Hasil padi mula mencapai tahap tepu apabila tahap nitrogen sekitar 70-100 kg/ha (data daripada Institut Penyelidikan Padi Antarabangsa - IRRI), tetapi ramai petani masih menggunakan 100-200 kg/ha. Ini bermakna walaupun sesetengah baja tidak menghasilkan lebih banyak bijirin padi, ia masih meningkatkan kos pengeluaran dan pelepasan gas rumah hijau. Oleh itu, cabaran dalam pengeluaran padi bukan lagi tentang mengurangkan jumlah baja, tetapi tentang bagaimana untuk menjadikan setiap kilogram menjana lebih banyak nilai.
Ini juga merupakan mesej menyeluruh daripada penyelidikan dan model praktikal yang dilaksanakan oleh IRRI di Delta Sungai Merah dalam rangka kerja projek "Penggunaan Baja yang Betul", seperti yang dibentangkan di seminar dan pameran mengenai penyelesaian untuk pembajaan yang betul dalam penanaman padi berkecekapan tinggi dan rendah pelepasan pada 30 Jun.

Profesor Madya Dr. Nguyen Van Hung, pakar kanan di IRRI. Foto: Bao Thang.
Kecekapan nutrien adalah lebih penting daripada jumlah baja.
Menurut Profesor Madya Dr. Nguyen Van Hung, pakar kanan di IRRI, satu tinjauan terhadap lebih 10,000 isi rumah yang menanam padi di Delta Mekong pada tahun 2024 menunjukkan bahawa baja menyumbang kira-kira 30% daripada jumlah kos pertanian. Apabila harga baja meningkat, perbelanjaan ini terus menjadi beban utama, malah menyebabkan ramai petani kehilangan keuntungan mereka.
Di Delta Sungai Merah, tekanannya lebih besar disebabkan oleh peningkatan kos buruh. Kos pemindahan anak benih padi sahaja mencecah kira-kira 180,000 VND setiap sao (Vietnam Utara), bersamaan dengan hampir 10 juta VND setiap hektar jika termasuk penyediaan anak benih, pengangkutan, dan buruh. Sementara itu, amalan tradisional pemindahan anak benih padi dikekalkan kerana petani teragak-agak untuk menyemai secara langsung pada musim bunga yang sejuk atau semasa musim hujan, kerana bimbang benih mudah dihanyutkan dan pokok padi mudah terlantar.
Bukan sahaja kos baja tinggi, tetapi terdapat juga ruang yang ketara untuk penambahbaikan dalam kecekapan baja. Data IRRI menunjukkan bahawa petani kini menggunakan antara 50-200 kg/ha nitrogen. Walau bagaimanapun, analisis data raya menunjukkan bahawa hasil hanya meningkat sehingga sekitar 70-100 kg nitrogen/ha, dan selepas itu ia hampir mencapai tahap stabil. Dalam erti kata lain, penggunaan lebih banyak baja tidak semestinya menjamin hasil padi yang lebih tinggi, manakala kos, kehilangan nutrien dan pelepasan terus meningkat.
Encik Hung menganalisis bahawa kecekapan penggunaan nutrien tidak bergantung sepenuhnya pada jumlah baja tetapi juga dipengaruhi secara serentak oleh tanah, varieti, musim, pengurusan air, kuantiti benih, dan juga kaedah pelupusan jerami. Oleh itu, pemikiran "mengaplikasikan lebih banyak baja untuk keselamatan" perlu digantikan dengan pengurusan nutrien yang dipacu data.
Salah satu asas pendekatan baharu ini ialah penciptaan peta nutrien tanah yang terperinci, sehingga plot individu 30x30 meter, menggunakan teknologi pembelajaran mesin. Sistem ini mengintegrasikan maklumat tentang pH, bahan organik, nitrogen, fosforus, kalium, silikon, zink dan sifat mekanikal tanah untuk memberikan cadangan baja yang disesuaikan dengan kawasan tertentu, dan bukannya menggunakan formula tunggal untuk semua ladang.
