"Sokongan" membantu etnik minoriti melarikan diri dari kemiskinan

Produk teh Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hung Anh popular di kalangan pengguna. -Foto: LA

Ditubuhkan pada tahun 2023 daripada persatuan pengeluaran ternakan, penanaman dan pembinaan sivil Encik Do Van Anh dan 6 rakannya yang merupakan orang Van Kieu, Koperasi Pertanian Huong Hiep, komune Huong Hiep kini mempunyai kawanan ratusan haiwan, terutamanya babi asli dan kambing gunung. Ini adalah baka ternakan yang biasa dengan keadaan iklim tempatan.

Selain itu, Koperasi juga merupakan tempat yang menyediakan sumber herba ubatan asli yang agak besar untuk kemudahan pemprosesan di kawasan tersebut. Pengarah Koperasi Huong Hiep Do Van Anh berkata, untuk Koperasi beroperasi secara mampan, selain pengeluaran dan perniagaan, Koperasi sentiasa mengiringi orang ramai dalam proses menternak, menyediakan stok pembiakan, menyokong teknik pembiakan, penjagaan veterinar dan menjamin pengeluaran produk.

Sehubungan itu, bukan sahaja unit itu bertanggungjawab membekalkan baka tumbuhan dan haiwan kepada manusia, malah melalui aktiviti latihan dan pemindahan teknologi , anggota Koperasi telah pergi ke isi rumah, memantau ternakan dan mengarahkan orang ramai tentang teknik penjagaan dan pencegahan penyakit; mengarahkan orang ramai tentang cara menjaga ternakan mengikut piawaian yang diperlukan oleh perusahaan supaya mereka boleh menandatangani kontrak untuk membeli produk pada harga yang tinggi dan stabil dari awal hingga akhir kitaran ternakan.

Mengatasi kesukaran awal, sehingga kini, Koperasi Pertanian Huong Hiep telah melengkapkan rantaian nilai produk daripada pembekalan kepada persahabatan, dan penggunaan produk keluaran untuk penduduk tempatan. Antara yang terkenal ialah produk babi asli dan kambing gunung yang diternak secara semula jadi, organik, bebas dengan kualiti daging yang lazat, nilai produk yang tinggi dan sangat popular di pasaran.

Sebagai salah seorang penternak koperasi, Cik Ho Thi Chai di kampung Lang Cat, komune Huong Hiep berkongsi bahawa sejak mendapat bimbingan teknikal dan sokongan daripada koperasi untuk penternakan babi, orang ramai sangat teruja. Pada masa ini, orang ramai memberi tumpuan kepada penternakan ternakan yang bersih dan semula jadi, tanpa menggunakan serbuk meningkatkan pertumbuhan.

Semasa proses ternakan, jika khinzir sakit atau mengalami sebarang masalah, hubungi sahaja dan kakitangan koperasi akan datang mengendalikannya dengan segera. Oleh itu, orang ramai sangat yakin kerana mereka bukan sahaja mempunyai baka yang terjamin tetapi juga mendapat penjagaan veterinar percuma. Berkat itu, sebuah keluarga di kampung itu telah menjual 20 ekor babi, menghasilkan pendapatan lebih daripada 20 juta VND.

Encik Ho Van Cong, di kampung Lang Cat, berkata beliau bukan sahaja akan dibantu dengan ternakan babi dan bimbingan teknikal, tetapi apabila babi ternakan itu beranak, koperasi akan membeli kesemuanya pada harga 100,000-130,000 VND/kg. Bagi keluarga miskin yang kekurangan modal, koperasi juga akan meminjamkan kos menternak babi. Selepas pembiakan berjaya, modal akan dikembalikan kepada koperasi, jadi orang ramai sangat gembira dan selamat.

Kawasan ternakan Koperasi Pertanian Huong Hiep dibina secara besar-besaran. -Foto: QL

Pada tahun 2020, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hung Anh telah ditubuhkan dengan matlamat untuk mengiringi orang ramai, terutamanya etnik minoriti, dalam menanam, menjaga, menuai, mengeluarkan dan memproses herba tempatan yang jarang ditemui menjadi teh yang lazat, tahan lama dan sangat komersial.

Pengarah Koperasi Nguyen Van Hung berkata pada masa ini, setiap tahun unit itu membeli kira-kira 60 tan bahan mentah daripada penduduk tempatan. Daripada jumlah itu, kira-kira 50 tan adalah rempah ratus seperti halia, serai dan tumbuhan ubatan tempatan; baki kira-kira 10 tan adalah tanaman bijirin seperti kacang tanah, kacang hijau, dan kacang hitam. Daripada bahan mentah tersebut, Koperasi telah memproses, membungkus dan memakannya mengikut peraturan kualiti produk.

Khususnya, Koperasi mempunyai 4 produk teh perubatan yang disahkan sebagai produk OCOP 3 bintang dan 4 bintang di peringkat wilayah, seperti: Teh Gaharu, teh perilla, teh chasteberry dan teh ketumbar. "Pada masa ini, Koperasi sedang menggalakkan pembesaran kilang, bekerjasama dengan orang ramai untuk mengembangkan kawasan bahan mentah; pada masa yang sama, menyelidik untuk membawa produk baharu ke pasaran," tambah Encik Hung.

Kawasan etnik minoriti khususnya dan kawasan pergunungan Quang Tri amnya mempunyai banyak kelebihan dalam menternak dan menanam tumbuhan ubatan. Namun, disebabkan kawasan tanah yang kecil dan berpecah-belah, pembangunan berskala besar tidak dapat dilaksanakan.

Oleh itu, model kumpulan koperasi dan pengeluaran adalah pilihan yang sesuai untuk pembangunan ekonomi kolektif. Walau bagaimanapun, untuk model koperasi dan kumpulan pengeluaran berkembang secara mampan dan menjadi "sokongan" kepada rakyat untuk melepaskan diri daripada kemiskinan, lokaliti perlu mentakrifkan pembangunan koperasi dan kumpulan pengeluaran dengan lebih jelas. Khususnya, keutamaan harus diberikan kepada aplikasi dan pemindahan sains dan teknologi kepada manusia; dan dasar untuk menyokong kadar faedah pinjaman harus digalakkan untuk mendorong koperasi dan kumpulan pengeluaran untuk membangun secara mampan.

Koperasi perlu proaktif, fleksibel, dan memahami keperluan sebenar orang ramai dan pasaran, dengan itu menguruskan unit untuk mencipta produk berkualiti. Koperasi dan kumpulan koperasi perlu mempunyai rancangan untuk menemani dan menyokong ahli dan orang ramai untuk mewujudkan rantaian bekalan yang lengkap, membina kepercayaan dan prestij untuk unit tersebut. Dengan itu menyumbang kepada peningkatan kehidupan orang ramai, sambil membantu unit beroperasi dengan berkesan dan mampan.

Le An - Quach Long

Sumber: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm