ລະດູການທີ່ຄຶກຄື້ນຂອງປາຄາບແດງ

ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນພຽງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງເດືອນສິບສອງຕາມຈັນທະຄະຕິ, ແຕ່ບ້ານ ທຸຍຈຣາມ - ບ້ານລ້ຽງປາຄາບແດງແບບດັ້ງເດີມໃນຕາແສງ ຕຸຍລອກ, ໃນເມື່ອກ່ອນແມ່ນເມືອງ ແຄມເຄ (ປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ ທຽນເລືອງ) - ກໍ່ຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍກິດຈະກຳຕ່າງໆເມື່ອລະດູການໃກ້ເຂົ້າມາ. ທົ່ວໜອງນ້ຳ, ຜູ້ຄົນກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການລ້ຽງປາຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ຕ້ອນຮັບພໍ່ຄ້າຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງເພື່ອສັ່ງຊື້ປາຄາບແດງເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນຊ່ວງງານບຸນເຕັດອ่องກົງ, ອ่องເຕົາ (ເທບພະເຈົ້າເຮືອນຄົວ).

ທ່ານ ຮ່າກົງຫວູ ຢູ່ເຂດດົງມິງ ມີໜອງນ້ຳສອງແຫ່ງທີ່ອຸທິດໃຫ້ແກ່ການລ້ຽງປາຄາບແດງ.

ຕາມນິທານພື້ນເມືອງບູຮານ, ໃນວັນທີ 23 ຂອງເດືອນ 12 ຂອງທຸກໆປີ, ເທບພະເຈົ້າຜູ້ຄົວ (Ông Công ແລະ Ông Táo) ຈະຂີ່ປາຄາບໄປສະຫວັນເພື່ອລາຍງານຕໍ່ຈັກກະພັດ Jade ກ່ຽວກັບເຫດການສຳຄັນ ແລະ ເລັກນ້ອຍທັງໝົດທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນຄອບຄົວຕະຫຼອດປີ. ດັ່ງນັ້ນ, ປາຄາບບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສັດນ້ຳເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ກາຍເປັນ "ສັດສັກສິດ", ເປັນຂົວຕໍ່ລະຫວ່າງໂລກມະນຸດ ແລະ ໂລກວິນຍານ, ເຊິ່ງຖືຄວາມຫວັງສຳລັບປີໃໝ່ທີ່ສະຫງົບສຸກ ແລະ ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ. ຄວາມເຊື່ອນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ປາຄາບແດງມີຄຸນຄ່າພິເສດໃນຕອນທ້າຍປີ.

ມີຄົນໜ້ອຍຄົນທີ່ຮູ້ວ່າອຸດສາຫະກຳລ້ຽງປາຄາບແດງຢູ່ເມືອງ ຖູຍຈ່າມ ໄດ້ມີມາຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1960. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຊາວບ້ານລ້ຽງປາຄາບທຳມະດາເທົ່ານັ້ນ. ຕໍ່ມາ, ເມື່ອປາຄາບແດງທີ່ມີສີສັນສົດໃສປະກົດຂຶ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ພະຍາຍາມຂາຍມັນໃນວັນທີ 23 ຂອງເດືອນ 12 ແລະ ໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບເປັນຢ່າງດີຈາກຕະຫຼາດ.

ຈາກໜອງປາຂະໜາດນ້ອຍທີ່ກະແຈກກະຈາຍ, ອຸດສາຫະກຳລ້ຽງປາຄາບແດງໄດ້ຄ່ອຍໆພັດທະນາ, ກາຍເປັນອາຊີບຫຼັກຂອງຫຼາຍຄອບຄົວ. ໃນປີ 2011, ໝູ່ບ້ານລ້ຽງປາຄາບແດງ ທຸຍຈຣາມ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ, ເຊິ່ງເປັນຈຸດປ່ຽນທີ່ສຳຄັນໃນການເດີນທາງອະນຸລັກ ແລະ ພັດທະນາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.

ທ່ານ ຮ່າກົງ ວູ ຈາກເຂດ ດົ່ງມິງ ໄດ້ນຳພາພວກເຮົາໄປຢ້ຽມຢາມໜອງປາຂອງລາວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລາວຮູ້ສຶກພາກພູມໃຈຫຼາຍ. ທ່ານ ວູ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າມີສອງໜອງທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການລ້ຽງປາຄາບແດງ. ປີນີ້, ພວກເຮົາຄາດວ່າຈະສະໜອງປາໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 400 ກິໂລກຣາມໃຫ້ຕະຫຼາດ. ປາທັງໝົດໄດ້ຖືກສັ່ງຊື້ລ່ວງໜ້າໂດຍພໍ່ຄ້າແລ້ວ, ໂດຍມີລາຍຮັບປະມານຫຼາຍກວ່າ 60 ລ້ານດົ່ງ. ການລ້ຽງປາຄາບແດງແມ່ນວຽກທີ່ໜັກ, ແຕ່ທຸກໆລະດູການໃນເວລານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນເພາະວ່າຄວາມພະຍາຍາມຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບຜົນຕອບແທນ..."

ທ່ານ ຫວູ ກວດກາ ແລະ ຕິດຕາມກວດກາປາເປັນປະຈຳກ່ອນຂາຍ.

