'Sentuh' pertanian hijau

Dia seorang petani yang berbeza. Ramai orang di kawasan itu mengulas seperti itu tentang Encik Chu Van Quan, pemilik ladang Thanh Binh, dusun Cuong Lang, komune Tan Cuong. Saya juga menyedari bahawa apabila saya duduk untuk minum teh daun jambu dengannya. Di menara memerhati bulan yang direka sendiri dan dibinanya di sudut kolam yang agak besar, sudah lama menjadi tempat orang di kawasan itu datang minum teh daun jambu batu dan bercakap tentang menjadi kaya.

Pada tahun 2025, Encik Chu Van Quan menjual lebih daripada 7,000 itik dan mallard, mencapai jumlah hasil daripada itik hampir 1.2 bilion VND.

Pemilik ladang yang celik teknologi

Hadkan penggunaan bahan kimia; melaksanakan proses pengeluaran pekeliling untuk menghasilkan produk pertanian yang selamat. Dengan bekerja bersama-sama dengan perlindungan alam sekitar, produk ladang Thanh Binh, dusun Cuong Lang, komune Tan Cuong amat dihargai oleh pelanggan. Encik Chu Van Quan, pemilik ladang, hanya berkata: Pertanian hijau adalah matlamat yang dituju oleh seluruh dunia, saya menyelidik di Internet dan segera jatuh cinta dengan kaedah ini.

Kisah pemilik ladang Thanh Binh, seorang petani yang sederhana, bersemangat tentang teknologi dan tidak sabar-sabar untuk merealisasikan impian pertanian hijaunya, bermula 9 tahun lalu. Pada 2017, Encik Quan meninggalkan tanah Selatan selepas lebih 20 tahun terikat, kembali ke Cuong Lang, tempat dia dilahirkan, untuk memulakan semula dari awal sebagai petani.

Encik Chu Van Quan berkata secara ringkas: Ladang itu mempunyai jumlah keluasan tanah 14,000m2, di mana 7,000m2 dibahagikan oleh ibu bapa saya; Saya membeli tambahan 7,000m2. Modal pelaburan kurang, jadi Dana Sokongan Peladang Wilayah meminjamkan saya 40 juta VND, dan Bank Dasar Sosial meminjamkan saya 50 juta VND. Saya menggunakan semua modal dan wang yang dipinjam untuk menyewa mesin meratakan bukit dan padang; merancang keseluruhan tanah untuk ladang untuk menternak ternakan, ayam, menanam pokok buah-buahan dan kolam ikan, dan membina pondok sementara untuk kediaman saya.

Bersungguh-sungguh dan bekerja dengan rancangan saintifik , kawasan ternakan termasuk 10 ekor, 100 anak babi/sampah; sekumpulan 40 ekor kambing pembiakan dan lebih daripada 100 ekor kambing komersial; taman buah-buahan termasuk limau gedang berkulit hijau, jambu Taiwan, sawo, mangga, dan nangka hijau yang penuh dengan tenaga. Pada tahun pertama, harga babi terus turun, tetapi sebagai balasan, kambing dijual dengan harga yang tinggi.

Encik Chu Van Quan mengarahkan anaknya cara menjaga ulat kelapa.

En. Quan banyak berfikir dan kemudian memutuskan untuk melepaskan babi untuk menumpukan perhatian kepada menternak kambing dalam sangkar, terutamanya kambing Bach Thao dan kambing Boer ( kacukan Afrika ). Selain kambing, En. Quan juga menternak 100 ekor arnab, 15 sarang lebah untuk madu, dan ikan Koi Jepun di kolam tersebut.

Untuk mendapatkan sumber makanan untuk kambing, En. Quan menanam serai dan rumput gajah, dan juga membeli sisa kacang soya, yis wain, dan sisa bir dari beberapa kemudahan pengeluaran di kawasan itu untuk dicampur untuk dimakan kambing; dan menternak cacing tanah sebagai sumber makanan ikan. Banyak tugasan disokong oleh jentera dan peralatan seperti: memotong rumput, memotong rumput untuk dimakan oleh kambing; membersihkan kandang; menyiram pokok buah-buahan, dan mencipta oksigen untuk ikan. Untuk sumber kuasa untuk mengendalikan peralatan dan jentera, dia menggunakan panel solar.

Melabur dalam pertanian hijau

Pada awal tahun 2025, ladang itu tiba-tiba kehilangan bunyi kembung kambing yang biasa, dan tiada pelanggan yang datang untuk membeli ikan Koi Jepun... En. Quan menukar arah pelaburannya kepada menternak 500 ekor ayam kampung; 1,000 itik, mallard; 100 ekor angsa; 100 pasu untuk menternak ulat kelapa (ulat kelapa). Di kolam tempat ikan Koi dipelihara, dia beralih kepada menternak 500 ekor pisang, 50,000 siput dan 10,000 katak. Di atas bukit itu terdapat dusun, selain nangka, jambu batu, dan sawo, beliau juga menanam lebih 400 pokok pisang.

- Kambing dan ikan koi adalah berharga, mengapa anda meninggalkannya dan beralih kepada menternak haiwan lain? - Saya bertanya.

- Saya tidak mempunyai hari cuti apabila menternak kambing. Pada hari pertama Tet, saya dan suami masih memotong rumput, memotong, dan memotong untuk makan kambing, kemudian membersihkan kandang. Bagi ikan koi pula, pembeli semakin kurang, jadi saya ubah cara saya melakukannya.

- Anda biasa dengan menternak ayam, itik dan angsa, tetapi siput, katak dan ulat kelapa adalah benar-benar baharu. Tidakkah anda rasa ia berisiko?

- Saya belajar melalui buku, akhbar dan tapak rangkaian sosial bahawa saya boleh melabur dengan jayanya, jadi saya memutuskan untuk menukar. Selain itu, hala tuju pelaburan ini adalah benar-benar pertanian hijau, dengan pengeluaran pekeliling yang jelas. Contohnya, ikan pisang memakan sisa siput dan katak; cacing tanah makan sisa cacing kelapa; ayam makan cacing tanah; pokok buah-buahan dari semua jenis "makan" baja.

Ladang pekeliling yang tertutup telah mencipta produk yang selamat. Untuk mendapatkan sumber makanan untuk ayam itik secara proaktif, En. Quan melabur dalam memasang mesin membuat makanan, pengisar dan pengering. Makanan itu dicampur daripada jagung, ubi kayu, dedak barli, cacing tanah, dan sisa daripada ayam dan ikan. Encik Chu Van Quan berkata: Lebih daripada 70 tan makanan/tahun dibuat oleh saya sendiri untuk berkhidmat kepada ternakan ladang.

Encik Chu Van Quan dan isterinya dengan kegembiraan tentang hasil kerja mereka.

Berhenti seketika, dia meneruskan ceritanya dengan lebih bersemangat: Kerja di ladang, selain kepentingan ekonominya, juga merupakan keghairahan bagi saya. Apabila saya beralih kepada siput dan katak, mereka adalah "kawan baru", jadi terdapat banyak malam apabila saya berjaga sepanjang malam duduk di menara memerhati bulan memerhati mereka. Ada satu ketika saya melihat air kolam itu sangat likat, saya hanya berharap pagi datang dengan cepat supaya saya boleh menghubungi pusat pembiakan untuk meminta penyelesaian.

Kerana rajin belajar dan bersedia untuk menyelidik dokumen yang berkaitan dengan haiwan dan tanaman, ladang itu mempunyai pengeluaran yang stabil dan pembangunan yang baik. Setiap 3 bulan, dia menjual sekumpulan siput dan katak. Bagi ayam, itik dan angsa, dia memelihara mereka selama 3 generasi dalam jumlah keseluruhan, jadi dia mempunyai produk untuk dijual secara berkala.

Ditanya mengenai pendapatan, En. Quan dengan yakin berkata: Pada tahun 2025, ladang Thanh Binh pasti akan memperoleh hasil sebanyak 4.5 bilion VND. Selepas menolak semua perbelanjaan, keuntungan adalah lebih daripada 1.2 bilion VND... Pada masa itu, Puan Nguyen Thi Thu, isteri pemilik ladang, pulang dari perjalanan penghantaran dan menyertai perbualan: Setiap hari, saya membuat beberapa perjalanan untuk menghantar siput, katak, ayam, itik, angsa dan beberapa jenis pokok buah-buahan terus ke restoran, memotong orang tengah. Restoran juga yakin untuk membuat hidangan yang lazat untuk diperkenalkan kepada pengunjung.

Semasa membawa kami melawat ladang, Encik Quan dengan bangga berkata: Sebelum ini, saya terpaksa pergi ke Ninh Binh untuk membeli benih siput; pergi ke Soc Son (Hanoi) untuk membeli benih katak; memesan benih ulat kelapa dari Ben Tre, tetapi sekarang saya boleh menghasilkan benih itu sendiri dan membekalkannya kepada orang di kawasan pertanian, membantu saya menjadi kaya.

Dengan gerak isyaratnya yang ringkas, percakapan yang ringkas dan santai, En. Quan disayangi oleh penduduk di kawasan itu. Sebab itu ladang Thanh Binh menjadi tempat para petani di kawasan itu bertemu dan berkongsi pengalaman menjadi kaya...

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cham-den-nong-nghiep-xanh-3ca2bbe/