ໂຖຟໍໜຶ່ງຖ້ວຍເປັນການເລີ່ມຕົ້ນເລື່ອງ.

ການກ່າວເຖິງງານບຸນເຝີຫວຽດນາມ ທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສິງກະໂປ ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈ ແລະ ຄວາມກະຕືລືລົ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກຄະນະຜູ້ແທນທາງການທູດ, ເອກອັກຄະລັດຖະທູດ, ພົນລະເມືອງສິງກະໂປ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນສ່ວນໃຫຍ່.

ຜູ້ຄົນມ່ວນຊື່ນກັບອາຫານເຝີຫວຽດນາມໃນງານບຸນເຝີຫວຽດນາມທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສິງກະໂປ - ພາບ: HUU HANH

ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າ, "ວ້າວ! ເຝີຫວຽດນາມ. ຂ້ອຍມັກມັນຫຼາຍ," ແລະ ໄດ້ຖາມຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ໂດຍສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມັກ ແລະ ຄວາມສົນໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າໃນ ອາຫານ ຫວຽດນາມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຝີ ແລະ ບັ້ງໝີ.

ຫວັງວ່າງານບຸນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະດຶງດູດຊຸມຊົນຊາວຫວຽດນາມຢູ່ສິງກະໂປເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງດຶງດູດເພື່ອນມິດສາກົນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍອີກດ້ວຍ. ສິ່ງນີ້ຈະເປີດໂອກາດໃຫ້ສົ່ງເສີມການລົງທຶນຈາກສິງກະໂປໃນຫວຽດນາມ ເຊັ່ນດຽວກັບຈາກຫວຽດນາມໃນສິງກະໂປ.

ເມື່ອພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບເຝີ, ພວກເຮົາກຳລັງເວົ້າກ່ຽວກັບລະບົບນິເວດທັງໝົດທີ່ມີຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການບໍລິການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍຢ່າງ, ສະນັ້ນຄຳຖາມກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ ແລະ ວິທີການຄຸ້ມຄອງການແຈກຢາຍເພື່ອໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກໃນສິງກະໂປ ແລະ ຄົນຕ່າງປະເທດສາມາດແຕ່ງກິນເຝີຫວຽດນາມໄດ້ຈຶ່ງຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ.

ພວກເຮົາມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງ ແລະ ອະນາຄົດຍັງມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການຂະຫຍາຍລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງດັ່ງກ່າວ. ສິ່ງນີ້ຈະຍົກລະດັບສະຖານະພາບຂອງເຝີຫວຽດນາມໃນສິງກະໂປ ແລະ ຈາກສິງກະໂປໄປສູ່ປະເທດອື່ນໆ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງສິງກະໂປ, ບາງຄົນຄິດວ່າມັນເປັນປະເທດທີ່ນ້ອຍຫຼາຍທີ່ມີປະຊາກອນພຽງແຕ່ 6 ລ້ານຄົນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເບິ່ງຈຳນວນນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນທີ່ມາຢ້ຽມຢາມສິງກະໂປ ແລະ ຈຳນວນຄົນຕ່າງປະເທດທີ່ອາໄສ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນເປັນຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຫວັງຫຼາຍ.

ໃນປີ 2025, ສິງກະໂປຄາດວ່າຈະຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນຫຼາຍກວ່າ 18 ລ້ານຄົນ. ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ສິງກະໂປກາຍເປັນຕະຫຼາດທີ່ບໍ່ຈຳກັດພຽງແຕ່ 6 ລ້ານຄົນອີກຕໍ່ໄປ.

ເພາະວ່າຈາກນີ້, ບັນດາບໍລິສັດ ແລະ ບໍລິສັດການຄ້າທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດຢູ່ສິງກະໂປກໍ່ຈະນຳເອົາຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມກັບຄືນສູ່ຕະຫຼາດຂອງຕົນເອງ. ພວກເຮົາຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ນຳໃຊ້ຈຸດແຂງທີ່ພວກເຮົາມີຢູ່ໃນສິງກະໂປແລ້ວ.

ຜູ້ຄົນໄດ້ຕໍ່ແຖວຍາວລໍຖ້າຊື້ເຝີຢ່າງອົດທົນຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າມືດຂອງວັນທີ 19 ຕຸລາ, ເຊິ່ງເປັນມື້ທີສອງຂອງງານບຸນເຝີຫວຽດນາມທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສິງກະໂປ.

ກ່ອນອື່ນໝົດ, ຊຸມຊົນຊາວຫວຽດນາມຢູ່ສິງກະໂປແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່, ແລະ ມີຫຼາຍຄົນເຮັດວຽກໃນຂະແໜງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ພວກເຂົາເປັນຜູ້ຕິດຕໍ່ທີ່ສຳຄັນ, ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ, ເຂົ້າໃຈລະບຽບການກ່ຽວກັບການນຳເຂົ້າ ແລະ ການແຈກຢາຍອາຫານ, ແລະ ວິທີທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດໃນການນຳເອົາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດ.

ອັນທີສອງ, ຊາວສິງກະໂປ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນໄດ້ພັດທະນາຄວາມຊື່ນຊົມຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ອາຫານຫວຽດນາມຢູ່ທີ່ນີ້. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ບໍ່ແມ່ນທຸກປະເທດຈະໂຊກດີພໍທີ່ຈະມີ.

ສິງກະໂປເປັນຕະຫຼາດລະດັບສູງທີ່ມີລາຍໄດ້ສູງສຸດ ໃນໂລກ . ຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດດ້ານອາຫານແມ່ນສູງຫຼາຍ.

ມີຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບດາວ Michelin ຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ທີ່ນີ້, ພ້ອມທັງຮ້ານອາຫານທີ່ດີ (ອາຫານລະດັບສູງ, ການບໍລິການທີ່ບໍ່ມີທີ່ຕິ, ບັນຍາກາດທີ່ຫລູຫລາ, ປະສົບການດ້ານສິລະປະ).

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະຈຸບັນຫວຽດນາມຍັງຂາດຮ້ານອາຫານທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານເຫຼົ່ານີ້ໃນສິງກະໂປ. ນີ້ແມ່ນທັງຈຸດອ່ອນ, ຊ່ອງຫວ່າງ, ແລະໂອກາດອັນດີທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ນຳໃຊ້. ຖ້າບໍລິສັດຫວຽດນາມລົງທຶນໃນວິທີທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສາກົນຢ່າງແທ້ຈິງ ແລະ ສະເໜີຮ້ານອາຫານທີ່ດີ, ພວກເຮົາຈະຊະນະ.

ເມື່ອພິຈາລະນາເບິ່ງບາງປະເທດທີ່ເຮັດໄດ້ດີຫຼາຍ ເຊັ່ນ ປະເທດໄທ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ຈີນ, ເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນວ່າໃນໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກເຂົາທັງໝົດໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ການລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກລັດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນດ້ານນະໂຍບາຍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງລວມທັງກົນໄກ, ທຶນ ແລະ ຊັບພະຍາກອນອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.

ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ລະດັບຊາດຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈ ແລະ ການລົງທຶນທີ່ເໝາະສົມຈາກອົງການຂອງລັດຖະບານ. ເປັນຫຍັງພວກເຮົາຈຶ່ງບໍ່ມີຮ້ານອາຫານຊັ້ນດີຢູ່ທີ່ນີ້? ເພາະວ່າຊັບພະຍາກອນສ່ວນບຸກຄົນມີຈຳກັດ; ແລະ ບໍລິສັດ ແລະ ທຸລະກິດທີ່ມີຊັບພະຍາກອນບໍ່ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບຕະຫຼາດນີ້. ພວກເຂົາກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການຂຸດຄົ້ນ ແລະ ພັດທະນາຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ.

ພວກເຮົາຄວນພິຈາລະນາເລື່ອງນີ້ຄືນໃໝ່ຢ່າງຮອບດ້ານເພື່ອພັດທະນາຍຸດທະສາດທີ່ສົມບູນແບບ. ຕົວຢ່າງ, ເກົາຫຼີໃຕ້ມີຄວາມໂດດເດັ່ນໃນດ້ານວັດທະນະທໍາ, ອາຫານການກິນ, ສິລະປະ, ດົນຕີ , ແລະອື່ນໆ.

ບໍ່ດົນມານີ້, ຫວຽດນາມໄດ້ເລີ່ມເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ອຸດສາຫະກຳວັດທະນະທຳ. ອາຫານການກິນແມ່ນເສົາຄ້ຳທີ່ສຳຄັນພາຍໃນອຸດສາຫະກຳນີ້. ພວກເຮົາຢູ່ໃນເສັ້ນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງແລ້ວ, ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງການການລົງທຶນເພີ່ມເຕີມ.

ຫວຽດນາມມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ຄວາມສາມັກຄີ ແລະ ການຮ່ວມມືທີ່ຈຳເປັນເພື່ອກ້າວໄປຂ້າງໜ້າຢ່າງໝັ້ນຄົງ ແລະ ມີວິໄສທັດຍັງບໍ່ທັນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຢ່າງແທ້ຈິງ.

ຕົວຢ່າງທີ່ຜ່ານມາແມ່ນຍີ່ຫໍ້ Banh Mi Society ຂອງຫວຽດນາມ, ເຊິ່ງດຳເນີນງານຢ່າງເປັນລະບົບ ແລະ ເປັນມືອາຊີບ. ເຖິງວ່າຈະຢູ່ໃນສິງກະໂປພຽງແຕ່ສອງສາມເດືອນ, ແຕ່ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງ ແລະ ວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງຫຼາຍ. ພວກເຮົາຄວນຮຽນຮູ້ຈາກຮູບແບບດັ່ງກ່າວ ແລະ ລົງທຶນໃນພວກມັນ, ແທນທີ່ຈະເຮັດມັນຄົນດຽວ.

ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາເຄີຍເວົ້າວ່າ, "ການກິນໝາກພິລາແມ່ນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການສົນທະນາ." ປະຈຸບັນ, ດ້ວຍຖ້ວຍເຝີ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມການສົນທະນາໃດກໍໄດ້ ເພາະວ່າເຝີບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທີ່ນິຍົມພາຍໃນປະເທດ ແລະ ໃນອາຊີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກອີກດ້ວຍ.

ເມື່ອຄົນຄິດເຖິງເຝີ, ເຂົາເຈົ້າຈະຄິດເຖິງຫວຽດນາມ. ສິ່ງທ້າທາຍແມ່ນວິທີການນຳໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ມີຢູ່ແລ້ວນັ້ນ. ຫຼາຍປະເທດອື່ນໆຢາກໄດ້ຈຸດແຂງນີ້ແຕ່ຂາດມັນ. ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນການມີການລົງທຶນ ແລະ ຍຸດທະສາດທີ່ເໝາະສົມ.

ກັບຄືນໄປຫາຫົວຂໍ້

ທ່ານ Tran Phuoc Anh (ເອກ​ອັກ​ຄະ​ລັດ​ຖະ​ທູດ​ຫວຽດ​ນາມ ປະ​ຈຳ ສິງ​ກະ​ໂປ) - DAU DUNG

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://tuoitre.vn/to-pho-mo-dau-cau-chuyen-20251019081837351.htm