Món bánh siêu ngon dễ làm cho bữa sáng

Để có một bữa sáng ngon miệng, đủ chất lại vừa đảm bảo vệ sinh thực phẩm vừa chế biến nhanh thì món bánh kếp dưới đây sẽ là gợi ý hay cho bạn.

Khám phá món bánh kếp siêu ngon dễ làm cho bữa sáng thêm phần thú vị. Bánh kếp chuối mềm xốp với vị ngọt nhẹ từ chuối và sữa trứng, hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn. Cùng thử ngay các công thức này để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng và dinh dưỡng!

1. Bánh kếp chuối

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh kếp chuối:

- 1 quả chuối,

- 1 quả trứng,

- 50g sữa tươi,

- 5g đường trắng,

- 5g dầu ngô, 

- 45g bột bánh rán pha sẵn, dầu ăn.

Cách làm món bánh kếp chuối:

Bước 1: Cho bột bánh rán pha sẵn, đường, dầu ngô, sữa tươi và trứng vào cốc đong, khuấy đều cho các nguyên liệu tan mịn và không còn lợn cợn bột khô. Chuối bóc bỏ vỏ sau đó thái thành lát mỏng có độ dày đồng đều. Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính, xếp các lát chuối vào đáy chảo. Đổ bột đã pha vào chảo chuối.

Bước 2: Đậy nắp chảo rồi chiên bánh ở lửa nhỏ trong khoảng 3 phút. Sau đó lật bánh và tiếp tục chiên thêm trong khoảng 2 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được.

Thành phẩm món bánh kếp chuối:

Từng miếng bánh kếp chuối nóng hổi xốp mềm có vị ngọt nhẹ của cuối lại thơm ngậy vị sữa trứng. Món bánh sử dụng rất ít dầu ăn nên đặc biệt tốt cho sức khỏe. Hơn thế, bánh chế biến cũng rất nhanh, thích hợp dùng cho bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ trong ngày.

Theo giadinh.suckhoedoisong.vn

Nguồn: https://baokhanhhoa.vn/doi-song/am-thuc/202506/mon-banh-sieu-ngon-de-lam-cho-bua-sang-7e06b47/