ນະຄອນຫຼວງຂອງຫມາກນາວ: ຫຍຸ້ງກັບລະດູການໃຫມ່

ບັກນິງ - ໝູ່ບ້ານ, ຄຸ້ມຄື: ເຟືອງເຊີນ, ນາມດິ້ງ, ກຽນລາວ, ເຕິນເຊີນ, ຈູ... ຖືວ່າເປັນເມືອງຫຼວງຂອງການປູກໝາກນາວຂອງແຂວງ ບັກນິງ, ຍ້ອນເນື້ອທີ່ປູກໝາກນາວໃຫຍ່. ນັບແຕ່ເດືອນຕຸລາເປັນຕົ້ນໄປ, ຊາວກະສິກອນຢູ່ບັນດາທ້ອງຖິ່ນນີ້ພວມດຳເນີນວຽກງານດູແລ ແລະ ເກັບກ່ຽວໝາກກ້ຽງ ແລະ ສວນໝາກອະງຸ່ນ.

Báo Bắc Ninh•17/10/2025

ຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານໄດ້ເກັບກ່ຽວອັນອຸດົມສົມບູນ!

ພາຍຫຼັງຝົນຕົກໜັກຫຼາຍມື້ຍ້ອນລົມພະຍຸເລກ 11 ໄຫຼວຽນມາ, ເນື້ອທີ່ດິນຍັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ພືດພັນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ, ແຕ່ຢູ່ຕາມເນີນພູທັງໝົດ, ປະຊາຊົນຍັງດຸໝັ່ນຂະຫຍັນພຽນ, ຫວັງວ່າຈະໄດ້ຜົນຜະລິດສູງ. ມາຮອດກຸ່ມຄົນອາໄສຢູ່ເມືອງ ຫາຍກູ, ຕາແສງ ເຟືອງເຊີນ ໃນທຸກມື້ນີ້, ແຕ່ໄກສາມາດເຫັນຄວາມຂຽວອຸ່ມທຸ່ມປົກຄຸມເນີນພູ. ໃນເຂດປູກໝາກໄມ້, ສວນໝາກກ້ຽງນ້ອຍ ແລະ ໝາກໂມຂອງຄອບຄົວທ່ານນາງ ຫຼີເຄິ້ໄທ ພວມກ້າວເຂົ້າສູ່ “ເວລາຄຳ” ເພື່ອດູແລໝາກໄມ້. ໃນຂະນະທີ່ຕັດກິ່ງງ່າ ແລະ ໃບທີ່ດົກໜາຢ່າງໄວ ເພື່ອໃຫ້ໝາກສາມາດຖືກແສງທຳມະຊາດໂດຍກົງ, ນາງ ໄທ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ພາຍຫຼັງຝົນຕົກ, ດິນກໍ່ອັດແໜ້ນ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຈຶ່ງຖືໂອກາດຫັກເປືອກ, ຕື່ມປຸ໋ຍໂພແທດຊຽມ ແລະ ສີດພົ່ນຕາມຮອຍ ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຟື້ນຕົວ ແລະ ບຳລຸງໝາກ, ຖ້າຂ້ອຍລະເລີຍຕອນນີ້ໝາກຈະແຕກ ແລະ ຕົກງ່າຍ”.

ສວນໝາກກ້ຽງຫວານ ບ້ານກົງ, ຕາແສງ ກຽນລາວ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ແຂວງ ເຟືອງເຊີນ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຍັງບັນດາຕາແສງອື່ນໆຄື: ລູງອານ, ນ້ຳດົ່ງ, ແລະ ກຽນລາວ ລ້ວນແຕ່ມີຕົ້ນໝາກໄມ້ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ. ຫຼັງຈາກທີ່ນ້ຳຖ້ວມໄດ້ຫຼຸດລົງ, ເຈົ້າຂອງສວນຫຼາຍຄົນໄດ້ໃຊ້ເວລາທີ່ມີແສງແດດເພື່ອສີດໃບ, ໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບ, ແລະຂ້າເຊື້ອ. ນາງ ຫງວຽນທິຮັ່ງ, ເຈົ້າຂອງສວນອະງຸ່ນ 3 ເຮັກຕາ, ເຈົ້າຂອງສວນອະງຸ່ນ 3 ເຮັກຕາ, ເຈົ້າຂອງສວນອະງຸ່ນ 3 ເຮັກຕາ, ເຈົ້າຂອງສວນອະງຸ່ນ 3 ເຮັກຕາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ພຽງແຕ່ໝາກອະງຸ່ນທີ່ມີສຸຂະພາບດີມີໝາກທີ່ສວຍງາມ ແລະ ລຳຕົ້ນ.

