48 jam di Hanoi

Jadual perjalanan ini adalah untuk mereka yang pertama kali melawat Hanoi dan ingin merasai sendiri ciri-ciri paling tersendiri di ibu kota ini.

Melawat Hanoi pada musim luruh merupakan salah satu pengalaman yang tidak dapat dilupakan bagi ramai pelancong. Musim luruh di Hanoi, dari sekitar pertengahan September hingga November, adalah sejuk dan menyenangkan, dengan suhu purata di bawah 30 darjah Celsius, cerah dan kering. Musim luruh juga merupakan masa apabila banyak hidangan khas disediakan, seperti kepingan padi muda (cốm), ikan kembung goreng (chả rươi), dan belimbing masak ranum (sấu chín).

Hari 1

Pagi

Permulaan yang sempurna untuk percutian Hanoi anda adalah dengan menikmati sarapan pagi dan kopi di tepi Tasik Hoan Kiem dan di Old Quarter. Anda harus bangun seawal mungkin untuk menikmati udara segar sebelum jalanan menjadi sesak.

Pho Thin Bo Ho terletak di Jalan Dinh Tien Hoang. Foto: Tam Anh

Salah satu restoran pho yang disyorkan ialah Thin Bo Ho, yang berusia hampir 70 tahun. Pilihan lain termasuk Pho Suong di lorong Trung Yen, Pho Tu Lun (Au Trieu), Pho Ly Quoc Su, dan Pho Lam (Hang Vai). Semua ini merupakan alamat yang biasa bagi penduduk tempatan dan pelancong.

Secawan kopi di sekitar Old Quarter dan Tasik Hoan Kiem adalah pengalaman seterusnya. Anda boleh memilih Dinh Cafe di tingkat loteng kecil di Jalan Dinh Tien Hoang, Giang Cafe atau Lam Cafe di Jalan Nguyen Huu Huan, atau kafe yang lebih baru seperti Pho Cho Cafe di Pasar Hang Be, Loading T di Jalan Chan Cam, atau kafe lain dengan pemandangan tasik yang indah. Minuman yang disyorkan untuk dicuba di tempat-tempat ini ialah kopi hitam/perang tradisional dan kopi telur. Jika anda mempunyai masa, anda juga harus mengunjungi Aiskrim Trang Tien untuk mencuba salah satu snek mereka.

>> Lihat juga: Kedai kopi yang menarik pelanggan dari jauh

Kopi telur di Giang. Foto: Hieu Luong

Jika anda bersiar-siar di sekitar Tasik Hoan Kiem pada hujung minggu, kunjungi Teater Boneka Air di Jalan Dinh Tien Hoang untuk menonton persembahan pada pukul 9:30 pagi setiap Ahad. Terdapat juga persembahan malam, dari pukul 4 petang hingga 9 malam.

Jika anda menikmati sejarah, lawati tempat-tempat seperti Penjara Hoa Lo, Muzium Revolusi, Muzium Sejarah dan Muzium Sejarah Ketenteraan . Jika anda menghargai seni bina, singgahlah di mercu tanda seperti Pintu O Quan Chuong, Rumah Opera Besar, Katedral Besar, Kubu Imperial Thang Long, Pagoda Satu Tiang, Jambatan Long Bien, Rumah Tetamu Kerajaan dan Bank Negara Vietnam...

Semua tempat ini berada dalam radius 1-2 km dari Tasik Hoan Kiem, menjadikannya mudah diakses. Jika anda tidak melawat kesemuanya pada waktu pagi, simpanlah untuk waktu petang. Pengunjung boleh berjalan kaki atau menggunakan pengangkutan awam seperti bas, teksi atau teksi motosikal.

Tengah hari

Semasa anda berada di Old Quarter, nikmati makan tengah hari dengan hidangan istimewa Hanoi yang lain: bun cha. Bun cha terdiri daripada mi beras, patty daging babi panggang (cincang atau keseluruhan) yang dimasak di atas arang, dihidangkan dengan sos ikan manis, masam, masin dan pedas, sayur-sayuran segar dan timun jeruk. Ini adalah hidangan istimewa Vietnam Utara, salah satu ciri unik masakan Hanoi. Beberapa tempat yang disyorkan di sekitar pusat bandar termasuk: Bun Cha Hang Quat, Bun Cha Dac Kim dan Bun Cha Huong Lien (Obama).

Bun cha (daging babi panggang dengan bihun) di Jalan Hang Quat. Foto: Xuan Phuong

Hidangan bun cha di Dac Kim sangat banyak, jadi anda perlu berhati-hati agar tidak membazirkan makanan. Bun cha di Hang Quat dan Huong Lien sesak pada waktu makan tengah hari.

Petang

Jika anda belum pernah merasai suasana Western Quarter Hanoi, luangkan masa berpesta pada waktu petang di kawasan Ta Hien - Luong Ngoc Quyen, juga dikenali sebagai "persimpangan antarabangsa" atau "jalan yang tidak pernah tidur".

Ta Hien tenang dan damai pada siang hari, tetapi meriah dan sibuk dari lewat petang hingga lewat malam. Snek di Ta Hien hanyalah makanan jalanan seperti roti babi goreng yang ditapai, stik keju, kentang, ubi keledek, dan burung puyuh panggang, dinikmati dengan bir sejuk atau botol. Tetapi apa yang menjadikan Ta Hien menarik minat pelancong ialah suasananya yang sentiasa ceria. Anda boleh duduk dalam kumpulan kecil di sepanjang jalan atau pergi ke bar untuk mendengar muzik dan menari. Harga di Ta Hien adalah purata.