Di samping itu, IRRI sedang membangunkan aplikasi peluasan e-pertanian bersepadu yang menggabungkan pengurusan nutrien serantau, chatbot AI dan alat sokongan rantaian bekalan, membolehkan petani mengakses cadangan teknikal secara langsung pada telefon mereka. Matlamat utama adalah untuk beralih daripada pengalaman kepada pembuatan keputusan berasaskan data.

Cik Luong Thi Kiem, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hai Phong. Foto: Bao Thang.
Sapukan baja di tempat yang betul dan bukannya menggunakan lebih banyak baja.
Jika data merupakan asas kepada "persenyawaan yang betul", maka teknologi penyemaian yang digabungkan dengan pembenaman baja adalah penyelesaian untuk mempraktikkan prinsip tersebut.
Profesor Madya Dr. Nguyen Van Hung berkongsi bahawa mesin penyemai pneumatik tidak menaburkan biji benih di permukaan ladang seperti kaedah tradisional, sebaliknya menanam biji benih sedalam kira-kira 1-2 mm, sambil pada masa yang sama meletakkan baja pada kedalaman kira-kira 5-6 cm betul-betul di bawah zon akar. Hasilnya, biji benih tidak dihanyutkan oleh hujan, akar mengakses nutrien lebih awal, sementara kehilangan baja berkurangan dan tumbuhan menyerapnya dengan lebih berkesan.
Mesin ini juga menghasilkan barisan yang lebar dan sempit, membolehkan cahaya dan oksigen menembusi jauh ke dalam sawah padi, meningkatkan fotosintesis, mengurangkan perosak dan penyakit, dan meminimumkan tempat tinggal. Keputusan di Delta Mekong menunjukkan bahawa jumlah racun perosak yang digunakan dapat dikurangkan sebanyak 20-30% disebabkan oleh pengudaraan yang lebih baik di ladang.
Pada musim bunga tahun 2026, teknologi ini telah diuji di Hung Yen, Hai Phong dan Ninh Binh – kawasan yang sebelum ini didominasi oleh penanaman padi disebabkan oleh keadaan iklim tertentu. Terutamanya, model ini bukan sahaja menggantikan proses pemindahan tetapi juga mengurangkan kos dengan ketara. Statistik daripada IRRI menunjukkan bahawa kos pemindahan tradisional adalah kira-kira 10 juta VND/ha, manakala pembenihan langsung digabungkan dengan pembajaan hanya menelan belanja kira-kira 1.5 juta VND/ha.
Keputusan lapangan menunjukkan bahawa keberkesanan "pembajaan yang betul" bukan sahaja terletak pada pengurangan penggunaan baja tetapi juga secara langsung tercermin dalam faedah ekonomi untuk pesawah padi.

Encik Nguyen Van Du, Pengarah Koperasi Nam Cuong (Ninh Binh). Foto: Bao Thang.
Menurut Encik Nguyen Van Khien, Pengerusi Persatuan Peladang komune Tan An (Hai Phong), sebelum ini, setiap plot tanah biasanya menggunakan 15-16 kg baja, tetapi dengan model menyemai yang digabungkan dengan baja menanam, jumlah baja telah dikurangkan kepada kira-kira 10 kg, bersamaan dengan pengurangan hampir satu pertiga.
Kos input menurun, manakala produktiviti kekal sekitar 2.7-2.8 kuintal beras kering setiap sao (kira-kira 1000 meter persegi), lebih tinggi daripada kaedah pengeluaran konvensional. Menurutnya, keuntungan meningkat kira-kira 500,000 VND setiap sao, yang menjadi asas keputusan Koperasi Huu Chung untuk mengembangkan kawasan model kepada hampir 10 hektar pada musim menuai ini.
Walaupun kecekapan ekonomi merupakan faktor penentu bagi petani, perubahan dalam pemikiran adalah yang menentukan kebolehskalaan model tersebut. Encik Nguyen Van Du, Pengarah Koperasi Nam Cuong (Ninh Binh), menyatakan bahawa apa yang paling mengejutkan petani bukanlah mesin pembenihan itu sendiri, tetapi hakikat bahawa mereka hanya perlu menggunakan baja sekali, menggunakan kira-kira 40% kurang daripada kaedah tradisional, namun tanaman padi masih tumbuh dengan baik. Selepas satu musim pengeluaran, ramai isi rumah, yang pada mulanya ragu-ragu, secara proaktif meminta untuk mengembangkan model tersebut.
