ຊາໝາກຂາມກັບເກືອ ແລະ ໝາກເຜັດ ພໍທີ່ຈະຕີຄວາມຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນໄດ້ບໍ?

Trà me muối ớt được dự đoán là thức uống sẽ đánh bay sự oi bức trong mùa hè này - Ảnh: ni_cherry — ຊາໝາກຂາມ ແລະ ໝາກເຜັດ ຄາດການວ່າຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈະດັບຄວາມຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນນີ້ - ພາບ: ni_cherry

ອາກາດຮ້ອນໆ ຊ່ວງນີ້ ອົດໃຈບໍ່ໄດ້ ເລີຍເປັນແຮງຈູງໃຈໃຫ້ຮ້ານເພີ່ມຊາໝາກຂາມໃສ່ກັບເກືອ ແລະ ໝາກເຜັດໃສ່ເມນູລະດູຮ້ອນ ບໍ່ພຽງແຕ່ສົດຊື່ນ, ຍັງແຊບ, ມີສານອາຫານ ແລະ ວິຕາມິນເຕັມອີກ...!” - ຮ້ານຄ້າໄດ້ລົງປະກາດໃນ fanpage ຂອງຕົນ.

ໃນສື່ສັງຄົມ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍກໍາລັງແບ່ງປັນຮູບພາບແລະຄລິບປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ດື່ມຊານີ້. ບາງຄົນກໍ່ເຮັດເອງເພື່ອເພີດເພີນຢູ່ເຮືອນ.

ຄຸ້ນເຄີຍແຕ່ແປກ, ແປກແຕ່ຄຸ້ນເຄີຍ

ບໍ່ເຫມືອນກັບຊາທົ່ວໄປອື່ນໆ, ຊາຫມາກຂາມແລະຫມາກພິກເກືອແມ່ນປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເບິ່ງຄືວ່າ ... ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັນ.

ລົດຊາດຫວານ ແລະ ສົ້ມຂອງໝາກຂາມ, ລົດຊາດເຄັມ ແລະ ເຜັດຂອງເກືອໝາກເຜັດ, ກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງຊາ ແລະ ຄວາມເຢັນຂອງກ້ອນນ້ຳກ້ອນ ສ້າງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ໂດຍສະເພາະ, ເກືອແລະ pepper ຈະຖືກແຜ່ອອກຢ່າງເທົ່າທຽມກັນປະມານຂອບຂອງແກ້ວ.

ເມື່ອຜູ້ດື່ມດື່ມແລ້ວ, ເກືອ ແລະ ໝາກເຜັດຈຳນວນໜຶ່ງກໍ່ລະລາຍໃນປາກ ແລະ ສ້າງລົດຊາດໃໝ່.

ແນວໃດກໍດີ, ຮ້ານຊາບາງແຫ່ງຍັງເວົ້າວ່າຊາລວມກັບໝາກຂາມແມ່ນຍາກແທ້ໆ.

ຖ້າມີຊາໜ້ອຍເກີນໄປ, ມັນຈະປ່ຽນເປັນນ້ຳໝາກຂາມ, ແລະ ຖ້າມີໝາກຂາມໜ້ອຍເກີນໄປ, ເຄື່ອງດື່ມຈະກາຍເປັນຊາຫວານ.

ຕາມການບັນທຶກແລ້ວ, ຫຼາຍຮ້ານຍັງໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໜົມຖົ່ວດິນ, ເຂົ້າໜົມເຜັດ, ເຂົ້າໜົມໝາກຂາມ, ເຂົ້າໜົມໝາກຂາມແລະເມັດໝາກຂາມເຜັດໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ຮັບຄວາມສຸກໃນຂະນະທີ່ດື່ມຊາ.

ຄົນຮັກອາຫານຫວ່າງຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າຊາໝາກຂາມໃສ່ເກືອ ແລະ ໝາກເຜັດເປັນ “ນະວັດຕະກຳ” ຂອງຊາໝາກຂາມທີ່ເຮົາເຄີຍດື່ມໃນໂຮງອາຫານຕອນທີ່ຍັງນ້ອຍ.

Nhiều chủ quán còn kèm thêm cả mứt me cay, kẹo me, hạt đác rim me vào loại thức uống này để chiêu đãi thực khách - Ảnh: ni_cherry — ເຈົ້າຂອງຮ້ານຫຼາຍຄົນຍັງເອົາເຂົ້າໜົມໝາກຂາມເຜັດ, ເຂົ້າໜົມໝາກຂາມ, ແລະໝາກຂາມ-ໝາກຂາມຈືນໃສ່ເຄື່ອງດື່ມນີ້ເພື່ອປິ່ນປົວລູກຄ້າ - ພາບ: ni_cherry

ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນ "ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການໄຂ້" ຢູ່ຮ້ານກາເຟຫຼາຍແຫ່ງແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນດຶງດູດໄວຫນຸ່ມຍ້ອນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະແປກ.

ຫລັງຈາກທີ່ມ່ວນແລ້ວ, ຊາວເນັດບາງຄົນໃນ TikTok ແລະ Facebook ໄດ້ສະແດງຄວາມຮູ້ສຶກວ່າຊາຫມາກຂາມກັບເກືອແລະຫມາກພິກເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສິດຕິຜົນທີ່ຈະເຢັນໃນອາກາດຮ້ອນໃນ Saigon.