"Sistem sokongan" untuk membantu etnik minoriti keluar dari kemiskinan.

Produk teh daripada Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hung Anh popular di kalangan pengguna. - Foto: LA

Ditubuhkan pada tahun 2023 melalui usaha sama dalam penternakan, penanaman tanaman, dan pembinaan awam oleh Encik Do Van Anh dan enam orang rakannya dari etnik minoriti Van Kieu, Koperasi Pertanian Huong Hiep di komune Huong Hiep kini mempunyai kawanan ratusan haiwan, terutamanya babi asli dan kambing gunung. Ini adalah baka yang sangat sesuai dengan iklim tempatan.

Di samping itu, koperasi ini juga menyediakan sumber herba perubatan tempatan yang agak besar untuk kemudahan pemprosesan di kawasan tersebut. Menurut Do Van Anh, Pengarah Koperasi Huong Hiep, bagi memastikan operasi koperasi yang mampan, selain pengeluaran dan perniagaan, koperasi sentiasa mendampingi penduduk sepanjang proses penternakan, daripada menyediakan stok pembiakan dan sokongan teknikal kepada penjagaan veterinar dan menjamin pembelian produk mereka.

Sehubungan itu, koperasi bukan sekadar unit yang membekalkan baka tumbuhan dan haiwan kepada penduduk; melalui latihan dan aktiviti pemindahan teknologi , ahli koperasi telah pergi terus ke rumah tangga, memantau kumpulan ternakan, dan membimbing orang ramai tentang teknik penjagaan dan pencegahan penyakit; mereka juga mengajar orang ramai tentang cara menjaga ternakan mengikut piawaian yang diperlukan oleh perusahaan, membolehkan mereka menandatangani kontrak untuk pembelian produk pada harga yang tinggi dan stabil dari awal hingga akhir kitaran pembiakan.

Setelah mengatasi kesukaran awal, Koperasi Pertanian Huong Hiep kini telah menyelesaikan keseluruhan rantaian nilai produk, daripada pembekalan hinggalah menyokong dan menjamin pembelian produk output untuk penduduk tempatan. Amat penting ialah babi dan kambing gunung asli, yang diternak secara semula jadi dan organik, dengan daging yang berkualiti tinggi, berperisa dan bernilai produk yang tinggi, yang sangat digemari oleh pasaran.

Seperti yang dikongsikan oleh salah seorang penternak koperasi, Cik Ho Thi Chai di kampung Lang Cat, komune Huong Hiep, bahawa sejak menerima bimbingan teknikal dan sokongan dengan anak babi daripada koperasi, orang ramai sangat bersemangat. Pada masa ini, para penternak memberi tumpuan kepada kaedah penternakan yang bersih dan semula jadi, tanpa menggunakan serbuk penambah tumbesaran.

Semasa proses pembiakan, jika babi jatuh sakit atau mengalami sebarang masalah, mereka hanya perlu menghubungi dan pegawai koperasi akan datang untuk mengendalikannya dengan segera. Oleh itu, penduduk kampung mempunyai keyakinan yang tinggi kerana mereka menerima stok pembiakan yang terjamin dan rawatan veterinar percuma. Hasil daripada ini, sebuah keluarga di kampung itu telah menjual 20 ekor babi, menghasilkan pendapatan lebih 20 juta VND.

Encik Ho Van Cong, dari kampung Lang Cat, berkata selain menerima sokongan pembiakan babi dan bimbingan teknikal, koperasi itu akan membeli semua anak babi yang dilahirkan pada harga 100,000-130,000 VND/kg. Bagi keluarga kurang bernasib baik yang diklasifikasikan sebagai miskin dan kekurangan modal, koperasi itu juga membenarkan mereka menangguhkan pembayaran kos pembiakan babi, yang akan mereka bayar balik selepas pembiakan berjaya. Oleh itu, penduduk kampung sangat gembira dan berasa selamat.

Kawasan penternakan Koperasi Pertanian Huong Hiep dibina secara besar-besaran. -Foto: QL

Pada tahun 2020, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hung Anh telah ditubuhkan dengan matlamat untuk menyokong penduduk tempatan, terutamanya etnik minoriti, dalam menanam, menjaga, menuai, menghasilkan dan memproses herba tempatan yang jarang ditemui menjadi teh yang lazat, tahan lama dan berdaya maju secara komersial.

Menurut Nguyen Van Hung, Pengarah Koperasi, unit ini kini membeli kira-kira 60 tan bahan mentah setiap tahun daripada penduduk tempatan. Daripada jumlah ini, kira-kira 50 tan adalah rempah ratus seperti halia, serai, dan pelbagai tumbuhan ubatan tempatan; baki 10 tan adalah tanaman bijirin seperti kacang tanah, kacang hijau, dan kacang hitam. Daripada bahan mentah ini, koperasi memproses, membungkus dan menjualnya mengikut peraturan mengenai kualiti produk.

Khususnya, koperasi ini telah mempunyai empat produk teh herba yang diperakui sebagai produk OCOP 3 bintang dan 4 bintang di peringkat wilayah, seperti: teh *Thạch Thiên Thảo*, teh *Tía Tô*, teh *Trinh Nữ*, dan teh *Diệp Thảo Đan*. "Pada masa ini, koperasi ini sedang mengembangkan kilangnya, menjalin hubungan dengan penduduk tempatan untuk memperluas kawasan bahan mentah; dan pada masa yang sama menjalankan penyelidikan untuk membawa produk baharu ke pasaran," tambah Encik Hung.

Kawasan etnik minoriti khususnya, dan kawasan pergunungan di wilayah Quang Tri secara amnya, mempunyai banyak kelebihan dalam penternakan dan penanaman tumbuhan ubatan. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh keluasan tanah yang kecil dan berpecah-belah, pembangunan berskala besar tidak dapat dilaksanakan.

Oleh itu, model koperasi dan kumpulan pengeluaran adalah pilihan yang sesuai untuk membangunkan ekonomi kolektif. Walau bagaimanapun, agar model koperasi dan kumpulan pengeluaran dapat berkembang secara mampan dan menjadi "sistem sokongan" bagi orang ramai untuk keluar dari kemiskinan, pihak tempatan perlu mentakrifkan pembangunan koperasi dan kumpulan pengeluaran dengan lebih jelas. Ini termasuk mengutamakan aplikasi dan pemindahan sains dan teknologi kepada rakyat; dan menggalakkan dasar untuk menyokong kadar faedah ke atas pinjaman bagi mewujudkan insentif untuk pembangunan koperasi dan kumpulan pengeluaran yang mampan.

Bagi pihak koperasi, mereka perlu proaktif dan fleksibel, memahami keperluan sebenar rakyat dan pasaran, dan kemudian menguruskan unit mereka untuk menghasilkan produk yang berkualiti. Koperasi dan kumpulan koperasi perlu mempunyai rancangan untuk mendampingi dan menyokong ahli dan orang ramai bagi mewujudkan rantaian bekalan yang lengkap, membina kepercayaan dan kredibiliti untuk unit tersebut. Ini akan menyumbang kepada peningkatan kehidupan rakyat di samping membantu unit tersebut beroperasi dengan cekap dan mampan.

Le An - Quach Long

Sumber: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm