
Saudara-mara dan pesakit yang menerima rawatan di Hospital Besar An Giang menerima makanan percuma dari Kemudahan Kemanusiaan Sosial hospital wilayah itu. Foto: TRONG TIN
Encik Nguyen Van Thanh, Timbalan Ketua Jawatankuasa Tetap Kemudahan Kemanusiaan Sosial Hospital Wilayah, berkata bahawa kemudahan itu ditubuhkan dan dibangunkan sejak tahun 1983, bermula dengan hanya dispenser air panas percuma. Kemudian, melihat kos yang tinggi yang ditanggung oleh orang ramai untuk makanan dan minuman semasa menjaga saudara-mara di hospital untuk tempoh yang lama, banyak organisasi dan individu berganding bahu untuk membina Kemudahan Kemanusiaan Sosial Hospital Wilayah.
Selama lebih 43 tahun, organisasi amal dan individu dari dalam dan luar wilayah telah menyumbangkan usaha dan sumber mereka untuk menyediakan beribu-ribu makanan percuma, bubur dan air panas setiap hari kepada pesakit dan saudara-mara mereka di Hospital Besar An Giang, Hospital Obstetrik dan Pediatrik An Giang, Hospital Kardiologi An Giang dan Hospital Oftalmologi, Otolaringologi dan Pergigian An Giang. Pada masa dahulu, kakitangan dapur hanya terdiri daripada beberapa ahli; kini, terdapat 18 ahli tetap, dibahagikan kepada empat pasukan: pasukan logistik yang bertanggungjawab untuk memasak, pasukan pengedaran makanan, pasukan pengangkutan pesakit dan pasukan pentadbiran.
Menurut Encik Thanh, ahli-ahli daripada pelbagai peringkat umur (berumur 38 hingga 76 tahun) semuanya meluangkan masa untuk mengatur urusan keluarga mereka bagi menyertai kerja-kerja amal. "Kebanyakan orang sudah tua, tetapi mereka masih menyertai kerja-kerja amal dengan penuh semangat. Ini sangat bermakna, dan kami akan terus terlibat dengan dapur untuk membantu orang ramai berasa selamat semasa menerima rawatan perubatan," kongsi Encik Thanh.
Walaupun ramai yang masih tidur, dapur sudah sibuk dengan aktiviti. Menjelang jam 4 pagi, bubur dan air panas telah siap untuk dihidangkan kepada pesakit. Selepas itu, ahli pasukan terus menyediakan nasi dan makanan untuk makan tengah hari, dan kemudian makan malam. Kerja-kerja itu berterusan, tetapi semua orang berdedikasi dan ceria. Cik Quynh Chi, seorang penduduk wad Long Xuyen, berkata: “Saya telah terlibat dengan dapur selama lebih 40 tahun. Setiap kali saya melihat pesakit miskin dan mereka yang berada dalam keadaan sukar menerima makanan mereka dan menikmatinya, semua kesusahan saya dan kakitangan dapur yang lain seolah-olah hilang.”
Setelah menjadi sukarelawan untuk membantu di dapur amal selama enam tahun yang lalu, Cik Doan Thi Tuyet Hue (64 tahun), yang menetap di wad Long Xuyen, berkongsi: “Saya gembira dapat membantu orang sakit dalam masa sukar mereka. Saya akan terus membantu di dapur dan menganggap ini sebagai kegembiraan di hari tua saya.”
Secara purata, dapur ini menghidangkan lebih 1,500 hidangan setiap hari. Setiap hidangan sentiasa merangkumi empat hidangan: sup, hidangan rebus, tauhu goreng, dan rusuk babi goreng. Menu diubah secara berkala untuk memastikan nutrisi yang betul untuk pesakit. Hidangan ringkas ini, yang dipenuhi dengan belas kasihan, telah membantu ramai pesakit miskin meringankan beban kewangan mereka semasa rawatan. Kakitangan juga bergilir-gilir memasak air 24/7 untuk melayani pesakit. Hebatnya, dapur tidak pernah padam, walaupun pada cuti dan Tet (Tahun Baru Vietnam).
Setiap hari, pada dua waktu tetap, pagi dan petang, beratus-ratus pesakit dan saudara-mara mereka menerima makanan percuma dari dapur. Cik Ngo Thi Anh Thu, seorang penduduk wad Long Xuyen, berkata: "Setiap hari, secara tetap pada pukul 10:00 pagi dan 3:30 petang, saya dan orang lain sibuk mengagihkan makanan percuma kepada pesakit atau ahli keluarga mereka yang menerima rawatan di Hospital Besar An Giang."
Semasa menjaga saudara mara yang menerima rawatan di Hospital Besar An Giang, Cik Le Thi Nhung, yang menetap di komune Vinh Hau, terpaksa berjimat cermat kerana keadaan keluarganya yang sukar. Oleh itu, selama hampir dua minggu, beliau telah datang ke dapur untuk menerima makanan dan bubur. "Makanan di sini sedap, dengan banyak hidangan yang sentiasa berubah, memberikan nutrisi yang mencukupi. Saya sangat berterima kasih kepada semua orang di dapur...", kata Cik Nhung.
Sambil memegang kotak makan tengah hari yang panas di tangannya, Encik Tran Van Thuan, seorang penduduk komune Oc Eo, berkongsi: “Beberapa hari kebelakangan ini, saya menjaga seorang saudara yang sakit. Setiap hari saya meminta makanan percuma daripada Kemudahan Kemanusiaan Sosial hospital wilayah. Mempunyai tempat yang menyediakan makanan percuma membantu orang ramai menjimatkan wang dan mengurangkan sedikit kebimbangan semasa waktu sukar ini.”
Encik Phan Van Dung, seorang penduduk wad Binh Duc dan ahli Yayasan Kemanusiaan Sosial hospital wilayah itu, berkata: "Setiap hidangan yang kami berikan adalah satu tindakan perkongsian. Melihat betapa baiknya penerimaan orang ramai memberi kami lebih banyak motivasi untuk meneruskan kerja amal ini."
| Pada tahun 2025 sahaja, Kemudahan Kemanusiaan Sosial hospital wilayah telah menyediakan lebih 489,800 makanan percuma dan 482,183 liter air panas dan sejuk kepada pesakit miskin dan saudara-mara mereka. Di samping itu, unit ini juga menyediakan lebih 130 pemindahan pesakit percuma. Jumlah kos untuk menyediakan makanan, minuman dan pemindahan pesakit percuma pada tahun 2025 melebihi 6 bilion VND. |
TIN TERBAIK
Sumber: https://baoangiang.com.vn/cham-lo-bua-an-cho-benh-nhan-ngheo-a489784.html








