Apakah faedah makan selasih setiap hari?

Komposisi pemakanan selasih

Untuk memahami manfaat makan selasih setiap hari, anda perlu mengetahui komposisi nutrisinya terlebih dahulu. Menurut akhbar Lao Dong, memetik Indianexpress, Dr. Sanjay Kumar, seorang pengamal perubatan am di Hospital Cygnus Laxmi (India), menyatakan bahawa daun selasih mengandungi banyak nutrien yang bermanfaat untuk kesihatan dan mempunyai khasiat perubatan yang kuat.

Dr. Sanjay Kumar, seorang pengamal perubatan am di Hospital Cygnus Laxmi (India), menyenaraikan nutrien bermanfaat kesihatan berikut yang terdapat dalam 100 gram daun selasih:

• Kalori: 23 kkal
• Karbohidrat: 5.32 gram
• Serat diet: 1.6 gram
• Gula: 0.3 gram
• Protein: 2.2 gram
• Lemak: 0.6 gram

Vitamin dan mineral yang terdapat dalam daun selasih:

• Vitamin C: 18 miligram (Selasih mengandungi jumlah vitamin C yang sederhana, yang menyumbang kepada sifat antioksidannya).
• Vitamin A: 264 mikrogram
• Vitamin K: 414.8 mikrogram
• Vitamin B (termasuk B1, B2, B3, B5, dan B6)
• Kalsium: 177 miligram
• Zat besi: 3.2 miligram
• Kalium: 295 miligram
• Magnesium: 64 miligram
• Mangan: 1,148 miligram

Menurut Dr. Sanjay Kumar, komponen kimia dalam selasih berpotensi untuk mengurangkan kesakitan dan keradangan. Beberapa bahan lain mungkin menurunkan tahap gula dalam darah pada penghidap diabetes. Ia juga berpotensi untuk meningkatkan sistem imun manusia dan boleh digunakan sebagai perangsang imun.

Apakah faedah makan selasih setiap hari?

Menurut akhbar Health & Life, Dr. Tran Ngoc Que, pakar dalam perubatan dalaman, berkata bahawa selasih merupakan sumber vitamin K yang kaya, terutamanya daun selasih kering. Vitamin K membantu menguatkan tulang dan memainkan peranan utama dalam keupayaan pembekuan darah badan. Selasih juga mempunyai kesan antibakteria dan anti-radang serta meningkatkan kesihatan mental.

Selasih sangat baik untuk kesihatan anda.

Berikut adalah beberapa manfaat kesihatan dengan memakan selasih setiap hari:

Perlindungan terhadap kerosakan sel

Daun selasih kaya dengan antioksidan, iaitu sebatian semula jadi yang melindungi sel-sel badan. Sel-sel terdedah kepada tekanan oksidatif apabila ia mempunyai terlalu banyak radikal bebas. Badan menghasilkan radikal bebas sebagai tindak balas kepada tekanan dan keradangan. Radikal bebas juga datang daripada pendedahan alam sekitar, seperti asap rokok dan sinaran ultraungu (UV). Antioksidan bertindak sebagai perisai terhadap radikal bebas—dan masalah kesihatan yang disebabkannya.

Anda mungkin juga suka

Program Derma Darah Sukarela 2026 untuk Sektor Penjagaan KesihatanPada 30 Jun, di Hospital Besar Nam Dinh, Jabatan Kesihatan telah menganjurkan Program Derma Darah Sukarela 2026. Program ini dihadiri oleh pemimpin-pemimpin dari Jabatan Kesihatan; Persatuan Palang Merah Wilayah; dan lebih 300 sukarelawan, termasuk kakitangan perubatan dari unit-unit di bawah Jabatan Kesihatan.

'Makan cepat, dan anda tidak akan melihat sebarang peningkatan dalam kesihatan anda:' Inilah 'penyebab tersembunyi' dalam banyak penyakit kronik.GĐXH - Makanan ultra-proses semakin banyak muncul dalam hidangan moden kerana kemudahan dan rasanya yang lazat. Walau bagaimanapun, di sebalik bungkusan snek, mi segera dan minuman ringan ini terdapat beberapa amaran daripada pakar: jika dimakan secara berkala, ia boleh meningkatkan risiko obesiti, diabetes, penyakit kardiovaskular dan banyak lagi penyakit kronik lain yang diabaikan oleh ramai orang.

Untuk menjalani kehidupan yang sihat dan panjang umur: Elakkan 4 makanan ini yang dibiarkan semalaman yang meningkatkan risiko penyakit anda.Keluarga dan Masyarakat - Sisa makanan, jika disimpan atau dipanaskan semula dengan tidak betul, mewujudkan keadaan untuk bakteria membiak. Dalam jangka masa panjang, tabiat pemakanan yang tidak saintifik ini boleh menjejaskan kesihatan dan umur panjang dengan ketara.

Jika dibiarkan, tekanan oksidatif boleh menyebabkan masalah kesihatan termasuk kanser, penyakit kardiovaskular, katarak dan penyakit radang seperti artritis.

