Jagung kaya dengan vitamin B, C, mineral dan serat, membekalkan banyak nutrien untuk badan dan merupakan makanan penurunan berat badan yang selamat. Makan jagung membantu anda berasa cepat kenyang, tanpa mengidam makanan ringan. Kandungan serat dalam jagung tinggi, bagus untuk kesihatan, tak perlu risau lemak berlebihan, kurangkan sembelit, bagus untuk penghadaman. Makan jagung juga membantu menguatkan sistem imun, mengawal gula dalam darah, baik untuk penghidap diabetes.
Namun, makan terlalu banyak jagung tidak baik untuk kesihatan anda. Pesakit kencing manis harus mengehadkan pengambilannya kerana pengambilan karbohidrat (kanji) yang banyak dalam makanan ini menyebabkan gula dalam darah meningkat dengan cepat.
Orang yang mengalami masalah perut tidak boleh makan terlalu banyak jagung kerana ia mengandungi banyak serat, yang boleh menyebabkan ketidakselesaan, kembung perut, dan senak. Anda hanya perlu makan sebiji jagung setiap hari.
Orang tua, kanak-kanak dan orang yang mempunyai sistem penghadaman yang lemah tidak boleh makan jagung dengan kerap kerana ia boleh memberi tekanan pada perut.
Anda tidak seharusnya menggantikan sepenuhnya nasi dengan jagung tetapi perlu makan pelbagai jenis makanan. Prinsip penurunan berat badan yang betul ialah mengawal jumlah pengambilan makanan, mengimbangi tiga bahan penghasil tenaga termasuk protein, lemak, kanji dan mengekalkan aktiviti fizikal harian. Di samping itu, orang ramai perlu minum air yang mencukupi dan hanya makanan ringan apabila ditetapkan oleh doktor.
Pakar Perubatan Bui Dac Sang
Akademi Sains dan Teknologi Vietnam, Persatuan Perubatan Oriental Hanoi
Pautan sumber
Komen (0)