Bat Xat mengembangkan model pertanian sayur-sayuran organik.

Tanpa penggunaan racun perosak atau baja kimia, model pertanian sayur-sayuran organik yang dilaksanakan oleh Pusat Perkhidmatan Pertanian Daerah Bat Xat pada mulanya telah membuahkan hasil yang positif. Bermula dengan model perintis labu, daerah ini secara beransur-ansur berkembang kepada pelbagai jenis sayur-sayuran lain, membentuk kawasan pengeluaran pertanian yang bersih dan selamat.

Di kawasan pengeluaran Pusat Perkhidmatan Pertanian Daerah Bat Xat, barisan labu hijau yang subur sedang dalam musim penuaian utama mereka. Ini adalah model pengeluaran yang mengikuti proses organik sepenuhnya; daripada penyediaan tanah dan rawatan baja hingga penjagaan, tiada racun perosak atau bahan kimia sintetik digunakan. Model ini dilaksanakan bukan sahaja untuk menyediakan makanan yang selamat untuk pengguna tetapi juga untuk mewujudkan hala tuju baharu untuk pengeluaran sayur-sayuran di kawasan tersebut.

Daun labu organik berada dalam musim penuaian puncaknya.

Cik Bui Thi Xuan, seorang pegawai teknikal di Pusat Perkhidmatan Pertanian Daerah, berkata bahawa sayur-sayuran ditanam menggunakan kaedah semula jadi, hanya menggunakan najis ayam yang dirawat dan langsung tiada racun perosak. Pengeluaran organik memerlukan banyak penjagaan dan pemantauan rapi terhadap tanaman, tetapi sebagai balasannya, sayur-sayuran lembut, manis, kekal segar lebih lama, dan dijamin selamat dan bersih.

Daun labu yang ditanam secara organik berwarna hijau terang, lembut, dan mempunyai rasa yang sedikit manis.

Model ini dilaksanakan di atas tanah seluas 3 hektar, dengan menanam sayur-sayuran berdaun dan berbuah. Selepas kira-kira 2 bulan penanaman, daun labu mula mengeluarkan pucuk, bertahan selama 1.5 hingga 2 bulan. Setiap hari, Pusat ini membekalkan pasaran dengan kira-kira 150-160 tandan daun labu, yang dijual dengan harga 8,000-10,000 VND setiap tandan. Labu juga sedang bermusim, dengan harga belian 8,000-10,000 VND setiap kilogram. Hasil daripada penggunaan yang stabil melalui sistem kedai produk pertanian bersih dan saluran jualan dalam talian, model ini bukan sahaja mengelakkan situasi "tuai yang banyak, harga yang rendah" tetapi juga meningkatkan nilai produk pertanian bersih.

Kecekapan ekonomi model ini dianggarkan sekitar 100-120 juta VND/hektar/tanaman, 2-3 kali lebih tinggi daripada penanaman jagung. Lebih penting lagi, model ini telah membuka pendekatan baharu kepada pengeluaran pertanian di tanah tinggi, dengan memberi tumpuan kepada kualiti, keselamatan dan pembangunan mampan dan bukannya hanya mengejar kuantiti.

Labu-labu juga mula dituai.

Produk sayur-sayuran organik Pusat Perkhidmatan Pertanian Bat Xat bukan sahaja mendapat pujian tinggi daripada agensi khusus dan pihak berkuasa tempatan, malah ia juga telah mendapat kepercayaan pengguna, terutamanya melalui saluran membeli-belah dalam talian.

Cik Tran Lan Anh, seorang pekerja pejabat di bandar Lao Cai dan pelanggan tetap yang memesan sayur-sayuran dalam talian, berkata: "Saya mengetahui tentang sayur-sayuran organik dari Pusat Perkhidmatan Pertanian Bat Xat melalui laman peminat yang menjual produk pertanian bersih. Pada mulanya, saya dan rakan sekerja membeli beberapa tandan pucuk labu untuk dicuba. Rasanya lembut dan manis, sama sekali berbeza dengan sayur-sayuran yang dibeli di pasar, jadi kami mula memesannya secara berkala setiap minggu."

Labu-labu tersebut dijual kepada unit-unit gabungan pada harga 8,000 hingga 10,000 VND/kg.

Berdasarkan keputusan positif awal, Pusat Perkhidmatan Pertanian Daerah Bat Xat sedang membangunkan pelan untuk mengembangkan skalanya, bukan sahaja meningkatkan kawasan penanaman labu dan labu tetapi juga secara beransur-ansur bereksperimen dan memperkenalkan sayur-sayuran organik lain seperti sawi, kubis tanah tinggi, salad, kacang buncis, dan kubis ke dalam pengeluaran. Kepelbagaian tanaman ini membantu memanfaatkan keadaan tanah dan iklim tanah tinggi di samping memenuhi permintaan pasaran untuk makanan bersih.

Encik Vu Van Son, Timbalan Pengarah Pusat Perkhidmatan Pertanian Daerah Bat Xat, berkata: Unit ini telah bekerjasama dengan Jawatankuasa Rakyat komun seperti Quang Kim, Muong Hum, Ban Qua… untuk memilih isi rumah dengan keadaan tanah yang sesuai dan keinginan untuk beralih kepada pengeluaran organik untuk melawat dan belajar daripada model tersebut. Pusat ini juga menugaskan kakitangan teknikal untuk menyokong secara langsung proses pengeluaran, daripada penyediaan tanah dan pembajaan kepada penuaian dan penggunaan produk.

"Kami menyasarkan untuk secara beransur-ansur mewujudkan kawasan pengeluaran sayur-sayuran organik berskala kecil tetapi stabil, yang dikaitkan dengan penggunaan melalui rantaian bekalan, dan akhirnya membina jenama untuk sayur-sayuran organik Bat Xat," tambah Encik Vu Van Son, Timbalan Pengarah Pusat Perkhidmatan Pertanian Daerah Bat Xat.

Memperluas model pertanian sayur-sayuran organik bukan sahaja membantu meningkatkan kecekapan ekonomi dan mewujudkan saluran yang stabil untuk petani, tetapi juga memberi tumpuan kepada melindungi kesihatan pengguna dan menambah baik persekitaran pertanian. Model pertanian sayur-sayuran organik di Bat Xat secara beransur-ansur tersebar, menjanjikan untuk mewujudkan kawasan pengeluaran pertanian yang lebih hijau, bersih, lebih lestari dan lebih cekap pada masa hadapan.

Sumber: https://baolaocai.vn/bat-xat-mo-rong-mo-hinh-rau-huu-co-post403921.html