ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງແຂວງແຄງຮວ່າ ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ຢູ່ແຂວງແຄງຮວ່າ, ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ນຳເອົາແສງແດດ, ລົມ, ແລະ ທະເລສີຟ້າສົດມາໃຫ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງນຳເອົາພະລັງງານອັນສົດໃສຂອງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນມານຳອີກ. ຈາກບ້ານແຄມຝັ່ງທະເລຈົນເຖິງເຂດພູດອຍ, ຈາກຖັງໝັກແບບດັ້ງເດີມຈົນເຖິງໂຮງງານທີ່ທັນສະໄໝ, ໂຄງການໜຶ່ງຕາແສງໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP) ກຳລັງຄ່ອຍໆກາຍເປັນພື້ນຖານທີ່ແຂງແກ່ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ສະແດງເຖິງ "ຈິດວິນຍານ" ຂອງແຄງຮວ່າເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງ.

ການມາດຕະຖານຂະບວນການເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ໝາກອະງຸ່ນທະເລເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງຂຶ້ນ.

ຈຸດເດັ່ນຂອງໂຄງການ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ຂອງແຂວງແມ່ນການປູກ ແລະ ປຸງແຕ່ງສາຫຼ່າຍທະເລ. ຈາກພື້ນທີ່ນ້ຳເຄັມທີ່ມີແສງແດດສ່ອງເຖິງ ແລະ ມີລົມແຮງ, ໝາກອະງຸ່ນທະເລ ຂອງແຂວງ Khanh Hoa ໄດ້ລື່ນກາຍວິທີການຜະລິດແບບດັ້ງເດີມເພື່ອເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດສາກົນຫຼາຍແຫ່ງ. ຕົວຢ່າງທີ່ດີແມ່ນບໍລິສັດ Tri Tin Nha Trang ຈຳກັດ, ເຊິ່ງເປັນວິສາຫະກິດບຸກເບີກທີ່ນຳໃຊ້ຂະບວນການຜະລິດທີ່ທັນສະໄໝໃນການປູກ ແລະ ປຸງແຕ່ງໝາກອະງຸ່ນທະເລ. ປະຈຸບັນ, Tri Tin ມີຜະລິດຕະພັນໜຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ OCOP ລະດັບຊາດ 5 ດາວຄື ໝາກອະງຸ່ນທະເລອົບແຫ້ງ ແລະ ສອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ OCOP ລະດັບແຂວງ 5 ດາວຄື: ຂະໜົມສາຫຼ່າຍທະເລອົບ ແລະ ຂະໜົມສາຫຼ່າຍທະເລໃສ່ໄສ້. ດ້ວຍການຜະລິດປະມານ 200 ໂຕນຕໍ່ປີ ແລະ ລາຍຮັບສະເລ່ຍປະມານ 10 ຕື້ດົ່ງ, ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດໄດ້ສົ່ງອອກຢ່າງເປັນທາງການໄປຍັງຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ໄຕ້ຫວັນ, ສະຫະລັດອາເມລິກາ, ສິງກະໂປ ແລະ ຈີນ.

ພະນັກງານບໍລິສັດ ຈີຕິນ ຍາຈາງ ຈຳກັດ ເກັບກ່ຽວໝາກອະງຸ່ນທະເລ.

ໝາກທຸລຽນເປັນຈຸດສິ້ນສຸດຂອງລະດູການໝາກທຸລຽນ ແລະ ກາຍເປັນຊື່ຍີ່ຫໍ້.

ຍ້ອນສະພາບອາກາດ ແລະ ດິນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ໝາກທຸລຽນຢູ່ແຂວງແຄ້ງເຊີນ, ດົງແຄ້ງເຊີນ, ໄຕແຄ້ງເຊີນ, ແລະ ແລມເຊີນ ກຳລັງຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ກາຍເປັນ "ເມືອງຫຼວງຂອງໝາກທຸລຽນ" ຂອງແຂວງ. ເຂດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດໝາກໄມ້ທີ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບການຈົດທະບຽນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ກະສິກຳ ທອງຂອງຫວຽດນາມ, ແລະ ກຳລັງຄ່ອຍໆສ້າງຖານະຂອງຕົນຜ່ານໂຄງການ OCOP. ບໍລິສັດກະສິກຳແທ່ງຮຸ່ງ ຈຳກັດ (ຕາແສງດົ່ງແຄ້ງເຊີນ) ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ຊັດເຈນຂອງການຫັນປ່ຽນນີ້. ຈາກສວນໝາກທຸລຽນທີ່ປູກແບບອໍແກນິກ ແລະ ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ VietGAP, ບໍລິສັດໄດ້ລົງທຶນໃນການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນ: ໝາກທຸລຽນແຫ້ງ, ໝາກທຸລຽນແຊ່ແຂງ, ກະແລ້ມທຸລຽນ, ແລະອື່ນໆ. ຜະລິດຕະພັນໝາກທຸລຽນແຫ້ງຂອງແທ່ງຮຸ່ງ ຫາກໍ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດລະດັບຊາດ ແລະ ຍັງໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄະແນນ OCOP 4 ດາວ - ຫຼັກຖານຂອງວິທີການທີ່ຍືນຍົງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ໝາກທຸລຽນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຜົນຜະລິດທີ່ດີເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບລາຄາທີ່ດີ, ເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດຕື່ມອີກ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງທີ່ສູງຂຶ້ນ.

