Tumbuhan perubatan bernilai berbilion dolar di kawasan luar bandar Hung Ha

Pada masa kini, di seluruh ladang herba perubatan Achyranthes bidentata di komune Hung Ha, wilayah Hung Yen, para petani sibuk memasuki musim menuai. Dengan hasil yang tinggi dan harga yang stabil, Achyranthes bidentata bukan sahaja mengukuhkan kedudukannya sebagai tanaman utama tetapi juga membawa pendapatan yang tinggi kepada penduduk di sini.

Penduduk kampung An Mai, komune Hung Ha, menuai akar Achyranthes. Foto: Dinh Van Nhieu/TTXVN.

Di kampung-kampung An Mai, An Dinh, dan An Khoai (komune Hung Ha, wilayah Hung Yen ) pada masa kini, aroma herba perubatan yang tersendiri meresap ke udara di merata tempat. Ini adalah musim puncak untuk menuai pelbagai tumbuhan ubatan, terutamanya Achyranthes bidentata – sejenis tumbuhan yang dikenali sebagai "tumbuhan yang membawa kekayaan" kepada penduduk tempatan.

Kampung An Mai telah lama dikenali sebagai kawasan penanaman tumbuhan ubatan terbesar di komune Hung Ha, dengan keluasan kira-kira 47 hektar; di mana lebih 25 hektar daripadanya ditanam dengan Achyranthes bidentata. Pada masa ini, lebih daripada 200 isi rumah di kampung itu mengambil bahagian dalam penanaman tumbuhan ini.

Cik Dinh Thi Nhan, Timbalan Ketua Kampung An Mai (Komun Hung Ha, wilayah Hung Yen), berkongsi bahawa hasil kecekapan ekonominya yang tinggi, banyak keluarga di An Mai telah lama terlibat dengan tumbuhan ubatan dan terus mengembangkan kawasan penanaman mereka selama ini. Akar Achyranthes mempunyai sifat anti-radang, mengurangkan sakit sendi, dan menurunkan tekanan darah. Disebabkan nilai perubatannya yang tinggi, produk yang dituai dibeli terus daripada kemudahan tumbuhan ubatan di Komun Me So dan Khoai Chau (wilayah Hung Yen) dan perniagaan lain di rantau ini. Pasaran yang stabil dan terjamin telah membantu penduduk kampung berasa selamat dalam pengeluaran mereka dan kekal komited terhadap tumbuhan ini untuk jangka masa panjang.

Di sebidang tanah seluas 7 ekar milik keluarga Encik Nguyen Van Vinh (kampung An Mai), hampir 10 orang buruh bekerja tanpa mengenal penat lelah untuk memenuhi tarikh akhir. Penyodok tajam di tangan orang-orang kuat menggali tanah, membalikkan setiap gumpalan tanah dengan tegas. Sejurus kemudian, ubi eucommia ulmoides yang panjang dan putih muncul dari tanah – hasil penjagaan yang teliti selama berbulan-bulan. Suasananya harmoni, seperti barisan pengeluaran profesional; ada yang daunnya bersih, ada yang mengibas dari tanah, dan ada pula yang memetik ubi dan mengikatnya dengan kemas. Penyelarasan yang lancar antara peringkat yang berbeza menjadikan penuaian eucommia ulmoides lebih cepat dan lebih cekap.

Penduduk kampung An Mai, komune Hung Ha, menuai akar Achyranthes. Foto: Dinh Van Nhieu/TTXVN.

Berkongsi pengalaman pertaniannya, Encik Vinh berkata bahawa tumbuhan Achyranthes bidentata mempunyai kitaran penanaman yang sangat spesifik. Sebagai tumbuhan yang menyukai sejuk, petani mula menanam pada bulan September tahun lunar sebelumnya dan menuai pada akhir Januari tahun berikutnya apabila tumbuhan itu mula menggugurkan daunnya. Menurut petani veteran ini, tumbuhan Achyranthes bidentata mesti menahan kesejukan musim sejuk yang terik agar ubi menjadi keras, padat, dan harum. Penuaian bermula pada akhir Januari, apabila tumbuhan itu telah menggugurkan daunnya, menumpukan semua intipatinya pada akar, memastikan ubi mencapai kandungan perubatan tertinggi. Walau bagaimanapun, penuaian sangat memerlukan tenaga kerja yang intensif kerana akar tumbuh dalam, memerlukan pekerja untuk mahir menggunakan cangkul untuk memusingkan ubi tanpa mematahkan ubi. Oleh itu, pertukaran tenaga kerja menjadi penyelesaian yang optimum; daripada mengupah buruh yang mahal, keluarga saling membantu, memastikan herba perubatan dituai dengan cepat. Ini adalah bentuk pertukaran tenaga kerja tradisional yang telah dikekalkan oleh keluarga Encik Vinh dan penduduk kampung lain selama bertahun-tahun.

