Menjaga oren semasa "pecutan terakhir"

Keluarga Encik Pham Dinh Hao (kampung Tan Hoa, komune Kim Hoa) mempunyai lebih 2 hektar pokok oren mandarin dengan kira-kira 500 pokok. Berbanding tahun lepas, tahun ini kawasan yang ditanam dengan oren mandarin telah berkembang, bilangan pokok yang sedia untuk dituai telah meningkat dengan ketara, dan hasilnya dijangka meningkat sebanyak 10-15%. Pada masa ini, keluarga Encik Hao sedang menumpukan perhatian untuk menjaga dan memupuk buah-buahan, dengan harapan dapat menuai dengan jayanya semasa Tahun Baru Cina (Tahun Kuda) yang akan datang.

Para petani di kawasan pergunungan wilayah Ha Tinh sedang menumpukan perhatian untuk menjaga pokok limau bali mereka semasa peringkat akhir penanaman.

“Musim lalu, dusun limau bali keluarga saya menghasilkan hampir 40 tan, bernilai lebih 1.5 bilion VND. Dengan hasil semasa, saya berharap dapat mencapai 45 tan musim ini. Pada masa ini, pokok limau bali sedang memasuki peringkat berbuah, dan keluarga saya menumpukan pada penyingkiran rumpai dan mengekalkan nutrien untuk pokok; menambah baja dan baja kalium untuk meningkatkan kemanisan dan keenakan buah; menggunakan kapur untuk mengimbangi pH, dan menyiram secukupnya untuk melindungi daripada fros dalam cuaca sejuk,” kongsi Encik Hao.

Komune Kim Hoa, yang dibentuk melalui penggabungan dua komune, Kim Hoa dan Ham Truong, di bekas daerah Huong Son, dianggap sebagai "ibu kota" oren mandarin, dengan lebih 1,000 hektar, di mana lebih 900 hektar daripadanya sedang dalam pengeluaran. Sebagai tanaman utama, yang hanya dituai sekali setahun, pihak berkuasa tempatan dan penduduk sedang giat melaksanakan pelbagai penyelesaian untuk memastikan produktiviti dan kualiti semasa peringkat akhir penanaman, yang disesuaikan dengan keadaan cuaca dan ciri-ciri buah istimewa ini.

Cam bù ialah tanaman yang membawa kecekapan ekonomi yang tinggi ke kawasan pergunungan wilayah Ha Tinh.

Encik Phan Xuan Duc – Ketua Jabatan Ekonomi, Jawatankuasa Rakyat Komune Kim Hoa, berkongsi: “Menurut tinjauan, hasil limau bali tahun ini dijangka meningkat sebanyak 2-5 tan/ha, bersamaan dengan kira-kira 12-15 tan/ha. Ini merupakan petanda positif yang menunjukkan keberkesanan penjagaan dan tenaga kerja penduduk serta kesesuaian pokok dengan keadaan tanah dan iklim tempatan. Pada masa ini, kami kerap menghantar pegawai untuk memantau kawasan tersebut, menilai dan meninjau kualiti limau; membimbing petani dalam memangkas daun, membersihkan dusun; menguruskan perosak dan penyakit, menyokong dahan, dan meningkatkan nutrien pada akhir musim…”

Di komune Vu Quang, statistik menunjukkan terdapat kira-kira 155 hektar pokok oren mandarin, di mana kira-kira 153.5 hektar daripadanya menghasilkan buah, tertumpu di kampung Tho Dien dan Quang Tho (dahulunya). Bagi kebanyakan penanam oren mandarin, ini dianggap sebagai peringkat penting yang menentukan kecekapan ekonomi dan pendapatan selepas setahun penjagaan yang teliti.

Buah limau bali kini memasuki peringkat di mana warna dan rasanya berubah.

Cik Nguyen Thi Tan (Tho Dien Dusun 1, Komune Vu Quang) berkongsi: “Hasil pelaburan yang berkesan dalam penanaman dan kawalan perosak, lebih daripada 160 pokok limau bali dalam keluarga saya kini berkembang dengan baik, dijangka menghasilkan produktiviti yang tinggi iaitu 200-250 kg sepokok. Jika kita mengekalkan rupa yang cantik dan rasa yang manis dan menyegarkan, limau bali boleh dijual dengan harga 45,000-50,000 VND/kg di dusun.”

Menurut Cik Tan, banyak pokok pada masa ini sarat dengan buah-buahan, dan petani perlu menyokongnya dengan pancang buluh untuk mengekalkan hasil dan mengelakkan dahan daripada patah. Pada masa ini, sesetengah peniaga juga telah mula meninjau dan membuat deposit untuk mendapatkan bekalan untuk pasaran akhir tahun.

Encik Nguyen Viet Toan – Ketua Dusun Tho Dien 1 (Komune Vu Quang) berkata: “Seluruh dusun ini kini mempunyai 20 isi rumah yang menanam limau bali dengan keluasan kira-kira 15 hektar. Selama bertahun-tahun, limau bali telah menjadi tanaman utama, memberikan pendapatan yang stabil kepada penduduk. Secara purata, setiap hektar boleh menjana ratusan juta dong hasil. Bersama-sama dengan peringkat akhir penjagaan akhir tahun, kami juga merancang untuk membimbing penduduk untuk terus menyelenggara, mengembangkan dan memulihkan dusun limau bali yang telah rosak.”

Cik Nguyen Thi Tan gembira dengan pokok oren yang sarat dengan buah-buahan, berharap untuk tuaian yang "berjaya".

Statistik menunjukkan bahawa wilayah ini kini mempunyai lebih 1,400 hektar tanaman oren mandarin, yang tertumpu di komun Kim Hoa, Huong Son, Son Hong, Vu Quang, dan sebagainya. Pada masa ini, kebanyakan pokok oren mempunyai buah yang telah mencapai saiz penuh dan mula bertukar menjadi warna kuning pekat.

Pakar menasihatkan para petani untuk memberi tumpuan kepada teknik penjagaan yang lembut bagi meningkatkan rasa manis dan meningkatkan rasa oren. Ini termasuk penggunaan kalium dan kalsium secara sederhana; pemangkasan dan penyingkiran buah yang retak atau rosak; pemantauan perosak lewat musim yang biasa seperti hama labah-labah merah, aphids, dan penambang daun; dan mengekalkan kelembapan tanah yang sederhana, mengelakkan penyiraman berlebihan yang boleh menyebabkan buah retak dan reput. Menumpukan usaha pada peringkat akhir penanaman akan menyumbang dengan ketara kepada penampilan dan kualiti oren untuk pasaran Tet (Tahun Baru Lunar) yang akan datang.

Sumber: https://baohatinh.vn/cham-cam-bu-chang-nuoc-rut-post300372.html