Panduan Perjalanan Phan Thiet

Phan Thiet meliputi kawasan seluas kira-kira 200 kilometer persegi, menawarkan landskap semula jadi yang pelbagai, jalan pantai yang indah sepanjang puluhan kilometer, dan peninggalan sejarah tamadun Champa yang pernah berkembang maju.

Musim manakah masa terbaik untuk melawat Phan Thiet?

Pantai Phan Thiet. Foto: Crislove97

Phan Thiet terletak di kawasan gersang dengan iklim tropika yang tipikal, dicirikan oleh banyak cahaya matahari dan angin. Walaupun terdapat dua musim yang berbeza – hujan dan kering – tempoh hujan tidak begitu lama. Kawasan ini juga kurang terjejas oleh taufan dan bebas kabus, menjadikannya sesuai untuk pengunjung pada bila-bila masa sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, Jun dan Julai, atau Disember hingga Februari, adalah masa yang sesuai untuk melawat Phan Thiet.

Bergerak

Phan Thiet terletak kira-kira 1,500 km dari Hanoi dan 210 km dari Bandar Raya Ho Chi Minh. Ia tidak mempunyai lapangan terbang, jadi pilihan pengangkutan termasuk bas, kereta persendirian dan kereta api. Perjalanan dari Bandar Raya Ho Chi Minh dengan kenderaan persendirian mengambil masa kira-kira dua jam di lebuh raya Long Thanh - Dau Giay - Phan Thiet yang baru dibuka (dirasmikan pada 30 April 2023). Untuk sampai ke Phan Thiet dari Hanoi, pengunjung boleh membeli tiket pesawat ke Lapangan Terbang Tan Son Nhat (Bandar Raya Ho Chi Minh) atau Lapangan Terbang Cam Ranh (Khanh Hoa) dan kemudian meneruskan perjalanan dengan kereta. Tambang penerbangan antara 2 hingga 4 juta VND, bergantung pada masa dalam setahun. Perjalanan kereta api dari Stesen Saigon ke Phan Thiet mengambil masa hampir empat jam, dengan harga tiket antara 250,000 hingga 350,000 VND. Tambang bas dari Bandar Raya Ho Chi Minh ke Phan Thiet antara 200,000 hingga 450,000 VND, bergantung pada jenis bas. Tambang bas dari Khanh Hoa ke Phan Thiet adalah antara kira-kira 150,000 hingga 300,000 VND. Tiket bas dari Hanoi ke Phan Thiet adalah antara 1 hingga 1.2 juta VND. Dari bandar Phan Thiet, biasanya terdapat bas ulang-alik ke hotel dan resort di Mui Ne.

Hotel

Anam Mũi Né - sebuah pusat peranginan baharu yang dibuka pada tahun 2023.

Kawasan dengan kepekatan hotel dan resort tertinggi di Phan Thiet ialah wad Mui Ne. Di sini anda akan menemui resort mewah yang menawarkan pelbagai jenis sukan air, restoran, kolam renang, bar dan spa. Beberapa hotel popular di Mui Ne termasuk The Anam Mui Ne, Anantara Mui Ne Resort, Victoria Phan Thiet Beach Resort & Spa, Pandanus Resort, The Cliff Resort & Residences dan Meraki Oasis. Sebagai alternatif, pengunjung boleh memilih rumah tumpangan mesra bajet di pusat bandar. Rumah tumpangan ini menawarkan kemudahan asas dan berharga antara 150,000 dan 300,000 VND setiap malam.

Di mana hendak bermain?

Peta pelancongan Phan Thiet dibahagikan kepada empat kawasan utama: pusat bandar, Mui Ne, Mui Ke Ga, dan Hon Rom. Bermula dari salah satu daripada empat tempat ini, anda boleh meneroka mercu tanda terkenal lain di Phan Thiet. Phan Thiet selalunya hanya merupakan persinggahan bagi pelancong yang menggabungkan penginapan mereka dengan perjalanan santai ke Mui Ne. Oleh itu, jika anda hanya mempunyai 1-2 hari di bandar ini, lawati tempat-tempat popular berikut.

Taman Pantai Doi Duong , dahulunya dikenali sebagai Pantai Doi Duong, terletak di tengah-tengah bandar. Dalam perjalanan ke pantai, pengunjung akan melalui deretan pokok casuarina yang ditanam sebagai penahan angin di kedua-dua belah pihak. Di sebalik pokok casuarina terletaknya pantai berpasir putih yang besar, terbentang dalam bentuk lengkungan, sesuai untuk sukan pantai seperti bola tampar dan pembinaan istana pasir. Laut di Doi Duong cetek dan tenang, dengan sedikit ombak besar, menjadikannya agak selamat. Berenang adalah percuma untuk pengunjung.

Taman Pantai Doi Duong (kiri) dan Menara Air Phan Thiet.

Menara Air Phan Thiet: Menara Air Phan Thiet merupakan simbol wilayah Binh Thuan. Dibina pada tahun 1928 dan siap pada tahun 1934, ia direka oleh arkitek dan Putera Souphanouvong (kemudiannya Presiden Republik Demokratik Rakyat Lao). Menara ini dibina daripada bata yang dibakar dan setinggi 32 meter. Dari kejauhan, ia menyerupai bunga teratai gergasi. (Teks tersebut kemudiannya menyebut tapak bersejarah Sekolah Duc Thanh.)

Tapak bersejarah Sekolah Duc Thanh. Foto: Nguyen Vu

Terletak di tengah-tengah bandar Phan Thiet, tapak bersejarah Sekolah Duc Thanh (1907-1912) telah ditubuhkan dan dikendalikan mengikut prinsip umum gerakan Duy Tan (Pemodenan). Ia juga merupakan tempat Presiden Ho Chi Minh mengajar dari September 1910 hingga Februari 1911, sebelum memulakan perjalanannya untuk mencari jalan menyelamatkan negara. Hari ini, tapak Sekolah Duc Thanh memelihara hampir keseluruhan peninggalan yang berkaitan dengan zaman Presiden Ho Chi Minh mengajar di Phan Thiet. Kuil Van Thuy Tu merupakan tempat ibadat yang didedikasikan untuk santo pelindung profesion perikanan di Binh Thuan. Di dalam kuil terdapat lebih 100 rangka ikan paus, termasuk yang terbesar di Asia Tenggara. Ia juga menempatkan 24 titah diraja dari dinasti Nguyen. Pengunjung bukan sahaja boleh mengagumi keindahan yang berusia berabad-abad tetapi juga mempelajari lebih lanjut tentang ritual dan perayaan yang berkaitan dengan industri perikanan. Astaka Ong Hoang

Bahagian bunker Perancis di tapak bekas Istana Ong Hoang. Foto: jadenng0

Terletak di puncak bukit Ba Nai, Menara Ong Hoang merupakan runtuhan tinggalan sebuah vila yang dibina oleh Duke De Montpensier pada tahun 1911. Walau bagaimanapun, hanya tapak vila yang tinggal. Pelancong sering melawat bunker berdekatan yang dibina oleh Perancis semasa perang. Ini juga pernah menjadi tempat pertemuan dan tempat melihat bulan untuk penyair Han Mac Tu (1912-1940) bersama kekasihnya Mong Cam. Salah satu puisi terkenal penyair tentang Menara Ong Hoang ialah "Phan Thiet Phan Thiet". Kurang daripada 2 km dari Menara Ong Hoang ialah Menara Po Sah Inu . Ini merupakan salah satu kompleks kuil tertua kerajaan Champa di Binh Thuan, yang berasal dari awal abad ke-8 hingga ke-9. Walaupun hanya bersaiz sederhana, menara ini merupakan kemuncak teknik seni bina dan seni hiasan orang Champa purba. Pengunjung boleh memasuki menara untuk lawatan dengan bayaran masuk sebanyak 10,000 VND. Pantai Batu Ong Dia

Pantai Batu Ong Dia. Foto: Manh Huy

Terletak kira-kira 10 km dari pusat bandar Phan Thiet, Pantai Da Ong Dia merupakan hamparan pasir halus yang bersih dan panjang tanpa batu kerikil, dasar laut yang cetek, dan air yang jernih dan tenang. Di Pantai Da Ong Dia, pengunjung boleh memilih daripada aktiviti seperti bersiar-siar di sepanjang pantai, menikmati kopi dan mengambil gambar dengan bot nelayan berwarna-warni dan pemecah ombak, atau menikmati pelbagai sukan air seperti meluncur.

Kepakaran

Bihun beras dengan isi babi. Foto: Phan Thiet Pho

Banh hoi diperbuat daripada tepung beras, menjalani beberapa langkah pemprosesan untuk menghasilkan struktur seperti mi yang diperbuat daripada helaian kecil putih yang menyerupai bihun. Banh hoi Phan Thiet dihidangkan dengan isi babi rebus. Semasa menikmatinya, isi babi dibalut bersama banh hoi dan kertas nasi, dan dicelup dalam sos masam manis.

Gulungan kertas nasi yang dicelup dalam belacan udang merupakan makanan jalanan yang popular dan sering dijual pada waktu petang. Hidangan ringkas ini terdiri daripada telur rebus yang dilenyek, mangga masam, timun parut, dan kertas nasi panggang yang dibalut bersama. Sos pencicahnya ialah belacan udang, selalunya dengan tambahan cili segar cincang dan sedikit perahan lemon, kemudian digaul rata. Penduduk di Phan Thiet menggunakan isi ikan untuk membuat kek ikan, tulang ikan untuk membuat sup, dan sos ikan untuk perasa.

Ikan keli goreng dengan minyak bawang merah. Foto: Phan Thiet Pho

Ikan dipotong kecil-kecil dan disusun di atas pinggan, atau dikukus keseluruhannya. Daging berlemak dicincang, digoreng sehingga perang keemasan, dan ditaburi dengan daun bawang. Setelah ikan masak, selapis minyak yang dicampur daun bawang dituang ke atasnya, dan kemudian ditaburi kacang tanah yang dikisar untuk aroma tambahan. Ia dihidangkan dengan sos pencicah masam manis atau sos ikan asam jawa. Ramai penggemar akan menambah sekeping hati ikan ke dalam sos pencicah, yang telah dilenyek, untuk rasa yang kaya dan berkrim.

Nota

April dan Mei merupakan bulan-bulan kemuncak panas di Phan Thiet, dengan suhu melebihi 30 darjah Celsius dan cahaya matahari yang terik. Pada bulan Julai dan Ogos, pantai-pantai di Phan Thiet mengalami air pasang merah, dengan perkembangan alga menjadikan air laut keruh dan tidak sesuai untuk berenang.

Phan Thiet merupakan destinasi pelancongan tepi laut yang terkenal, jadi jika anda bercadang untuk berkunjung, anda perlu menempah penginapan anda terlebih dahulu bagi mengelakkan situasi di mana hotel dan resort penuh ditempah, terutamanya semasa musim puncak.

Musim panas di Phan Thiet sering membawa hujan pada lewat petang dan malam, jadi adalah lebih baik untuk meluangkan masa bersiar-siar dan menikmati masa anda pada waktu pagi.

Quynh Mai - Viet Quoc

Sumber