Vinh Quyen

Bebola ikan dalam air rebusan untuk Tet (Tahun Baru Vietnam) dan rahsia untuk mengeluarkannya menggunakan sos ikan dan lada sulah.

Báo Tuổi Trẻ

22/01/2026

Sup ikan haruan panas dengan keladi dan saderi: Hidangan unik dari Vietnam Utara.

Báo Tuổi Trẻ

26/12/2025

Seorang wartawan wanita veteran mempamerkan kemahiran masakannya, menemui semula "rasa tradisional" masakan Hanoi dengan teliti.

VietNamNet

12/06/2025

Sup mi siput sejuk: Mengapa siput pada bulan Oktober, orang Hanoi?

Báo Tuổi Trẻ

28/10/2024