ລົດຊາດຂອງພວງກ້ວຍທີ່ແຕກແລ້ວ

ໝາກກ້ວຍຂຽວສາມາດນຳມາເຮັດອາຫານແຊບໆໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ.

ອາຫານເພື່ອເກັບໄວ້ກິນໃນພາຍຫຼັງ.

ໃນດິນແດນທີ່ມີຝົນຕົກ ແລະ ແສງແດດອຸດົມສົມບູນແຫ່ງນີ້, ປະຊາຊົນແຂວງກວາງນາມ ມັກຈະກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານການກິນຂອງເຂົາເຈົ້າຈົນຮອດລະດູຝົນໜ້າ. ໃນມື້ທີ່ມີແດດອອກ, ພໍ່ຂອງຂ້ອຍຈະໄປຂຸດຕົ້ນກ້ວຍອ່ອນສອງສາມຕົ້ນເພື່ອປູກ. ເພື່ອວ່າເມື່ອລະດູຝົນມາຮອດໃນປີຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະມີອາຫານປຸງແຕ່ງໃຫ້ລູກໆກິນ. ເດັກນ້ອຍຈະຫົວຂວັນຄຶກຄັກກັບຄວາມຄາດຄະເນຂອງພໍ່. ພວກເຂົາບໍ່ຮູ້ເລີຍວ່າຄວາມກັງວົນເຕັມໄປດ້ວຍສາຍຕາຂອງລາວ ແລະ ໜັກໜ່ວງລົງມາເທິງບ່າໄຫລ່ຂອງແມ່ຂອງຂ້ອຍ.

ຂ້ອຍຍັງຈື່ໄດ້ເຖິງເຫດການນໍ້າຖ້ວມໃຫຍ່ໃນປີ 1999, ຫຼັງຈາກນໍ້າຫຼຸດລົງ, ທົ່ງນາ ແລະ ສວນຕ່າງໆກໍ່ຖືກທຳລາຍຢ່າງໜັກ. ໝາກກ້ວຍທີ່ແຕກຫັກຖືກປະໄວ້, ເຊິ່ງແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ຕັດລົງ ແລະ ວາງໄວ້ຢູ່ແຈເຮືອນຄົວ. ຟືນທີ່ຊຸ່ມຊື່ນໄດ້ປົກຄຸມໄປທົ່ວເຮືອນຄົວດ້ວຍຄວັນໄຟທີ່ຮຸນແຮງ.

ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ໄປທີ່ນໍ້າບໍ່, ຕັກນໍ້າຂຶ້ນຖັງ, ຖອກໃສ່ອ່າງອາລູມີນຽມ, ຕື່ມເກືອຫຍາບໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະ ຄົນຈົນລະລາຍ. ນາງໄດ້ຕັດກ້ວຍສຸກສອງສາມໜ່ວຍ, ປອກເປືອກມັນ, ແລະ ແຊ່ມັນໃນນໍ້າເກືອທີ່ລະລາຍແລ້ວເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນກາຍເປັນສີດໍາໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນາງໄດ້ລ້າງກ້ວຍແລະຊອຍມັນບາງໆ. ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນໍ້າມັນຖົ່ວດິນໃນກະທະ, ຜັດຫົວຜັກບົ່ວຈົນມີກິ່ນຫອມ, ຈາກນັ້ນຕື່ມກ້ວຍລົງໄປ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ຕື່ມນໍ້າທີ່ກອງໄວ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະ ປິດຝາກະທະ, ຕົ້ມດ້ວຍໄຟອ່ອນໆ.

ໂດຍໃຊ້ໂອກາດນີ້, ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ໄປທີ່ນໍ້າສ້າງເພື່ອກວດເບິ່ງວ່າມີໃບໝາກຍັງເຫຼືອຢູ່ຫຼືບໍ່, ເກັບມັນ, ລ້າງມັນໃຫ້ສະອາດ, ແລະ ຊອຍເປັນຕ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກປະມານສິບນາທີ, ໝາກກ້ວຍກໍ່ອ່ອນນຸ້ມ, ຫຍາບ, ແລະ ມີກິ່ນຫອມ. ແມ່ຂອງຂ້ອຍປຸງລົດຊາດໃຫ້ຕາມໃຈມັກ, ໂຮຍໃບໝາກໃສ່ເທິງ, ແລະ ເອົາໝໍ້ອອກຈາກເຕົາ. ຫຼັງຈາກນໍ້າຖ້ວມ, ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ ຫຼື ຜັກ, ອາຫານກ້ວຍຜັດງ່າຍໆນີ້ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ສຶກສະບາຍໃຈຫຼັງຈາກໃຊ້ເວລາຫຼາຍມື້ຢູ່ໃນຫ້ອງใต้หลังคาຢ່າງບໍ່ແນ່ນອນເພື່ອໜີຈາກນໍ້າຖ້ວມ.

