Mengubah tanah tandus menjadi ladang organik.

Di Hai Phong , Cik Tran Thi Quynh Van memajak sawah padi terbiar dan melabur lebih 4 bilion VND untuk membina sebuah ladang yang membekalkan produk pertanian organik, menjana pendapatan lebih 2 bilion VND setiap tahun.

Ladang yang dinamakan Love in Farm - Happy Farm itu meliputi kawasan seluas lebih 5 hektar dan terletak berhampiran Jalan Mac Dang Doanh di Daerah Duong Kinh. Ia ditubuhkan oleh Van, 32, pada tahun 2019. Dilahirkan dan dibesarkan di Thai Binh, beliau menuntut dalam bidang perakaunan di Universiti Perdagangan di Hanoi , dan selepas tamat pengajian, beliau kembali ke Hai Phong untuk bekerja.

Berkat ketekunan dan kecerdasannya, Van tidak lama kemudian menjadi pengurus jualan untuk sebuah syarikat, memperoleh puluhan juta dong sebulan. Pekerjaannya stabil, tetapi dia tidak menyukai kebosanan itu dan ingin mencari motivasi baharu dalam hidup. "Selepas bertemu dengan orang yang jatuh sakit akibat makan makanan yang tercemar, saya mendapat idea untuk mengalihkan tumpuan saya kepada produk pertanian bersih," Van menceritakan semula.

Quynh Van dan pekerja menuai kekwa. Foto: Le Tan

Pada tahun 2018, Van berhenti kerja untuk membuka kedai yang menjual buah-buahan dan sayur-sayuran yang diperoleh dari ladang organik di Hoa Binh , Moc Chau dan Hanoi. Perniagaan itu berkembang maju disebabkan oleh peningkatan permintaan untuk makanan yang bersih dan sihat. Selepas setahun, Van memutuskan bahawa dia perlu menghasilkan produknya sendiri bagi memastikan kawalan kualiti yang lebih baik, jadi dia mula mencari tanah untuk memulakan ladang.

Van menyasarkan kawasan Duong Kinh kerana ia masih mempunyai banyak tanah yang subur, berdekatan dengan pusat bandar yang memudahkan pengangkutan produk, dan sesuai untuk kunjungan dan pengalaman pelanggan pada masa hadapan. Van merangka pelan dan pergi ke setiap isi rumah untuk meminta sewa tanah di ladang Phuong Lung.

Kebanyakan tanah pertanian di sini dibiarkan terbiar disebabkan oleh pertanian yang tidak cekap dan kekurangan tenaga kerja. Walau bagaimanapun, ramai isi rumah lebih suka membiarkan tanah mereka terbiar daripada menyewakannya. Van terpaksa bertemu dengan hampir 200 isi rumah untuk memujuk mereka menyewa tanah mereka dengan harga satu juta dong setiap sao (kira-kira 1000 meter persegi) setahun.

Setelah memperoleh 5 hektar tanah di ladang Phuong Lung, Quynh Van melaburkan semua modalnya untuk memperbaiki tanah, membeli anak benih, dan mengupah orang untuk membina Ladang Cinta di Ladang - Ladang Bahagia . "Saya mahu produk dari ladang saya membawa kebahagiaan dan kegembiraan kepada orang ramai, jadi saya menamakannya begitu," jelas Van.

Van menanam pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran bergantung pada musim. Contohnya, pada musim sejuk-musim bunga ini, Van menanam salad, kekwa untuk teh, tomato, strawberi dan cendawan. Dia tidak menggunakan baja kimia atau racun perosak, sebaliknya menggunakan baja lembu yang telah dikompos, sisa cacing tanah dan emulsi ikan – semuanya bahan mesra alam. Oleh itu, penjagaan yang diperlukan lebih memerlukan tenaga kerja yang banyak dan mahal berbanding kaedah konvensional.

Namun menurut Van, cabaran terbesar adalah cuaca yang buruk. Pada tahun 2020, satu hektar tembikai yang hampir siap dituai di ladangnya musnah akibat hujan lebat yang berpanjangan, mengakibatkan kerugian sebanyak 300 juta VND. "Selepas kejadian itu, saya memutuskan untuk melabur dalam lebih banyak rumah hijau dan menambah baik teknik pertanian saya. Tanpa modal yang tinggal, saya meminjam wang daripada semua orang yang saya kenali dan meminta ibu bapa saya untuk meminjam daripada bank. Jika saya tidak berjaya, saya mungkin tidak akan dapat membayar hutang walaupun saya bekerja sebagai buruh sepanjang hidup saya," Van menceritakan semula.

Hasil keputusan berani beliau untuk membina rumah hijau untuk penanaman dan menggunakan kaedah saintifik dan teknikal gaya Israel, ladang Van telah menjadi stabil selepas 3 tahun penubuhannya. Foto: Le Tan

Dengan bantuan beberapa rakan kongsi yang pernah mengkaji pertanian di Israel, ladang tersebut secara beransur-ansur menjadi stabil. Ada kalanya, disebabkan persaingan harga dengan produk yang ditanam secara konvensional, ladang tersebut mempunyai inventori yang berlebihan. Van dan rakan kongsinya kemudian membuka bengkel tambahan untuk memproses pes tomato dan sayur-sayuran jeruk (terung, cili, timun). Di samping itu, mereka juga menanam beberapa pokok buah-buahan seperti strawberi, lada palermo, jambu batu dan betik untuk mempelbagaikan rangkaian produk mereka.

Bagi membina kepercayaan pelanggan, Happy Farm sentiasa dibuka kepada pengunjung, membolehkan mereka memerhati proses pertanian. Setiap hujung minggu dan cuti, ladang ini menjadi pusat pengalaman pembelajaran untuk banyak sekolah di Hai Phong. Pada masa ini, ladang ini membekalkan 10 tan sayur-sayuran dan buah-buahan kepada 1,000 pelanggan sebulan, dengan anggaran pendapatan sebanyak 2 bilion VND pada tahun 2023.

"Selepas menolak kira-kira 100 juta VND sebulan untuk kos buruh untuk 10 pekerja tetap dan 20 pekerja bermusim, elektrik, air, ternakan dan sewa tanah, ladang itu pada mulanya menjadi menguntungkan dan sebahagiannya mendapat balik pelaburan awalnya," kongsi Van.

Mengubah tanah tandus menjadi ladang organik bernilai berjuta-juta dolar.

Ladang gembira seorang graduan perakaunan. Video: Le Tan

Tidak mahu ketinggalan trend perniagaan digital, Van telah membina pelbagai saluran jualan di media sosial dan sedang membangunkan aplikasi multimedia untuk ladangnya. "Selain membolehkan pelanggan memesan produk, aplikasi ini juga mengintegrasikan sistem kamera untuk memantau proses pengeluaran di ladang. Pelanggan boleh mengawal apa yang mereka makan setiap hari," jelas Van.

Menurut pemimpin Kesatuan Belia Bandar Hai Phong, hasil sumbangan penting beliau kepada pembangunan sosioekonomi tempatan, Quynh Van telah menerima Anugerah Luong Dinh Cua pada tahun 2023 berserta pelbagai penghargaan daripada pelbagai peringkat.

Le Tan

Pautan sumber: https://vnexpress.net/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-huu-co-4694168.html