Dengan cepat menuai akar Achyranthes, Encik Nguyen Van Khanh (kampung An Mai) berkongsi bahawa penuaian akar Achyranthes memerlukan banyak tenaga kerja kerana akarnya meresap jauh ke dalam tanah. Jika mereka tidak saling membantu dengan tenaga kerja, kos mengupah penuai akan menjadi sangat tinggi, dan mereka tidak akan dapat membawa herba perubatan ke kemudahan pengeringan tepat pada masanya. Terima kasih kepada sokongan semua orang, keluarganya telah selesai menuai, dan kini dia membantu jiran-jirannya. Menurut Encik Khanh, harga akar Achyranthes tahun ini agak rendah berbanding musim-musim sebelumnya. Walau bagaimanapun, berbanding tanaman lain, akar Achyranthes masih memberikan pulangan ekonomi yang lebih tinggi. Oleh itu, keluarganya mengutamakan tumbuhan ubatan ini. Bagi memastikan pengeluaran yang stabil, dia memelihara 3 sao (kira-kira 0.3 hektar) padi untuk menjamin keselamatan makanan untuk keluarganya, dan menggunakan baki 5 sao untuk menanam akar Achyranthes. Tahun ini, selepas ditolak perbelanjaan, 5 sao akar Achyranthes Encik Khanh menghasilkan pendapatan kira-kira 80 juta VND.

Komune Hung Ha merupakan salah satu kawasan penanaman Achyranthes bidentata yang terbesar di wilayah Hung Yen, dengan keluasan lebih 80 hektar. Foto: Dinh Van Nhieu/TTXVN

Encik Nguyen Van Hung, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Thong Nhat (komun Hung Ha, wilayah Hung Yen), berkata bahawa Achyranthes bidentata merupakan tumbuhan ubatan utama, yang ditanam secara intensif di kampung-kampung An Mai, An Dinh, dan An Khoai, dengan keluasan kira-kira 80 hektar. Disebabkan oleh kelebihan tanah yang unik, Achyranthes bidentata menghasilkan produktiviti dan kandungan perubatan yang tinggi, menjadi kawasan bahan mentah utama untuk kawasan tersebut. Secara purata, nilai pendapatan mencecah 10-15 juta VND/sao/tanaman. Ini merupakan pendapatan yang sangat tinggi dan stabil, sekali gus mengesahkan kedudukan Achyranthes bidentata sebagai tanaman penjana kekayaan yang mampan untuk kawasan tersebut. Dalam tanaman musim sejuk tahun 2025 sahaja, seluruh koperasi memperoleh lebih 20 bilion VND daripada penanaman Achyranthes bidentata.

Menurut Encik Hung, walaupun penanaman Achyranthes bidentata mempunyai nilai ekonomi yang tinggi, ia menghadapi banyak kesukaran disebabkan oleh perubahan iklim dan tekanan penanaman jangka panjang. Oleh itu, pada masa akan datang, koperasi ini akan melabur dalam pengorekan terusan dan pembaikan pintu air dan empangan di kawasan penanaman Achyranthes bidentata untuk memastikan pengairan dan saliran; pada masa yang sama, ia akan segera menyediakan perkhidmatan seperti baja, benih, racun perosak, dan menganjurkan kursus latihan daripada penyediaan alur hingga penanaman, masa pembajaan, penjagaan, dan penuaian untuk memastikan kualiti produk. Di samping itu, ia akan menggalakkan dan mengarah perancangan kawasan penanaman Achyranthes bidentata yang tertumpu untuk membentuk zon pengeluaran berskala besar bagi mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk pengurusan perkhidmatan, pengurusan penyakit, dan kawalan kualiti.

Akar Achyranthes mempunyai ciri-ciri anti-radang, melegakan sakit sendi, dan menurunkan tekanan darah. Foto: Dinh Van Nhieu/TTXVN

"Matlamat kami bukan sekadar untuk menjual akar mentah, tetapi untuk membina kawasan pengeluaran selamat yang diperakui, bertujuan untuk membangunkan produk akar Achyranthes Hung Ha bagi memenuhi piawaian 4 bintang OCOP. Bukan sahaja memberi tumpuan kepada akar Achyranthes tradisional, kawasan ini dengan berani mengembangkan kawasan penanaman pelbagai herba perubatan berharga yang lain, secara beransur-ansur membentuk kawasan pengeluaran bahan mentah berskala besar, sekali gus membawa pendapatan yang lebih tinggi kepada petani," tambah Encik Nguyen Van Hung.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/cay-duoc-lieu-bac-ty-o-vung-que-hung-ha-20260314101924318.htm