ທູບຍັງຄົງຮັກສາເອກະລັກທາງວັດທະນະທຳຂອງມັນໄວ້.

ຄຽງຄູ່ກັບຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ແລະ ສັດນ້ຳທີ່ທັນສະໄໝ, ປະສົບການການເດີນທາງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໄດ້ຊ້າລົງສູ່ອຸດສາຫະກຳໄມ້ກຶ່ງກະເດົາ - ຫັດຖະກຳທີ່ສະແດງເຖິງຄວາມເລິກຊຶ້ງຂອງວັດທະນະທຳ ແລະ ຄວາມເຊື່ອຂອງອາຊີຕາເວັນອອກ. ຈາກໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບູຮານ, ອຸດສາຫະກຳໄມ້ກຶ່ງກະເດົາຂອງແຂວງ Khanh Hoa ກຳລັງຫັນປ່ຽນຢ່າງງຽບໆ.

ສຳລັບໂຮງງານຜະລິດໄມ້ກຶ່ງນ້ຳຕານ ດັງຢາຄານຮວ່າ (ຕາແສງ ຕືບອງ), ຂະບວນການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງວິທີການປະຕິບັດຫັດຖະກຳຂອງເຂົາເຈົ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບ "ການສະທ້ອນຕົນເອງ". ໃນປີ 2024, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວມີຜະລິດຕະພັນສາມຢ່າງ (ໄມ້ກຶ່ງນ້ຳຕານທາງວິນຍານຫວຽດນາມ, ຕ່ອງໂສ້ໄມ້ກຶ່ງນ້ຳຕານທາງວິນຍານຟາດ, ແລະ ໄມ້ກຶ່ງນ້ຳຕານທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຫງົບ) ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ, ເຊິ່ງເປັນບາດກ້າວທີ່ເປັນລະບົບສຳລັບອຸດສາຫະກຳໄມ້ກຶ່ງນ້ຳຕານໃນເສັ້ນທາງສູ່ການເຊື່ອມໂຍງ. ອີງຕາມທ່ານ ດັງຈຸງດວານ, ເຈົ້າຂອງສະຖານທີ່ຜະລິດໄມ້ກຶ່ງນ້ຳຕານ ດັງຢາຄານຮວ່າ, ກ່ອນໜ້ານີ້, ໄມ້ກຶ່ງນ້ຳຕານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂາຍໃນລາຄາວັດຖຸດິບ, ເຊິ່ງຂຶ້ນກັບຕະຫຼາດ ແລະ ພໍ່ຄ້າ. ເມື່ອຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ OCOP, ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນອາຊີບດັ່ງກ່າວຖືກບັງຄັບໃຫ້ຄິດແຕກຕ່າງ, ຕັ້ງແຕ່ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງໄມ້ກຶ່ງນ້ຳຕານ, ວິທີການປຸງແຕ່ງ, ຈົນເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ເລື່ອງລາວທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຜະລິດຕະພັນ.

ລູກຄ້າມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຊື້ຜະລິດຕະພັນໄມ້ກຣີນທີ່ບູດໄມ້ກຣີນ ດັງຢາແຄງຮວ່າ.

ເກືອຢອດໜຶ່ງທີ່ກັ່ນມາຈາກການເວລາ

ຈາກກິ່ນຫອມທີ່ງຽບສະຫງົບພາຍໃນພູຜາປ່າດົງ ແລະ ປ່າໄມ້, ການເດີນທາງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຫຼັງຈາກໂຄງການ OCOP ຍັງສືບຕໍ່ໄປທາງໃຕ້ສູ່ໝູ່ບ້ານແຄມຝັ່ງທະເລ. ບ່ອນທີ່ແສງແດດ ແລະ ລົມປະສົມເຂົ້າກັນ, ໝູ່ບ້ານເຮັດນ້ຳປາແບບດັ້ງເດີມຂອງແຂວງກ່ານາ ຖືກຖືວ່າເປັນ "ຈຸດຢຸດ" ສຳລັບຄວາມຊົງຈຳ. ຖັງໝັກຕາມແຄມຝັ່ງທະເລສືບຕໍ່ເຮັດວຽກຢ່າງງຽບໆເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ຄັດເລືອກປາ, ເກືອ, ແລະ ຝີມືທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງຊ່າງຝີມືຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອສ້າງເຄື່ອງປຸງທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ມີລົດຊາດແຊບຂອງພາກພື້ນແຄມຝັ່ງທະເລນີ້.

