເອງຜ່ານຊ່ອງທາງທາງການ. ໃນປີ 2025, ດ້ວຍການສະໜັບສະໜູນຈາກຫຼາຍອົງກອນ ແລະ ໜ່ວຍງານ, MISS EDE ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງສາກົນທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຄັ້ງ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສົ່ງເສີມກາເຟພິເສດ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ຂະຫຍາຍລະບົບການຈຳໜ່າຍຂອງຕົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນກາເຟສຳເລັດຮູບຂອງ MISS EDE ໄດ້ຖືກສົ່ງອອກຢ່າງເປັນທາງການໄປຍັງຫຼາຍຕະຫຼາດ, ລວມທັງສະຫະລັດອາເມລິກາ, ກາຍເປັນຍີ່ຫໍ້ກາເຟສຳເລັດຮູບທີສອງຈາກແຂວງດັກລັກທີ່ບັນລຸຄວາມສາມາດໃນການສົ່ງອອກຫຼາຍຕະຫຼາດ.

ຜູ້ຕາງໜ້າຈາກ MISS EDE ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການລົງນາມໃນບົດບັນທຶກຄວາມເຂົ້າໃຈສຳລັບການຄ້າກາເຟພິເສດ Robusta ຂອງຫວຽດນາມໃນຕະຫຼາດເກົາຫຼີໃຕ້.

ທ່ານ ຮວ່າງ ແດັ້ງ ຫືວ, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ ແລະ ປະທານຄະນະກຳມະການ MISS EDE, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ, ນອກຈາກກິດຈະກຳການຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດແລ້ວ, MISS EDE ຍັງມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃນການສົ່ງເສີມອຸດສາຫະກຳ, ປະສານງານກັບໜ່ວຍງານອື່ນໆເພື່ອສົ່ງເສີມກາເຟ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ. ມັນຍັງເປັນຂົວຕໍ່ເພື່ອອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການລົງນາມໃນບົດບັນທຶກການຮ່ວມມືເພື່ອຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ຕະຫຼາດສຳລັບກາເຟພິເສດ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ.

ສືບຕໍ່ອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ສືບທອດມາຈາກບັນພະບຸລຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຫຼັງຈາກຫຼາຍປີຂອງການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາ, ປະຈຸບັນໝູ່ບ້ານນ້ຳປາພື້ນເມືອງລອງຖູຍມີໂຮງງານຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 50 ແຫ່ງທີ່ມີຂະໜາດຕ່າງໆ, ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາ 8 ຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 3 ດາວ, ເຊັ່ນ: ງັນມີອາ ແລະ ຮົ່ງຢາຟຸກ. ສຳລັບປະຊາຊົນໃນໝູ່ບ້ານນີ້, ທຸກໆຢົດຂອງນ້ຳປາທີ່ສະກັດອອກມາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນທາງການຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຈຸດສຸດຍອດຂອງທະເລ, ຂອງເວລາ, ແລະ ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນຄວາມໄວ້ວາງໃຈທີ່ເຂົາເຈົ້າມີຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກ. ທ່ານນາງຫງວຽນທິເຮືອງ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດນ້ຳປາຮົ່ງຢາຟຸກ, ກ່າວວ່າ: “ນ້ຳປາທີ່ດີທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດໄດ້ກວ້າງຂວາງແມ່ນຍາກທີ່ຈະຫາລ້ຽງຊີບ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເປົ້າໝາຍການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ແລະ ຍາວນານ, ນອກເໜືອໄປຈາກການອະນຸລັກຮັກສາເຕັກນິກການຜະລິດນ້ຳປາແບບດັ້ງເດີມ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລົງທຶນໃນເຄື່ອງຈັກ ແລະ ນຳໃຊ້ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດຢ່າງຕັ້ງໜ້າເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະ ປະສິດທິພາບ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາແບບດັ້ງເດີມກຳລັງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນຫຼາຍແຂວງ ແລະ ນະຄອນທົ່ວປະເທດ ແລະ ເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດສາກົນ.”

