Bo Trach: Pertandingan memancing ikan kap Sungai Son yang mengujakan

[iklan_1]

(QBĐT) - Sebagai sebahagian daripada siri aktiviti untuk meraikan Hari Pembebasan Vietnam Selatan dan Hari Penyatuan Semula Kebangsaan pada 30 April dan Hari Buruh Antarabangsa pada 1 Mei, pada petang 28 April, di pekan Phong Nha, Jawatankuasa Rakyat daerah Bo Trach telah menganjurkan pertandingan ikan kap Sungai Son.

Jawatankuasa Penganjur telah menyampaikan hadiah pertama dan kedua dalam pertandingan memotong pisang.

Pertandingan ini terdiri daripada tiga bahagian: pertandingan memotong pisang untuk memberi makan ikan; pertandingan untuk ikan terbesar dan tercantik; dan pertandingan untuk menyediakan hidangan daripada ikan.

Dalam pertandingan memotong pisang untuk makanan ikan, pasukan dari komune Hung Trach, komune Lien Trach, dan pekan Phong Nha telah mengambil bahagian. Setiap pasukan, yang terdiri daripada 3 atlet, bertanding memotong pisang dalam masa 10 minit. Keputusan menunjukkan pekan Phong Nha memenangi tempat pertama, komune Hung Trach di tempat kedua, dan komune Lien Trach di tempat ketiga.

Jawatankuasa Penganjur telah menganugerahkan hadiah tempat pertama, kedua, ketiga dan saguhati untuk pertandingan ikan kap yang besar dan cantik.

Jawatankuasa Penganjur telah menganugerahkan hadiah pertama, kedua dan ketiga dalam kategori penyediaan hidangan lazat daripada ikan kap.

Dalam pertandingan untuk ikan kap terbesar dan tercantik, lima pasukan dari lima kawasan perumahan di bandar Phong Nha telah mengambil bahagian. Setiap pasukan memilih seekor ikan kap yang besar, cantik, hidup dan sihat lalu meletakkannya di dalam tangki kaca. Penganjur pertandingan kemudiannya menimbang dan memberi markah kepada ikan tersebut. Pasukan yang menang ialah pasukan yang mempunyai ikan yang paling terang dan paling sihat, bebas daripada kecacatan atau keabnormalan, dengan sirip, ekor, belakang dan perut yang utuh; kepala, badan dan ekor yang seimbang; dan jumlah skor tertinggi.

Hasilnya, hadiah pertama dimenangi oleh pasukan kumpulan kediaman Xuan Tien, hadiah kedua kepada pasukan kumpulan kediaman Xuan Son, dan hadiah ketiga kepada pasukan kumpulan kediaman Na.

Pasukan-pasukan tersebut bertanding memotong pisang untuk dijadikan makanan ikan.

Berkenaan pertandingan memasak, terdapat 4 pasukan yang mengambil bahagian dari komune Hung Trach, komune Lien Trach, pekan Phong Nha, dan Pusat Pelancongan Phong Nha-Ke Bang. Setiap pasukan perlu menyediakan 3 hidangan lazat daripada ikan kap, mempamerkannya di meja jamuan, mempersembahkan hidangan mereka, dan penganjur pertandingan akan menilai dan memilih hidangan yang paling menarik secara visual dan luar biasa.

Hasilnya, hadiah pertama dimenangi oleh pasukan pekan Phong Nha, hadiah kedua kepada komune Hung Trach, dan hadiah ketiga kepada Pusat Pelancongan Phong Nha-Ke Bang.

Pasukan-pasukan tersebut mempamerkan ikan kap yang besar dan cantik di pertandingan tersebut. — Ikan kap yang besar dan cantik telah dipamerkan di pertandingan itu.

Pertandingan Ikan Kap Sungai Son di daerah Bo Trach merupakan aktiviti praktikal yang mewujudkan taman permainan untuk penternak ikan kap di lembangan Sungai Son. Ia juga berfungsi untuk mempromosikan imej dan identiti budaya penduduk di wilayah sungai Bo Trach, memperkenalkan produk ikan kap kepada pelancong, dan secara beransur-ansur membina jenama dan mengembangkan pasaran untuk produk ikan kap Sungai Son.