ຜູ້ຜະລິດນ້ຳປາຫຼາຍຄົນໃນຕາແສງກ່ານາໄດ້ແບ່ງປັນວ່າໂຄງການ OCOP ບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງນ້ຳປາ, ແຕ່ມັນໄດ້ສະໜອງພື້ນຖານທີ່ໜັກແໜ້ນໃຫ້ແກ່ອາຊີບຫັດຖະກຳ. ຍີ່ຫໍ້ນ້ຳປາພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ກວາງມິງ, ເຈິ່ນວັນເຮືອງ, ເຊີນຣາງ, ແລະ ຊອງຫງວຽນ ປະຈຸບັນມີຢູ່ຢ່າງໝັ້ນໃຈໃນຊັ້ນວາງພາຍໃນປະເທດ ແລະ ມຸ່ງໄປສູ່ຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງກວ່າເກົ່າ, ໂດຍຖ່າຍທອດເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບທະເລ, ແສງແດດ, ລົມ, ແລະ ຈິດວິນຍານທີ່ຍືນຍົງຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍສັດຕະວັດ.

ການເຊື່ອມໂຍງບໍ່ແມ່ນການແຂ່ງຂັນໄລຍະສັ້ນ, ແຕ່ເປັນການເດີນທາງທີ່ຕ້ອງການຄວາມອົດທົນຈາກທັງຜູ້ຈັດການ ແລະ ຜູ້ຜະລິດ. ການຂົນສົ່ງ OCOP (ໜຶ່ງຊຸມຊົນ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ທີ່ອອກຈາກໂຮງງານໃນປະຈຸບັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີມູນຄ່າ ທາງເສດຖະກິດ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງລວມທັງຄວາມເຊື່ອໃນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງຄື: ການພັດທະນາໂດຍອີງໃສ່ເອກະລັກ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ແນວຄິດປະສົມປະສານ.

ສະຫາຍ ຈິ້ງ ມິງ ຮວ່າງ - ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ:
ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃຫ້ກາຍເປັນ "ທູດການທ່ອງທ່ຽວ" ແມ່ນທິດທາງຍຸດທະສາດເພື່ອສົ່ງເສີມຮູບພາບຂອງແຂວງ Khanh Hoa, ຍົກລະດັບຍີ່ຫໍ້ການທ່ອງທ່ຽວ, ແລະ ສ້າງລະບົບນິເວດກະສິກຳ-ທ່ອງທ່ຽວ-ວັດທະນະທຳແບບຍືນຍົງ. ແຕ່ປີ 2026 ຫາ 2030, ແຂວງມີແຜນທີ່ຈະຄັດເລືອກຜະລິດຕະພັນ OCOP ປະມານ 50 ຊະນິດເພື່ອພັດທະນາຮ່ວມກັບການທ່ອງທ່ຽວ; ສ້າງຕັ້ງຢ່າງໜ້ອຍ 5 ຈຸດແນະນຳ ແລະ ປະສົບການການທ່ອງທ່ຽວ OCOP ລະດັບແຂວງໃນຂົງເຂດຕໍ່ໄປນີ້: ຍາຈາງ, ບັກວັນຟອງ, ກາມແຣງ, ນິງຈູ - ມຸຍດິ່ງ, ແຄງເຊີນ, ແລະ ແຄງວິງ. ພ້ອມກັນນີ້, ແຂວງຈະສ້າງແຜນທີ່ດິຈິຕອນຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບການທ່ອງທ່ຽວ; ນຳໃຊ້ລະຫັດ QR ເພື່ອການຕິດຕາມຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ 100%; ແລະ ນຳໃຊ້ວິດີໂອ 3D ແລະ 360° ສຳລັບການໂຄສະນາໃນເວທີດິຈິຕອນ, ໂດຍມີຈຸດປະສົງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP ເປັນ "ທູດການທ່ອງທ່ຽວດິຈິຕອນ".

ຊາວໜຸ່ມ - ດວງຈັນແດງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202602/san-vat-ocop-khanh-hoavuon-xa-10e3db6/