ຂ້ອຍເກັບນໍ້າເຜິ້ງຕາມລະດູການ.

ລະດູການເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງຢູ່ຕາແສງ ວູກວາງ (ແຂວງຮ່າຕິ້ງ) ມັກຈະຈັດຂຶ້ນແຕ່ເດືອນມີນາເຖິງເດືອນກໍລະກົດຂອງທຸກໆປີ. ນີ້ແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ຄອບຄົວລ້ຽງເຜິ້ງເຂົ້າສູ່ລະດູການເກັບກ່ຽວຕົ້ນຕໍ, ໂດຍສຸມໃສ່ການສະກັດນໍ້າເຜິ້ງເພື່ອສະໜອງຕະຫຼາດ ແລະ ເພີ່ມລາຍຮັບ.

ຂ້ອຍຊື່ ດັງ ຮົ່ງມິງ (ເກີດປີ 1977, ອາໄສຢູ່ບ້ານ ດັງທິ, ຕາແສງ ວູກວາງ). ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດອາຊີບລ້ຽງເຜິ້ງມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 20 ປີແລ້ວ. ທຸກໆປີປະມານເດືອນມີນາ, ລະດູການລ້ຽງເຜິ້ງເລີ່ມຕົ້ນ, ແລະ ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງກໍ່ເຂົ້າສູ່ຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງທີ່ສຸດຂອງປີ.

ກ່ອນທີ່ຈະອອກໄປສວນເພື່ອກວດສອບຮັງເຜິ້ງ, ຂ້ອຍກຽມຕົວໂດຍການສີດຄວັນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ. ຄວັນອ່ອນໆເຮັດໃຫ້ເຜິ້ງສະຫງົບລົງ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນບິນອອກໄປໂຈມຕີ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ການກວດສອບ ແລະ ການເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງງ່າຍຂຶ້ນ.

ປະຈຸບັນຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍມີຮັງເຜິ້ງປະມານ 50 ຮັງ, ແຕ່ລະຮັງມີຮັງເຜິ້ງ 4-5 ຮັງ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການປັບປຸງພັນ ແລະ ດູແລເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ຮັງເຜິ້ງຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີຍ້ອນດອກໄມ້ປ່າທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ປະສົບການທີ່ສະສົມມາໃນລະຫວ່າງຂະບວນການລ້ຽງເຜິ້ງ. ການລ້ຽງເຜິ້ງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດເປັນບາງເວລາ, ໂດຍໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການກວດກາຮັງເຜິ້ງ, ການທຳຄວາມສະອາດຮັງເຜິ້ງ, ແລະ ການເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງໃນຊ່ວງລະດູການອອກດອກສູງສຸດ.

ຫຼັງຈາກສີດຄວັນເຂົ້າໄປໃນຮັງເຜິ້ງແລ້ວ, ຂ້ອຍກໍ່ກວດສອບຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງໃນແຕ່ລະກອບ. ໃນປະຈຸບັນ, ໂດຍສະເລ່ຍທຸກໆ 15-18 ມື້, ຂ້ອຍກວດສອບໜຶ່ງຄັ້ງເພື່ອຕິດຕາມສະພາບຂອງຝູງເຜິ້ງ ແລະ ຄວາມສຸກຂອງນໍ້າເຜິ້ງ. ການກວດສອບເປັນປະຈຳຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍເກັບກ່ຽວກອບທີ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການໄດ້ທັນເວລາ, ແລະ ໃນເວລາດຽວກັນກໍ່ປັບ ແລະ ດູແລເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຝູງເຜິ້ງຈະພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ໃນຊ່ວງລະດູການເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງ, ຝູງເຜິ້ງຈະໜາແໜ້ນ ແລະ ມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍ. ເຜິ້ງງານຈະບິນເຂົ້າ ແລະ ອອກຈາກຮັງເພື່ອເກັບນໍ້າຫວານຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າຈົນຮອດຄ່ຳ. ໂຄງຮັງເຜິ້ງຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງຢ່າງໄວວາ, ແລະ ຫຼາຍໂຄງມີຝາປິດສີຂາວແລ້ວ, ເຊິ່ງເປັນສັນຍານວ່ານໍ້າເຜິ້ງສຸກແລ້ວ.

ມື້ນີ້ທ່ານ ຫງວຽນດິ່ງຟຸກ (ຈາກບ້ານດັງທີ) ມາຮ່ວມເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງກັບຂ້າພະເຈົ້າ. ຄອບຄົວຂອງທ່ານຟຸກຍັງມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 10 ປີໃນການລ້ຽງເຜິ້ງ, ປະຈຸບັນມີຮັງເຜິ້ງປະມານ 30 ຮັງ. ປະຈຸບັນ, ພວກເຮົາມັກຊ່ວຍເຫຼືອເຊິ່ງກັນແລະກັນໃນການເກັບ ແລະ ສະກັດນໍ້າເຜິ້ງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເລັ່ງການເຮັດວຽກ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພເມື່ອພົວພັນກັບຝູງເຜິ້ງ.

