Keluarga Encik Nguyen Van Dung di kampung Phu Hai 3, komune Phu Nhuan, daerah Bao Thang, telah beralih daripada penternakan ikan tradisional kepada penternakan ikan keli, salah satu daripada lima spesies ikan istimewa yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Walaupun tempoh penternakan lebih lama daripada jenis ikan lain, ia kini digemari oleh pasaran di dalam dan di luar wilayah.
Encik Dung berkata: "Persekitaran air di sini juga sesuai untuk menternak ikan keli. Saya dengar harga pasaran ikan keli adalah dari 250,000 hingga 300,000 VND/kg."
Encik Dung melabur dalam menternak ikan keli – sejenis ikan istimewa yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi – sebagai alternatif kepada kaedah penternakan ikan tradisional.
Bandar Ladang Phong Hai merupakan kawasan utama bagi pembangunan akuakultur di daerah Bao Thang. Secara purata, bandar ini menjual lebih daripada 1,000 tan ikan komersial ke pasaran setiap tahun, menjana pendapatan lebih 50 bilion VND. Berdasarkan pengalaman penternakan intensif, penduduk tempatan secara beransur-ansur beralih daripada model penternakan ikan tradisional kepada spesies ikan khusus yang membawa nilai ekonomi yang lebih tinggi, seperti ikan haruan, ikan keli, ikan kap rangup, dan ikan kap hibrid.
Encik Nguyen Van Hop, Pengarah Koperasi Perikanan Phong Hai di daerah Bao Thang, berkata: "Koperasi ini juga mempunyai orientasi pembangunan yang lebih mendalam, seperti meningkatkan kecekapan dan nilai penternakan ikan komersial. Pertama, kami akan memberi tumpuan kepada penternakan ikan keli ekor merah dan ikan keli berbintik; kedua, kami akan menukar kawasan dengan sistem yang baik untuk menternak ikan kap rangup."
Sektor perikanan dianggap mempunyai kekuatan dan potensi pembangunan yang ketara di Bao Thang.
Daerah Bao Thang kini mempunyai 860 hektar permukaan air untuk akuakultur, peningkatan lebih daripada 100 hektar berbanding tahun 2020. Purata pengeluaran tahunan mencecah lebih 5,000 tan, menghasilkan lebih 200 bilion VND hasil untuk penduduk tempatan. Bagi menyokong petani dalam pengeluaran, selain menggalakkan pemindahan sains dan teknologi dan menternak ikan secara bio-selamat, daerah ini juga menumpukan pada hubungan dengan perniagaan untuk mencari pasaran untuk produk mereka.
Encik Vu Kieu Hung, Timbalan Ketua Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar daerah Bao Thang, menambah: "Kami telah menjalinkan hubungan dengan penduduk tempatan daripada pembekalan stok pembiakan dan makanan haiwan hinggalah kepada panduan teknikal; di samping itu, kami telah menghubungkan penggunaan produk. Pada masa ini, produk ikan Bao Thang bukan sahaja dijual di dalam wilayah tetapi juga di wilayah lain."
Ikan kap hibrid dari daerah Bao Thang telah didaftarkan sebagai tanda dagangan kolektif. Ini juga mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk penduduk tempatan terus mengembangkan industri akuakultur, melabur dalam pemprosesan mendalam untuk meningkatkan nilai produk, dan menjadikan akuakultur sebagai sektor ekonomi utama di kawasan tersebut.
The Long - Thanh Thuan
Sumber






Komen (0)