Makan biji labu membantu menurunkan gula dalam darah.

[iklan_1]

Biji labu mengandungi sebatian bioaktif yang membantu menurunkan gula dalam darah, mengurangkan keradangan, dan menyokong kesihatan kardiovaskular.

Biji labu kaya dengan nutrien termasuk lemak sihat, serat, protein, karbohidrat, vitamin dan mineral, yang menawarkan manfaat untuk penghidap diabetes.

Hipoglikemia

Menurut analisis pada tahun 2014 oleh Universiti Nottingham, England, berdasarkan 30 kajian, biji labu mempunyai kesan hipoglikemik, membantu mengekalkan paras gula dalam darah yang stabil.

Polisakarida, asid para-aminobenzoik, sterol, protein, peptida dan minyak tetap merupakan komponen bioaktif dalam pulpa, biji benih dan minyak biji labu yang mempunyai sifat hipoglisemik. Khususnya, bahan dalam biji benih ini seperti trigonelin, asid nikotinik dan D-kiro-inositol mampu mengurangkan dan menyokong kawalan glukosa darah.

Satu kajian pada tahun 2017 oleh Universiti Persekutuan Vicosa, Brazil, dan beberapa institusi lain, yang melibatkan 40 orang yang menghidap diabetes jenis 2, menunjukkan bahawa mereka yang makan 65g biji labu pada setiap hidangan selama tiga hari berturut-turut mempunyai tahap gula dalam darah selepas makan yang lebih rendah berbanding mereka yang tidak mengambil biji labu ini.

Biji labu membekalkan protein, serat, mineral, asid lemak tak tepu dan fitosterol bermanfaat yang membantu menurunkan gula dalam darah. Selain itu, ekstrak herba polisakarida pektin dan bukan pektin daripada pulpa, atau protein dan minyak daripada biji labu, juga menyumbang kepada pengurangan paras gula dalam darah.

Menurut penyelidik, biji labu dikenali kerana keberkesanannya, dengan sedikit atau tiada kesan sampingan, dan kos yang agak rendah. Oleh itu, produk yang diperbuat daripada pulpa dan biji labu, herba, atau tumbuhan lain digunakan dalam pencegahan dan rawatan sokongan diabetes jenis 2, sebagai makanan berfungsi.

Kurangkan rintangan insulin

Satu kajian pada tahun 2022 oleh Universiti Jiangsu, China, dan beberapa institusi lain, berdasarkan 157 kajian, menunjukkan bahawa dua sebatian, puerarin dan polisakarida, yang terdapat dalam labu (isi dan biji), cenderung untuk mengurangkan rintangan insulin. Ia juga mempunyai sifat hipoglikemik.

Labu mempunyai kesan perlindungan pada pankreas kerana ia menyumbang kepada peningkatan tahap superoksida dismutase dan melindungi sel-sel pulau pankreas daripada streptozotocin. Streptozotocin ialah agen antikanser alkilasi yang berlaku secara semula jadi yang sangat toksik kepada sel beta penghasil insulin pankreas.

Serbuk labu (daripada pulpa, biji dan kulitnya) boleh meningkatkan tahap insulin dalam badan, yang membawa kepada tahap glukosa (gula) yang lebih rendah dan mengurangkan risiko kerosakan buah pinggang.

Kurangkan keradangan

Kajian oleh Universiti Jiangsu juga mendapati bahawa biji labu kaya dengan zink, fosforus, magnesium, kalium dan selenium. Oleh itu, ia mempunyai ciri-ciri anti-radang yang kuat, membantu melawan penyakit berkaitan keradangan seperti artritis, diabetes dan kanser prostat.

Menurut penulis kajian itu, menambahkan labu, terutamanya bijinya, ke dalam diet anda secara berkala dapat membantu mencegah penyakit kerana ia selamat dan tidak memberi kesan negatif terhadap kesihatan.

Menyokong kesihatan kardiovaskular.

Menurut Persatuan Jantung Amerika, biji labu tinggi serat, terutamanya apabila dimakan bersama cangkerangnya, sekali gus mengurangkan risiko penyakit jantung dan obesiti. Kandungan magnesiumnya yang tinggi juga bermanfaat untuk kesihatan kardiovaskular dan tekanan darah. Penghidap diabetes harus kerap makan biji labu kerana penyakit jantung dan tekanan darah tinggi lebih cenderung berlaku pada mereka yang menghidap penyakit ini berbanding populasi umum.

Kucing Mai (Menurut Kesihatan Sangat Baik )

Pembaca boleh bertanya soalan tentang diabetes di sini untuk dijawab oleh doktor.

[iklan_2]
Pautan sumber