10 burger terbaik di dunia

Menurut pakar masakan , sandwic adalah "mudah dan popular di seluruh dunia." Dari hamburger di Amerika, ke katsu sando di Jepun, ke banh mi Vietnam, hampir setiap negara mempunyai versi banh mi sendiri.

Di bawah adalah 10 jenis roti yang disenaraikan oleh saluran TV Amerika terkenal CNN sebagai "yang terbaik di dunia ". Kriteria adalah berdasarkan populariti, pengaruh dan capaian pada peta masakan dunia, rasa lazat, tipikal atau wakil sesebuah negara, digemari ramai orang.

Roti, Vietnam

Warisan masakan dari zaman penjajah Perancis, bánh mì telah diubah oleh orang Vietnam menjadi hidangan terkenal, yang dikenali ramai pengunjung antarabangsa. Versi klasik mempunyai sosej Vietnam, acar lobak merah dan lobak, ketumbar dan mayonis. Menikmati baguette dengan kerak rangup dan isi yang penuh dengan rasa adalah pengalaman yang tidak boleh dilepaskan apabila melawat Vietnam, menurut cadangan pakar masakan Amerika.

Ibérico Jamón Bocadillo, Sepanyol

Jika sandwic cold cut biasa hanya "okay", bocadillo de jamón dianggap sebagai "pengalaman kulinari keseluruhan". Ham Iberico, daging terkenal daripada babi yang diberi makan acorn, dihiris nipis dan dihidangkan dengan roti rangup dan minyak zaitun dara tambahan. Pengunjung boleh memakannya dengan tomato atau keju segar, tetapi tumpuannya adalah rasa ham yang kaya. Foto: Ibericos covap

Torta ahogada, Mexico

"Tortilla yang lemas" adalah apa yang orang Mexico panggil hidangan ini. Popular di jalan-jalan Guadalajara, torta ahogada ialah isi daging babi yang dicincang yang diapit dalam gulungan roti yang diinspirasikan oleh baguette Perancis, kemudian "ditenggelamkan" dalam sos cili merah pedas. Menurut penduduk tempatan, hidangan ini dilahirkan daripada "tidak sengaja menjatuhkan tortilla dalam sos." Foto: Amigo Foods

Tramezzino, Itali

Pertama kali muncul di Turin, Venicelah yang menaikkan tramezzino ke tahap seni. Pastri segi tiga putih yang lembut ini disumbat dengan pelbagai jenis inti, daripada telur rebus, sayur-sayuran, tuna hingga ham goreng rangup dan truffle. Tramezzino sering dinikmati dengan segelas wain putih di tepi terusan pada waktu tengah hari - peringatan budaya masakan Itali. Foto: Gaya hidup swishinteractiv

Shawarma, Timur Tengah

Dinamakan sempena cara daging diputar pada gril menegak, shawarma adalah makanan ruji di Timur Tengah. Ia adalah sandwic yang diisi dengan ayam, daging lembu, atau kambing yang diperap, panggang, dihiris, bersama dengan tomato, bawang, pasli, tahini, dan sos cili. Terdapat juga versi shawarma di Greece (gyros), Jerman, dan Turki (doner kebab). Foto: panda kaki

Pambazo, Mexico

Selain tortilla, orang Mexico juga mempunyai pambazo, sejenis roti yang dicelup merah dengan sos guajillo yang agak pedas. Isinya ialah kentang dan chorizo, di atasnya dengan salad, keju dan krim masam. Ini adalah makanan jalanan yang terkenal di wilayah Veracruz dan Puebla. Foto: Lawatan oleh Mexico

Muffaletta, Amerika Syarikat

Pai bulat bersalut bijan, berukuran lebih daripada 20cm diameter, adalah ciptaan masyarakat Itali di New Orleans. Isinya termasuk buah zaitun cincang, salami, ham, keju Swiss dan keju provolone Itali. Foto: iStock

Chivito, Uruguay

Nama itu bermaksud "kambing kecil," tetapi chivito tidak mengandungi sebarang daging kambing. Isi utama adalah daging lembu panggang yang dihiris nipis, ditambah dengan ham, bacon, salad, mayonis, dan keju mozzarella cair. Orang Uruguay sering menambah telur goreng di atas untuk rasa tambahan. Foto: Symbol Hunt

Pan bagnat, Perancis

Pan bagnat ialah salad roti rangup khas wilayah Nice, diisi dengan sayur-sayuran mentah, ikan bilis, telur rebus, tuna, buah zaitun dan minyak zaitun. Hidangan ini dipuji ramai kerana "sederhana namun penuh dengan rasa Mediterranean". Foto: Masa impian

Smørrebrød, Denmark

Kek ini terkenal di seluruh negara Scandinavia tetapi dikaitkan terutamanya dengan masakan Denmark. Kek itu diperbuat daripada rai, ditutup dengan mentega dan kemudian ditambah dengan beratus-ratus topping yang berbeza, daripada herring masin, udang, telur rebus hingga daging lembu yang jarang ditemui. Smørrebrød bukan sahaja lazat tetapi juga disajikan dengan indah dalam gaya Nordic. Foto: Meja Rasa

Sumber: https://baohatinh.vn/10-mon-banh-mi-kep-thit-ngon-nhat-the-gioi-post290261.html