ຕາມຂໍ້ມູນຈາກກົມຜະລິດ ແລະ ປົກປັກຮັກສາພືດ (ກົມ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປັດຈຸບັນທົ່ວແຂວງມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກນາວເກືອບ 8.200 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນມີຕົ້ນໝາກກ້ຽງກວ່າ 2.700 ເຮັກຕາ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ 5.400 ເຮັກຕາ. ໃນນັ້ນ, ມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນກວ່າ 5.300 ເຮັກຕາ ຕາມມາດຕະຖານ VietGAP; ໃນຫຼາຍບ່ອນ, ປະຊາຊົນໄດ້ນໍາໃຊ້ມາດຕະຖານການຜະລິດອິນຊີໃນເບື້ອງຕົ້ນ. ໃນເວລານີ້, ໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນພວມຢູ່ໃນໄລຍະພັດທະນາໝາກໄມ້, ຄາດຄະເນວ່າຈະໄດ້ຜະລິດຕະພັນປະມານ 76.000 ໂຕນ; ເວລາເກັບກ່ຽວສູງສຸດຄາດວ່າຈະເລີ່ມໃນທ້າຍເດືອນຕຸລາ ແລະ ແກ່ຍາວເຖິງທ້າຍເດືອນກຸມພາປີໜ້າ. ເຖິງວ່າເນື້ອທີ່ນາໄດ້ຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງໂຄງສ້າງການປູກພືດ ແລະ ຜົນກະທົບຈາກພະຍຸ ແລະ ຝົນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຄາດຄະເນວ່າລະດູການປູກໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນປີນີ້ຍັງຄົງໄດ້ຮັບຜົນດີ ຍ້ອນຊາວກະສິກອນນຳໃຊ້ເຕັກນິກຊີວະພາບ, ຊົນລະປະທານ ແລະ ກະສິກຳອິນຊີຢ່າງຕັ້ງໜ້າ.

ຈາກການຜະລິດບໍລິສຸດໄປສູ່ ເສດຖະກິດ ກະສິກໍາ

ຫຼັງຈາກພາຍຸແລ້ວ, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກນາວທັງໝົດໄດ້ຖືກກວດກາ ແລະ ໃຫ້ປະຊາຊົນເລັ່ງໃສ່ຝຸ່ນ. ທ່ານ ດັ້ງວັນຕັງ, ຫົວໜ້າກົມປູກຝັງ ແລະ ປົກປັກຮັກສາພືດ (ກົມກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນີ້ແມ່ນໄລຍະສ້າງຄຸນນະພາບໝາກ, ສະນັ້ນ ການລະບາຍນ້ຳ, ສຸຂາພິບານສວນ ແລະ ການໃສ່ປຸ໋ຍ NPK ທີ່ສົມດູນແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ພວກເຮົາແນະນຳໃຫ້ປະຊາຊົນສີດປຸ໋ຍໃບຕື່ມດ້ວຍທາດຈຸລິນຊີເຊັ່ນ Fe, Bo, Ca, Zn... ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານ, ເພີ່ມຄວາມເງົາງາມຂອງໝາກໄມ້, ແລະ ຫຼີກລ້ຽງການແຕກແລະຫຼຸດລົງ.

ປັດຈຸບັນ ທົ່ວແຂວງມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກນາວເກືອບ 8.200 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນມີຕົ້ນໝາກກ້ຽງ 2.700 ກວ່າເຮັກຕາ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ 5.400 ເຮັກຕາ. ໃນນັ້ນ, ມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ 5.300 ກວ່າເຮັກຕາຕາມມາດຕະຖານ VietGAP. ໃນເວລານີ້, ໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນພວມຢູ່ໃນໄລຍະພັດທະນາໝາກໄມ້, ຄາດຄະເນວ່າຈະໄດ້ຜະລິດຕະພັນປະມານ 76.000 ໂຕນ; ການເກັບກ່ຽວສູງສຸດຄາດວ່າຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນທ້າຍເດືອນຕຸລາແລະຈະແກ່ຍາວເຖິງທ້າຍເດືອນກຸມພາປີຫນ້າ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ສຸມໃສ່ເຕັກໂນໂລຊີເທົ່ານັ້ນ, ຈິດໃຈ “ປົກປັກຮັກສາຍີ່ຫໍ້ດ້ວຍຄຸນນະພາບ” ຍັງແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງແຮງເຖິງເຈົ້າຂອງສວນ. ທ່ານ ຫງວຽນວັນຫາຍ, ເຂດບ້ານເຊກູ, ເຂດ Chu ແບ່ງປັນວ່າ: “ໝາກອະງຸ່ນປີນີ້ມີໝາກຫຼາຍ, ແຕ່ເກັບໄດ້ 70% ໃນກຸ່ມໝາກທີ່ໃຫຍ່, ເປັນເອກະພາບ, ດ້ວຍການນຳໃຊ້ຝຸ່ນບົ່ມ ແລະ ທາດໂພຊຽມໃນເວລາເໝາະສົມ, ໝາກທຸກໜ່ວຍແຂງແຮງ, ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ສ່ວນຍັງເຫຼືອງ, ຫວານ. 35-40 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ, ສູງກວ່າປີກາຍນີ້”.

