Lúa nếp đặc sản, nức tiếng gần xa

Lúa nếp đặc sản của Hải Phòng cho chất lượng gạo thơm, ngon, dẻo lâu, nức tiếng gần xa.

Nông dân thêm niềm vui vì gạo nếp cái hoa vàng chất lượng cao, bán được giá.

Sau hợp nhất, thành phố có vùng trồng lúa nếp đặc sản khoảng 5.000 ha, trong đó khu vực phía tây là 4500 ha, phía đông thành phố hơn 500 ha. Lúa nếp đặc sản của Hải Phòng cho chất lượng gạo thơm, ngon, dẻo lâu, nức tiếng gần xa.

Thổ nhưỡng ưu đãi cho hạt gạo ngon

Tết đến, Xuân về, nhiều người dân Hải Phòng tự hào về quê hương khi có gạo nếp đặc sản nổi tiếng thơm ngon. Đó là các loại gạo nếp cái hoa vàng, nếp quýt, nếp xoắn… được trồng ở các vùng chuyên canh lúa nếp phổ biến ở phường Nhị Chiểu và các xã: Quyết Thắng, Kiến Hưng, Phú Thái, An Thành, Thanh Hà… Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hải Phòng, sau hợp nhất, vùng trồng lúa nếp đặc sản của thành phố rộng mở lên đến gần 5000 ha, với sản lượng trung bình 22.500 tấn/năm.

Ông Đặng Văn Lành ở thôn Giang Khẩu, xã Quyết Thắng vừa thu hoạch xong 9 sào ruộng cấy lúa nếp cái hoa vàng thì thương lái đã đưa xe ô tô xuống tận vùng để thu mua lúa tươi. Ông Lành phấn khởi khoe, năm nay lúc lúa trỗ cũng gặp mưa, nhưng không bị ảnh hưởng nhiều đến bông lúa nên vẫn giữ được sản lượng, chất lượng.

Còn ở xã Phú Thái, nông dân có truyền thống canh tác nếp xoắn. Tuy loại nếp này không thơm bằng nếp cái hoa vàng, nhưng hạt gạo ngọt, dẻo lâu, nên cũng được người tiêu dùng ưa chuộng. Ông Lưu Văn Bật, Giám đốc HTX Kim Anh, xã Phú Thái cho biết, vụ mùa này các xã viên hợp tác xã trồng 170 ha nếp xoắn. Sản lượng năm nay đạt 46 - 47 tạ/ha (cao hơn 1,5 tạ/ha so với vụ trước) và nông dân có thể thu nhập 200 - 250 triệu đồng/ha. Anh Nguyễn Văn Tám ở thôn Vân Dương, xã Phú Thái cho biết, vụ mùa này gia đình anh cấy 15 ha, thu hoạch được gần 15 tấn lúa.

Niềm vui được mùa thu hoạch nếp cái hoa vàng ở xã Đại Thắng.

Nâng tầm đặc sản quê hương

Tháng 11/2025, HĐND thành phố ban hành Nghị quyết số 27 quy định nguyên tắc, phạm vi, định mức hỗ trợ và việc sử dụng kinh phí hỗ trợ cho người sử dụng đất lúa. Đây là cơ sở để Sở Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục có những giải pháp khuyến khích, hỗ trợ vùng trồng lúa nếp đặc sản tập trung, quy mô từ 10ha/vùng. Sở tập trung hỗ trợ giống và hỗ trợ sản xuất theo quy trình VietGAP để nâng cao chất lượng lúa đạt tiêu chuẩn an toàn, thuận lợi cho tiêu thụ và chứng nhận OCOP người trồng lúa nếp.

Nông dân xã Đại Thắng thu hoạch nếp cái hoa vàng bằng máy gặt đập liên hợp.

Chị Nguyễn Thị Hà, Giám đốc HTX Nông nghiệp Thụy Hương cho biết, với đặc sản nếp cái hoa vàng sản xuất ở địa phương, đặc biệt là trồng trên đất ruộng rươi không chỉ cho chất lượng gạo thơm ngon mà hoàn toàn là gạo sạch. Ngoài HTX Nông nghiệp Thụy Hương, nhiều hợp tác xã như HTX Nông nghiệp Tân Trào hay HTX Nam Điền… đều là những đơn vị đầu mối liên kết tiêu thụ sản phẩm nếp xoắn, nếp quýt.

Giám đốc HTX Nông nghiệp Tân Trào Vũ Bá Quyết cho biết, hợp tác xã thường xuyên tuyên truyền, vận động bà con giữ vững ổn định vùng sản xuất, áp dụng tiêu chuẩn an toàn để giữ vững thương hiệu, bảo đảm yêu cầu thu mua của các doanh nghiệp.

HƯƠNG AN

Nguồn: https://baohaiphong.vn/lua-nep-dac-san-nuc-tieng-gan-xa-535754.html