“Lộc trời” từ ốc đinh

Những năm gần đây, ốc đinh được người dân dùng làm thức ăn nuôi tôm, cua. Nhờ cào “lộc trời” này, nhiều gia đình sống khỏe, không cần bỏ ra nhiều vốn, chỉ cần tốn công sức có thể bỏ túi đến cả triệu đồng mỗi ngày nếu “trúng mánh”.

Buổi sáng, đi dọc theo các con kênh ở vùng nông thôn, dễ dàng bắt gặp từng nhóm người trầm mình dưới kênh để cào ốc đinh. Có từ 3 - 5 người hoặc nhiều hơn lập thành một nhóm cùng nhau cào ốc đinh. Mỗi người đảm nhận việc riêng, người cào, người lựa ốc. Công việc bắt đầu từ 7 giờ đến 16 - 17 giờ và phải trầm mình liên tục dưới nước. Nghề cào ốc đinh đòi hỏi người làm nghề phải cần cù, siêng năng.

Người dân cào ốc đinh. Ảnh: TIỂU ĐIỀN

Theo nhiều người làm nghề cào ốc đinh, ốc đinh thường sinh sống ở các vùng nước mặn hoặc nước lợ. Ốc đinh thường thích bám vào các cành cây ở đáy sông, kênh nhờ khả năng vùi mình trong bùn đất giúp chúng ẩn náu trong thời gian dài. Mùa mưa đến cũng là lúc ốc đinh phát triển mạnh. Có tập tính thích những vùng nước cạn nên khi nước lớn, ốc đinh thường tập trung ở bờ kênh. Ốc đinh có kích thước nhỏ nên người ta phải cào để bắt.

Có thể bạn quan tâm

Thanh tra Hà Nội: Nhiều kết quả hoạt động tích cực sau 1 năm sắp xếp(Chinhphu.vn) – Sau một năm sắp xếp, vận hành theo mô hình mới, Thanh tra thành phố Hà Nội đã ổn định tổ chức bộ máy, nâng cao hiệu quả trong hoạt động thanh tra. Qua thanh tra kiến nghị xử lý về kinh tế hơn 16,6 tỷ đồng, chuyển cơ quan điều tra một vụ việc có dấu hiệu vi phạm pháp luật hình sự.

Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy An Giang Tống Phước Trường làm việc với 4 xã về công tác chuẩn bị đại hộiSáng 7/8, đoàn công tác của Tỉnh ủy An Giang do Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Tống Phước Trường làm trưởng đoàn làm việc với Ban Thường vụ Đảng ủy các xã Gò Quao, Vĩnh Tuy, Định Hòa và Vĩnh Hòa Hưng về công tác chuẩn bị đại hội nhiệm kỳ 2025 - 2030.

Ưu đãi đầu tư cho Côn Đảo và 17 xã, phường ở TP.HCMUBND TP.HCM vừa ban hành quyết định mới về việc xác định và công bố địa bàn ưu đãi đầu tư cấp xã trên phạm vi toàn thành phố.

Dụng cụ hành nghề cào ốc cũng rất đơn giản gồm: 1 vỏ lãi để thuận tiện đi lại, vợt cào tự chế, rổ và bao đựng ốc. Miệng vợt cào ốc hình chữ nhật rộng khoảng 60cm được làm bằng sắt để tăng khả năng tiếp xúc với đáy kênh. Vợt được làm bằng lưới dài khoảng 70cm để đựng ốc khi cào. Người cào ốc ngâm mình dưới nước để miệng vợt cào tiếp xúc ngang với mặt đất, sau đó dùng tay để cào ốc vào vợt. Kéo lê khoảng 5 - 7m, khi thấy vợt đầy đuôi lưới, người cào đổ ốc sang rổ để đãi sạch bùn, rác, lá cây. Để đãi ốc, người ta sử dụng rổ có lỗ vừa đủ để ốc đinh lọt qua, phía dưới là túi lưới được nối liền để đựng ốc. Mỗi vợt cào có thể thu được 2 - 5kg ốc. Ốc thu hoạch sau khi rửa, phân loại xong sẽ được bỏ vào bao để bán cho thương lái.

