Apakah faedah makan buah kesemak?

SKĐS - Buah kesemak yang masak ranum mempunyai aroma yang sangat tersendiri dan ringan, serta isinya yang lembut, kenyal, dan lazat. Selain keindahan semula jadinya, buah ini juga mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan banyak manfaat kesihatan.

1. Manfaat kesemak

Buah kesemak baldu digambarkan dalam beberapa teks perubatan tradisional Cina dan botani rakyat sebagai Mao Thi, kerana familinya Ebenaceae dan bulu halus yang menutupi kulitnya. Di Vietnam, buah ini ditanam secara meluas di wilayah barat.

Kandungan

• 1. Manfaat kesemak
• 2. Beberapa cara menggunakan buah kesemak untuk kesihatan yang baik.
• 3. Beberapa perkara yang perlu diberi perhatian semasa menggunakan kesemak

Apabila belum masak, ia mempunyai rasa astringen kerana kandungan taninnya yang tinggi, tetapi apabila ia masak, ia secara beransur-ansur menjadi manis dengan rasa yang sedikit astringen, dan mempunyai kesan yang sedikit menyejukkan, bertindak pada limpa, perut, dan paru-paru. Buah kesemak mempunyai kesan menghasilkan cecair untuk menghilangkan dahaga, menguatkan limpa untuk menghentikan cirit-birit, membersihkan haba dan melembapkan paru-paru, dan melegakan kesesakan; ia sering digunakan dalam rawatan penyakit berikut:

Untuk kekurangan limpa yang menyebabkan cirit-birit: Gunakan buah kesemak masak yang masih mengekalkan sedikit rasa astringen. Rasa astringennya membantu menyempitkan usus besar dan sangat berkesan dalam menghentikan cirit-birit.

Untuk batuk kering akibat paru-paru kering atau serak/kehilangan suara: Gunakan buah kesemak yang masak ranum, manis dan menyejukkan untuk melembapkan paru-paru kering, membersihkan haba paru-paru dan melegakan tekak.

Untuk mengurangkan bengkak dan membantu merawat bisul dan keradangan kulit: Hancurkan buah kesemak yang belum masak dan sapukan secara luaran pada ulser atau bisul untuk memanfaatkan sifat astringen dan antibakteria semula jadinya, membantu luka sembuh dengan cepat.

Buah kesemek mempunyai banyak manfaat kesihatan.

Anda mungkin juga suka

Gout: Apakah jenis ikan yang perlu anda makan untuk kesihatan yang baik?Penghidap gout tidak perlu mengelakkan sepenuhnya ikan. Ikan masih merupakan sumber protein dan asid lemak yang baik. Walau bagaimanapun, pesakit perlu tahu cara memilih jenis ikan yang betul dan memakannya secara sederhana untuk mengelakkan peningkatan paras asid urik dalam darah.

Jangan pandang rendah terhadap peningkatan risiko demam denggi.HNN - Pada bulan-bulan pertama tahun 2026, situasi demam denggi di Bandar Hue menjadi rumit, dengan peningkatan berterusan dalam bilangan kes di beberapa kawasan. Cuaca panas yang berpanjangan diselang-seli dengan tempoh hujan mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk nyamuk pembawa penyakit membiak dan berkembang. Sektor kesihatan bandar telah melaksanakan pelbagai penyelesaian yang komprehensif untuk mengawal penyakit ini.

Selain itu, dalam perubatan tradisional, daun tumbuhan rose baldu direbus dalam air dan digunakan sebagai pencuci untuk merawat ruam kulit, kegatalan, dan ekzema kerana sifatnya yang menyejukkan dan menyahtoksik; rebusan kulit kayu digunakan sebagai ubat kumur untuk merawat gingivitis, ulser mulut, atau sebagai astringen.

Menurut kajian moden, kesemak merupakan buah yang sangat berkhasiat, mengandungi banyak vitamin B seperti B9, B5, B3, dan B2, berserta sejumlah besar vitamin C. Di samping itu, kesemak telah terbukti mengandungi tahap kalsium dan zink yang jauh lebih tinggi berbanding buah-buahan lain. Kesemak juga mengandungi antioksidan, asid malik, dan banyak sebatian berharga lain seperti stigmasterol, lupeol, dan asid betulinik.