Kawasan jalan Ta Hien - Luong Ngoc Quyen sesak dengan golongan muda yang datang untuk berseronok pada waktu petang. Foto: Giang Huy

Jika anda melawat Hanoi pada hujung minggu, anda boleh bersiar-siar di sekitar jalan pejalan kaki Tasik Hoan Kiem dan pasar malam Dong Xuan sebelum singgah di Jalan Ta Hien.

>> Lihat juga: Cadangan untuk aktiviti dan berseronok di jalan pejalan kaki Tasik Hoan Kiem

Hari ke-2

Pagi

Anda patut meluangkan masa di Tasik Barat, yang meliputi kawasan seluas 5.2 kilometer persegi dan bersebelahan dengan Jalan Thanh Nien dan Tasik Truc Bach. Ia merupakan kawasan relaksasi yang popular dengan banyak restoran yang lazat dan aktiviti rekreasi.

Kawasan sepanjang 15km di sekitar tasik ini sesuai untuk peminat sukan. Anda boleh berjoging atau berbasikal. Di sepanjang jalan Nguyen Dinh Thi dan Trich Sai, terdapat banyak kedai yang menyewa basikal dengan harga 40,000 hingga 50,000 VND selama dua jam. Sebagai alternatif, anda boleh menyewa SUP atau kayak dengan harga 200,000 hingga 250,000 VND selama dua jam.

Sebuah kedai sewa basikal di jalan Trích Sài. Foto: Tâm Anh

Sup mi siput merupakan cadangan sarapan pagi yang hebat di kawasan Tasik Barat. Sup mi siput Hanoi menggabungkan bahan-bahan yang ringkas dan mudah dimakan. Anda akan merasai rasa isi siput yang kaya dan kenyal serta rasa masam kuah yang menyegarkan. Dua restoran sup mi siput yang disyorkan ialah: Sup Mi Siput Ba Ngoai (Jalan Ke Ngoc Van) dan Sup Mi Siput Co Hue (Jalan Dang Dung). Di Ba Ngoai's, anda juga boleh mencuba sup mi siput sejuk.

Tengah hari

Melawat Kuil Tay Ho adalah satu lagi cadangan. Ini adalah sebuah kuil yang didedikasikan untuk Puteri Lieu Hanh, yang dibina pada abad ke-17. Kuil ini terletak di semenanjung besar di kampung Nghi Tam, yang menjorok ke Tasik Barat. Kuil ini mengadakan perayaan pada dua cuti utama: hari ke-3 bulan lunar ke-3 dan hari ke-13 bulan lunar ke-8. Pada hari-hari bukan perayaan, Kuil Tay Ho adalah ruang untuk anda berehat, menikmati pemandangan, dan mencari kedamaian. Di sini, anda akan menemui sisi Hanoi yang berbeza daripada bandar yang sibuk dan bising.

Kek udang merupakan hidangan istimewa kawasan Tasik Barat. Foto: Thanh Mai

Untuk makan tengah hari, nikmati kek udang di sekitar kawasan Tasik Barat. Terdapat banyak restoran seperti Nham Thin, Phuong Dung, dan Thanh Mai, dengan hidangan paling popular ialah kek udang bersama siput kukus dengan daun limau nipis atau siput kukus dengan herba Cina. Hidangan yang mengenyangkan untuk seorang berharga sekitar 200,000 hingga 300,000 VND.

Petang

Mengambil gambar dan menyaksikan matahari terbenam di Tasik Barat akan memberikan anda pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Anda boleh tiba sekitar jam 4 petang, menaiki bot kayuh di Tasik Truc Bach, kemudian berjalan kaki melintasi Jalan Thanh Nien untuk menyaksikan matahari terbenam di Tasik Barat. Terdapat dua jenis bot kayuh di Tasik Truc Bach: yang besar untuk keluarga dengan harga 200,000 VND sejam, dan yang lebih kecil untuk dua orang dengan harga 100,000 VND sejam. Titik permulaan adalah di Jalan Lac Chinh. Sila ambil perhatian bahawa anda harus memakai jaket keselamatan, mematuhi peraturan keselamatan, dan menjaga kebersihan umum.

Matahari terbenam di Tasik Barat, dilihat dari Jalan Thanh Nien. Foto: Le Bich

Untuk makan malam, jika anda masih ingin menikmati hidangan istimewa Hanoi, anda boleh mengunjungi jalan makanan Ngu Xa, di mana hidangan paling tipikal ialah pho cuon (pho gulung). Hidangan ini terdiri daripada kepingan mi beras nipis yang dibalut dengan daging lembu dan pelbagai sayur-sayuran segar, dicelup dalam sos ikan masam manis. Beberapa gerai pho cuon yang terkenal termasuk Hung Ben, Huong Mai, dan Huong Lien.

Jika anda ingin mencuba sesuatu yang berbeza, pertimbangkan masakan ala Barat. Kawasan di sekitar West Lake, dengan jalan-jalan seperti Xuan Dieu, To Ngoc Van, dan Dang Thai Mai, sesuai untuk mencari restoran yang selesa dan tenang untuk hidangan Eropah seperti Perancis atau Itali, atau gaya Amerika Selatan seperti Argentina atau Brazil. Beberapa restoran yang dicadangkan termasuk: Los Fuegos - Argentinian Steak and Grill, El Gaucho Argentinian Steakhouse, Cugini, Paolo & Chi Italian Restaurant...

Beberapa cadangan alternatif: Membeli-belah di pusat membeli-belah seperti Trang Tien Plaza, Vincom Ba Trieu; menaiki bas dua tingkat untuk mengagumi jalan-jalan dan tarikan pelancong, mendengar muzik di bilik teh...

Tam Anh

Pautan sumber: https://vnexpress.net/48-gio-o-ha-noi-4642564.html