Kesibukan semasa musim air surut.

Angin bertiup di sawah, dan air mula surut dengan cepat, seolah-olah seseorang sedang memiringkan air ke arah destinasi yang tidak diketahui. Pada masa ini, aktiviti memancing dan menuai udang menjadi sibuk pada akhir musim banjir.

Jika dilihat dari atas, hamparan luas ladang yang berair menyerupai lukisan yang indah.

Air banjir tahun ini lebih tinggi berbanding tahun-tahun sebelumnya, dengan murah hati membekalkan nelayan di Delta Mekong dengan sejumlah besar makanan laut, sekali gus membolehkan mereka memperoleh pendapatan semasa musim luar pertanian. Semasa musim banjir, dari kawasan sempadan hingga ke kawasan pedalaman yang terpencil, seseorang dapat melihat orang ramai memancing di sawah yang dinaiki air. Setiap tempat mempunyai kaedah memancingnya sendiri, tetapi berita baiknya ialah ikan, udang, ketam, dan makanan laut lain banyak terdapat. Secara purata, orang ramai memperoleh antara 400,000 dan 500,000 VND sehari daripada memancing di sawah yang dinaiki air, cukup untuk menyara keluarga mereka dan membayar pendidikan anak-anak mereka.

Apabila air banjir surut, golongan muda membantu keluarga mereka menangkap ikan kecil untuk dijual kepada peniaga, memperoleh pendapatan tambahan sebanyak 100,000 - 150,000 VND sehari. Pada masa ini, ikan kecil, lebih kurang sebesar ibu jari, dibeli oleh peniaga untuk membuat sos ikan untuk dijual semasa Tet (Tahun Baru Cina).

Dengan angin utara yang bertiup dan tahun berakhir dalam masa sebulan sahaja lagi, orang ramai sibuk memotong kepala ikan untuk membuat ikan kering dan sos ikan untuk pemborong. Ini memberi mereka pekerjaan sepanjang musim banjir, memperoleh pendapatan antara 200,000 dan 250,000 VND sehari.

Malam itu penuh dengan aktiviti, dan jual beli ikan pun meriah. Ikan dan udang segar diedarkan di merata tempat oleh peniaga kecil.

Nelayan menangkap udang di sawah yang dilanda banjir. Udang banyak terdapat semasa musim monsun timur laut. Pada masa ini, udang air tawar dianggap sebagai makanan istimewa musim banjir, dengan harga antara 150,000 hingga 200,000 VND sekilogram.

Setiap tahun, banjir membawa hasil akuatik yang banyak, memberikan penduduk sumber pendapatan yang lumayan.

THANH CHINH membuat persembahan

Sumber: https://baoangiang.com.vn/chon-ron-mua-nuoc-rut-a468411.html