ດຽວນີ້ຂ້ອຍອາໄສຢູ່ໃນຕົວເມືອງ, ເວລາຂ້ອຍໄປຕະຫຼາດ, ຂ້ອຍມັກຈະຊອກຫາຮ້ານຂາຍກ້ວຍສຸກຢູ່ອ້ອມໆ, ແຕ່ມັນຫາຍາກຫຼາຍ. ບາງຄັ້ງ, ຂ້ອຍກໍ່ສາມາດຊື້ກ້ວຍຂຽວໄດ້ຫຼາຍພວງ, ແລະຂ້ອຍມັກຜັດມັນກັບໃບໝາກ.

ກິ່ນຫອມແຫ່ງຄວາມຊົງຈຳ

ກິ່ນຫອມຂອງຄວາມຊົງຈຳຍັງຄົງຢູ່ຄືກັບລະດູການທີ່ປ່ຽນແປງ. ພໍ່ໄດ້ໄປດິນແດນແຫ່ງເມກຂາວ, ແລະສວນເກົ່າບໍ່ໄດ້ຍິນສຽງຝົນຕົກໃສ່ໃບກ້ວຍອີກຕໍ່ໄປ. ແມ່ຮູ້ວ່າລູກໆຂອງນາງຢູ່ໄກຈາກບ້ານຄິດຮອດບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ມັກແຕ່ງກິນຫອຍທາກທີ່ຕົ້ມກັບດອກກ້ວຍຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ປາງູຕົ້ມກັບກ້ວຍທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ.

ທົ່ງນາທາງໜ້າເຮືອນ, ເຊິ່ງເຄີຍເຕັມໄປດ້ວຍຫອຍທາກສີດຳ, ຕອນນີ້ຫວ່າງເປົ່າໝົດແລ້ວ ຍົກເວັ້ນຫອຍທາກສີທອງ. ແມ່ຂອງຂ້ອຍຊື້ຫອຍທາກມາຫຼາຍໂຕ, ແຊ່ນ້ຳເຂົ້າໄວ້ຄ້າງຄືນ, ຈາກນັ້ນຂັດໃຫ້ສະອາດ, ເອົາຊີ້ນອອກ ແລະ ເອົາລຳໄສ້ອອກ. ນາງໄດ້ລ້າງຊີ້ນຫອຍທາກດ້ວຍເກືອຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອເອົາຂີ້ຕົມອອກ, ຈາກນັ້ນປະໄວ້ໃຫ້ນ້ຳໄຫຼອອກ. ນາງໄດ້ຫັ່ນກ້ວຍຂຽວເປັນຕ່ອນໆ. ຈາກນັ້ນນາງໄດ້ໄປສວນ, ຂຸດຂີ້ຫມິ້ນ, ເກັບໃບໝາກ ແລະ ໃບພິຣິລາ, ແລະ ຫັກພິກໄທອອກຈຳນວນໜຶ່ງ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດທັງໝົດ.

ເມື່ອຂ້ອຍເບິ່ງແມ່ຂອງຂ້ອຍອອກໄປເກັບເຄື່ອງເທດ ແລະ ສະໝຸນໄພຕ່າງໆຢ່າງລະມັດລະວັງໃນສວນ, ຂ້ອຍຍິ່ງຮູ້ສຶກຊື່ນຊົມກັບອາຫານແຊບໆທີ່ເຮັດໂດຍຜູ້ສູງອາຍຸຫຼາຍຂຶ້ນ.

