Catatan akhir: Perlu mencari penyelesaian dengan cepat

Adalah diketahui bahawa dari tahun 2004 hingga 2022, di bandar Lao Cai , terdapat 4 pusat penyembelihan tertumpu untuk ternakan dan ayam, diedarkan di 4 lokasi: wad Duyen Hai, wad Kim Tan, wad Lao Cai dan komune Van Hoa. Bagaimanapun, pusat penyembelihan di komune Van Hoa cepat ditutup selepas kira-kira 1 bulan beroperasi kerana lokasinya yang jauh dari pusat, sukar untuk dilalui sehingga tiada pelanggan. Kemudahan di wad Duyen Hai mengekalkan operasi sehingga 2012 apabila ia berhenti beroperasi.

Berkenaan pusat penyembelihan ternakan tertumpu Thanh Cong (terletak bersebelahan aliran Ngoi Dum) dalam kumpulan 1, wad Kim Tan, walaupun telah dilaburkan dengan cara yang agak sistematik, namun sejak Mei 2023, kerajaan tempatan telah meminta kemudahan ini dihentikan beroperasi kerana ia tidak lagi sesuai untuk perancangan dan menyebabkan pencemaran alam sekitar. Secara khususnya, menurut hasil pemeriksaan kebersihan veterinar pada 12 Mei 2023 oleh Jabatan Peternakan dan Perubatan Veterinar Wilayah, daripada 17 kriteria penilaian (mengikut Peraturan Teknikal Kebangsaan yang mewajibkan kebersihan veterinar untuk pusat penyembelihan haiwan pekat), kemudahan ini mempunyai 14 kriteria kelayakan veterinar yang tidak memenuhi syarat kelayakan veterinar. sijil dan mesti berhenti beroperasi.

Oleh itu, di bandar Lao Cai, kini hanya terdapat satu pusat penyembelihan berpusat yang dimiliki oleh Cik Phung Thi Hoa dalam kumpulan 29, wad Lao Cai yang masih beroperasi.

Pelajaran 1: Operasi haram berleluasa

Menurut siasatan wartawan, walaupun pihak berkuasa telah meminta untuk menangguhkan sementara kawalan penyembelihan berikutan kegagalan memastikan infrastruktur yang berkaitan dan keadaan kebersihan veterinar, pada masa ini setiap malam pusat penyembelihan berpusat dalam Kumpulan 1, Kim Tan Ward masih "bersinar".

Membincangkan isu ini, Cik Doan Thi Ngoc, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad Kim Tan, berkata: Sejurus selepas arahan Jawatankuasa Rakyat Kota dan pengumuman agensi veterinar, kerajaan wad meminta pusat penyembelihan ternakan tertumpu dalam Kumpulan 1 Syarikat Hoang Long Trading and Service Joint Stock menghentikan operasi dan mencari lokasi baharu untuk berpindah. Namun di kawasan wad itu, buat masa ini tiada lagi kawasan yang boleh dirancang untuk membina pusat penyembelihan ternakan dan ayam pekat dan perlu menunggu perancangan Jawatankuasa Rakyat Bandar.

Bukan sahaja wad Kim Tan malah kebanyakan wad dan komune di bandar ini menghadapi kesukaran kerana tiada lokasi untuk membina pusat penyembelihan berpusat.

Sebagai contoh, pusat penyembelihan berskala kecil dalam Kumpulan 29, Wad Lao Cai milik Cik Phung Thi Hoa kini merupakan satu-satunya lokasi yang mempunyai kawalan veterinar, tetapi lokasi ini juga menghadapi masalah berkaitan isu perancangan. Khususnya, mengikut peraturan berkaitan industri ternakan dan veterinar, lokasi geografi, infrastruktur dilaburkan secara serentak dengan proses berkaedah, tertutup, dan pekerja terlatih, jadi kemudahan ini layak untuk beroperasi. Bagaimanapun, mengikut perancangan berkaitan industri pembinaan dan tujuan guna tanah, kemudahan ini menghadapi masalah, jadi walaupun beroperasi, pemilik kemudahan ini masih "gugup" kerana boleh diminta tutup pada bila-bila masa.

Menurut Encik Pham Tuan Cuong, Ketua Jabatan Ekonomi Bandar Lao Cai, halangan terbesar dalam membina pusat penyembelihan berpusat untuk ternakan dan ayam itik ialah merancang dan menjemput perusahaan besar untuk melabur dalam membina kilang moden. Namun, memilih lokasi yang sesuai untuk perancangan pembangunan bandar, menepati kriteria tetapi masih perlu cukup "menarik" bagi pelabur amat sukar kerana kekurangan dana tanah...

Sebagai contoh, pusat penyembelihan tertumpu Thanh Cong dalam kumpulan 1, wad Kim Tan ialah kemudahan yang telah diluluskan oleh pihak berkuasa wilayah untuk pelaburan dan juga ingin diaturkan lokasi baharu untuk pelaburan semula dan pembinaan infrastruktur moden dan sistematik, tetapi kawasan itu belum lagi mengatur tanah untuk perusahaan, yang membawa kepada perusahaan "ingin pergi tetapi tidak mempunyai tempat untuk pergi".

Mengenai isu pembinaan kemudahan berskala besar dan tertumpu, lebih banyak masa diperlukan kerana setempat sedang giat mengkaji perancangan dan mempunyai beberapa pilihan yang boleh dilaksanakan. Bandar Lao Cai sedang melakukan usaha dan keazaman yang tinggi, dijangka dalam masa kira-kira 2 tahun lagi, perniagaan boleh melabur dalam membina rumah penyembelihan tertumpu.
Encik Pham Tuan Cuong, Ketua Jabatan Ekonomi bandar Lao Cai

Malah, banyak pusat penyembelihan berskala kecil di bandar Lao Cai terletak di rumah penduduk di kawasan perumahan dengan ruang terhad dan reka bentuk yang tidak konsisten. Semua aktiviti penyembelihan dijalankan terutamanya di atas lantai atau halaman rumah; sisa dan air sisa tidak dirawat dan dibuang terus ke alam sekitar, menyebabkan pencemaran. Selain itu, kebanyakan orang yang bekerja dalam perniagaan penyembelihan tidak dilatih atau dididik tentang kebersihan dan keselamatan makanan.. yang paling penting, tempat ini tidak dianjurkan oleh pihak berkuasa untuk mengawal wabak. Namun, untuk "menghapuskan" pusat penyembelihan ini, perlu terlebih dahulu mengatur lokasi untuk membina pusat penyembelihan berpusat yang mematuhi peraturan.

Walaupun kemudahan berpusat belum dibina, bandar Lao Cai perlu membina sementara kemudahan dengan infrastruktur yang mencukupi, perlindungan alam sekitar dan keadaan kawalan veterinar. Seiring dengan itu, adalah perlu untuk memperkasakan pemeriksaan dan menutup secara tegas pusat penyembelihan berskala kecil yang terletak di kawasan perumahan; mengawal ketat perdagangan daging haiwan di kawasan tersebut terutama di pasar...

Sumber