ໜຶ່ງໃນ “ຄວາມລັບ” ທີ່ເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ ຢູ່ນະຄອນຫຼວງ ເຂດປູກໝາກກ້ຽງ ຢູ່ ບັກນິງ ຍາມໃດກໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ ກໍຄື ຊາວສວນໄດ້ຮູ້ຈັກວິທີສົມທົບກັນພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ ແບບປະສົບການ ເພື່ອແນໃສ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ ທັງສົ່ງເສີມ ແລະ ຊົມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກະເສດ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນບາງຄັ້ງຕົກຢູ່ໃນສະພາບ “ອຸດຕັນຜົນຜະລິດ”, ແຕ່ເຂດປູກໝາກນາວແມ່ນຢູ່ແຖວໜ້າໃນການແກ້ໄຂບັນຫາການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະເສດ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮຸຍ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນຜະລິດ ແລະ ການຄ້າກະສິກຳ ແທງຫາຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກຳນົດວ່າ ການປູກໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ ໃນປະຈຸບັນ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນອາຊີບເຮັດໄຮ່ທຳລາຍຮັບພິເສດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນການຮັກສາອາຊີບ, ຊື່ສຽງຂອງຜືນແຜ່ນດິນນີ້. ຈາກປະສົບການການຂາຍໃນຊຸມປີກ່ອນ, ປີນີ້ ສະຫະກອນເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍທ່ານ ຮ່ວາງຮວາ ມີແຜນທີ່ຈະອອກແບບພື້ນທີ່ເປີດກ້ວາງເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວເຂົ້າມາທ່ຽວຊົມ, ສຳຜັດ, ຖ່າຍຮູບ, ຈັດງານລ້ຽງແສງສະຫວ່າງຢູ່ແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທຳມະຊາດ ຮ່ວາຮວາເຊີນ.

ໃນເມືອງລູນນານເກົ່າ, ປະຈຸບັນມີສະຫະກອນທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນເກືອບ 30 ແຫ່ງ. ໜ່ວຍງານເຫຼົ່ານີ້ດຳເນີນການຈັດຕັ້ງການທ່ອງທ່ຽວເພື່ອສຳຜັດກັບສວນໝາກໄມ້ລວມກັບທັດສະນີຍະພາບ, ທັດສະນີຍະພາບທາງດ້ານສາສະໜາແລະຄວາມເຊື່ອຖື, ຂີ່ເຮືອຢູ່ໜອງ Cam Son ແລະ ໜອງຄູນແທ່ງ. ນັກທ່ອງທ່ຽວນັບພັນຄົນໄດ້ເດີນທາງມາທີ່ນີ້ ແລະໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາວ່າຈະກັບຄືນມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ສຳຜັດກັບການເກັບໝາກໄມ້. ຕາມທ່ານ ຟ້າມວັນດູ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ເຟືອງເຊີນ ແລ້ວ, ກ່ອນຈະເຂົ້າສູ່ລະດູເກັບກ່ຽວໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ (ປະມານເດືອນ ທັນວາ), ຫວອດວາງແຜນຈັດຕັ້ງ ຫຼື ຮ່ວມມືກັບບັນດາທ້ອງຖິ່ນໃນບໍລິເວນປູກຕົ້ນໝາກກ້ຽງ ເພື່ອເປີດງານວາງສະແດງ, ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນຕາມປົກກະຕິ. ເຊື່ອມຕໍ່ກັບວິສາຫະກິດແລະນັກຄ້າພາຍໃນແລະຕ່າງປະເທດຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອຄົ້ນຄ້ວາແລະການກໍ່ສ້າງອຸປະກອນການປຸງແຕ່ງເລິກສໍາລັບຫມາກກ້ຽງແລະ grapefrus. ເລື່ອງຂອງທ່ານຫູຈີນທ່າວພ້ອມກັບການແລກປ່ຽນຂອງການນຳທ້ອງຖິ່ນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບທິດທາງໃໝ່ຄື: ຈາກການຜະລິດກະສິກຳບໍລິສຸດໄປຮອດເສດຖະກິດກະສິກຳ, ເຊື່ອມໂຍງຜູ້ປູກເຂົ້າກັບລັດຖະບານແລະວິສາຫະກິດ; ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ສ້າງຍີ່ຫໍ້ໝາກໄມ້ຫວານ ແລະ ເພີ່ມລາຍຮັບແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນ.

ບົດຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: Mai Toan

ທີ່ມາ: https://baobacninhtv.vn/thu-phu-cay-co-mui-tat-bat-vao-vu-moi-postid429077.bbg