ພິທີຊາຫວຽດນາມ

ຊາມີຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແລະ ການດື່ມຊາກໍ່ເປັນການຊື່ນຊົມກັບວັດທະນະທຳນັ້ນ. ວັດທະນະທຳຊາ ແລະ ສິລະປະຊາຂອງຫວຽດນາມມັກຈະມີພິທີກຳທີ່ສວຍງາມຢູ່ສະເໝີ, ເຊັ່ນ: ຄົນລຸ້ນໜຸ່ມຊົງຊາໃຫ້ຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່, ແລະ ເປັນເຈົ້າພາບຊົງຊາໃຫ້ແຂກທີ່ມາຢ້ຽມຢາມ. ນັ່ງອ້ອມກາຕົ້ມນ້ຳຊາອຸ່ນໆ, ເພີດເພີນກັບກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດຫວານຂອງຊາ ໃນຂະນະທີ່ລົມກັນກ່ຽວກັບເລື່ອງເລັກໆນ້ອຍໆໃນຊີວິດ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ), ຜູ້ຄົນແລກປ່ຽນຄຳອວຍພອນໃຫ້ມີຄວາມສຸກໃນປີໃໝ່ທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊາຈຶ່ງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດຈາກຄອບຄົວໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ; ຊາທີ່ຮັບໃຊ້ໃຫ້ແຂກໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດຕ້ອງມີຄຸນນະພາບສູງສະເໝີເພື່ອສະແດງຄວາມຕ້ອນຮັບ.

ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຊັ້ນນໍາ, ຊາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຮາກຖານຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນເອກະລັກທາງວັດທະນະທໍາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີມູນຄ່າການປິ່ນປົວ, ຊ່ວຍປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຢາຂັບປັດສະວະ, ຕ້ານມະເຮັງ, ຂັບສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຜິວພັນ ແລະ ຮູບຮ່າງມີສຸຂະພາບດີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂຶ້ນກັບຜູ້ໃຊ້ສະເພາະ, ມີຊາຫຼາຍຊະນິດທີ່ເໝາະສົມສໍາລັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງມັນ.

ໂດຍເຂົ້າໃຈເຖິງລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຊາທີ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍລິສຸດ, ເຮັດຈາກຕາຊາຂຽວເທົ່ານັ້ນ ແລະ ປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີການຕ່າງໆໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມໃດໆ, VinaTea ໄດ້ນຳເອົາເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊບຊ້ອຍມາ ສູ່ໂລກ , ເຊິ່ງຊື່ນຊົມໄດ້ໂດຍຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຜູ້ດື່ມເທົ່ານັ້ນ.

Vinatea ມີຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສຳຄັນຄື: ພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານເຖິງ 4,700 ເຮັກຕາ ໃນເຂດປູກຊາທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພາກເໜືອກາງ ແລະ ພູຜາ. ໃນໄລຍະຫຼາຍປີທີ່ຜ່ານມາ, ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະດຳເນີນຍຸດທະສາດຊາທີ່ສະອາດ, Vinatea ໄດ້ປະຕິບັດການປະຕິວັດຢ່າງເລິກເຊິ່ງເພື່ອປັບປຸງພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບຂອງຕົນ ແລະ ສ້າງມາດຕະຖານໃໝ່ໃນການປູກຊາ. ດັ່ງນັ້ນ, ພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບທັງໝົດທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄຸ້ມຄອງຂອງບໍລິສັດຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານທີ່ເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບການທຳຄວາມສະອາດດິນ ແລະ ຂະບວນການປູກ-ເກັບກ່ຽວເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຕົ້ນຊາ ແລະ ແກ້ໄຂບັນຫາຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ຕົກຄ້າງຢ່າງລະອຽດ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນ Vinatea ທັງໝົດທີ່ນຳເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນໂດຍຕົ້ນກຳເນີດທີ່ປອດໄພນີ້.

Vinatea ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຍີ່ຫໍ້ຊາທຳອິດໃນຫວຽດນາມ, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1958. ບໍລິສັດກ່ອນໜ້ານີ້ແມ່ນວິສາຫະກິດຂອງລັດພາຍໃຕ້ ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ , ແລະ ຕໍ່ມາໄດ້ປ່ຽນເປັນບໍລິສັດຮ່ວມທຶນໃນເດືອນທັນວາ 2015 ພາຍໃຕ້ຂໍ້ຕົກລົງເລກທີ 864 ຂອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ, ເຊິ່ງໄດ້ປ່ຽນຊື່ເປັນບໍລິສັດຊາຫວຽດນາມ.

ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ ແລະ ມີຂະໜາດບໍລິສັດຂະໜາດໃຫຍ່, Vinatea ເປັນເຈົ້າຂອງສວນຊາ ແລະ ໂຮງງານຜະລິດຊາຫຼາຍແຫ່ງທີ່ຂະຫຍາຍອອກໄປຈາກພາກເໜືອຫາພາກໃຕ້ຂອງຫວຽດນາມ, ລວມທັງພາກພື້ນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຟູ້ທໍ້, ມົກເຈົາ, ອຽນບ໋າຍ, ທາຍງວຽນ ແລະ ຮ່າຕິ້ງ , ດ້ວຍພື້ນທີ່ປູກຊາຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ມີຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບສູງ. ໂດຍອີງໃສ່ພື້ນຖານທີ່ແຂງແກ່ນນີ້, Vinatea ຍັງສືບຕໍ່ເຕີບໃຫຍ່ເຂັ້ມແຂງຂຶ້ນ, ກາຍເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະຈຸບັນ.

ເຖິງວ່າຈະເປັນບໍລິສັດທີ່ມີປະຫວັດສາດອັນຍາວນານໃນຫວຽດນາມ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນຂາຍຍ່ອຍຂອງ Vinatea ຍັງບໍ່ທັນມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດເທື່ອ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ສິ່ງທ້າທາຍສຳລັບ Vinatea, ຍ້ອນວ່າຍີ່ຫໍ້ຊາພາຍໃນປະເທດຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ໄດ້ເກີດຂຶ້ນ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບັນດາຜູ້ບໍລິໂພກ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເອົາຊະນະໃຈຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດ, Vinatea ສະເຫມີສຸມໃສ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະໜອງຜະລິດຕະພັນຊາທີ່ສະອາດ, ມີກິ່ນຫອມ, ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.

ອີງຕາມຍຸດທະສາດການພັດທະນາເຫຼົ່ານີ້, Vinatea ໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດກິດຈະກໍາປັບປຸງທົ່ວປະເທດ, ລວມທັງການປັບປຸງແນວພັນຊາ, ການເຮັດຄວາມສະອາດດິນ, ການສ້າງກົດລະບຽບ ແລະ ມາດຕະຖານສະເພາະສໍາລັບການປູກຝັງ, ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຊາ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ດີກວ່າ.

ຊາ Vinatea ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າແຫ່ງຊາດໃນປີ 2020. ການຮັບຮູ້ນີ້ຈາກລັດ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າແຫ່ງຊາດທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນອຸດສາຫະກໍາຊາຂອງຫວຽດນາມ. ບໍລິສັດສະເໜີຫຼາຍກວ່າ 10 ຍີ່ຫໍ້ແບ່ງອອກເປັນ 3 ປະເພດຄື: ຊາພຣີມຽມ (ຊາຂາວ, ຊາເຊນຊາ, ຊາຫິມະຊານ, ແລະອື່ນໆ), ຊາທີ່ນິຍົມ (ຊາຂຽວ, ຊາມະລິ, ແລະອື່ນໆ), ແລະ ຊາສະໝຸນໄພ.