Penternakan ternakan dikaitkan dengan pencegahan penyakit.

Việt Nam•05/11/2023

Penduduk di komune Muong Nha, daerah Muong Nha, telah beralih daripada penternakan ternakan bebas kepada penternakan tertutup untuk mencegah dan mengawal wabak penyakit secara proaktif.

Sebelum ini, penternakan ternakan di wilayah ini kebanyakannya berskala isi rumah; aplikasi biosekuriti, teknologi tinggi, dan pemprosesan serta penggunaan produk ternakan bersepadu adalah terhad. Di samping itu, amalan penternakan bebas oleh penduduk menyukarkan kawalan wabak penyakit; penganjuran pengawasan penyakit ke atas ternakan dan ayam di sesetengah kawasan kadangkala cuai dan tidak menepati masa. Masih terdapat situasi di mana sesetengah penternak menyembunyikan wabak dan tidak melaporkan penyakit secara proaktif seperti yang diperlukan. Oleh itu, beberapa penyakit berbahaya dalam ternakan masih berlaku di sesetengah kawasan dan mempunyai risiko penyebaran yang tinggi. Contohnya, menurut statistik daripada Jabatan Penternakan, Veterinar dan Perikanan Wilayah, dari awal tahun hingga akhir September 2023, demam babi Afrika berlaku di 32 isi rumah penternakan babi di 19 kampung dan dusun di 6 daerah dan bandar. Jumlah berat babi yang perlu dibasmi ialah 20,873 kg.

Untuk membangunkan penternakan ke arah pengeluaran komoditi sambil memberi tumpuan kepada pencegahan dan kawalan penyakit, Jabatan Pertanian wilayah mengarah, menasihati dan membimbing penduduk tempatan dan penternak ternakan untuk mengutamakan keselamatan penyakit di samping pengembangan ternakan. Sebelum menambah stok atau meningkatkan skala penternakan ternakan, petani harus menyelidik ramalan dan trend pasaran, penawaran dan permintaan, dan pasaran penggunaan produk untuk membuat pelaburan yang sesuai; mengelakkan penambahan stok secara besar-besaran, terutamanya di ladang dan kawasan di mana wabak penyakit telah berlaku sebelum ini. Pada masa yang sama, fokus pada peningkatan kesedaran dan menggalakkan orang ramai untuk meninggalkan penternakan bebas dan menerima pakai amalan penternakan bioselamat tertutup untuk menghadkan penyebaran penyakit; menggunakan baka yang menghasilkan tinggi dan berkualiti tinggi, dan mencegah dan mengawal penyakit secara proaktif.

Sehingga kini, wilayah ini mempunyai lebih 300 ladang ternakan campuran yang menternak kerbau, lembu, babi, dan kambing; di mana hampir 290 daripadanya adalah ladang berskala kecil dan 18 adalah ladang berskala sederhana. Banyak model penternakan ternakan biokeselamatan telah dilaksanakan. Contohnya, pada tahun 2022, Pusat Perkhidmatan Pertanian Daerah Tuan Giao melaksanakan model penternakan ayam J-DABACO pada pelapisan biologi. Pada mulanya, model ini dilaksanakan di 15 isi rumah di komun Quai Nua dan Quai Cang (purata 100 ekor ayam setiap isi rumah). Sehingga kini, model ini telah direplikasi oleh penduduk di banyak komun di seluruh daerah, menghasilkan pulangan ekonomi yang jauh lebih tinggi berbanding penternakan tradisional. Model penternakan ayam J-DABACO pada pelapisan biologi juga menyumbang kepada perubahan persepsi orang ramai daripada penternakan bebas kepada penternakan separa bebas dan terkurung, sekali gus mengurangkan pencemaran alam sekitar dan wabak penyakit.

Hasil daripada langkah-langkah untuk meningkatkan saiz kawanan, menambah populasi kawanan, menstruktur semula penternakan ternakan secara rasional, dan mencegah serta mengawal penyakit secara proaktif, situasi penternakan ternakan dan unggas di wilayah ini telah berkembang dengan agak stabil. Jumlah populasi ternakan (kerbau, lembu, dan babi) di wilayah ini dalam tempoh sembilan bulan pertama tahun ini dianggarkan sebanyak 551,657 ekor (peningkatan sebanyak 2.48% berbanding tempoh yang sama tahun lepas). Daripada jumlah ini, kawanan kerbau dianggarkan sebanyak 137,470 ekor (peningkatan sebanyak 1.47%), kawanan lembu sebanyak 99,509 ekor (peningkatan sebanyak 4.02%), kawanan babi sebanyak 314,678 ekor (peningkatan sebanyak 2.44%); kawanan unggas dianggarkan sebanyak 4.771 juta ekor (peningkatan sebanyak 2.52%); Kawasan akuakultur mencecah 2,739 hektar (peningkatan sebanyak 0.32%) dengan jumlah anggaran pengeluaran sebanyak 3,110.26 tan (peningkatan sebanyak 3.44%).

Sumber