ໂຖປັດສະວະເປີດເລື່ອງ

ເມື່ອຮອດບຸນເຕັດຫວຽດນາມທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສິງກະໂປ, ຄະນະການທູດ, ເອກອັກຄະລັດຖະທູດຂອງປະເທດຕ່າງໆ, ເປັນຕົ້ນແມ່ນຊາວສິງກະໂປ, ວິສາຫະກິດ ແລະ ອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນລ້ວນແຕ່ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ມີຄວາມສົນໃຈ.

Báo Tuổi Trẻ•19/10/2025

phở - Ảnh 1. — ຊາວຫວຽດນາມມ່ວນຊື່ນຢູ່ງານບຸນເຝົາຫວຽດທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສິງກະໂປ - ພາບ: HUU HANH

ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າ “ໂອ້! ແມ່ເຖົ້າຫວຽດນາມຂ້ອຍຮັກມັນ” ແລະຖາມຂໍ້ມູນຕື່ມອີກ, ໂດຍສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຮັກແພງ ແລະ ຄວາມສົນໃຈຕໍ່ ອາຫານ ຫວຽດນາມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງ.

ຫວັງວ່າວັນບຸນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະມີປະຊາຄົມຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ ສິງກະໂປເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມີເພື່ອນມິດສາກົນອີກດ້ວຍ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວຈະເປີດກາລະໂອກາດຊຸກຍູ້ການລົງທຶນຂອງສິງກະໂປເຂົ້າຫວຽດນາມ ກໍ່ຄືຫວຽດນາມຢູ່ສິງກະໂປ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງ ເຟືອງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າເຖິງລະບົບນິເວດທັງໝົດທີ່ມີສິນຄ້າ ແລະ ການບໍລິການຫຼາຍຢ່າງຢູ່ອ້ອມຂ້າງ, ດັ່ງນັ້ນເລື່ອງຂອງຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ ແລະ ການຈຳໜ່າຍ ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ ສິງກະໂປ ແລະ ແຂກຕ່າງປະເທດສາມາດປຸງແຕ່ງຟົດຟື້ນຂອງຫວຽດນາມ.

ພວກເຮົາມີທ່າແຮງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະໃນອະນາຄົດພວກເຮົາສາມາດຂະຫຍາຍຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງດັ່ງກ່າວ. ຜ່ານນັ້ນຍົກສູງຖານະຂອງຊາວຫວຽດນາມຢູ່ສິງກະໂປ, ຈາກສິງກະໂປໄປຍັງປະເທດຕ່າງໆ.

ເວົ້າເຖິງສິງກະໂປ, ບາງຄົນຄິດວ່າເປັນປະເທດນ້ອຍທີ່ມີ 6 ລ້ານຄົນ. ແຕ່ຖ້າເບິ່ງຈຳນວນນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນທີ່ມາສິງກະໂປແລະຊາວຕ່າງປະເທດທີ່ອາໄສແລະເຮັດວຽກຢູ່ທີ່ນີ້ແລ້ວເຫັນວ່າເປັນຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນຫຼາຍ.

ຮອດປີ 2025, ສິງກະໂປຄາດວ່າຈະຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນຫຼາຍກວ່າ 18 ລ້ານເທື່ອຄົນ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ສິງກະໂປກາຍເປັນຕະຫຼາດທີ່ບໍ່ຢຸດຢູ່ທີ່ 6 ລ້ານຄົນ.

ຈາກນີ້, ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດການຄ້າທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດຢູ່ ສິງກະໂປ ຈະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ພວກເຮົາຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເຖິງການຂຸດຄົ້ນຈຸດແຂງທີ່ມີຢູ່ໃນສິງກະໂປ.

Tô phở mở đầu câu chuyện - Ảnh 2. — ຜູ້ຄົນເປັນແຖວຍາວໄດ້ອົດທົນລໍຖ້າຊື້ຟອຍແຕ່ຕອນເຊົ້າວັນທີ 19/10, ເປັນມື້ທີ 2 ຂອງບຸນເຕັດຫວຽດນາມ ທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສິງກະໂປ.

ກ່ອນອື່ນໝົດ, ຊຸມຊົນຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ ສິງກະໂປ ມີຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ມີປະຊາຊົນຫລາຍຄົນພວມເຮັດວຽກງານປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຜູ້ຕິດຕໍ່ທີ່ສໍາຄັນ, ຄວາມເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ, ລະບຽບການກ່ຽວກັບການນໍາເຂົ້າແລະການຈໍາຫນ່າຍອາຫານ, ແລະວິທີການປະສິດທິພາບທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາເອົາຜະລິດຕະພັນອອກສູ່ຕະຫຼາດ.

ທີສອງ, ຊາວສິງກະໂປ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນລ້ວນແຕ່ມີຄວາມຮັກແພງຕໍ່ອາຫານຫວຽດນາມ ຢູ່ທີ່ນີ້. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ທຸກໆປະເທດບໍ່ມີໂຊກດີພໍທີ່ຈະມີ.

ສິງກະໂປເປັນຕະຫຼາດທີ່ມີລະດັບສູງທີ່ມີລາຍໄດ້ສູງທີ່ສຸດ ໃນໂລກ . ຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມຕ້ອງການອາຫານແມ່ນສູງຫຼາຍ.

