Cabaran pengurangan kos dan penyesuaian yang mampan.

Berdepan dengan kenaikan harga input pertanian dan corak cuaca yang semakin ekstrem, para petani di wilayah Lam Dong mengekalkan amalan pengeluaran yang mengutamakan penjimatan kos dan kerjasama untuk meningkatkan kecekapan.

Menggunakan sistem pengairan yang menjimatkan air membantu petani mengurangkan kos input.

Tekanan berganda daripada kos dan cuaca.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengeluaran pertanian telah menghadapi pelbagai cabaran disebabkan oleh harga input yang turun naik dan kesan cuaca ekstrem. Wilayah ini kini mempunyai jumlah kawasan tanaman kira-kira 1,048,663 hektar, termasuk 425,790 hektar tanaman tahunan dan 622,873 hektar tanaman saka. Terutamanya, hampir 150,000 hektar telah diperakui untuk pengeluaran lestari, mewujudkan asas penting untuk meningkatkan kualiti produk pertanian, memenuhi keperluan penggunaan domestik dan mengembangkan eksport.

Walau bagaimanapun, sejak awal tahun 2026, harga bekalan pertanian cenderung meningkat dengan mendadak. Berbanding Januari-Februari 2026, ketika harga petrol dan diesel belum meningkat, harga racun perosak telah meningkat secara purata kira-kira 10-15%, dan harga baja kira-kira 17-20%. Diramalkan bahawa pada separuh kedua tahun 2026, kos pengeluaran pertanian mungkin meningkat sebanyak 3-5% lagi. Di samping itu, ketidakstabilan geopolitik di seluruh dunia boleh meningkatkan kos pengangkutan sebanyak 20-50%, memberi tekanan yang ketara ke atas komoditi margin rendah seperti biji kopi hijau, lada hitam, dan makanan laut yang diproses.

Selain kos input, pengeluaran pertanian juga terjejas oleh perubahan iklim. Dalam konteks ini, penjagaan tanaman yang betul dan penggunaan bahan yang ekonomik dan cekap adalah penyelesaian penting untuk membantu petani mengurangkan kos, mengekalkan produktiviti dan meningkatkan kecekapan pengeluaran.

Menurut Encik Luu Thanh Binh dari Hamlet 9, Komune Duc An, untuk mengatasi kekurangan dalam pengeluaran, keluarganya telah menggunakan satu set penyelesaian yang komprehensif seperti: menanam lada pada sokongan hidup, mengekalkan penutup rumput semula jadi, menyasarkan pengeluaran organik, dan mewujudkan hubungan penggunaan produk. Hasilnya, kos input telah menurun, kualiti produk telah bertambah baik, dan output lebih stabil berbanding sebelum ini.

Adaptasi melalui penyelesaian teknikal dan pengurusan kos.

Dalam situasi ini, cabarannya bukan sahaja untuk mengekalkan pengeluaran tetapi juga untuk mengoptimumkan kos dan meningkatkan kecekapan. Banyak penyelesaian teknikal telah dan sedang disyorkan untuk aplikasi serentak oleh sektor pertanian Lam Dong .

Pertama sekali, penggunaan baja secara rasional mengikut "empat prinsip yang betul" dianggap sebagai penyelesaian asas. Di samping itu, amalan pertanian lestari seperti sungkupan, penanaman pokok teduhan, dan pengairan penjimatan air juga penting. Tambahan pula, penerapan pengurusan perosak bersepadu (IPM), mengutamakan penggunaan racun perosak biologi dan penyediaan herba, membantu mengurangkan kos racun perosak sambil melindungi alam sekitar dan kesihatan pengeluar. Pengamanan air pengairan secara proaktif juga merupakan penyelesaian utama dalam konteks kemarau yang berpanjangan.

"

Model yang berkesan mengurangkan input, menggunakan sumber tempatan dan mewujudkan hubungan pasaran yang cekap bukan sahaja dapat bertahan tetapi juga menjana nilai tambah yang lebih tinggi. Inilah hala tuju yang perlu direplikasi, menyumbang kepada pembinaan sektor pertanian yang boleh disesuaikan, cekap dan stabil pada masa hadapan.

Cik Nguyen Thi Thao, Ketua Jabatan Komunikasi dan Latihan, Pusat Perluasan Pertanian Lam Dong

Menurut Cik Nguyen Thi Thao, Ketua Jabatan Komunikasi dan Latihan Pusat Perluasan Pertanian Lam Dong, pengukuhan rangkaian pengeluaran dan penerapan sains dan teknologi menjadi trend yang tidak dapat dielakkan, bukan hanya tertumpu pada teknik. Model pengeluaran yang mematuhi piawaian VietGAP dan GlobalGAP, serta program pensijilan lestari, telah membantu kawasan pengeluaran meningkatkan nilai produk pertanian, mengembangkan pasaran penggunaan, dan mengurangkan risiko harga.

Cik Nguyen Thi Thao menyatakan: “Pada hakikatnya, ramai petani telah secara proaktif menukar kaedah pengeluaran mereka untuk menyesuaikan diri. Walau bagaimanapun, untuk menyokong orang ramai dalam mengatasi tempoh sukar ini, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah perlu memperkukuh pemeriksaan dan semakan pasaran input pertanian, dengan segera mengesan dan mengendalikan produk yang kurang berkualiti.”

Sumber: https://baolamdong.vn/bai-toan-tiet-giam-chi-phi-thich-ung-ben-vung-435258.html