Pelancong dan peminat bola sepak yang melancong ke AS, Kanada dan Mexico untuk Piala Dunia musim panas ini boleh menikmati pelbagai hidangan istimewa, sesuai untuk hidangan segera, yang biasanya terdapat di bar sukan atau stadium. Cadangan datang daripada majalah bola sepak Goal, panduan makanan global terkemuka Taste Atlas dan beberapa platform media sosial Amerika Utara.
Nachos

Nachos ialah snek Mexico yang terdiri daripada kerepek tortilla rangup yang di atasnya terdapat keju cair, lada jalapeno, krim masam, salsa (tomato dan bawang), dan daging lembu kisar atau ayam cincang.
Versi paling popular di seluruh dunia hari ini ialah gaya Tex-Mex di AS, dengan topping yang kaya daripada daging panggang BBQ dan keju cheddar hingga kacang rebus. Ia juga popular di UK, Kanada, Perancis dan negara-negara lain.
21 Oktober setiap tahun merupakan hari istimewa untuk meraikan nachos. Foto: Blog SRF
Kepak ayam goreng pedas dengan sos

Sayap ayam buffalo ialah sayap ayam goreng rangup dan tidak disalut dengan tepung yang disalut dengan sos yang diperbuat daripada cili dan mentega cair. Hidangan makanan segera ini berasal dari Buffalo, New York, dan boleh didapati di setiap bar sukan dan medan selera luar di luar stadium. (Foto: The Kitchn)
Hot dog

Hot dog dianggap sebagai makanan stadium ikonik di AS dan sering dijual terus di stadium. Hot dog tradisional biasanya terdiri daripada roti panjang dan lembut yang diisi dengan sosej (daging lembu atau babi) yang dipanggang, digoreng, atau direbus, digabungkan dengan pelbagai sos dan topping seperti bawang cincang, jeruk, mustard kuning, dan sos tomato. Bergantung pada rantau, hot dog mungkin mempunyai variasi dengan topping yang berbeza. Foto: KQED
Kentang goreng yang dimuatkan

Hidangan ini terdiri daripada kentang goreng rangup yang di atasnya terdapat sos dan pelbagai inti. Satu hidangan kentang goreng yang sarat biasanya termasuk kentang goreng keemasan, sos keju, sos daging cincang, atau mayonis. Toppingnya selalunya termasuk daging asap, daun bawang, lada jalapeño, daging kisar, sosej, atau stik dan udang, bergantung pada variasi restoran. (Foto: The Rub BBQ)
Taco

Taco ialah makanan jalanan Mexico yang popular. Ia merupakan tortilla kecil dan padat, biasanya muat di tapak tangan anda. Kulitnya diperbuat daripada tepung jagung atau gandum, dibakar ringan atau digoreng, kemudian dilipat separuh dan diisi dengan pelbagai daging cincang, daging panggang (daging lembu, babi, ayam, ikan), atau makanan laut. Pelengkapnya termasuk bawang cincang, ketumbar, tomato, salad dan avokado. Perasa dan sos biasanya termasuk jus limau nipis, keju dan terutamanya salsa, sos yang tajam dan pedas. (Imej: Food network)
Sandwic torta

Ini merupakan sejenis sandwic yang terkenal, juga makanan jalanan yang popular, yang terdapat hampir di mana-mana sahaja di Mexico. Torta dibezakan dengan keraknya yang rangup dan bahagian dalamnya yang lembut dan ditekan. Inti biasanya merangkumi pelbagai jenis daging (daging babi, daging lembu, ayam atau sosej), kacang rebus, keju segar, avokado lenyek dan salsa atau sos kacang hitam. Antara variasinya, yang paling unik ialah Torta Ahogada, sebuku roti yang disiram dengan sos cili merah pedas. Foto: Reddit
Jagung bakar

Elote ialah makanan jalanan Mexico yang popular, iaitu jagung panggang. Snek ini menggabungkan kemanisan semula jadi jagung, kekayaan sos, rasa masin keju, dan rasa pedas yang tajam yang merangsang selera.
Sebelum dihidangkan, penjual akan menyapu campuran mayonis, krim masam atau krim, kemudian meletakkan keju parut (biasanya cotija Mexico) di atasnya, dan masukkan serbuk cili, garam, dan jus limau nipis segar. Setiap tongkol jagung biasanya dilengkapi dengan batang kayu di terasnya untuk memudahkan pengendalian semasa makan. Foto: chilipeppermadness
Kentang goreng (poutine)

Walaupun juga merupakan kentang goreng, poutine, snek kebangsaan Kanada, mempunyai lebih sedikit bahan dan kaedah penyediaan yang lebih mudah berbanding rakan sejawatnya dari Amerika. Hidangan ini menggabungkan tiga bahan utama: kentang goreng, rangup di luar dan lembut di dalam; keju segar dipotong dadu kecil, sedikit kenyal dan cair sempurna apabila dipanaskan; dan kuah perang gelap yang pekat disiram di atasnya. (Foto: Insider)
Tart mentega

Pencuci mulut tradisional Kanada ini, sumber kebanggaan masakan Kanada, berasal dari abad ke-19. Pastri ini berdiameter kira-kira 5-7 cm, dengan kerak nipis yang rangup dan inti mentega, gula perang, dan sirap (atau sirap maple). Keraknya diperbuat daripada tepung dan mentega sejuk, dibakar sehingga menghasilkan aroma mentega yang rangup dan harum.
Intinya ialah campuran mentega, telur dan gula perang (atau sirap), menghasilkan tekstur yang kaya, manis dan kenyal. Bergantung pada resipi, kismis, walnut atau coklat boleh ditambah ke dalam inti. Foto: Freepik
Sumber: https://baolaichau.vn/du-lich/cac-mon-an-duong-pho-cho-mua-world-cup-2026-774249