Vợ chồng ông Hồ Văn Việt, ngụ ấp Vĩnh Bình, xã Vĩnh Tuy gắn bó với nghề cào ốc đinh hơn 6 năm. Bám theo con nước từ sớm tinh mơ đến gần chiều, ông Việt vẫn ngâm mình trong làn nước. Chậm rãi bước từng bước, tay rà sát lớp đất bùn, đi khoảng vài mét một mớ ốc đinh nằm gọn trong vợt cào, ông đưa mớ ốc lên cho vợ để vào rổ đãi sạch. Ông Việt nói: “Nghề cào ốc đinh không khó nhưng rất vất vả đòi hỏi sức bền và sự kiên trì. Tôi phải ngâm mình nhiều giờ liền trong nước lạnh, phải di chuyển từ kênh này sang kênh khác, trong lúc cào có thể giẫm lên mảnh chai vỡ ở dưới nước”.

Kinh nghiệm nhiều năm làm nghề cào ốc đinh, nhìn con nước, ông Việt biết ốc đinh xuất hiện ở đâu và thời điểm nào cào phù hợp. Hằng ngày, vào sớm tinh mơ, vợ chồng ông lên vỏ lãi đến các kênh cào ốc, chiều lại về nhà. Vào mùa thu hoạch tôm, trên mặt ruộng nuôi tôm cạn nước, một lớp ốc đinh nằm dày đặc, nhiều chủ ruộng bỏ không hoặc thuốc ốc. Vợ chồng ông mua lại với giá 2.000 đồng/kg rồi tự cào bán lại cho thương lái với giá 5.000 đồng/kg. Mỗi buổi cào ốc, vợ chồng ông thu khoảng 4 - 10 bao, mỗi bao 70kg. Ông Việt nói: “Nghề cào ốc đinh như đón lộc trời vậy, bữa cào được nhiều, bữa được ít, từ 100 - 300kg, có khi trúng mánh nhiều hơn nữa. Một ngày cố gắng, vợ chồng tôi có thể kiếm được cả triệu đồng”.

Sau nửa buổi trầm mình dưới nước, ông Thái Văn Trắng, ngụ xã Đông Hòa cào gần 3 bao ốc đinh, dự tính thu nhập hơn 500.000 đồng. Ông Trắng chia sẻ: “Mỗi ngày, vợ chồng tôi chạy vỏ lãi đi khắp nơi, vừa đi thu mua ốc vừa tranh thủ thời gian rảnh cào ốc, kiếm thêm thu nhập. Ngày ít tôi cũng kiếm được khoảng 500.000 đồng, nhiều thì cả triệu đồng. Nhờ nghề này mà kinh tế gia đình tôi ổn định hơn trước”.

Có thể bạn quan tâm

Để khoa học công nghệ phục vụ phát triểnTừ một đặc sản quen thuộc của vùng biển Vân Đồn, sá sùng đang được nghiên cứu chế biến sâu bằng khoa học công nghệ. Nhiệm vụ khoa học công nghệ cấp tỉnh “Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất viên mắm khô vị sá sùng tại Quảng Ninh” do Công ty TNHH Thanh Tùng Vân Đồn chủ trì kỳ vọng tạo thêm sản phẩm mới, nâng cao giá trị đặc sản địa phương và mở rộng hướng phát triển cho doanh nghiệp.

Hòn Nghệ chờ gỡ nút thắt để bứt pháSở hữu nhiều lợi thế về kinh tế biển, du lịch và cảnh quan tự nhiên, xã Hòn Nghệ đang đứng trước cơ hội phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên những vướng mắc về đất đai, quy hoạch vẫn là điểm nghẽn cần sớm tháo gỡ để khai mở tiềm năng của vùng đảo.

Những bí thư chi bộ làm cầu nối đưa thông tin bầu cử đến với người dânTại xã Đông Hòa, những ngày này không khí hướng về ngày bầu cử đại biểu Quốc hội và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp trở nên sôi nổi. Để người dân hiểu rõ ý nghĩa, quyền và trách nhiệm của mình, các bí thư chi bộ các ấp đã và đang trở thành những “cầu nối” quan trọng, đưa thông tin tuyên truyền về bầu cử đến gần hơn với từng hộ dân.

TIỂU ĐIỀN

Nguồn: https://baoangiang.com.vn/-loc-troi-tu-oc-dinh-a488151.html