ລູກປາຈະຖືກປ່ອຍລົງສູ່ໜອງປະມານເດືອນຫົກ. ເມື່ອຮອດລະດູເກັບກ່ຽວ, ປາຈະມີຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມ, ມີຮ່າງກາຍທີ່ແຂງແຮງ, ມີສີແດງສົດໃສ ຫຼື ສີເຫຼືອງ, ຄີແຫຼມ, ເກັດເຫຼື້ອມ, ແລະ ໂດຍສະເພາະແມ່ນໜວດທັງສອງດ້ານ - ເຊິ່ງເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ຕະຫຼາດມັກ. ແທນທີ່ຈະໄລ່ຕາມປະລິມານ, ຜູ້ລ້ຽງປາຢູ່ທີ່ນີ້ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄຸນນະພາບ. ປາໄດ້ຮັບການດູແລຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ໃຫ້ອາຫານທີ່ເຮັດເອງຈາກສາລີ, ຖົ່ວ, ແລະ ເຂົ້າບົດ.

ຕາມທ່ານ ບຸ່ຍວັນຈູ, ຫົວໜ້າໝູ່ບ້ານລ້ຽງປາຄາບແດງ ຖູຍຈ່າມ ກ່າວວ່າ: ແຕ່ລະຄອບຄົວລ້ຽງປາໃນໝູ່ບ້ານມີໜອງປາ 2 ຫາ 3 ໜອງ. ປາຄາບແດງບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການອາຫານພຽງພໍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຕ້ອງການອາຫານທີ່ສະອາດ, ນ້ຳໃສ, ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ໝັ້ນຄົງເພື່ອໃຫ້ປາມີສີສັນສວຍງາມ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີ. ອາຊີບນີ້ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງບໍ່ລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າຜູ້ຊື້ໃຊ້ປາສຳລັບພິທີທາງສາສະໜາ, ແລະ ທຸກຄົນຢາກເລືອກປາທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ...

ປີນີ້, ສະພາບອາກາດບໍ່ແນ່ນອນ, ນ້ຳຖ້ວມກາງປີໄດ້ສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ແກ່ໜອງປາຫຼາຍແຫ່ງ. ນາງ ຫງວຽນທິໂຕ, ຈາກເຂດກົງຮວາ, ໜຶ່ງໃນຄົວເຮືອນທີ່ລ້ຽງປາຄາບແດງມາຫຼາຍປີ, ກ່າວວ່າ: "ປາຫຼາຍໂຕຕາຍຍ້ອນນ້ຳຖ້ວມ, ສະນັ້ນປີນີ້ມີປາໜ້ອຍລົງ. ດັ່ງນັ້ນລາຄາປາຈຶ່ງເພີ່ມຂຶ້ນ, ມີການປ່ຽນແປງຈາກ 120,000 ຫາ 150,000 ດົ່ງ/ກິໂລ ຢູ່ຝັ່ງ..."

ໜອງປາຂອງຄອບຄົວນາງ ຫງວຽນທິໂຕ ໃນເຂດກົງຮວ່າ ມີຜົນຜະລິດຕໍ່າກວ່າປີກ່ອນໆ.

ໃນຈຸດນີ້, ພໍ່ຄ້າເລີ່ມກວດກາປາ ແລະ ວາງຄໍາສັ່ງຊື້, ແລະ ຊາວກະສິກອນລ້ຽງປາກໍ່ເບິ່ງແຍງປາຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ດີຂຶ້ນ, ຕັ້ງແຕ່ການໃຫ້ອາຫານປາ ແລະ ການຕິດຕາມການປ່ຽນແປງຂອງສະພາບອາກາດ ຈົນເຖິງການກະກຽມອຸປະກອນ ແລະ ເຄື່ອງມືທີ່ຈຳເປັນທັງໝົດສຳລັບການຫາປາ. ພວກເຂົາຍັງເອົາປາໃສ່ໃນຖັງຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ສູບອົກຊີເຈນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບແວດລ້ອມໃໝ່ກ່ອນທີ່ຈະຂົນສົ່ງພວກມັນໄປເປັນໄລຍະທາງໄກ.

ນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ປະສົບການການລ້ຽງປາຫຼາຍທົດສະວັດຈາກປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ປາຄາບແດງ Thuy Tram ມີຊື່ສຽງໄປທົ່ວທຸກແຫ່ງຍ້ອນຄວາມງາມ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຢູ່ລອດທີ່ແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າ.

ໃນຂະນະທີ່ລົດບັນທຸກທີ່ບັນທຸກປາອອກຈາກບ້ານ, ແບກຫາບສີແດງສົດໃສຂອງລະດູການປີໃໝ່ຈີນ, ມີໜ້ອຍຄົນທີ່ຮັບຮູ້ເຖິງເຫື່ອແຮງ, ຄວາມພະຍາຍາມ ແລະ ສັດທາທີ່ບໍ່ສັ່ນຄອນຂອງຊາວບ້ານທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ການລ້ຽງປາຄາບແດງບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາລັກສະນະວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງທີ່ສວຍງາມຂອງຊີວິດຊາວຫວຽດນາມອີກດ້ວຍ.

ທ່າມກາງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝ, ບ່ອນທີ່ຄຸນຄ່າເກົ່າແກ່ຫຼາຍຢ່າງຄ່ອຍໆຫາຍໄປ, ຢູ່ໜອງນ້ຳ Thuy Tram, ໜອງປາຄາບແດງບໍ່ພຽງແຕ່ບຳລຸງລ້ຽງລະດູການເກັບກ່ຽວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງບຳລຸງລ້ຽງຄວາມຊົງຈຳທາງວັດທະນະທຳ, ຄວາມເຊື່ອທາງວິນຍານ, ແລະ ຄວາມມຸ່ງຫວັງເພື່ອອະນາຄົດທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ ແລະ ຍືນຍົງສຳລັບໝູ່ບ້ານ.

ລິນຫງວຽນ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophutho.vn/ron-rang-mua-ca-chep-do-246070.htm