3 kumpulan orang yang perlu mengehadkan pengambilan ikan kering mereka.

Ikan kering mempunyai kelebihan kerana mudah diawet dan kaya dengan protein. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kaedah pemprosesan seperti pengeringan matahari, pengasinan, atau pengasapan, ikan kering mempunyai kandungan garam yang agak tinggi, yang menimbulkan beberapa risiko kesihatan yang berpotensi jika dimakan secara berkala.

Berbanding ikan segar, ikan kering mengandungi lebih banyak garam dan berpotensi untuk mengumpul logam berat. Bagi individu yang sihat, makan ikan kering sekali-sekala adalah sangat selamat. Walau bagaimanapun, sesetengah kumpulan orang perlu mengehadkan atau mengawal jumlah ikan kering dalam diet mereka, menurut laman web kesihatan Healthline (USA).

Ikan kering mempunyai kandungan garam yang tinggi, jadi penghidap penyakit buah pinggang harus mengehadkan penggunaannya.

FOTO: AI

Mereka yang perlu mengehadkan penggunaan ikan kering termasuk:

Mengalami tekanan darah tinggi, penyakit kardiovaskular

Anda mungkin juga suka

Kemajuan terkini dalam pencegahan penyakit jantung untuk pesakit penyakit buah pinggang.(CTO) - Pada 14 Jun, Hospital Besar Bandar Can Tho, dengan kerjasama Persatuan Dialisis Vietnam, telah menganjurkan seminar saintifik bertajuk "Perlindungan Kardiovaskular untuk Pesakit yang Menjalani Dialisis Berkala".

4 nutrien yang perlu diambil oleh wanita selepas bersalin untuk pemulihan yang lebih cepat.Melahirkan anak merupakan satu proses yang mengurangkan tenaga seorang ibu dan menyebabkan kehilangan darah. Diet yang kaya dengan protein dan zat besi, berserta penghidratan yang mencukupi, dapat membantu mempercepatkan proses pemulihan.

Puasa berselang-seli: Doktor menunjukkan risiko kepada buah pinggang.Puasa berselang-seli (IF) merupakan pilihan popular bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau meningkatkan gula dalam darah, lipid darah dan tekanan darah. Walau bagaimanapun, doktor menasihatkan agar penghidap penyakit buah pinggang tidak merawatnya sendiri sebagai satu trend.

Ikan kering selalunya digaram dengan banyak untuk memanjangkan jangka hayatnya, jadi ia mengandungi banyak garam. Garam pula kaya dengan natrium. Apabila terlalu banyak natrium diambil, badan mudah menyimpan air, menyebabkan tekanan darah tinggi dan memaksa jantung bekerja lebih keras.

Bagi individu yang mempunyai keadaan sedia ada seperti tekanan darah tinggi, penyakit arteri koronari atau kegagalan jantung, pengambilan ikan kering yang berlebihan boleh menyebabkan tekanan darah sukar dikawal, seterusnya meningkatkan risiko edema, keletihan dan komplikasi kardiovaskular. Oleh itu, kumpulan ini harus mengehadkan pengambilan ikan kering mereka, memakannya dengan jarang dan mengutamakan hidangan ikan segar dengan garam yang minimum semasa persediaan untuk perlindungan kardiovaskular yang lebih baik.

Menghidap penyakit buah pinggang

Ginjal memainkan peranan dalam menapis dan menyingkirkan bahan berlebihan daripada badan, termasuk natrium dan beberapa logam berat. Apabila fungsi buah pinggang merosot, keupayaan untuk menyingkirkan bahan-bahan ini berkurangan, menjadikannya lebih cenderung untuk terkumpul di dalam darah.

Ikan kering mengandungi garam yang tinggi, yang boleh meningkatkan beban pada buah pinggang, menyebabkan pengekalan air, tekanan darah tinggi, dan mempercepatkan perkembangan penyakit. Tambahan pula, beberapa kajian menunjukkan bahawa ikan kering dari kawasan tertentu mungkin tercemar dengan logam berat seperti plumbum atau kadmium, yang lebih memudaratkan penghidap penyakit buah pinggang. Oleh itu, penghidap penyakit buah pinggang harus mengehadkan pengambilan ikan kering mereka.

Orang yang mempunyai alahan ikan atau sistem imun yang lemah.

Amerika Syarikat - Vietnam: Jangan ketinggalan

Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.Pada pagi 26 Jun, di Ibu Pejabat Kerajaan, Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima kunjungan Encik Jeff Place, Pengarah Rantaian Bekalan Coherent Group (AS). Semasa mesyuarat itu, Timbalan Perdana Menteri mengesahkan bahawa Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan, terutamanya dalam industri berteknologi tinggi, inovasi dan semikonduktor.

Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung berkata bahawa Vietnam mengalu-alukan perniagaan AS untuk terus mengembangkan operasi mereka di Vietnam, terutamanya dalam industri dan sektor berteknologi tinggi yang mempunyai nilai tambah yang tinggi.

Vietnam dan Amerika Syarikat memperkukuh kerjasama dalam menangani akibat perang.VTV.vn - Pada 22 Jun, Setiausaha Agung dan Presiden To Lam menerima kunjungan Pemangku Setiausaha Tentera Laut AS Hung Cao.

Bagi penghidap alahan ikan, protein alergenik kekal walaupun ikan telah dikeringkan atau dimasak. Oleh itu, memakan ikan kering masih boleh mencetuskan reaksi alahan, daripada gejala ringan seperti kegatalan dan ruam hingga gejala teruk seperti kesukaran bernafas.

Selain itu, orang yang mempunyai sistem imun yang lemah, seperti warga emas, mereka yang mengambil ubat imunosupresan, atau mereka yang menghidap penyakit kronik, lebih mudah terdedah kepada jangkitan daripada makanan yang tidak bersih. Masalah yang mungkin timbul termasuk sakit perut, cirit-birit, dan gastritis, menurut Healthline (USA).

Sumber: https://thanhnien.vn/3-nhom-nguoi-can-han-che-an-ca-kho-185260125143108594.htm