Kajian saintifik moden telah membuktikan dan menjelaskan banyak kegunaan farmakologi buah kesemak merah, termasuk:

• Aktiviti antidiarea.
• Kesan anti-radang.
• Ubat anti-asma.
• Keupayaan melegakan kesakitan.
• Ia mempunyai kesan antioksidan yang kuat.
• Membantu menurunkan gula dalam darah.
• Antibakteria.
• Membantu merawat ulser mulut, gingivitis, dan mengurangkan nafas berbau.

2. Beberapa cara menggunakan buah kesemak untuk kesihatan yang baik.

• 

2.1 Makan buah-buahan segar

Cara makan:

• Tanggalkan lapisan bulu halus: Bulu halus pada kulit kesemak boleh menyebabkan kerengsaan tekak atau kulit dengan mudah. ​​Gunakan kain bersih atau tuala lembap untuk menggosok dengan kuat untuk menghilangkan semua bulu halus, kemudian bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir.
• Lembutkan buah jika belum masak sepenuhnya: Jika buah dituai dari pokok dan belum gugur lagi, ia harus dilembutkan dalam bekas beras atau dibalut ketat selama 2-3 hari untuk membolehkannya masak sepenuhnya. Proses ini membantu menukar tanin daripada bentuk larut kepada bentuk tidak larut, sekali gus menghilangkan rasa astringen.
• Kupas kulit tebal dan buang bijinya: Gunakan pisau tajam untuk mengupas lapisan luar kulit dengan berhati-hati (tempat paling banyak tanin tertumpu). Belah dua dan buang bijinya.
• Makan isi buah yang putih berkrim dan pejal.

2.2 Smoothie Kesemak

Arahan: Kisar isi buah kesemak masak dengan sedikit susu badam atau susu oat.

Amerika Syarikat - Vietnam: Jangan ketinggalan

Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.Pada pagi 26 Jun, di Ibu Pejabat Kerajaan, Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima kunjungan Encik Jeff Place, Pengarah Rantaian Bekalan Coherent Group (AS). Semasa mesyuarat itu, Timbalan Perdana Menteri mengesahkan bahawa Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan, terutamanya dalam industri berteknologi tinggi, inovasi dan semikonduktor.

Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung berkata bahawa Vietnam mengalu-alukan perniagaan AS untuk terus mengembangkan operasi mereka di Vietnam, terutamanya dalam industri dan sektor berteknologi tinggi yang mempunyai nilai tambah yang tinggi.

Vietnam dan Amerika Syarikat memperkukuh kerjasama dalam menangani akibat perang.VTV.vn - Pada 22 Jun, Setiausaha Agung dan Presiden To Lam menerima kunjungan Pemangku Setiausaha Tentera Laut AS Hung Cao.

2.3 Tauhu baldu merah dengan ais hancur dan gula

Arahan: Cincang buah yang masak ranum menjadi kepingan kecil, masukkan sedikit gula batu atau madu dan ais batu yang dihancurkan, kemudian gaul rata.

3. Beberapa perkara yang perlu diberi perhatian semasa menggunakan kesemak

• Jangan sekali-kali makan ketika perut kosong kerana ia boleh mengganggu penghadaman dan menyebabkan sakit perut.
• Elakkan makan buah kesemak dengan makanan kaya protein kerana tanin dalam buah kesemak boleh menyebabkan protein dalam makanan membeku, membentuk mendapan yang tidak boleh dicerna.
• Jangan minum alkohol semasa makan buah kesemek.
• Sentiasa gosok bulu halus daripada buah kesemak sebelum memakannya.
• Hanya makan buah apabila ia benar-benar masak dan lembut.
• Adalah lebih baik untuk mengupas lapisan kulit yang tebal untuk membuang sebahagian daripada tanin yang tertumpu berhampiran kulitnya.
• Orang yang mengalami gangguan pencernaan, sakit perut, anemia kekurangan zat besi, dan diabetes harus berhati-hati ketika makan buah kesemek.

Sumber: https://suckhoedoisong.vn/an-qua-hong-nhung-co-tac-dung-gi-169260622111440169.htm