Cara makan makanan tertentu yang baik untuk buah pinggang anda.

Kieu Vu (disusun daripada davita & niddk) - Selasa, 6 Ogos 2024 16:30 (GMT+7)

Salmon dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk kesihatan buah pinggang. Foto: Kieu Vu

Ginjal mempunyai fungsi seperti menapis bahan buangan; merembeskan hormon tertentu yang mengawal tekanan darah; mengimbangi cecair dalam badan; dan menghasilkan air kencing…

Gula darah tinggi dan tekanan darah tinggi, jika dibiarkan tanpa kawalan, boleh merosakkan saluran darah di buah pinggang dan mengurangkan keupayaannya untuk berfungsi secara optimum. Apabila fungsi buah pinggang merosot, bahan buangan terkumpul di dalam darah, termasuk daripada makanan, lalu mengakibatkan masalah kesihatan.

Sesetengah makanan perlu ditambah kepada diet anda untuk melindungi buah pinggang anda :

Lada benggala merah rendah kalium, yang dianggap bermanfaat untuk penghidap penyakit buah pinggang, kerana tahap kalium yang tinggi boleh menyebabkan masalah buah pinggang yang serius. Lada benggala merah boleh digunakan dalam salad, digoreng dengan sayur-sayuran lain untuk menambah rasa dan khasiat, atau dipanggang.

Epal juga baik untuk buah pinggang kerana ia kaya dengan serat dan antioksidan. Kedua-dua bahan ini membantu mengekalkan fungsi buah pinggang yang sihat. Epal mengandungi pektin – sejenis serat larut yang membantu menurunkan kolesterol dan paras gula dalam darah, sekali gus mengurangkan risiko penyakit buah pinggang. Epal boleh dimakan mentah, dibuat jus, atau digunakan sebagai ramuan dalam salad dan makanan yang dibakar.

Salmon merupakan sumber omega-3 yang sangat baik, yang membantu mengurangkan keradangan dan melindungi sel-sel buah pinggang daripada kerosakan. Salmon juga kaya dengan protein dan vitamin D – dua nutrien penting untuk kesihatan keseluruhan dan fungsi buah pinggang. Salmon boleh dimasukkan ke dalam diet anda dengan memanggang, mengukus atau menggorengnya bersama sayur-sayuran.

Sumber: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/cach-an-mot-so-thuc-pham-tot-cho-than-1376732.ldo