Menurut Encik Du, koperasi itu bukan sahaja ingin mengaplikasikan kaedah ini kepada bidang lain tetapi juga berharap dapat menguji teknik pengurusan nutrien ini pada kacang tanah dan kentang - dua tanaman utama di kawasan itu - dan berharap dapat mengadakan lebih banyak kursus latihan untuk membantu petani mengubah amalan pertanian mereka.
"Keputusan yang dicapai bukan datang daripada satu teknik sahaja, tetapi daripada gabungan penyemaian serentak yang digabungkan dengan pembajaan, pengairan basah dan kering berselang-seli, pengurusan perosak dan penyakit mengikut IPM, dan penggunaan jerami lepas tuai untuk menghasilkan baja organik," ulas Cik Dong Thi Phuong, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan Hung Yen.
Menurutnya, langkah seterusnya bukan lagi untuk membuktikan keberkesanan model, tetapi untuk memperhalusi proses untuk setiap jenis tanah, setiap musim tanaman dan keadaan cuaca khusus di Delta Sungai Merah supaya ia dapat direplikasi secara besar-besaran.

Cik Vu Thi Lan Huong (berbaju merah), Timbalan Ketua Sub-Jabatan Perlindungan Tumbuhan dan Pengeluaran Tanaman Hai Phong, dan para perwakilan menyemak kandungan buku panduan 'Cadangan untuk Pembajaan yang Betul' IRRI. Foto: Bao Thang.
Itulah juga hala tuju yang diharapkan oleh Cik Luong Thi Kiem, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hai Phong, pada masa hadapan, bukan sahaja untuk bandar tetapi juga untuk kawasan lain di Utara.
"Mengurangkan pelepasan dalam pengeluaran beras bukan sekadar mengurangkan gas rumah hijau, tetapi juga menginovasi keseluruhan proses, daripada benih, pengurusan air, pemakanan kepada rawatan produk sampingan dan organisasi pengeluaran," tegasnya. Dalam proses ini, baja bukan lagi sekadar input tetapi telah menjadi penyelesaian teknologi, di mana keputusan pembajaan semakin disokong oleh data, mekanisasi dan pengetahuan saintifik dan teknikal.
Daripada model awalnya, "pembajaan yang betul" menunjukkan pendekatan yang berbeza terhadap pengeluaran padi tradisional. Daripada melihat jumlah baja yang digunakan sebagai ukuran pelaburan, tumpuan beralih kepada peningkatan kecekapan setiap kilogram nutrien yang dihantar ke ladang. Ini juga membentuk asas untuk mengurangkan kos pengeluaran dan secara beransur-ansur memenuhi keperluan pertanian rendah pelepasan masa hadapan.
Selain model demonstrasi, IRRI dan rakan kongsinya memperkenalkan buku panduan bertajuk "Cadangan untuk Pembajaan yang Betul" untuk pengeluaran padi. Tidak seperti garis panduan umum sebelumnya, setiap buku panduan disesuaikan dengan keadaan pertanian tertentu, daripada musim tanaman, jenis tanah, varieti padi hingga hasil sasaran dan kaedah penyemaian.
Buku panduan ini menggariskan prosedur pembajaan untuk setiap peringkat pertumbuhan, mengesyorkan jenis baja, jumlah setiap hektar, dan masa pembajaan selepas menyemai. Dokumen ini juga mengintegrasikan penyelesaian komprehensif seperti penggunaan benih yang diperakui, pengurusan jerami, penyemaian yang digabungkan dengan penanaman baja, dan menggalakkan penggunaan dron untuk pembajaan atas.
Ciri baharu ini ialah semua cadangan dipautkan kepada aplikasi Pengurusan Baja Kanan (RCM) IRRI melalui kod QR. Pengeluar boleh mengaksesnya pada komputer atau telefon pintar mereka untuk mengemas kini cadangan yang disesuaikan dengan keadaan lapangan tertentu, dan bukannya menggunakan formula pembajaan tetap untuk semua kawasan.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/chi-phi-trong-lua-khong-nam-o-luong-phan-bon-d819190.html