ຮັງເຜິ້ງຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຂີ້ເຜີ້ງສີຂາວອ່ອນໆ, ຈັດວາງຢ່າງໃກ້ຊິດ ແລະ ເທົ່າທຽມກັນ. ດ້ວຍຕາເປົ່າ, ທ່ານສາມາດເຫັນຢອດນໍ້າເຜິ້ງທີ່ເຫຼື້ອມເປັນເງົາ.

ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຄາດວ່າຈະເກັບຮວບຮວມເຟຣມເຜິ້ງຫຼາຍກວ່າ 200 ໂຕໃນສວນເພື່ອສະກັດນໍ້າເຜິ້ງ. ຍ້ອນສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອຳນວຍ, ປະລິມານນໍ້າເຜິ້ງທີ່ເກັບໄດ້ໃນຄັ້ງນີ້ຈຶ່ງຂ້ອນຂ້າງສະໝໍ່າສະເໝີ ແລະ ໝັ້ນຄົງ.

ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ຝາສີຂາວຢູ່ເທິງຮັງເຜິ້ງຈະຖືກຕັດອອກເພື່ອເປີດເຜີຍນໍ້າເຜິ້ງພາຍໃນ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງໄຫຼອອກມາໄດ້ງ່າຍໃນລະຫວ່າງການສະກັດເອົານໍ້າເຜິ້ງ ແລະ ຍັງຮັກສາຂີ້ເຜີ້ງໄວ້ໃຫ້ຝູງເຜິ້ງສາມາດນຳມາໃຊ້ຄືນໄດ້.

ຫຼັງຈາກຕັດແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົາກອບຮັງເຜິ້ງໃສ່ໃນເຄື່ອງສະກັດນໍ້າເຜິ້ງເພື່ອແຍກນໍ້າເຜິ້ງອອກຈາກຂີ້ເຜີ້ງ. ຂະບວນການສະກັດນໍ້າເຜິ້ງຮັບປະກັນວ່ານໍ້າເຜິ້ງໄຫຼອອກມາຢ່າງສົມບູນ, ຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ຄວາມໜຽວຕາມທຳມະຊາດຂອງມັນ.

ອຸປະກອນໝູນຊ່ວຍແຍກນໍ້າເຜິ້ງອອກຈາກຂີ້ເຜີ້ງໂດຍບໍ່ທຳລາຍໂຄງສ້າງຂອງຮັງເຜິ້ງ. ຂໍຂອບໃຈເຄື່ອງຈັກນີ້, ວຽກງານເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງຂອງພວກເຮົາໄດ້ໄວຂຶ້ນ, ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ມີສຸຂະອະນາໄມຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອທຽບກັບວິທີການເຮັດດ້ວຍມື.

ຫຼັງຈາກການສະກັດແລ້ວ, ນໍ້າເຜິ້ງຈະຖືກກັ່ນຕອງ ແລະ ບັນຈຸໃສ່ຂວດຂະໜາດ 650 ມລ. ນໍ້າເຜິ້ງແຕ່ລະຂວດມີສີເຫຼືອງທອງ, ໜາ ແລະ ຮັກສາກິ່ນຫອມທຳມະຊາດໄວ້. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຂ້ອຍຈະຂວດນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ 100-150 ຂວດຕໍ່ຄັ້ງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້ອຍຈະຕິດສະຕິກເກີໃສ່ນໍ້າເຜິ້ງແຕ່ລະຂວດເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສົມບູນ. ຜະລິດຕະພັນນໍ້າເຜິ້ງມິນເຈົາໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ OCOP 3 ດາວ, ດັ່ງນັ້ນ, ພວກມັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ ແລະ ໄວ້ວາງໃຈຢ່າງກວ້າງຂວາງຈາກລູກຄ້າ.

ປ້າຍຊື່ໄດ້ລະບຸຕົ້ນກຳເນີດ, ເວລາເກັບກ່ຽວ ແລະ ເບີໂທລະສັບຕິດຕໍ່ຢ່າງຊັດເຈນ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊື້ໝັ້ນໃຈກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ ແລະ ຕົ້ນກຳເນີດ. ປະຈຸບັນ, ແຕ່ລະຂວດຂາຍໄດ້ໃນລາຄາ 100.000 - 120.000 ດົ່ງ. ດ້ວຍການລ້ຽງເຜິ້ງເພື່ອຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງ, ຂ້ອຍມີລາຍໄດ້ສະເລ່ຍ 70 - 100 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ.

ເມື່ອເບິ່ງຂວດນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວແຕ່ລະຄັ້ງ, ຂ້ອຍເຫັນໝາກຜົນຂອງການອອກແຮງງານຂອງຂ້ອຍຢ່າງຈະແຈ້ງ. ລະດູການນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ນຳເອົາລາຍຮັບທີ່ດີມາສູ່ປະຊາຊົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສະໜອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ, ປະກອບສ່ວນຮັກສາປະເພນີການລ້ຽງເຜິ້ງຂອງທ້ອງຖິ່ນໄວ້.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baohatinh.vn/toi-gom-mat-ngot-vao-mua-post308352.html