Tiga belas orang dimasukkan ke hospital selepas makan telur arowana.

Pada 20 Februari (hari ke-4 Tahun Baru Cina, Tahun Kuda 2026), Jabatan Keselamatan Makanan Kementerian Kesihatan telah menghantar dokumen kepada Jabatan Kesihatan Wilayah Thanh Hoa mengenai pengesahan, penyiasatan dan pengendalian kes keracunan makanan yang disyaki disebabkan oleh memakan telur ikan hiasan.

Menurut laporan awal, pada petang 19 Februari, satu kejadian keracunan makanan telah berlaku di komune Ngoc Lien, wilayah Thanh Hoa , mengakibatkan 13 orang dimasukkan ke hospital di Hospital Besar Ngoc Lac. Pesakit-pesakit tersebut dibawa ke hospital dengan gejala sakit perut, muntah, dan cirit-birit selepas memakan telur ikan hiasan (telur ikan Arowana).

Susulan kejadian itu, Jabatan Keselamatan Makanan telah meminta Jabatan Kesihatan Wilayah Thanh Hoa untuk segera mengarahkan Sub-Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Wilayah Thanh Hoa untuk bekerjasama rapat dengan Hospital Besar Ngoc Lac bagi menyediakan rawatan intensif kepada pesakit.

Jabatan Kesihatan Wilayah Thanh Hoa telah mengarahkan unit-unit berkaitan di kawasan tersebut untuk segera mengesahkan dan menyiasat kejadian keracunan makanan tersebut, dan menentukan punca utama keracunan makanan tersebut. Pada masa yang sama, ia telah mengarahkan agensi-agensi berkaitan untuk mempergiatkan propaganda dan pendidikan tentang pengetahuan dan kemahiran keselamatan makanan mengenai makanan tradisional atau makanan yang dibuat mengikut adat resam tempatan; dan untuk mengelakkan pengambilan haiwan liar atau makanan laut yang tidak dikenali tanpa mengetahui kaedah penyediaan atau asal usulnya.

NGUYEN QUOC

Sumber: https://www.sggp.org.vn/an-trung-ca-rong-13-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-post839307.html