ແມ່ຂອງຂ້ອຍເວົ້າວ່າອາຫານຈານນີ້ຕ້ອງການຂີ້ຫມິ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອອກມາ ແລະ ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫອຍມີກິ່ນຄາວ. ຫອຍຖືກໝັກດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວແດງ, ຂີ້ຫມິ້ນສົດ, ຫົວຜັກບົ່ວສັບລະອຽດ, ຜົງປຸງລົດຊາດ, ນ້ຳປາ, ຜົງຊູລົດ, ແລະ ພິກໄທດຳ.

ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນໃນກະທະ, ຜັດຫົວຜັກບົ່ວສັບຈົນມີກິ່ນຫອມ, ໃສ່ຫອຍລົງໄປ ແລະ ຜັດຈົນສຸກ. ຕື່ມນ້ຳຕົ້ມໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຕົ້ມດ້ວຍໄຟອ່ອນໆ, ໃສ່ກ້ວຍລົງໄປ ແລະ ຕົ້ມຈົນສຸກ. ໂຮຍຜັກຊີ, ຈາກນັ້ນຍົກອອກຈາກເຕົາ ແລະ ຮັບປະທານໃນຖ້ວຍ. ແກງຫອຍໃສ່ກ້ວຍແຊບກັບເຂົ້າຮ້ອນ ຫຼື ເສັ້ນໝີ່. ບາງຄັ້ງ, ເມື່ອພໍ່ຈັບປາງູໄດ້, ແມ່ຈະຕົ້ມມັນໃສ່ແກງກ້ວຍ, ແລະ ມັນມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ.

ລະດູຝົນໄດ້ມາຮອດອີກແລ້ວ. ນໍ້າຖ້ວມ ແລະ ພາຍຸບໍ່ໄດ້ເປັນໄປຕາມຮູບແບບທີ່ຄົງທີ່ອີກຕໍ່ໄປໃນແຖບດິນທີ່ລາດຊັນໄປທາງທະເລແຫ່ງນີ້. ເປັນເວລາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ຫຼາຍປີມາແລ້ວ, ປະສົບການໃນການຮັບມືກັບນໍ້າຖ້ວມ ແລະ ພາຍຸໄດ້ຖືກສະສົມໄວ້ເທື່ອລະໜ້ອຍ, ຄືກັນກັບວິທີທີ່ພໍ່ຂອງຂ້ອຍປູກຕົ້ນກ້ວຍໄວ້ໃນສວນຫລັງບ້ານໃນມື້ທີ່ມີແດດອອກ.

ມື້ໜຶ່ງ, ເມື່ອໄດ້ຍິນສຽງຮ້ອງຂອງປາແອນໂຊວີຈາກຄົນຮູ້ຈັກທີ່ເອົາມາຈາກເມືອງຢຸຍຫາຍ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍກໍ່ຟ້າວຈັບກະຕ່າແລະຊື້ນ້ຳປາສອງສາມກິໂລກຣາມມາເຮັດນ້ຳປາ. ນ້ຳປາເຄັມໃນກະປ໋ອງໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ສຳລັບລະດູຝົນ.

ຝົນເລີ່ມຕົກຕາມຖະໜົນຫົນທາງ. ຈາກຮ້ານກາເຟທີ່ຂ້ອຍເຄີຍກິນ, ສຽງທີ່ເສົ້າສະຫຼົດໃຈຂອງຫງອກລານໄດ້ຮ້ອງຂຶ້ນວ່າ: " ລະດູໜາວກຳລັງມາສູ່ເມືອງ / ຕອນບ່າຍໜາວເຢັນ / ລົມເຢັນພັດມາ / ຍ່າງກັບໄປທີ່ຫ້ອງใต้หลังคาນ້ອຍໆຂອງຂ້ອຍ / ແນມເບິ່ງສວນສາທາລະນະ ..." (ລະດູໜາວກຳລັງມາສູ່ເມືອງ - ດຶກຮຸຍ). ໃນຕົວຂ້ອຍ, ລົດຊາດຂອງໝາກກ້ວຍທີ່ແຕກຫັກໄດ້ກັບຄືນມາ. ຄວາມກັງວົນຂອງລະດູຝົນບໍ່ໄດ້ຍົກເວັ້ນໃຜໃນດິນແດນນີ້...

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoquangnam.vn/vi-cua-buong-chuoi-gay-3141934.html