Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Pisang diraja Dai Hoang - pelancongan Ninh Binh

Pisang diraja Dai Hoang, juga dikenali sebagai "pisang yang dipersembahkan kepada raja," merupakan salah satu hidangan istimewa terkenal di wilayah Dai Hoang (kini komune Nam Ly, wilayah Ninh Binh). Ini bukan sahaja buah yang sangat lazat tetapi juga membawa nilai budaya dan sejarah yang telah lama wujud, berkait rapat dengan tradisi mempersembahkan pisang kepada maharaja dan raja sejak era feudal.

Việt NamViệt Nam22/07/2025

Tidak seperti kebanyakan jenis pisang lain, pisang diraja Dai Hoang bersaiz kecil tetapi mempunyai aroma dan kemanisan yang lebih ketara. Apabila masak, buahnya berwarna kuning keemasan, seolah-olah disalut dengan madu, dengan kulit yang nipis dan berkilat. Setelah dikupas, seseorang dapat segera merasakan aroma yang halus dan memikat. Isinya lembut, dengan rasa manis yang kaya dan kemanisan yang berlarutan di lidah. Yang penting, pisang diraja hanya benar-benar mencapai kualitinya apabila ditanam di dataran aluvium di sepanjang Sungai Chau – kawasan dengan tanah yang subur, iklim sederhana, dan sumber air bersih.

Rasa yang lazat inilah yang menyebabkan jenis pisang ini dipilih sebagai penghormatan kepada maharaja. Legenda mengatakan bahawa, semasa dinasti Tran dan Le, maharaja meminta agar penduduk tempatan menawarkan jenis pisang istimewa ini dari wilayah Dai Hoang, dan dari situlah nama "pisang diraja" lahir, yang bermaksud pisang yang digunakan untuk perarakan diraja maharaja.

Selama beberapa generasi, penduduk Dai Hoang telah memelihara tradisi penanaman "pisang diraja" sebagai bahagian penting dalam kehidupan dan identiti tempatan mereka. Setiap ladang pisang merupakan kemuncak ketekunan, ketelitian, dan pengalaman yang terkumpul selama beberapa generasi. Penjagaan pisang memerlukan perhatian yang teliti terhadap perincian, daripada memilih varieti yang betul dan memperbaiki tanah hinggalah kepada penggunaan baja organik dan penuaian – semuanya mesti dilakukan menggunakan teknik yang betul. Khususnya, pisang diraja tidak boleh ditanam sewenang-wenangnya atau di mana-mana sahaja untuk mencapai kualiti yang diingini – ia adalah tumbuhan yang "cerewet tentang tanah dan air," hanya sesuai untuk keadaan tanah yang unik di rantau Dai Hoang.

Anda mungkin juga suka
Pernod Ricard Vietnam menyasarkan pengalaman merasa yang seimbang dan bertanggungjawab.
Pernod Ricard Vietnam menyasarkan pengalaman merasa yang seimbang dan bertanggungjawab.Dalam konteks kehidupan moden dan aktiviti sosial dan hiburan yang semakin rancak, menikmati saat-saat hubungan dengan rakan-rakan telah menjadi sebahagian daripada kehidupan yang biasa bagi ramai orang Vietnam.

Semasa musim masak pisang, jalan-jalan kampung dipenuhi dengan warna keemasan tandan pisang yang masak ranum. Orang ramai bukan sahaja menanam pisang untuk dijual tetapi juga menggunakannya sebagai persembahan kepada nenek moyang mereka dan sebagai hadiah semasa perayaan dan cuti. Imej segugus pisang emas di atas dulang persembahan telah menjadi ciri budaya yang tersendiri di wilayah Delta Utara.

Pada masa ini, pisang diraja Dai Hoang telah diiktiraf sebagai produk pertanian yang tipikal dan telah diberikan pensijilan petunjuk geografi. Hasilnya, produk ini bukan sahaja mengukuhkan kualitinya tetapi juga meluaskan pasarannya di dalam dan luar negara. Pisang diraja dibungkus dan diawet dengan teliti mengikut piawaian, melayani pengguna di pasar raya dan pameran pertanian, menyumbang kepada peningkatan pendapatan penduduk tempatan dan menyebarkan nilai-nilai tradisional tanah air mereka.

Selain membangunkan pengeluaran, kawasan ini juga menumpukan pada penggabungan pelancongan berasaskan pengalaman dengan pertanian tradisional. Pengunjung ke Dai Hoang – tempat kelahiran Nam Cao – boleh melawat ladang pisang, merasai pengalaman menuai pisang, menikmati pisang diraja yang masak ranum di taman, dan mempelajari lebih lanjut tentang sejarah perkampungan kraf dan budaya wilayah Delta Sungai Merah.

Pisang diraja Dai Hoang bukan sahaja merupakan produk pertanian yang unik tetapi juga merupakan simbol tanah yang kaya dengan tradisi budaya dan sejarah. Dalam trend pembangunan pertanian yang dikaitkan dengan pelancongan, produk OCOP, dan peningkatan nilai produk pertanian tempatan, memelihara dan membangunkan jenama pisang diraja Dai Hoang bukan sahaja menyumbang kepada peningkatan kehidupan rakyat tetapi juga berfungsi sebagai cara untuk memelihara nilai-nilai budaya tradisional yang berharga di wilayah Delta Utara.

Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.
Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.Pada pagi 26 Jun, di Ibu Pejabat Kerajaan, Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima kunjungan Encik Jeff Place, Pengarah Rantaian Bekalan Coherent Group (AS). Semasa mesyuarat itu, Timbalan Perdana Menteri mengesahkan bahawa Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan, terutamanya dalam industri berteknologi tinggi, inovasi dan semikonduktor.
Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.
Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung berkata bahawa Vietnam mengalu-alukan perniagaan AS untuk terus mengembangkan operasi mereka di Vietnam, terutamanya dalam industri dan sektor berteknologi tinggi yang mempunyai nilai tambah yang tinggi.
Vietnam dan Amerika Syarikat memperkukuh kerjasama dalam menangani akibat perang.
Vietnam dan Amerika Syarikat memperkukuh kerjasama dalam menangani akibat perang.VTV.vn - Pada 22 Jun, Setiausaha Agung dan Presiden To Lam menerima kunjungan Pemangku Setiausaha Tentera Laut AS Hung Cao.

Sumber: https://dulichninhbinh.com.vn/item/3152

Trend mengikut kategori

Paling Banyak Dibaca

Google Trends

Daripada pengarang yang sama

Warisan

Rajah

Perniagaan

Hal Ehwal Semasa

Sistem Politik

Tempatan

Produk

Happy Vietnam
Bandar

Bandar

Musim memancing yang melimpah ruah

Musim memancing yang melimpah ruah

Festival Pemilihan Pengantin Lelaki Duong Yen

Festival Pemilihan Pengantin Lelaki Duong Yen