ການເປີດຕະຫຼາດ

ເສັ້ນດ້າຍທົ່ວໄປໃນການເດີນທາງຂອງການນຳເອົາ "ຂອງຂວັນຈາກປ່າໄມ້ ແລະ ທະເລ" ໄປສູ່ຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງແມ່ນການປ່ຽນຈາກການຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍໄປສູ່ການຜະລິດສິນຄ້າໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ. ຜູ້ຜະລິດກຳລັງສຸມໃສ່ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະ ການເລົ່າເລື່ອງຍີ່ຫໍ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສະແດງຄຸນຄ່າຂອງຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງ. ມັນແມ່ນອົງປະກອບຂອງເອກະລັກນີ້ທີ່ສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງ, ຊ່ວຍໃຫ້ສິນຄ້າພິເສດທ້ອງຖິ່ນຊອກຫາບ່ອນຢູ່ຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນເພີ່ມຂຶ້ນ.

ນາງສາວ ເອເດ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງສາກົນຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍຄັ້ງໃນຫຼາຍປະເທດ, ປະກອບສ່ວນໂຄສະນາຮູບພາບຂອງກາເຟ Robusta ພິເສດຂອງຫວຽດນາມ.

ພ້ອມກັບຄວາມພະຍາຍາມຂອງທຸລະກິດ, ຍັງມີການສະໜັບສະໜູນຢ່າງຕັ້ງໜ້າຈາກທຸກລະດັບຂອງລັດຖະບານ ແລະ ອົງການຈັດຕັ້ງຕ່າງໆ. ຜ່ານການປັບປຸງກົນໄກ ແລະ ນະໂຍບາຍ, ການເພີ່ມທະວີສະພາບແວດລ້ອມການລົງທຶນ, ການສະໜັບສະໜູນການສົ່ງເສີມການຄ້າ, ແລະ ການຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ, ແຂວງດັກລັກໄດ້ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອຳນວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຕົນນຳໃຊ້ປະໂຫຍດ ແລະ ຄ່ອຍໆຢືນຢັນຕຳແໜ່ງຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດ. ມີຫຼາຍໂຄງການທີ່ສະໜັບສະໜູນທຸລະກິດໃນດ້ານນະວັດຕະກຳເຕັກໂນໂລຢີ, ການສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ແລະ ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ກາຍເປັນພື້ນຖານທີ່ສຳຄັນສຳລັບກິດຈະກຳການຜະລິດ ແລະ ການບໍລິໂພກ.

ນ້ຳ​ປາ​ຮົ່ງ​ຢາ​ຟຸກ​ແມ່ນ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ຂອງ​ທ່ານ​ນາງ ຫງວຽນ​ທິ​ຮົ່ງ.

ຕາມທ່ານ Huynh Van Dung, ປະທານສະມາຄົມທຸລະກິດແຂວງ, ໃນປີ 2025, ສະມາຄົມໄດ້ຈັດຕັ້ງຄະນະຜູ້ແທນທຸລະກິດຫຼາຍຄະນະເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການເຊື່ອມຕໍ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ ແລະ ການເຂົ້າຮ່ວມໃນງານວາງສະແດງການຄ້າພາຍໃນ ແລະ ສາກົນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສະມາຄົມຍັງໄດ້ສະໜັບສະໜູນທຸລະກິດໃນການສ້າງຍີ່ຫໍ້, ການຝຶກອົບຮົມທັກສະ, ການເຜີຍແຜ່ຂໍ້ມູນຕະຫຼາດ, ການເຊື່ອມຕໍ່ຮ້ານຄ້າປີກ, ແລະ ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ການຫັນປ່ຽນດີຈີຕອນເພື່ອຂະຫຍາຍການເຂົ້າເຖິງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງທຸລະກິດທ້ອງຖິ່ນ.

ໂຮ ນູ - ຄາເລ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/qua-rung-qua-bien-vuon-xa-f457bb7/