Menyokong pencegahan kanser

Beberapa kajian menunjukkan potensi minyak pati selasih manis dalam mencegah kanser tertentu. Kajian telah menunjukkan bahawa selasih manis menghalang pertumbuhan sel kanser kolon manusia secara in vitro. Selasih menghalang keupayaan sel kanser untuk membesar dan membahagi, akhirnya memusnahkannya.

Terdapat bukti yang semakin meningkat bahawa selasih mungkin merupakan alat pencegahan kanser yang berkesan, tetapi lebih banyak kajian manusia diperlukan untuk mengesahkan hasil yang menjanjikan ini dan memahami berapa banyak selasih yang harus dimakan oleh orang ramai.

Membantu mengawal tekanan darah dan kolesterol.

Perubatan tradisional Cina telah menggunakan selasih untuk merawat penyakit kardiovaskular selama berabad-abad. Kajian telah menunjukkan bahawa selasih boleh membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan meningkatkan tahap kolesterol.

Selain itu, selasih mengandungi eugenol, sejenis minyak yang boleh membantu menurunkan tekanan darah dengan melonggarkan saluran darah.

Meningkatkan tahap gula dalam darah

Kedua-dua kajian manusia dan makmal telah menunjukkan keupayaan luar biasa selasih untuk menguruskan paras gula dalam darah. Para saintis telah memerhatikan bahawa ekstrak selasih menyumbang kepada pengurangan ketara dalam paras gula dalam darah dalam model makmal diabetes.

Kajian ke atas manusia masih di peringkat awal tetapi telah menunjukkan beberapa manfaat yang berpotensi dalam mengawal gula darah dan diabetes jenis 2. Walau bagaimanapun, kajian lanjut diperlukan untuk memahami sepenuhnya kesan pelbagai jenis selasih terhadap kesihatan gula darah.

Meningkatkan kesihatan mental

Kajian menunjukkan bahawa pengambilan selasih setiap hari boleh memberi kesan kepada pelbagai aspek kesihatan mental. Dalam empat kajian manusia yang berbeza, selasih suci terbukti dapat meningkatkan fungsi kognitif, termasuk ingatan dan perhatian jangka pendek; meningkatkan mood; dan mengurangkan tekanan dan kebimbangan.

Amerika Syarikat - Vietnam: Jangan ketinggalan

Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.Pada pagi 26 Jun, di Ibu Pejabat Kerajaan, Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima kunjungan Encik Jeff Place, Pengarah Rantaian Bekalan Coherent Group (AS). Semasa mesyuarat itu, Timbalan Perdana Menteri mengesahkan bahawa Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan, terutamanya dalam industri berteknologi tinggi, inovasi dan semikonduktor.

Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung berkata bahawa Vietnam mengalu-alukan perniagaan AS untuk terus mengembangkan operasi mereka di Vietnam, terutamanya dalam industri dan sektor berteknologi tinggi yang mempunyai nilai tambah yang tinggi.

Vietnam dan Amerika Syarikat memperkukuh kerjasama dalam menangani akibat perang.VTV.vn - Pada 22 Jun, Setiausaha Agung dan Presiden To Lam menerima kunjungan Pemangku Setiausaha Tentera Laut AS Hung Cao.

Satu kajian makmal menunjukkan bahawa minyak pati selasih berpotensi untuk mengurangkan kemurungan, tekanan, dan kehilangan ingatan berkaitan usia.

Cara menambah selasih kepada diet yang sihat

Selasih boleh digunakan segar atau kering. Selasih kering cenderung mempunyai rasa yang lebih kuat daripada selasih segar. Oleh itu, jika anda menggunakan selasih kering, anda hanya perlu menggunakan 1/2 hingga 1/3 jumlah selasih segar yang anda perlukan.

Sesetengah jenis selasih, seperti selasih manis dan selasih Itali, paling baik digunakan segar untuk hiasan. Yang lain, seperti selasih Thai, tahan haba dan boleh dimasak.

Selasih bukan sahaja merangsang selera tetapi juga membantu meningkatkan kesihatan. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diperhatikan bahawa jika anda ingin menambah selasih kepada diet anda untuk memperbaiki keadaan perubatan tertentu, anda harus terlebih dahulu mempertimbangkan sumber makanan, bukan suplemen, dan berunding dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum memasukkan selasih ke dalam tabiat pemakanan harian anda.

Ini dapat membantu memastikan bahawa makan selasih tidak akan berinteraksi dengan ubat-ubatan yang anda ambil, kerana selasih boleh berinteraksi secara negatif dengan ubat-ubatan tertentu seperti: pengencer darah (selasih boleh meningkatkan pengencer darah dan risiko pendarahan), gula darah, atau tekanan darah, yang mungkin menurun terlalu rendah apabila selasih dimakan bersama ubat-ubatan untuk keadaan ini.

Thanh Thanh (Disusun)

Sumber: https://vtcnews.vn/an-rau-hung-que-hang-ngay-co-tac-dung-gi-ar910583.html