ມີຫຼາຍຮ້ານອາຫານທີ່ຕິດດາວ Michelin ພ້ອມກັບຮ້ານອາຫານອາຫານແຊບໆ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະຈຸບັນ ຫວຽດນາມ ຍັງຂາດບັນດາຮ້ານອາຫານທີ່ບັນລຸມາດຖານນີ້ຢູ່ສິງກະໂປ. ນີ້ແມ່ນທັງຈຸດອ່ອນ, ຊ່ອງຫວ່າງ, ແລະໂອກາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ບໍ່ໄດ້ນຳໃຊ້. ຖ້າຫາກວ່າມີຫົວໜ່ວຍຫວຽດນາມທີ່ລົງທຶນຕາມມາດຕະຖານສາກົນແລະອາຫານອັນດີງາມ, ພວກເຮົາຈະຊະນະ.

ຖ້າເບິ່ງບາງປະເທດທີ່ເຮັດໄດ້ດີຫຼາຍເຊັ່ນ: ໄທ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ຈີນ, ເຫັນໄດ້ວ່າ ໃນໄລຍະຕົ້ນໆ, ເຂົາເຈົ້າລ້ວນແຕ່ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ການລົງທຶນຈາກລັດຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ທາງດ້ານນະໂຍບາຍເທົ່ານັ້ນ, ເປັນຕົ້ນແມ່ນທາງດ້ານກົນໄກ, ທຶນຮອນ ແລະ ແຫຼ່ງທຶນອື່ນໆອີກຫຼາຍດ້ານ.

ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ແຫ່ງຊາດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈທີ່ເຫມາະສົມແລະການລົງທຶນຈາກອົງການຈັດຕັ້ງຂອງລັດຖະບານ. ເປັນຫຍັງພວກເຮົາຈຶ່ງບໍ່ມີຮ້ານອາຫານແຊບໆຢູ່ທີ່ນີ້? ເນື່ອງຈາກວ່າຊັບພະຍາກອນສ່ວນບຸກຄົນມີຈໍາກັດ; ໃນຂະນະທີ່ບໍລິສັດແລະທຸລະກິດທີ່ມີຊັບພະຍາກອນບໍ່ສົນໃຈຕະຫຼາດນີ້. ເຂົາເຈົ້າຫຍຸ້ງກ່ຽວກັບການຂຸດຄົ້ນ ແລະ ປູກຝັງຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ.

ພວກເຮົາຄວນຄິດຄືນໃໝ່ກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ຢ່າງຮອບດ້ານເພື່ອຈະມີຍຸດທະສາດຮອບດ້ານ. ຕົວຢ່າງ, ເກົາຫຼີ ເຮັດໄດ້ດີຫຼາຍດ້ານວັດທະນະທຳ, ອາຫານ, ສິລະປະ, ດົນຕີ ...

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຫວຽດນາມໄດ້ເລີ່ມເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຂະແໜງການວັດທະນະທຳຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ອາຫານແມ່ນເສົາຫຼັກທີ່ສໍາຄັນຂອງມັນ. ພວກເຮົາຢູ່ໃນເສັ້ນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງແຕ່ຕ້ອງການການລົງທຶນເພີ່ມເຕີມ.

ຫວຽດນາມມີທ່າໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ຄວາມສາມັກຄີ, ເປັນເອກະພາບທີ່ຈະໄປຄຽງຄູ່ກັນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ ແລະ ມີວິໄສທັດຍັງບໍ່ທັນຊັດເຈນ.

ຕົວຢ່າງທີ່ເປັນແບບຢ່າງເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ແມ່ນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງຫວຽດນາມ ບັນດາສະມາຄົມມີວິທີການ ແລະ ເປັນມືອາຊີບ. ເຖິງວ່າໄດ້ດຳເນີນທຸລະກິດຢູ່ສິງກະໂປພຽງບໍ່ເທົ່າໃດເດືອນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງ ແລະ ພວມຢູ່ໃນເສັ້ນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ພວກເຮົາຄວນຮຽນຮູ້ຈາກແບບຈໍາລອງດັ່ງກ່າວແລະລົງທຶນໃນພວກມັນ, ແທນທີ່ຈະໄປຢ່າງດຽວ.

ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາເຄີຍເວົ້າວ່າ "ສິ້ນຂອງໃບເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງການສົນທະນາ". ດຽວນີ້, ດ້ວຍໂຖປັດສະວະ, ເລື່ອງຕ່າງໆສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ເພາະວ່າ pho ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫວຽດນາມແລະອາຊີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງທົ່ວໂລກ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງເມືອງເຟືອງ, ເຂົາເຈົ້າຮູ້ວ່າແມ່ນຫວຽດນາມ. ພວກເຮົາຕ້ອງໃຊ້ປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ນັ້ນ. ອີກຫຼາຍປະເທດຕ້ອງການຄວາມເຂັ້ມແຂງນັ້ນແຕ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບມັນ. ບັນຫາແມ່ນວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການການລົງທຶນແລະຍຸດທະສາດທີ່ຊັດເຈນ.

ກັບໄປທີ່ຫົວຂໍ້

ທ່ານ Tran Phuoc Anh (ເອກອັກຄະລັດຖະທູດຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສິງກະໂປ) - DAU DUNG

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/to-pho-mo-dau-cau-chuyen-20251019081837351.htm